Kopumā Eiropas kaušanas cūku tirgus ir stabils.
Saskaņā ar Spānijas ziņojumiem pieprasījums no Ķīnas joprojām ir ļoti augsts, un daudz tiek pirkts. Tomēr, pēc Spānijas tirgus novērotāju domām, Ķīnas iepirkuma cenas blakusproduktiem un šķiņķiem ir kritušās.
Zemāku Ķīnas šķiņķu cenu dēļ Vācijas un Spānijas eksportētāji veicina Itālijas tirgus attīstību, kas savukārt radīs spiedienu uz cenām. Kopumā Eiropas gaļas nozare turpina sūdzēties par problēmām ar augstāku iepirkuma cenu pārnešanu tirdzniecībā un rūpniecībā.
Nemainīgi citāti ir no Spānijas, Francijas un Austrijas. Mērens cenu pieaugums tika reģistrēts Dānijā, Beļģijā un Nīderlandē. Dānijas kotācijas cena pieauga par 2,7 centiem, tādējādi noslēdzot franču cenu.
Turklāt tika palielināts optimālais kaušanas cenu diapazons. To dara Dānija, lai kompensētu pārmaiņas cūkgaļas pieprasījumā. Beļģijas uzņēmumu citāti, joprojām apmierinot pieaugošo pieprasījumu pēc Āfrikas cūku mēra uzliesmojuma, pieauga par 2,5 centiem.
Vācijā cenu noteikšanas laikā tika pieņemts “Zālamana lēmums”. Ražotāju un kaušanas uzņēmumu saspīlējums par maksājumiem pēc nedēļas ilgā cenu kāpuma beidzās ar 2 centu kritumu. Visi tirgus dalībnieki tagad ir pieņēmuši jaunu iekļaušanas līmeni.