Dārzeņu, ieskaitot tomātus, audzēšanai siltumnīcas apstākļos ir ievērojamas priekšrocības salīdzinājumā ar audzēšanu atklātā zemē. Šī metode ļauj iegūt lielu daudzumu kultūru visu gadu, neskatoties uz gada laiku un laika apstākļiem. Ražas novākšanai nav skaidru robežu, un tā lielā mērā ir atkarīga no kultivētajām šķirnēm. Bet šajā jautājumā jūs varat koncentrēties uz dārzeņu ārējām pazīmēm un tā gatavības pakāpi.

Svarīgi! Agrākie ražas novākšanas datumi ir raksturīgi noteicošajām tomātu šķirnēm, vēlākais — uz nenoteiktu laiku.

Tomāta nogatavināšanas datumi siltumnīcā

Lai precīzāk noteiktu tomātu novākšanas laiku, jums jāpievērš uzmanība šādiem faktoriem, kas tieši ietekmē paredzamo ražas novākšanas datumu:

1. Siltumnīcas atrašanās vieta - tomātu nogatavināšanas datumi dienvidu reģionos ir agrāki, atšķirībā no ziemeļu reģioniem.
2. Pakāpe - šodien gandrīz visās šķirnēs ir acīmredzama gradācija (no īpaši agra līdz vēlai nogatavošanai).
3. Noteikumi par aizbraukšanu augšanas sezonā - visā tomātu attīstības periodā jums rūpīgi jāuzrauga temperatūras režīms siltumnīcā, kā arī neaizmirstiet par sistemātisku barošanu un laistīšanu.
4. Papildus aprīkojums - Ir vairākas sistēmas, kas palīdz siltumnīcās nodrošināt pareizo mikroklimatu. Viena no galvenajām izmantotajām ierīcēm ir apkures sistēma, ar kuras palīdzību jūs varat ievērojami tuvināt tomātu nogatavošanos.

Vidēji tomātu nogatavošanās periods var svārstīties no 80 līdz 120 dienām, atkarībā no iestādītajām šķirnēm.

Nogatavošanās tomāti

Pieredzējuši lauksaimnieki gandrīz nekad nepaļaujas uz diezgan aptuveniem dārzeņu nogatavošanās datumiem. Tā vietā pievērsiet uzmanību augļa attīstības pakāpei, kurai visā attīstības periodā ir vairāki posmi.

Vai jūs zināt Ilgu laiku tomātus izmantoja tikai kā eksotiskus dekoratīvos augus, kā tika uzskatīti par indīgiem augiem.

Negatavojušies tomāti iegūst svaru

Šo dārzeņu attīstības pakāpi ir diezgan viegli atpazīt - augļi ir daudz mazāki salīdzinājumā ar izmēriem, kas norādīti šīs šķirnes standartos. Ogas ir tumši zaļā krāsā un grūti pieskaras. Maza izmēra dēļ šādas ražas novākšana tiek uzskatīta par ekonomiski nerentablu, tāpēc, ja iespējams, šādus augļus ieteicams noņemt pēc iespējas vēlāk, gaidot brīdi, kad ādas krāsa ievērojami spilgtāka.

Pienā nogatavināts tomāts

Šo gatavības pakāpi raksturo raksturīgas bālganas nokrāsas augļu mizas iegūšana, kas pavisam noteikti norāda uz tomātu neizmantošanu. Tomēr, sagriežot, iekšpusē parādās rozā mīkstums - tas ir galvenais piena gatavības sākuma rādītājs. Šīs attīstības pakāpes augļi ir diezgan piemēroti montāžai un nogatavošanai pagrabā. Parasti pirms pilnīgas brieduma pakāpes augļiem jābūt novietotiem 14 līdz 20 dienas.

Vai jūs zināt Botānikā tomātu augļus klasificē kā daudz ligzdotu ogas.

