Smiltsērkšķis ir Sucker ģimenes augs. Tas tiek novērtēts ar tā nepretenciozitāti, augsto produktivitāti, kompaktumu un vienlaikus dekorativitāti. Dārzniekam visgrūtāk ir nejaukties šķirņu dažādībā un izvēlēties tādu, kas ir optimāls konkrētam dārzam.
Šķirnes dažādiem reģioniem
Šī auga augstums un forma ir ļoti dažāda - tas var būt spēcīgs vienkājains koks vai arī blīvs, resns krūms. Šajā jautājumā tas viss ir atkarīgs no šķirnes.
Ir trīs galvenie veidi:
- Tibetietis - Tūpļains krūms ar biezu, līkumotu stumbru un īsām lapām, kas aug Himalaju augstos kalnos un Ķīnā.
- Loosetrife - Himalaju dienvidu nogāzēs izplatījies 5–11 m augsts koks ar diezgan garām un platām lapām.
- Smiltsērkšķis - 1–6 m augsts divkāju lapu koku krūms ar daudzām un dažādām formām.
Smiltsērkšķi aug Krievijas teritorijā. Plašais klāsts, ko tas aizņem, liecina par tās unikālo spēju pielāgoties visdažādākajiem audzēšanas apstākļiem jebkurā klimata joslā. Tomēr šķirnes var klasificēt, pirmkārt, ņemot vērā to temperatūras izvēles apgabalā, kurā tās aug.
Atsevišķas grupas ir koncentrētas uz dažādiem reģioniem:
- Sibīrija
- Vidējā josla un Maskavas reģions.
- Krievijas ziemeļrietumi (Ļeņingradas apgabals).
- Karēlija.
- Urāls.
- Krievijas dienvidu reģioni (Krasnodaras teritorija).
Savvaļas smiltsērkšķis lielos daudzumos veiksmīgi aug Sibīrijā, kas apliecina tā spēju paciest diezgan skarbos izdzīvošanas apstākļus. Sākot izvēlēties šķirni attiecīgajam reģionam, galvenais kritērijs, kas jāņem vērā, ir sala izturība. Šī grupa ir viena no visplašākajām.
Aukstā izturīgas šķirnes ietver:
- Ajuls;
- Saule;
- Milzu
- Ažūra;
- Čuijs;
- Altaja;
- Lielisks;
- Ingvers;
- Pērle;
- Pipari;
- Ievārījums;
- Ziemassvētku eglīte;
- Sarkanā lāpa;
- Kotuni dāvana;
- Draudzene
Vidējā joslā un priekšpilsētās klimats ir diezgan maigs. Tomēr, izvēloties piemērotu šķirni, jums jāatceras, ka zemas sniegotās bargas ziemas ir bieži. Un tas nozīmē, ka šeit mums ir nepieciešama pietiekama salizturība un izturība pret temperatūras svārstībām.
Svarīgi! Visām salizturīgajām smiltsērkšķu šķirnēm, pavasara atkusnēm un ar tām saistītajām temperatūras atšķirībām pilns ar negatīvām sekām. Viņi arī slikti panes ārkārtēju karstumu.
Attiecīgajām īpašībām ir smiltsērkšķu ar nosaukumiem:
- Maskavas skaistums;
- Dāvana dārzam;
- Maskavietis;
- Nivelēna;
- Mīļie;
- Augustīns
- Ņižņijnovgorodas saldais;
- Sals;
- Maskavas Valsts universitātes dāvana;
- Leucor.
Par Krievijas ziemeļrietumu un Ļeņingradas apgabala iedzīvotāju galveno kvalitāti var uzskatīt spēju ilgu laiku nesaņemt pareizu saules gaismas daudzumu, nekaitējot augšanai, attīstībai un augļiem.
Šādas šķirnes ir pielāgotas augšanai un attīstībai ēnā:
- Čuijs;
- Lielisks;
- Maskavas ananāsi;
- Alejs;
- Patīkami.
Atsevišķi mēs varam atšķirt šķirnes, kas veiksmīgi iesakņojas Karēlijā.
Viņiem ir augsta izturība pret salu un tie ir ēnojoši:
- Milzu
- Zelta vālīte;
- Lielisks;
- Zyryanka.
