Starp daudzajām gurķu šķirnēm un hibrīdu šķirnēm var pazust kultivētie augi ar tik interesantu nosaukumu vīramāte, bet tas nenozīmē, ka kultūrai dārznieki neko nepārsteidz. Neskatoties uz samērā augsto kaprīzo kopšanu, šiem gurķiem ir daudz priekšrocību, kuras var redzēt, sīkāk izpētot dārzeņa pamata aprakstu un izpētot tā prasības audzēšanas apstākļiem.
Atlases raksturojums
Mātītes hibrīda gurķus audzēja krievu selekcionāri no Aizsargātas zemes dārzeņu ražošanas pētniecības institūta sadarbībā ar zinātniekiem no sēklu uzņēmuma Gavrish, Maskavā. Iekārta iekļuva Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā 2007. gadā, un kopš tā laika tā ir arvien vairāk atrodama dažādos valsts reģionos. Jaunās šķirnes izstrādātāji centās to pielāgot audzēšanai ne tikai Centrālajā, bet arī Ziemeļu un Vidējā Volgas reģionos, tāpēc, pareizi sagatavojot vietu un pašu stādāmo materiālu, tās audzēšana jebkurā klimatā nebūs problēma.Mātīte F1 ir spēcīgs augs ar vidējām skropstām un cilindriskiem zaļumiem, kas izaug līdz 11–13 cm gari un katrs iegūst līdz 125 g svara. Augļu virsma ir bumbuļaina un brūna, mīkstums ir blīvs, bez tukšumiem un raksturīgas garšas rūgtuma.
Pirmo ražu var novākt jau 48 dienas pēc sēklu sēšanas, un no 1 m² bieži ir iespējams iegūt līdz 12 kg augstas kvalitātes augļu. Viņiem visiem ir patīkama un maiga garša, kas nemainās pat pēc ilgstošas gurķu uzglabāšanas.
Vai jūs zināt Gurķu mizas īpašības nosaka to pievilcību dažādu tautību cilvēkiem. Kamēr krieviem šī dārzeņa konusveida šķirnes tiek uzskatītas par īstām, Eiropas patērētāji tos sauc par “krievu krekliem” un dod priekšroku augļiem ar gludu virsmu.
Priekšrocības un trūkumi
- Mātītes gurķu hibrīdās šķirnes galvenās priekšrocības ir šādas:
- augsti garšas dati;
- paaugstināta produktivitāte;
- pakāpeniska augļu nogatavošanās (pagarina ražas novākšanas periodu);
- augsta sēklu dīgtspēja;
- pielietojuma universālums (piemērots gan svaigam patēriņam, gan pārstrādei sagatavēs);
- iespēju augt jebkura veida augsnē un jebkuros klimatiskos apstākļos;
- kukaiņu apputeksnēšanas nepieciešamības trūkums;
- laba izturība pret miltrasu un peronosporozi.
- Starp šīs hibrīdu dažādības gurķu trūkumiem ir šādi:
- salīdzinoši augstās stādāmo materiālu izmaksas;
- dīvaina kopšana, ņemot vērā prasības apūdeņošanai, augsnes apstrādei un mēslojumam.
Pašu audzēšanas stādi
Lielākā Krievijas Federācijas teritorijā vīramātes gurķu audzēšana paredz to sākotnēju sēšanu stādiem, jo pietiekama augsnes sasilšana tiek novērota ne agrāk kā maija sākumā vai pat beigās. Mājās ir jāņem vērā īpašais sēklu sēšanas laiks, tāpat kā prasības substrāta sagatavošanai un stādāmā materiāla ievietošanas tehnoloģija sagatavotajos traukos.
Optimālais sēšanas laiks
Gurķu sēšana stādos tiek veikta apmēram mēnesi pirms stādīšanas nemainīgā augšanas vietā. Ideāls jauno gurķu stādu vecums pārstādīšanai dārzā tiek uzskatīts par 20–25 dienām no stādu iesēšanas brīža, tas ir, ja tas ir plānots maija vidū (gaisa temperatūrai dienas laikā vajadzētu sasniegt + 22 ... + 28ºC, bet naktī līdz + 18 ... + 22ºC). ), tad sēklu sēšanu var veikt jau aprīļa vidū. Šo vērtību pazemināšana līdz + 8ºC, kas ilgst vairāk nekā divas dienas, apdraud audžu iznīcināšanu.
Augsne
Ideāls substrāts gurķu stādiem ir vieglas, barojošas augsnes ar neitrālu skābumu. Jūs varat iegādāties šo augsni gatavā formā (pārdod jebkurā dārzkopības veikalā) vai pats to sagatavot, sajaucot kūdru vai lapu augsni (1 spainis), smiltis (0,5 spaiņi) un pelnus (1 l). Pelnus var aizstāt ar dolomīta miltiem vai kaļķiem, kas ir īpaši vērtīgi, ja runa ir par substrātiem ar augstu skābumu.Tāpat neaizmirstiet, ka šāds maisījums nesatur barības vielas, kas nozīmē, ka ir vērts pievienot vismaz 3 ēd.k. karotes jebkura kompleksa mēslojuma. Nākotnē sējeņu augšanas laikā tīra ūdens apūdeņošanai jums katru reizi būs jālieto šķidrumu maisījums ar komplekso mēslojumu (jāietver kālijs, fosfors un slāpeklis).
