Eiropas Komisija ir apstiprinājusi Meksikas tekilas iekļaušanu ES aizsargāto ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu (AĢIN) reģistrā. Pieņemta 27. februārī, atzīšana ES līmenī stājās spēkā 2019. gada 20. martā.
Fils Hogans, lauksaimniecības un lauku attīstības komisārs, sacīja, ka “tekila ir Meksikas simboliskākais alkoholiskais dzēriens, un tā ir svarīga Meksikas kultūras identitātes sastāvdaļa. Eiropā mēs ļoti labi zinām, kā reģionālā dzēriena starptautiskie panākumi var palīdzēt radīt kvalitatīvas darba vietas laukos un radīt spēcīgu vietējo un nacionālo lepnuma sajūtu. Es gribu sirsnīgi apsveikt mūsu meksikāņu kolēģus. Tekilas pievienošana ES garastāvoklim ir vēl viens solis ceļā uz ES un Meksikas sadarbību. ”
Tekila iegūst, destilējot sulas, kas ekstrahētas no zilās agaves serdes, kuras var bagātināt un sajaukt ar citiem cukuriem. Izejvielu avots, ko izmanto dzēriena pagatavošanai un tā pārstrādei, atrodas vairākos reģionos Meksikas centrā un rietumos, ieskaitot faktisko Tekilas pilsētu Jalisko štatā.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15128/image_bbY7YqE1ehXYG2gdd309.jpg)
Pašlaik ES reģistrs aizsargā 31 ģeogrāfiskās izcelsmes norādi no trešām valstīm (ieskaitot pārtiku, vīnu un stipros alkoholiskos dzērienus), kam tirgū ir tāda pati aizsardzība un pievienotā vērtība kā ES aizsargātajiem produktiem. Tekila būs trešais alkoholiskais dzēriens, kas pievienosies Eiropas Savienības Ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu reģistram kā trešās valsts produkts. Divas esošās ir Pisco no Peru un Rons de Gvatemala.