Šķirnes, kuru mājvieta ir Urāli, viegli panes ierobežotu mitruma daudzumu un īpaši nereaģē uz negatīvo temperatūru.
Tie ietver:
- Elizabete
- Rūķis;
- Saules;
- Pipari;
- Mīļie;
- Milzu
- Čau.
Var pieņemt, ka dienvidos, Krasnodaras teritorijā, jebkurš smiltsērkšķis iesakņosies un augs bez problēmām. Bet tā nav pilnīgi taisnība. Jāizvēlas vismazāk ziemcietīgās iespējas, kas nav bīstamas haotiskas sasilšanas un sala maiņas.
Vai jūs zināt Serotonīna (laimes hormona) saturs smiltsērkšķu ogās ir daudz lielāks nekā banānos un šokolādē.
Tas var būt:
- Tīrradnis;
- Ščerbinka.
Jaukākās atzīmes
No pirmā acu uzmetiena visas smiltsērkšķu šķirnes ir līdzīgas viena otrai. Šo ilūziju rada “standarta” krāsu pārsvars: visi dzeltenās, oranžās un sarkanās krāsas toņi. Tomēr ir daudz parametru, ar kuriem šie augi ievērojami atšķiras savā starpā. Smiltsērkšķiem sākotnēji ir skāba garša.
Atlases rezultātā tika iegūtas arī saldas garšas šķirnes:
- Klaudija
- Maskavietis;
- Mīļie.
Klaudija
Tie ir vidēja augstuma krūmi, kas joprojām izskatās kā koks.
Raksturīgās atšķirības ir:
- apaļa vainaga forma;
- zari nav pārāk blīvi izvietoti;
- vāja smaile;
- cilindriskas ogas;
- augļi ir lieli;
- krāsa ir oranža, piesātināta;
- salda garša.
Ir iespējama jebkura apstrādes metode. Klaudija veiksmīgi pretojas slimībām, tā nebaidās no zemas temperatūras.
Maskavietis
Moskvichka aug, ja apstākļi ir labvēlīgi, līdz 2,5 m, bet tajā pašā laikā tas izskatās kompakts. Vidēji vēlu nogatavošanās periods - sākot no augusta pēdējām desmit dienām.
Tas izceļas ar šādām īpašībām:
- vainags izskatās kā piramīda;
- plāni, ziedoši dzinumi;
- ir daudz tapas;
- lapas ir ieliektas attīstītās centrālās vēnas dēļ;
- ogas ir gandrīz apaļas (apmēram 0,7 g);
- parastās oranžas krāsas augļi ar sarkanīgiem punktiem;
- smaržīgs augļu aromāts un saldums.
Raža (līdz 15 kg no krūma) panes ilgstošu uzglabāšanu, neskatoties uz tādu īpašību kā ļoti plānas ogu mizas. Maskavietis izceļas ar izturību un izturību pret slimībām.
Svarīgi! Mājās procesa sarežģītības dēļ nav iespējams iegūt augstas kvalitātes smiltsērkšķu eļļu.
Mīļie
Šim vidēja izmēra un garš krūms ir ar blīvu vainagu. Tas aug ne vairāk kā 3 m.
Šīs šķirnes īpašībās ietilpst:
- apaļa vainaga;
- plānas lapas aizmugurē ir sudrabains nokrāsa;
- vidējais smaiļu skaits;
- ovālas formas augļi, kas sver līdz 0,7 g;
- ogām ir deserta garša.
No šīs konkrētās šķirnes ogām visbiežāk gatavo smiltsērkšķu eļļu. Produktivitāte sasniedz 15 kg. Smagie laika apstākļi un dažādas slimības nebaidās no mīļotā.
Augstas ražas šķirnes
"Standarta" smiltsērkšķu raža var būt līdz 6 kg ogu. Ne tik sen tika iegūtas šķirnes, kuru produktivitāte tika palielināta līdz 18–25 kg.
Starp šiem čempioniem:
- Nivelēna;
- Maskavas Valsts universitātes dāvana;
- Panteleevskaja.
