Ķimenes ir viena no vecākajām garšvielām. Šī garšviela ir ļoti populāra Eiropas virtuvē, taču ne visi zina, ka ar tās palīdzību jūs varat zaudēt papildu mārciņas. Mēs uzzinām, ko ķimenes var lietot svara zaudēšanai, dzērienu receptes no šīs garšvielas svara zaudēšanai, piesardzības pasākumus un kontrindikācijas.
Svarīgi! Pirktajam produktam jābūt derīguma termiņam un ražošanas datumam. Sēklu kvalitāte ietekmē svara zaudēšanas procesu, un, ja produkta derīguma termiņš ir beidzies, tas ir maz ticams vērts to izmantot.
Ķimeņu sēklu derīgās īpašības
Kopējās ķimeņu sēklas medicīnā tiek izmantotas kopš seniem laikiem.
- Tie cilvēkiem ir noderīgi šādi:
- aktivizēt gremošanas procesus;
- stimulēt dziedzeru darbu;
- ir diurētiska, carminative, choleretic un caureju veicinoša iedarbība;
- uzlabot vielmaiņu;
- noderīga elpošanas ceļu slimībām;
- laktogonoīds;
- labvēlīga ietekme uz nervu un sirds un asinsvadu sistēmu;
- palielināt efektivitāti;
- nomācoša iedarbība uz patogēno mikrofloru;
- uzlabot imunitāti;
- palīdzība sieviešu un vīriešu neauglībā, palielina dzimumtieksmi un potenci;
- mazināt krampjus, galvassāpes un citas sāpīgas sajūtas;
- noņemt helmintus;
- traucēt pūšanas un fermentācijas procesiem, noņemt gāzes.
Vispārīgi lietošanas noteikumi
Ārstēšanai vai svara zaudēšanai izmantojiet šīs pikantās kultūras sēklas. Ķimeņu sēklas var iegādāties aptiekās vai garšvielu nodaļās veikalos. Derīguma termiņš augļiem medicīniskiem nolūkiem ir 2 gadi, ja tos pareizi uzglabā. Kulinārijas nolūkos šīs sēklas var uzglabāt līdz 7 gadiem. Ja plānojat iziet svara zaudēšanas kursu, tad labāk šos augļus iegādāties aptiekā. Garšaugus un sēklas tur pārdod ar iesaiņojumu 50 g iepakojumā.
Vai jūs zināt 1 tējā. karote satur 5 g ķimeņu sēklu 1 tabulā. karote - 15 g Stikla ar šķautni (250 ml) satur 115 g šo augļu.
Lietojot savas sēklas, tās ir jāšķiro un jāmazgā. Ir pieļaujams tos patērēt veselus, rūpīgi sakošļājot, bet tos var sasmalcināt, optimāli - akmens javā. Slīpēšana jāveic tieši pirms patēriņa. Ja sēklas patērē tukšā dūšā, tad tās jānomazgā ar ūdeni. Cilvēks katru dienu var patērēt līdz 20 g šīs garšvielas.
Kā lietot ķimenes svara zaudēšanai
Ķimenes no ķermeņa noņem lieko šķidrumu, novēršot pietūkumu, savelk ādu, uzlabo vielmaiņu. Šī garšviela stimulē zarnu kustīgumu, uzlabojot gremošanu, kas ir svarīgi arī zaudējot svaru. Turklāt viņa labi nomāc bada sajūtu, kas ietaupa no pārēšanās. Šī garšviela noņem arī toksīnus un toksīnus, normalizē glikozes līmeni asinīs.Turklāt tas uzlabo ēdiena garšu un aromātu, tāpēc svaigi uztura ēdieni iegūst pikantu garšu. Lietojot šo garšvielu, jūs nevarat sālīt vai pievienot sāli līdz minimumam, kā arī atteikties no kaitīgām mērcēm un kečupiem, kas satur ievērojamu daudzumu kaloriju. Ķimenes svara zaudēšanai tiek izmantotas dažādos veidos. To var izmantot kā sastāvdaļu ēdienu, dzērienu, tējas pagatavošanai.
Vai jūs zināt Cilvēce kopš seniem laikiem ir izmantojusi parasto ķimeņu augļus, viņu zinātnieki atklāja faraonu kapenēs. Bet putniem šīs noderīgās garšvielas lietošana var būt letāla.
Jūs varat izmantot sēklas, vai arī jūs varat ņemt eļļu no šīs garšvielas. Ir svarīgi stingri ievērot ieteiktos režīmus un devas, kā arī nenokavēt garšvielu uzņemšanu. Saskaņā ar pārskatiem par sievietēm, kuras ir zaudējušas svaru, ja jūs ievērosit zemu kaloriju diētu un to uzņemšanas laikā nodarbojaties ar sportu, efekts būs lielāks.
Klasisks svara zaudēšanas kurss ar ķimenēm
Eksperti piedāvā šādu klasisku shēmu sēklu izmantošanai:
- Es nedēļu. Katru dienu tukšā dūšā 1 tējkarote. izdzer tējkaroti 250 ml silta ūdens.
- II nedēļa. No rīta tukšā dūšā un stundu pirms pēdējās ēdienreizes - 1 tējkarote. izdzer karoti 250 ml silta šķidruma.
- III nedēļa. Katru dienu tukšā dūšā 2 tējas. karotes ar 250 ml silta ūdens.
- IV nedēļa. Badošanās 1 galds. izdzer tējkaroti 250 ml silta ūdens.
Tādējādi kurss ir 28 dienas. Šajā laikā tiek zaudēti 2–4 kg. Izmantojot vienkāršus aprēķinus, jūs varat viegli noteikt, ka visam kursam jums vajadzēs 280 g parasto ķimeņu sēklu.
