Nesmēķētāju vidū, kuri veido apdomīgu iedzīvotāju vairākumu, vārds “tabaka” rada sliktas asociācijas, kas saistītas ar šīs dzeruma tīri kaitīgo raksturu. Tikmēr šim augam ar saprātīgu izmantošanu, kas nav saistīts ar tā sadedzināšanu un sadegšanas produktu ievilkšanu organismā, var būt terapeitisks efekts dažādām cilvēka veselības problēmām. Lasiet vairāk par slavenāko tabakas izstrādājumu kategoriju - turku valodu, lasiet rakstu vēlāk.
Turcijas tabakas vēsture
Ir labi zināms, ka tabaka ieradās Eiropā no Amerikas, kur indiāņi kūpināja pasaules pīpes un ilgi pirms tam vienkārši smēķēja. Līkumu ceļi, pa kuriem šī mikstūra izplatījās pa visu Veco pasauli, nav tik labi zināmi. Sākotnēji ieradusies Portugālē un Spānijā, tabaka sāka procesu visā kontinentā XVI gadsimta sākumā kā zāles, kuras galvenokārt šņauca un košļāja.
Vai jūs zināt Tabaka ir piesātināta ar vairāk nekā 3 tūkstošiem ķīmisku savienojumu.
Bet tad triumfēja tabakas smēķēšana, kas, triumfējoši virzoties pa visu Eiropu, 1585. gadā sasniedza Osmaņu impēriju, kur Turcijas tabaka sāka savu vēsturi. Un, kaut arī pētnieki uzskata, ka šis nosaukums ir nepareizs, jo pirmie turku tabakas sēklu krājumi tika audzēti Grieķijā, tas bija stingri iesakņojies, jo īpaši tāpēc, ka tajos laikos Grieķija tika iekļauta Osmaņu impērijā.
Pakāpes funkcijas
Visi tabakas veidi, kas ir tikai kultivēti augi, būtiski neatšķiras viens no otra, iegūstot to nosaukumus galvenokārt pēc izcelsmes teritoriālajām īpašībām vai ar lapu žāvēšanas un sagriešanas metodi.
Tomēr Turcijas tabakai ir savas īpatnības, kuru apraksts ir šāds:
- pikanta garša;
- salds aromāts;
- žāvētu lapu dzeltenīgi zaļgani vai brūngani zeltaini krāsa;
- mazu izmēru lapas ar dažādu formu;
- nepieciešamība žāvēt lapas tikai zem saules.
Tabakas stādīšana mājās
Tabakas sēklas vairākus gadus saglabā labu dīgtspēju. Tā kā tabaka ir termofīla kultūra. Tās sēklas tieši sēj augsnē tikai dienvidu reģionos. Visos pārējos gadījumos tiek izmantota stādus audzēšanas metode.
Tam parasti marta vidū:
- Sēklas iesaiņo mitrā drānā vai salvetē, pirms tās samitrina, ūdenim pievieno dažus kālija nitrāta kristālus vai pāris pilienus vīnskābes, kas stimulē sēklu dīgtspēju.
- Pietūkušo sēklu materiālu mazgā, žāvē un novieto uz mitras drānas trauka apakšā, ko novieto siltā vietā, pastāvīgi uzturot audu mitruma saturu.
- Parādītos stādus, kas parasti notiek pēc 3-4 dienām, žāvē, uzmanīgi sajauc ar sausu smalku smilti un sēj virsū samitrinātam substrātam, kas sagatavots no 3 daļām humusa un 1 daļas upes smiltīm. Vislabāk atsevišķus konteinerus no kartona vai kūdras kausiem piepildīt ar substrātu, jo tabakas stādi ļoti slikti panes transplantātus, kas liek tiem atturēties no novākšanas.
- No augšas izsētās sēklas pārkaisa ar to pašu substrātu, kura slāņa biezumam jābūt vismaz 7 mm.
- Lai nesagrautu pamatnes slāni, stādus uzmanīgi dzirdina caur sietiņu.
- Tad konteinerus ar stādiem pārklāj ar caurspīdīgu plēvi, lai radītu siltumnīcas efektu, un novieto gaišā, bet ne saulainā vietā temperatūrā + 23 ... + 28ºC.
- Turpmākā kopšana ir substrāta uzturēšana samitrinātā (bet ne pārmērīgi!) Stāvoklī un dubultā ventilācijā.
- Pēc pirmo divu īsto lapu stādu attīstīšanas apkārtējās vides temperatūra tiek pazemināta līdz + 20ºC un tiek pastiprināta laistīšana.