Nivelēna
Šis ir krūms, kura raža nogatavojas pašā vasaras beigās.
To raksturo:
- vainags, kas nedaudz atgādina lietussargu;
- žāvas dzinumi;
- ērkšķu ir ļoti maz;
- maza lapotne sulīgi zaļa;
- lielas dzeltenas ogas bumbiņas formā;
- augļiem ir smaržīga skāba mīkstums.
Nivelenai nav nepieciešama kopšana un tā ir izturīga pret slimībām. Viņai raksturīga laba tolerance pret ilgstošu uzglabāšanu.
Produktivitāte parasti ir 8 kg.
Maskavas Valsts universitātes dāvana
Tas izaug līdz 2,5–3 m. Nogatavojas ne pārāk vēlu.
Galvenās iezīmes:
- pūkains vainags;
- taisns stumbrs ar bieziem dzinumiem;
- aptuvenais ogu lielums ir 12 × 10 mm;
- katras ogas svars ir vidējais;
- nogatavojušies augļi iegūst skaistu dzintara-oranžu krāsu;
- garšo saldi.
Dāvana satur lielu daudzumu C vitamīna. Ogas vākšanas un pārvadāšanas laikā nesadrupina. Produktivitāte var sasniegt 20 kg. Šī šķirne ir izturīga un ārkārtīgi slikta.
Vai jūs zināt 1988. gada olimpisko spēļu laikā Seulā Ķīnas sportistiem tika dots dzert smiltsērkšķus, lai sasniegtu labākus rezultātus.
Panteleevskaja
Šī ir zemi augoša šķirne ar sfērisku vainagu. Tas nogatavojas vēlu - septembra pēdējā desmitgadē.
Atšķirīgās pazīmes:
- ne pārāk biezs vainags;
- uz zariem gandrīz nav ērkšķu;
- zaļa lapotne ar dzeltenu nokrāsu;
- ogu forma ir iegarena ovāla;
- svars līdz 0,7 g;
- augļi ir sarkani ar oranžu nokrāsu.
Šķirne ir izturīga pret ziemu un sausumu. Produktivitāte ir 10–20 kg.
Lielas augļu šķirnes
Katrā smiltsērkšķā ir neskaitāms skaits ogu. Lielaugļu šķirnēs ietilpst augi, kuru ogu svars pārsniedz 0,8 g.
Tie ir šādi:
- Essel;
- Elizabete
- Augustīns
- Ažūra.
Essel
Šis kokam līdzīgais augs pieder agrīnajai kategorijai - ogas nogatavojas augusta sākumā.
Vispārīgs apraksts:
- regulāras ovālas formas vainags;
- gandrīz nav ērkšķu;
- oga olu formā, diezgan gara;
- liela augļa svars var pārsniegt 1 g;
- augļi ir oranži, tumši toņi;
- mīkstums ir sulīgs un salds, ar tik tikko pamanāmu skābumu.
Essel ir ziemcietīgs un izturīgs augs ar ražu 10–13 kg.
Elizabete
Krūms ir punduris - minimālās vietas dārzā. Nogatavojas vēlu.
Atšķirības starp citām šķirnēm:
- kompakts vainags;
- vāji dzēlīgs;
- apelsīnu augļi ārēji atgādina cilindru un sver apmēram 0,8 g;
- deserta garša ar izteiktu aromātu.
To raksturo ziemcietība, kā arī izturība pret kukaiņiem un sēnītēm. Kopšanai nepieciešama ikgadēja pavasara atzarošana. Ogas no bojājumiem aizsargā spēcīga āda, tāpēc tās ilgu laiku saglabā svaigumu. Tos var konservēt vai sasaldēt.
Augustīns
Augustīna augļi nogatavojas agri - vasaras vidū. Jaunākais ziemeļu datums ir augusts, kas noteica vārda izvēli.
Atšķirīgās pazīmes:
- plaša vainaga ar zaļām lapām;
- vismaz muguriņas;
- olu formas augļi;
- krāsa - visi oranžas nokrāsas;
- lielu ogu puduri (svars līdz 1 g);
- augsta produktivitāte - līdz 18 kg.