Kanēļa un ķimeņu tējas dzēriens
Šai tējai ņemiet šādas sastāvdaļas:
- ķimeņu sēklas - 0,5 tēja karotes;
- medus - 1 tēja karote;
- kanēļa pulveris - 1/3 tējkarotes karotes.
Vai jūs zināt Indonēzijas zinātnieki ir veikuši pētījumus par kalingi lietošanu svara samazināšanai aptaukojušos vīriešu gadījumā. Viņi paņēma 1,5 g garšvielu pulvera kapsulās divas reizes dienā 3 mēnešus. Tā rezultātā viņu svars samazinājās, asinsspiediens normalizējās, bet cukura un holesterīna līmenis asinīs nemainījās.
Ķimenes kokteilis ar pipariem un jogurtu
Lai pagatavotu šādu kokteili, ņemiet šādas sastāvdaļas:
- jogurts (var aizstāt ar kefīru vai raudzētu ceptu pienu) - 200 ml;
- ķimeņu sēklas - 1 tēja karote;
- sarkano piparu pulveris - 1/5 tējas karotes.
Tēja ar ķimeņu sēklām, medu un citronu
Tās pagatavošanai tiek izmantotas šādas sastāvdaļas:
- maltas ķimeņu sēklas - 1 tēja. karote;
- medus - 1 tēja karote;
- citronu sula - 2 tabulas. karotes;
- kanēļa pulveris - 1/3 tējkarotes karotes.
Svarīgi! Cilvēki ar cukura diabētu, jebkura diēta un svara zaudēšanas līdzekļi jākoordinē ar ārstu.
Melnās ķimenes lietošana svara zaudēšanai
Melnās ķimenes (kalingi) lieliski palīdz atbrīvoties no liekā ķermeņa svara. Šim nolūkam izmantojiet sēklas vai eļļa no šīs garšvielas. Labvēlīgās vielas, kas veido šo garšvielu, aktivizē dziedzeru un visas gremošanas sistēmas darbu, uzlabo vielmaiņu. Šiem līdzekļiem ir arī diurētiska un caureju veicinoša iedarbība, kas palīdz izvadīt lieko šķidrumu un attīra toksīnu ķermeni.Šīs garšvielas lietošana samazina izsalkumu, kas palīdz kontrolēt patērētās pārtikas daudzumu un ļauj ietaupīt no pārēšanās. Kosmētika ar kalingi klātbūtni labi palīdz pret celulītu, strijām, savelk ādu.
Lai samazinātu svaru, varat izmantot šādas melnās ķimenes receptes:
- Ar medu un kanēli. Par 250 g šķidruma ņem 1 tējkaroti maltu sēklu, 1 ēd.k. karote medus, 1 ēd.k. tējkaroti kanēļa. Visu kārtīgi samaisa. Dzeriet 1/3 tase pusstundu pirms ēšanas.
- Ar citrona sulu un medu. No rīta izdzeriet 250 g silta ūdens ar citronu sulu, pēc tam sakošļājiet 5 g sēklu un norijiet to ar 1 tējkaroti. karote medus.
- Ar kalingini eļļu. 1/2 glāzes apelsīnu sulas (jūs varat burkānu sulu) pievienojiet 1 tējkaroti. karote eļļas no šīs garšvielas un uzņemiet tukšā dūšā pirms gulētiešanas.
Šīs svara zaudēšanas receptes galvenokārt tiek izmantotas kopā ar īpašu uzturu, lai samazinātu ķermeņa svaru. Kurss ir no 1 līdz 3 mēnešiem. Kaļiņini eļļu var nedaudz pievienot svaigiem salātiem. Tas ir noderīgi arī cīņā pret celulītu. Lai izmantotu šo eļļu kā masāžas līdzekli, pietiek ar 4–5 pilieniem rožu ēteriskās eļļas, 5 pilieniem rozmarīna vai 6 pilienus apelsīnu ēteriskās eļļas uz 100 g produkta. Šis masāžas rīks labi palīdz pret ķermeņa taukiem, savelk ādu un uzlabo ādas struktūru.
Video: ķimenes svara zaudēšanai
Iespējamās kontrindikācijas
Ķimenes preparāti, ko izmanto svara zaudēšanai, var ne tikai gūt labumu, bet arī kaitēt. Pirms sākat dzert ārstniecības līdzekļus ar šīm garšvielām, jāņem vērā, ka ir noteikti apstākļi, kādos tos aizliegts aktīvi lietot.
- Kontrindikācijas ķimenes lietošanai ir šādas:
- individuāla neiecietība;
- grūtniecība (var izraisīt abortu);
- zems spiediens
- kuņģa-zarnu trakta slimību saasināšanās, pankreatīts;
- alerģija pret šo produktu;
- lieli akmeņi žultspūslī vai nierēs.
Izmantojot melno ķimenes sēklas, šajā sarakstā tiek pievienotas dažas sirds problēmas (stāvoklis pēc sirdslēkmes, išēmija, tromboze, tromboflebīts), pārstādīti orgāni. Šo garšvielu ar iepriekšminētajām problēmām nevajadzētu patērēt lielos daudzumos un noteikti ievērojiet ieteiktās recepšu normas.
Barojošai mātei jāņem vērā, ka abi garšvielu veidi pastiprina laktāciju. Ar ķimeņu sēklu (parasto un melno) palīdzību jūs varat zaudēt papildu mārciņas. Pirms doties uz veikalu vai aptieku viņiem, jums jāapsver kontrindikāciju klātbūtne.