Ungārijas iestādes ir nopietni nobažījušās par ārstniecības augkopības attīstību valstī.
Savvaļas zāles novākšana bieži ir galvenais ienākumu avots cilvēkiem mazāk attīstītos apgabalos. Tagad tikai 60–70% produkcijas tiek iegūti.
Apmēram 20 tūkstoši cilvēku ir iesaistīti 20-25 pārstrādes rūpnīcās. Audzēšanu un turpmāko apstrādi veic manuāli. Darbaspēka trūkums un ražošanas platību samazinājums izraisīja nacionālā eksporta samazināšanos no 20 tūkstošiem tonnu gadā līdz vairākiem tūkstošiem.
Zāles audzēšanai vietējā tirgū nepieciešama arī progresīvu tehnoloģiju ieviešana. Saskaņā ar HelloVidék pētījumu, ieņēmumi no ārstniecības, pikantu, aromātisku un rūpniecisku augu savākšanas un ražošanas ir vairāk nekā USD 30 miljoni gadā. Saskaņā ar 2019. gada datiem Ungārijā ir 100–120 regulāri lietotu augu veidu.
Nacionālās lauksaimniecības un lauku attīstības palātas (NAK) prezidents Dr. Laszlo Kulchar atzīmēja, ka valdība ir izstrādājusi visaptverošu projektu, lai uzlabotu labības ražošanu valstī līdz 2030. gadam.
Zwak ģimene vairāk nekā 200 gadus ražo nacionālo dzērienu “Unicum”, kura pamatā ir vairāk nekā 40 augu sugas. Tinktūras recepte tiek stingri ievērota un tiek nodota no paaudzes paaudzē.
Stratēģija ietver savākšanas, audzēšanas un pārstrādes problēmu karti, kā arī iespēju tās atrisināt. Nozare nodrošina subsīdijas ražošanai kā pasākumus konkurētspējas atbalstam un palielināšanai. Turklāt Zemkopības ministrija Lauku attīstības programmas ietvaros ir izsludinājusi konkursu zāles plantāciju audzēšanai vairāk nekā trīs miljonu ASV dolāru vērtībā.
- Trans-Baikāla teritorijas agrārieši sarunu rezultātā ar lauksaimniecības darbības pārstāvjiem Francijas Overnes-Ronas reģionā saņēma potenciāli labvēlīgu zāles apmaiņas līgumu šim reģionam
- Nikolajs Prudivus no Khmelnitsky reģiona jau 40 gadus audzē ārstniecības augus. Pagājušā gadsimta 70. gados Nikolajs sāka strādāt vietējā ārstniecības augu valsts saimniecībā. Zāļu pieredze uzņēmējam ir palīdzējusi organizēt savu biznesu ārstniecības augu audzēšanā.
- Iepriekš mēs rakstījām ārstniecības augus pēc zodiaka zīmēm