Ingveru jau sen izmanto dažādu slimību ārstēšanā un profilaksē, jo īpaši ar gremošanas trakta patoloģijām, piemēram, sliktu dūšu un vemšanu. Lasiet vairāk par vielu, kas veido pikantu sakni uz ķermeņa, darbības mehānismu, ieguvumiem, iespējamo kaitējumu un noteikumiem par augu lietošanu pret nelabumu, lasiet.
Ingvers kā tautas līdzeklis pret nelabumu un vemšanu
Apskatāmajai sakņu kultūrai ir diezgan plašs lietojuma klāsts. To lieto kā pretvemšanas līdzekli grūtniecības laikā, kustību slimības gadījumā un pēc ķīmijterapijas; garšviela ir efektīva vēdera uzpūšanās novēršanā.
Vai jūs zināt Hindus no malta ingvera ražo pat 4 pakāpes miltu.
Ingvera darbības mehānisms
- Pretvemšanas efekta mehānisms, patērējot šo produktu, balstās uz:
- metabolisma paātrināšana;
- ātra liekā šķidruma, toksīnu noņemšana dabiskā veidā;
- relaksējošie gludie muskuļi, kas palīdz mazināt spazmas un sāpes;
- uzlabojot asinsriti;
- pretiekaisuma darbība.
Līdz galam nav pētīts auga darbības mehānisms uz ķermeņa. Šajā jomā pašlaik tiek veikti dažādi pētījumi. Tomēr precīzi varēja noteikt, ka sakņu kultūra tās sastāvā satur veselu bioloģiski aktīvo vielu grupu, kurai ir pretvemšanas efekts, - gingerolus, kas izraisa dedzinošu, pīrāgu pēcgaršu.
Viņi stimulē kuņģa sulas ražošanu organismā, kā dēļ tiek noņemti nepatīkami simptomi. Papildus tam gingerols nodrošina asinsspiediena paaugstināšanos, kas pozitīvi ietekmē cilvēka stāvokli ar strauju spiediena pazemināšanos. Pozitīva ietekme uz centrālo nervu sistēmu, aptur galvassāpes un reiboni.
Vai ingvera tēja var izraisīt nelabumu, vemšanu
Noteiktos apstākļos tēja ar ingveru var izraisīt nelabumu, kam seko vemšana. Tas notiek, ja, patērējot:
- netika ņemtas vērā viņu pašu ķermeņa iezīmes - kontrindikāciju klātbūtne lietošanai;
- Ir pārsniegtas ieteicamās dienas naudas;
- uzņemšanas laikā tika novērots ķermeņa temperatūras vai asinsspiediena paaugstināšanās.
Vai jūs zināt Ingvers daudzās valstīs ir afrodiziaks. Tiek uzskatīts, ka tas pozitīvi ietekmē vīriešu seksuālo funkciju un uzlabo spermas kvalitāti. Japānā šis produkts ir obligāts vīrišķības ārstēšanas līdzeklis.
Gatavošanas receptes
Ingvera sakni var izmantot dažādās kulinārijas interpretācijās. No tā tiek pagatavots ārstniecisks dzēriens, pievienojot dažādas garšvielas, garšaugus vai augļus, kas nodrošina papildu terapeitisko un tonizējošo efektu. Jūs to varat ievadīt arī savā uzturā marinētā veidā.
Tēja ar piparmētru un citrona balzamu
0,5 L20 minūtes
Uzturvērtība uz 100 g:
- Vāra 250 ml ūdens.
- Pār izejvielām ielej verdošu ūdeni.
- Uzstāt 10 minūtes. Izkāš šķidrumu.
- Pievienojiet 250 ml tīra ūdens.
- Dzert mazos malciņos visu dienu, kad viņš sāk justies slims.
Piparu un citronu tēja
250 ml20 minūtes
malti sarkanie pipari
uz naža gala
Uzturvērtība uz 100 g:
- Izspiediet sulu no pusi citrona krūzē.
- Vāra ūdeni, iemērciet tajā ingveru. Uzstāj 5 minūtes, pārklājot trauku ar vāku.
- Pievienojiet dzērienam piparus, nelielu miziņu.
- Dzer siltā, mazā malciņā.
Marinētas ingvera salāti
120 minūtes
marinēta ingvera sakne
15 g
Uzturvērtība uz 100 g:
- Sagrieziet kauliņos vai apļos augļus.
- Pievienojiet ingveru, samaisiet.
- Nedaudz sildiet citrona sulu līdz apmēram + 30 ° C. Tajā izšķīdina medu.
- Apkaisiet salātus ar iegūto mērci.
- Lietojiet nedaudz 1-2 stundas.
Svarīgi! Ingvera salāti jāsagatavo tieši pirms ēšanas. Neuzglabājiet trauku ilgāk par 4 stundām.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6223/image_WcM7SaZ8yAkv0f89.jpg)
Kontrindikācijas ingvers
Augu produkta lietošanai kā pretvemšanas līdzeklim ir vairākas kontrindikācijas un lietošanas ierobežojumi, kas ir atkarīgi no konkrētās personas organisma individuālajām īpašībām.