Blanšēts tomāts

Šīs gatavības pakāpes augļi raksturīgi oranžai vai brūnai ādas krāsai. Tomāts gandrīz sasniedz optimālo izmēru, bet joprojām ir stingrs un elastīgs uz tausti. Šīs attīstības stadijas tomātus var ievietot pagrabā, taču atšķirībā no piena gatavības tiem pilnīgai nogatavošanai būs nepieciešams daudz mazāk laika - parasti 6-7 dienu periods būs pilnīgi pietiekams.

Nogatavojies tomāts

Šīs pakāpes tomātiem ir īss glabāšanas laiks, un tos visbiežāk izmanto neapstrādātā veidā vai konservēšanai. Augļu mizas krāsa būs atkarīga no izvēlētās šķirnes (papildus sarkanai, ir arī dzeltenas, rozā vai purpursarkanas šķirnes). Nogatavojušos tomātu atšķirīga iezīme ir raksturīgais mizas spīdums.

Svarīgi! Etilēns — viela, ko izdala nobrieduši augļi, lai paātrinātu nogatavošanās procesu un iznīcinātu blakus esošo augļu ādu un mīkstumu.

Siltumnīcefekta tomātu novākšanas tehnoloģija

Tomātus var sākt novākt, tiklīdz ogas ir nogatavojušās pienā, atkarībā no paredzētā uzglabāšanas laika. Augļus ieteicams novākt ar kātiņu vai bez tā. Savācot, atlikušā tukšā ziedu suka tiek pilnībā noņemta, izmantojot atzarojumu. Ja nav secateurs, pēc ražas novākšanas sukas kopā ar jaunizveidotajiem pakāpieniem papildus tiek sagrieztas no krūma.Nenoteiktos krūmos augšējie pabērni tiek atstāti un izmantoti kā rezerves - visbiežāk tie turpina audzēt krūma augšdaļu. Pirmajās trīs vai četrās apakšējās sukās augļu norāde ir obligāta, t.i. tiek noņemtas mazas, sliktas formas ogas.

Šī procedūra palīdz veidot vienāda lieluma tomātus visā krūmā. Ik pēc 2-3 reizēm nedēļā, novācot nākamo ražu, ieteicams tomātu krūmus savīt auklā - caur ziedu sukas iekšējo daļu.

Ražas uzglabāšanas iespējas un pamatnoteikumi

Galvenie labi zināmie noteikumi, kas piemērojami, ja ir nepieciešama tomātu augļu ilgstoša uzglabāšana, ir:

• konteiners - ietilpīgas atvilktnes ar cieši noslēgtiem vākiem, kas ļauj brīvi piekļūt gaisam;
• premisa - labi vēdināms, ar temperatūras režīmu no +3 līdz + 5 ° С;
• augļi - sausa, nemazgāta.

Tomēr papildus pamata obligātajiem glabāšanas nosacījumiem ir arī daži daži triki:

• tomātu apstrāde ar vazelīnu vai parafīnu - apņemot virsmu, šādi produkti ticami aizsargā pret patogēno baktēriju augšanu un puves veidošanos;
• novāktās ražas ikdienas pārbaude, lai identificētu un izņemtu no vispārējās nogatavinātu vai bojātu paraugu uzglabāšanas iespējas;
• uzglabāšanas tvertnes apakšdaļa ir pārklāta ar sausām kūdras skaidām vai zāģu skaidām, kas absorbēs lieko mitrumu;
• pēc ilgstošas ​​glabāšanas tomātu augļi, īpaši tie, kuru virsmā ir plaisas, var būt uzņēmīgi pret daudzām slimībām, un tāpēc tie periodiski jāizmet no kopējās kastes.

Tomātu audzēšanas process siltumnīcā ir diezgan laikietilpīgs process. Tomēr, ievērojot pareizas kopšanas noteikumus, kā arī augļu salikšanas un uzglabāšanas nosacījumus, jūs varat iegūt patiešām izcilus rezultātus, ko nevar sasniegt, audzējot šo kultūru atklātā zemē.