Ražu ir viegli novākt, kad augļi ir pilnībā nogatavojušies. Augs viegli panes zemas temperatūras un nepietiekamu mitrumu, izturīgs pret visu nelabvēlīgo iedarbību.
Ažūra
Šis smiltsērkšķu veids ir nepretenciozs augsnes izvēlē un veiksmīgi pielāgojas jebkuriem vides apstākļiem.
Svarīgi! Smiltsērkšķis ir kontrindicēts cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām un urolitiāzes.
Galvenās iezīmes:
- lielisks vainags;
- dzinumi bez pavasara;
- lieli augļi cilindru formā;
- parastā krāsošana;
- bagātīga raža agrīnā termiņā.
Pat skarbos klimatiskajos reģionos pumpuri un dzinumi nesasalst. Nav uzņēmīgs pret lielāko daļu sēnīšu infekciju, kas raksturīgas dārza kokiem. Tas viegli panes vasaras sausumu.
Novāktās kultūras pirms apstrādes var droši transportēt un ilgstoši uzglabāt. Varbūt svaigu ogu izmantošana. Viņi arī praktizē sasaldēšanu un konservēšanu.
Šķirnes bez ērkšķiem
Selekcionāri ir paveikuši lielu darbu, lai iegūtu augus bez ērkšķiem. Šis sasniegums ļauj efektīvi notīrīt visu ražu, nebaidoties no mānīgiem smailēm.
Šī noderīgā kvalitāte ir piešķirta:
- Draudzene;
- Milzu
- Lielisks;
- Altaja.
Draudzene
Šī šķirne ir pielāgota aukstam klimatam. Vidējais ražas briedums.
Aprakstā izšķir šādas pazīmes:
- ne pārāk plaša vainaga, neliela augšana;
- ērkšķu pilnīgi nav;
- bālganas un pūkainas lapas;
- smagi augļi sarkanīgi oranžā krāsā (ogu svars 1 g).
Ogas ir ar deserta garšu un ļoti plānu miziņu, tāpēc tās patērē pat bez iepriekšējas apstrādes.
Milzu
Izmantojot formēšanu, tiek iegūts efektīvs krūms vai viena kāta augs.
Vārda izvēli ietekmēja divi rādītāji:
- Pati augs sasniedz trīs metru augstumu.
- Liela izmēra ogas.
Galvenās iezīmes:
- pat pirms veidošanās var izsekot līdzībai ar konusu;
- taisns stumbrs ar rupju mizu;
- ērkšķu ir ļoti maz;
- stumbra stiprs stiprinājums;
- ogas ir oranžas, cilindriskas;
- augļu garša ir mēreni skāba.
Milzis nebaidās no nelabvēlīgas ietekmes, nav nepieciešama īpaša piesardzība.
Superior
Nogatavojas vasaras beigās.
Šo šķirni raksturo:
- piramīdas formas vainags;
- ir sausas muguriņas, bet nelielā daudzumā;
- tumši zaļa, vidēja izmēra lapotne;
- apaļas, oranžas ogas sver apmēram 0,8 g;
- augsta produktivitāte - līdz 14 kg.
Sakarā ar sulīgumu, augļi tiek izmantoti sulas ražošanai. Ogām smiltsērkšķu muša ir bīstama.
Altaja
Ražas novākšana, kas ievērojami atvieglo ērkšķu neesamību, sākas vasaras beigās. Kāte, atdaloties no augļa, nesabojā ādu. Pateicoties tam, ogu glabāšanas laiks tiek ievērojami pagarināts.
Vai jūs zināt Smiltsērkšķu bāzes produkti ir iekļauti krievu astronautu ēdienkartē, pateicoties augstajam vitamīnu saturam un daudzām minerālvielām.
Vairākas atšķirīgas iezīmes:
- kompakts vidēja blīvuma vainags;
- gludi zari;
- tapas minimums;
- ogas ar saldu garšu, smaržo pēc ananāsiem;
- augļa svars elipses formā sasniedz 0,7–0,9 g.
Raža nogatavojas agrā rudenī. Altaja prasa regulāru laistīšanu. Mitruma trūkums negatīvi ietekmē ne tikai ogu izskatu, bet arī garšu.