- Mēslo augošos stādus ar šķīdumu no ūdens spainī, pievienojot 20 g nātrija sulfāta un 30 g amonija nitrāta. Jūs varat arī izmantot organiskos mēslojumus putnu izkārnījumu veidā, no kuriem 1 kg maisa ūdens spainī un uzstāj desmit gadus, pēc tam saspringto infūziju atšķaida ar 5 reizes lielāku ūdens daudzumu.
- 10 dienas pirms stādīšanas atklātā zemē stādus atlaidina, pāris stundas izved ārā un katru dienu palielina uz ielas pavadīto laiku.
- Pāris dienas pirms stādīšanas atklātā zemē asni pārstāj laistīt, bet 2 stundas pirms tiešās stādīšanas, gluži pretēji, tie tiek bagātīgi padzirdīti.
- Kad stādi sasniedz 40–45 dienu vecumu, to var stādīt zem klajas debess. Šajā laikā asni sasniedz augstumu līdz 15 cm, uz tiem izaug 6 īstas lapas, un kāts sabiezējas līdz 5 mm. Nepieciešamie apstākļi stādīšanai atklātā zemē ir: garantija, ka sals neatgriežas un augsne sasils vismaz 10 cm dziļumā līdz + 10ºC. Visbiežāk tas notiek no 20. aprīļa līdz 25. maijam.
- Stādi tiek stādīti vieglā, vaļīgā augsnē, mēsloti ar koksnes pelniem vai sapuvušu deviņvīru spēks, kurā caurumi tiek izveidoti pusmetra attālumā viens no otra. Akas samitrina ar puslitru ūdens katrā. Caurumu dziļums atbilst stādu sakņu sistēmas lielumam, ko vispirms piepilda ar mitru augsni, un pēc tam nožūst uz augšas.
Video: tabakas audzēšana mājās
Tabakas kopšanas iezīmes mājās
Rūpes par tabakas augiem veido regulāru laistīšanu, mēslošanu ar mēslošanas līdzekļiem, ravēšanu, augsnes atslābināšanu, saspiešanu un slazdošanu.
Laistīšana
Parasti augšanas sezonā tabakas augus dzirdina trīs reizes, un tam tas ir pierasts, lai zem katra krūma būtu ūdens spainis. Labākais auga disfunkcijas rādītājs ir tabakas lapas. Gadījumā, ja tie sāk izbalēt un kļūt dzelteni, augs nekavējoties jādzer.
Svarīgi! Vēl vairāk sausuma tabaka baidās no augsnes pārmērīgas mitrināšanas. Pārmērīgs mitrums sakņu sistēmā var izraisīt visa tabakas auga nāvi.
Virsējā mērce
Pirmo reizi pēc stādīšanas atklātā zemē stādus pēc pāris dienām baro ar mēslojumu. Pēc 3 nedēļām tiek veikta otrā top dressing, bet pēc vēl 2,5 nedēļām - trešā. Izmantotajos mēslošanas līdzekļos jābūt pārsvarā slāpekli, fosforu un kāliju. Vispiemērotākais ir organiskais mēslojums vistu izkārnījumu veidā, kuru atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:10. Ieteicams izmantot arī kompleksos minerālmēslus.
Pieredzējušiem tabakas audzētājiem ieteicams lietot arī:
- sasmalcinātas nātres;
- banānu miza;
- sīpolu mizas;
- sūkalas;
- sausais raugs;
- sasmalcināta olu čaula;
- kartupeļu mizas;
- borskābe;
- jods.
Ravēšana
Tabakas augi nepanes nezāles, kas aug netālu, tāpēc ieteicams augsni ap tabakas krūmiem turēt brīvu no citas veģetācijas. Parasti ravēšanu apvieno ar augsnes atslābināšanu, kas nodrošina labu skābekļa piegādi tabakas sakņu sistēmai. Turklāt pēc katras lietus vai laistīšanas ir nepieciešams atslābt augsni, lai uz zemes virsmas netiktu parādīta garoza, kas traucē sakņu gaisa apmaiņu.
Vai jūs zināt Salīdzinot tabaku, ko pārdod kā karstas kūkas, cigaretes, kuras pasaulē vienā minūtē nopērk 10 miljonus vienību, ir ļoti blāvas.
Vēl viens svarīgs tabakas krūmu aprūpes elements ir to izsekošana un saspiešana. Slazdojot, no krūma tiek noņemtas liekās ziedkopas, pēc kurām lapas savai attīstībai saņem papildu uzturu. To pašu mērķi veic ganāmpulka iegūšana, atdalīšana no sānu dzinumiem un barības vielu novirzīšana uz augu galveno zaļo masu.
