Japāņu pētnieks Yuichi Mori radīja revolūciju lauksaimniecībā, attīstot caurspīdīgas polimēru plēves, kas izgatavotas no caurlaidīgiem hidrogēliem, kas var uzglabāt šķidrumus un barības vielas tur, kur aug augi, bez augsnes nepieciešamības. Šis izgudrojums atspoguļo patiesu lauksaimniecības revolūciju Japānā - valstī, kurā trūkst aramzemes un darbaspēka.

Papildus spējai audzēt augļus un dārzeņus jebkurā vidē, šī tehnoloģija patērē par 90% mazāk ūdens nekā tradicionālā lauksaimniecība un neizmanto pesticīdus, jo polimēra poras bloķē vīrusu un baktēriju iekļūšanu.

Produkti, kas iegūti vertikālā lauksaimniecībā, ir svaigi, tos var novākt visu gadu, bez pesticīdiem un nav pakļauti nelabvēlīgiem laikapstākļiem, apgalvo viņu aizstāvji.

Polimēru kultivēšana, kā to dara Yuichi Mori, tiek praktizēta vairāk nekā 150 vietās Japānā, kā arī reģionos, piemēram, Apvienoto Arābu Emirātu tuksnesī.

Šo metodi izmanto arī, lai atjaunotu lauksaimniecības teritorijas Japānas ziemeļaustrumos, kuras bija piesārņotas ar vielām, kuras izraisīja cunami pēc lielās zemestrīces 2011. gada martā.

Dabas apstākļi Japānā nopietni ierobežo lauksaimniecību. Valsts var saražot tikai 40% no tai nepieciešamās pārtikas, jo gandrīz 85% teritorijas aizņem kalni, un lielākā daļa atlikušās aramzemes ir paredzēta rīsu audzēšanai.

Tādējādi augstās tehnoloģijas ļāva audzēt kultūras bez augsnes. Faktiski Japāna spēja paplašināt augļu un dārzeņu ražošanu, ražojot siltumnīcās un hidroponikā, simts reizes palielinot to produktivitāti salīdzinājumā ar parastajām kultūrām.

Neskatoties uz hidroponiskās lauksaimniecības augstajām enerģijas izmaksām, Japānā desmit gadu laikā šādu rūpnīcu skaits ir trīskāršojies, un tagad to skaits ir gandrīz 200.