Visizturīgākās salnas
Vietās, kur ziemas ir īpaši bargas, vispirms ir spēja pretoties nieru sasalšanai un savlaicīgai izejai no "ziemas guļas".
Šķirnēs ar augstu salizturību ietilpst:
- Ajula
- Pipari
- Ievārījums
Ajula
Raža novākta pašā rudens sākumā. No šīs šķirnes ogām jūs varat pagatavot visu, ko vēlaties.
Atšķirīgās pazīmes:
- ne pārāk blīvs noapaļots vainags;
- gludi, taisni zari;
- ovālas formas augļi, oranži;
- garša ar izteiktu skābumu;
- vidēja svara ogas.
Sala izturīga un izturīga. Bet raža ir zema - parasti nedaudz virs 2 kg.
Pipari
Pēc termiņa beigām šķirne pieder pie vidējās grupas. Mērķis ir vairāk tehnisks.
Galvenās iezīmes:
- vidēja lieluma krūms ar plašu vainagu;
- vismaz muguriņas;
- ogas ir mazas, olšūnas formā (svars nepārsniedz 0,6 g);
- augļu oranža krāsa;
- skāba garša ar ananāsu smaržu.
Ievārījums
Augs lēnām aug, paliekot panīcis. Augļus var ēst augusta beigās.
Ārēji izceļas vairākas pazīmes:
- ne pārāk bieza vainaga bumbiņas formā;
- augļi ir iegareni, sarkanīgi;
- uz ogām ir redzami tumši plankumi;
- vidējais ogas svars sasniedz 0,7 g;
- mīkstums ir blīvs un sulīgs.
Izmantošana mājas konservēšanai un sulu pagatavošanai.
Mazizmēra
Smiltsērkšķu savākšana manuāli ir ļoti laikietilpīgs uzdevums. Nedaudz vienkāršo uzdevumu par blīvu ogu sakārtošanu. Tomēr grūtības rodas, ja augs ir pietiekami augsts, t.i., ražas novākšanai ir nepieciešams izmantot ierīces un papildu laiku. Ja krūms ir zems, viss ir daudz vienkāršāk.
Tā ir mazizmēra šķirņu priekšrocība:
- Sals;
- Draugs;
- Dzintars.
Svarīgi! C vitamīns smiltsērkšķu sastāvā tiek saglabāts nemainītā daudzumā, neatkarīgi no ogu pārstrādes veida.
Ina
Inija nogatavojas agri un nogādā līdz 10 kg vai vairāk.
Galvenās iezīmes:
- vidēja augstuma krūms, parasti ar vairākiem stumbriem;
- nav ļoti bieza vainaga;
- apakšējie dzinumi ir pelēki, un vidū brūni, ar nelielu nokrāsu;
- lielas lapas, tumši zaļas;
- augļa forma ir vistuvāk cilindram;
- sarkanīgi rožainas ogas;
- nedaudz salda garša un izteikta smarža.
Šķirne ir izturīga un sala izturīga.
Draugs
Agrīns nogatavošanās periods.
Atšķirīgās pazīmes:
- nedaudz izplatās forma;
- taisni dzinumi gaiši brūnā krāsā ar pelēcīgu pārklājumu;
- lapu zaļā virsma ir matēta, gluda un ādaina;
- ogas ir apaļas vai ovālas;
- vidējais augļu daudzums (līdz 9 kg).
Šķirne nebaidās no aukstā laika un veiksmīgi pretojas sēnītēm un kukaiņiem.
Dzintars
Šis ir vidēja augstuma krūms, kas priecē ar iespaidīgu ražu vairāk nekā 10 gadus. Tas sāk nest augļus ne agrāk kā pēc 2-3 gadiem, un 5 gadu vecumā tas dod maksimālo daudzumu - vairāk nekā 10 kg. Vēlu vasaras augļu periods. Ogas apstrādā visos iespējamos veidos.
Vai jūs zināt Senajā Grieķijā augu sauca par “glancētu zirgu”, jo dzīvnieki, kas ganījās tā biezokņos, izcēlās ar savu spožo ādu un skaistajām krēpēm.