Slimības un kaitēkļi
Tabakas augiem raksturīgas sēnīšu slimības, kas ietekmē naktstauriņu, šādi:
- sausa sakņu puve;
- melnā sakņu puve;
- melnas kājas;
- peronosporoze (pūces pelējums);
- miltrasu;
- alternarioze (sausa balta smērēšanās).
Sēnīšu slimības, kas ietekmē saknes, tiek apkarotas ar Benatah 50 procentu mitrinošā pulvera palīdzību. Citas sēnīšu slimības ārstē, izsmidzinot tabakas lapas ar Polycarbacin vai Tsineba suspensiju.
Papildus sēnīšu slimībām tabakas krūmi ir jutīgi pret baktēriju infekciju lazdu rubeņu un vīrusu veidā, kas izraisa šo slimību:
- tabakas mozaīka;
- gurķu mozaīka;
- apikālā hloroze;
- balts kociņš.
Vīrusu slimības nevar ārstēt, tāpēc augi, kurus tās ietekmē, nekavējoties jānoņem un jāsadedzina. Un pret baktēriju pīlādžiem ir efektīvi tie paši līdzekļi, kurus izmanto sēnīšu slimību apkarošanai.Bet labāk nav saslimt ar šo slimību un savlaicīgi veikt profilaktiskas darbības tabakas sēklu un augsnes apstrādes veidā ar formalīna šķīdumu, kuram 40 procentus formalīna izšķīdina 1 litrā ūdens.
Starp kaitēkļiem visbīstamākie ir tabakas stādījumi:
- tabakas rieksti;
- persiku laputu;
- stiepļu tārps.
Šie kaitēkļi inficē auga lapas, stublājus un saknes, izsūcot no tā barības vielas. Viņi cīnās ar laputīm un thrips ar Metathion un Rogor preparātu palīdzību, kā arī ar stiepļu tārpiem ar Metaphos vai Hexachloran.
Tabakas savākšana un pārstrāde
Lapu augšanas pārtraukšana uz krūma norāda to gatavību savākšanai. Šajā brīdī tabakas lapas sasniedz maksimālo blīvumu, kas garantē to vislabāko kvalitāti. Turklāt to gaišākā krāsa norāda uz lapu briedumu, salīdzinot ar zaļumiem, kas nesasniedza vēlamo stāvokli. Parasti tabaku novāc vakaros, sākot ar zemākajām, lielākajām lapām, pakāpeniski paceļoties augstāk, kamēr pārējā lapotne nogatavojas.
Šis ir lapu žāvēšanas process. Kā jau minēts, galvenā atšķirība starp Turcijas tabaku un citām tabakas šķirnēm ir nepieciešamība to izžūt tikai saulē. Šī žāvēšanas metode kopā ar šīs tabakas sugas iekšējām īpašībām ļauj žāvēšanu apvienot ar fermentācijas procesu.
Tas ir, zem saules mitrumu saturošās tabakas lapās notiek bioķīmiskie procesi, kas maina produkta fizisko stāvokli. Lapas kļūst tumšākas un iegūst raksturīgu tabakas aromātu. Lielākajai daļai citu tabakas veidu ir nepieciešama mākslīga fermentācija, kas prasa papildu pūles un izdevumus.
Galvenais Turcijas tabakas lietojums
Visbiežāk šo produktu izmanto smēķēšanai un tīrā veidā kā pīpju vai ūdenspīpes tabaku (mmc) un maisījumu veidā ar citām tabakas šķirnēm. Tomēr šī auga ārstnieciskās īpašības, kas tika atklātas tā lietošanas sākumā Eiropā, joprojām tiek izmantotas gan tradicionālajā medicīnā, gan oficiālajā medicīnā. Visbiežāk tabaku lieto kā pretsāpju līdzekli. Viņš sevi pierādīja kā efektīvu antihelmintiķi.
Svarīgi! Nikotīna indes klātbūtne tabakas lapās rada piesardzību, lai tās lietotu medicīniski.
Turklāt tabaku izmanto:
- paātrināt ilgstošu nedzīstošu brūču sadzīšanu, jo tas var nogalināt 36 mikrobu sugas;
- nervu sistēmas stāvokļa optimizācija;
- palīdzība redzes orgānu ārstēšanā;
- ar ādu saistīto problēmu risinājumi;
- sirds un asinsvadu sistēmas uzlabošana;
- novērst problēmas ar limfmezglu tuberkulozi.