Tātad, ja ir bijušas noteiktas alerģiskas reakcijas, novirzes kuņģa un zarnu trakta darbā, ir vērts pilnībā atteikties lietot uzskatīto tradicionālo medicīnu. Grūtniecības laikā jums vajadzētu būt uzmanīgākam, lietojot pikantu kultūru.
- Papildus cilvēka ķermeņa individuālajām īpašībām, ingvera lietošanas kontrindikācijas ir:
- drudzis;
- nestabili asinsspiediena rādītāji;
- bērni līdz 6 gadu vecumam;
- ādas problēmas
- slikta asins sarecēšana;
- paaugstināta nervu uzbudināmība (neirozes, miega problēmas utt.).
Alerģija
Ingvers ir garšaugs, kas ietver liels skaits savienojumu, kas var izraisīt alerģiskas reakcijas. Ēteriskās eļļas darbojas kā šādas sastāvdaļas, kas to sastāvā ir līdzīgas ambrozijas, vērmeles, piparmētras, arbūza, citrusaugļu un daudzu citu augu kultūru esteriem.
Atkarībā no alerģijas smaguma, reakcijas var rasties tūlīt (15–60 minūtes pēc ēšanas) vai aizkavētas (pēc dažām dienām)
Šajā sakarā, ja jūs nezināt, vai jums ir alerģiska reakcija, jums vienmēr vispirms jāveic plaukstas locītavas pārbaude. Lai to izdarītu, jums jāņem neapstrādāta sakne un berzējiet to ar ādu uz norādītās vietas. Ja pēc 2 stundām pēc reakcijas apsārtuma veidā nieze netiek novērota, varat izmantot augu produktu pārtikai (ļoti mazās devās).
- Ar tūlītēju reakciju var parādīties šādi patoloģiski stāvokļi:
- acu, mutes, deguna gļotādu pietūkums;
- bagātīga asaru izliešana; no deguna dzidras, ūdeņainas gļotas;
- nasolabial trīsstūra zils laukums;
- sēkšana, ko papildina sēkšana;
- Quincke edēma;
- vemšana
- straujš ķermeņa temperatūras paaugstināšanās;
- krampji.
Ja rodas tādi simptomi kā izteikts elpas trūkums, gļotādu pietūkums, nekavējoties jāveic “Suprastin” injekcija. Pēc tam izsauciet ātro palīdzību.
Ar aizkavētu reakciju simptomi attīstīsies lēnām. 1-2 dienas pēc ingvera lietošanas var parādīties bieža šķavas, asarošana un bagātīgas gļotas no deguna blakusdobumiem.
Ja jūs nepārtraucat lietot augu izcelsmes produktu ar šiem simptomiem, pēc 3-4 dienām bronhi sāks krampēt, kas kļūs par šķērsli gaisa iekļūšanai plaušās un gļotu noņemšanai no tām. Tā rezultātā ir iespējama pneimonijas, aklo plaušu sindroma utt.
Saistībā ar iepriekš minēto ikvienam, kam anamnēzē ir alerģiskas reakcijas, astma, pirms pikanta auga lietošanas vajadzētu konsultēties ar alergologu.
Kuņģa-zarnu trakta problēmas
Attiecīgā produkta pretvemšanas efekta pamatā ir kuņģa-zarnu trakta sekrēcijas funkciju intensitātes palielināšanās.
- Šajā sakarā sakne ir kontrindicēta:
- gastrīts ar augstu skābumu;
- čūlainās patoloģijas;
- enterokolīts;
- traucēta žultspūšļa un aknu darbība;
- nieru disfunkcija.
Var rasties reakcijas caurejas, vemšanas, spēcīgu sāpju formā. Ar šādām izpausmēm jums nekavējoties jāsazinās ar medicīnas iestādi.
Grūtniecība: lietošanas pazīmes un ierobežojumi
Ne visām sievietēm, attiecīgais produkts būs noderīgs grūtniecības laikā. Tradicionālās medicīnas lietošana, izmantojot ingvera sakni, būtu jāatsakās tiem, kuri pat pirms ieņemšanas atzīmēja produktu nepanesamību. Ja nebija produkta nepanesamības, nav problēmu ar asins sarecēšanu un asinsspiedienu, un grūtniecību sākotnējā stadijā pavada toksikoze, varat mēģināt ieviest dārzeņu tēju savā uzturā (mazās devās).
Trešajā bērna nēsāšanas trimestrī tējas un ingvera lietošana ir pilnīgi kontrindicēta. Produktam ir asins atšķaidīšanas efekts, kā arī paaugstinās asinsspiediens, kas var izraisīt iekšēju asiņošanu, provocēt priekšlaicīgas dzemdības ar visām no tā izrietošajām sekām mātei un mazulim.
Svarīgi! Pirms ingvera kā pretvemšanas līdzekļa lietošanas noteikti konsultējieties ar savu ģimenes ārstu.
Ingvera sakneņi palīdz atbrīvoties no tik nepatīkamām izpausmēm kā slikta dūša un vemšana ar toksikozi agrīnās grūtniecības stadijās, kustību slimības, ceļojot dažādos transporta veidos, pēc ķīmijterapijas. Sākot ārstēšanu, jums jāņem vērā paša ķermeņa individuālās īpašības un nepārsniedziet dienas devu.