Aprakstā ir svarīgi atzīmēt:
- reta sfēriska vainaga;
- gandrīz pilnīgi gludi dzinumi;
- “sarkanās” krāsas augļi sver 0,7–0,9 g;
- saldskāba garša.
Dzintars bez īpašām grūtībām pielāgojas grūtiem laika apstākļiem, ir reti slims un nebaidās no kaitēkļu uzbrukumiem.
Ar sarkaniem augļiem
Dārzkopībā ne vienmēr galvenā lieta ir smaga raža vai maksimālais lielums. Dažreiz jūs vienkārši vēlaties izaudzēt kaut ko “ārkārtēju”. Koks ar spīdīgiem koši augļiem lieliski papildina jebkuru ainavas kompozīciju.
Ogu ar neparastu izskatu ir raksturīgas šādām šķirnēm:
- Sarkanā lāpa;
- Pīlādži.
Sarkanā lāpa
Šīs šķirnes augļi nogatavojas tuvāk rudenim. Jūs varat ēst ogas jebkurā formā.
Tiek ņemtas vērā šādas pazīmes:
- vidēja lieluma krūms;
- reti, bet uz dzinumiem ir sastopami tapas;
- augļi ir mazi;
- mīkstums ir salds un skābs;
- dzintara krāsa;
- piesātināta smarža.
Ogas tiek noņemtas bez grūtībām, apstrāde notiek, nezaudējot derīgās īpašības. Jūs varat saņemt smiltsērkšķu eļļu, sulu, ievārījumu, kompotus un arī žāvēšanu.
Svarīgi! Dažreiz tiek konstatēta individuāla neiecietība un alerģiskas reakcijas pret smiltsērkšķiem un uz tā pamata sagatavotiem produktiem.
Pīlādži
Kalnu pelni ir gandrīz divu metru koks.
To raksturo šādi:
- ārēji atgādina šauru piramīdu;
- minimālie tapas;
- sarkanbrūnu augļu krāsa;
- viegla ogu rūgtums un sulīgums;
- savākt apmēram sešus kg.
Šis nosaukums šķirnei nebija izvēlēts nejauši - ārēji un pēc garšas augļi ir tuvu kalnu pelniem.
Vīriešu šķirnes
Veidojoties puķu pumpuriem, atšķirības starp smiltsērkšķu augiem pēc dzimuma (līdz šim laikam tie praktiski neatšķiras viens no otra). "Vīriešu" ziedu pumpuri ir daudz lielāki. Dārzā jābūt vīriešu kārtas pārstāvim (vismaz vienam, ja tajā ir 4-5 sieviešu koki). Neievērojot šo noteikumu, nav iespējams iegūt bagātīgu ražu. Tā var nebūt. "Cilvēka" stādīšana ir vēlama šķirnes "sieviešu" tiešā tuvumā, kas pozitīvi ietekmēs apputeksnēšanas procesu.
Šķirnes, kas tieši iesaistītas apputeksnēšanā, sauc par:
- Rūķis;
- Alejs.
Rūķis
Šo krūmu augstums sasniedz 2,5 m. Tie nespēj aizēnot vai traucēt sieviešu augus.
Ārējās pazīmes un pazīmes:
- glīts, maza diametra vainags;
- dzinumiem nav ērkšķu;
- lielas zaļas lapas ir dekorētas ar dzeltenu malu;
- augsta putekšņu veiktspēja.
Ļoti reti saslimst vai to uzbrūk kaitēkļi.
Alejs
Tas ir neauglīgs, aizaudzis krūms.
Galvenās iezīmes:
- vainags ir izturīgs;
- muguriņas nav;
- lielas nieres;
- augsta putekšņu dzīvotspēja.
Ziedpumpuriem raksturīga ziemcietība un ilgs ziedēšanas periods.
Pārdomājot, kāds smiltsērkšķis rotā jūsu dārzu, jau pašā sākumā ir jāizlemj par stādīšanas mērķi un jāņem vērā visi veiksmīgas izaugsmes nosacījumi. Un tad jūs varat izbaudīt ne tikai pievilcīgu izskatu, bet arī bagātīgu ražu, kas bagāta ar vitamīniem un lietderīgām vielām.