Alternatīvi varat izmantot maisījumu, kas sastāv no divām kūdras zemes daļām, vienas komposta vai kūdras daļas un tāda paša daudzuma smilšu (vai perlīta). Sajaucot visas sastāvdaļas, vienmēr mēģiniet iegūt viendabīgu maisījumu, bez gabaliņiem.
Jūs varat arī dezinficēt pats sagatavoto substrātu, kalcinējot krāsnī vai izlejot to ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.Svarīgi! Pirms lietošanas gatavais substrāts jādezinficē, ievietojot maisu kopā ar to spainī ar ļoti karstu (līdz +70° C) ūdens. Kausi jāpārklāj ar vāku un šādā veidā atstājiet augsni, līdz ūdens pilnībā atdziest.
Augsnes spēja
Gurķu sēklu sēšanai ir piemērota gandrīz jebkura ietilpība. Tas var būt maza plastmasas kaste, atsevišķas plastmasas kastes vai īpašas kasetes ar atsevišķiem caurumiem. Kūdras podi būs laba iespēja sēklu ievietošanai, taču tie nav nepieciešami. Ja stādus iepriekš audzēja traukā, tad pirms atkārtotas izmantošanas tos vajadzētu applaucēt.
Sēklu sagatavošana
Sagatavošana pirms stādīšanas ir nepieciešama ne tikai augsnē, bet arī vīramātes gurķu sēklās. Izvēloties tikai augstas kvalitātes stādāmo materiālu (visām sēklām jābūt vienmērīgām un apmēram vienāda lieluma), to iegremdē vājā kālija permanganāta šķīdumā un atstāj tur uz 30 minūtēm. Pēc noteiktā laika atliek tikai sēklas mazgāt tīrā ūdenī un pirms sēšanas augsnē nedaudz nosusināt. Kālija permanganāta vietā jūs varat izmantot īpašas profilaktiskas zāles (piemēram, Fitosporin-M), kas palīdzēs pasargāt nākamos stādus no sakņu puves un bakteriozes.
Stādīšanas materiāla ātrai dīgšanai (īpaši noplicinātās augsnēs) tos papildus iemērc sakņu šķīdumos, piemēram, Epin vai Circon, bet ne mazāk kā 12 stundas.
Sēja
Vīramātes gurķu stādīšanas shēma stādos ir atkarīga no sagatavotā trauka veida. Piemēram, atsevišķās tasītēs var ievietot 2-3 sēklas, katru no tām padziļinot augsnē par 2-3 cm. Izmantojot kastes, stādāmā materiāla sēšana jāveic, ņemot vērā nepieciešamo attālumu starp blakus esošajiem augiem: vismaz 5 cm .Rievas tiek izgatavotas 10-15 cm attālumā viena no otras. Kas attiecas uz procesa tehnoloģiju, tas nodrošina stādīšanas darbību standarta komplektu:
- Sākumā sagatavotā augsne ir izlīdzināta un tajā izveidotas atbilstošas rievas 3 cm dziļumā.
- Tad augsni nedaudz samitrina un sagatavotās sēklas tajā ievieto, ievērojot nepieciešamo attālumu, saskaņā ar iepriekš minēto shēmu.
- Procesa beigās gurķu sēklas pārklāj ar augsni un kastes pārklāj ar stikla vai plastmasas iesaiņojumu.
Stādu kopšana
Stādiem, kas aug no zemes, pietiekams apgaismojums ir svarīgs nosacījums to normālai augšanai un attīstībai. Tomēr ir vēlams, lai tas izkliedētos, pretējā gadījumā nenobrieduši kāposti var sadedzināt. Pirmo laistīšanu parasti veic vairākas dienas pēc sēklu sēšanas, koncentrējoties uz augsnes stāvokli: žāvētais pamatnes slānis vienmēr ir nedaudz samitrināts, lai uz tā neparādītos blīva garoza. Dažas stundas pēc šķidruma pagatavošanas augsni kastēs var atslābināt, izmantojot nelielu kociņu vai pat sērkociņu, padziļinot apgabalos starp augiem. Pirms stādu parādīšanās procedūru labāk neveikt, jo pastāv liela varbūtība iegūt stādītas sēklas no zemes.Attiecībā uz mēslojumu - vīramātes gurķu stādu audzēšanas mēnesī sarežģītas minerālu kompozīcijas var izmantot divreiz, apvienojot to izmantošanu ar nākamo stādījumu laistīšanu. Aptuveni 2-3 nedēļas pēc sēšanas noaugušos augus var stādīt no kopējās kastes atsevišķās krūzītēs (ienirt). Ļoti vāji asni jānoņem, atstājot tikai spēcīgus un veselīgus paraugus.
Apmēram nedēļu pirms audzētu stādu stādīšanas pastāvīgā augšanas vietā atklātā zemē tas sāk sacietēt. Pirmajās dienās ir pietiekami izņemt kastes ar stādiem uz slēgto balkonu un atstāt tos tur 1-2 stundas, un pēc 2-3 dienām laiks, ko stādi pavada vēsā vietā, tiek palielināts līdz 4-5 stundām. Siltajās dienās logus uz balkona var atvērt, pats galvenais, lai aizsargātu gurķu stādus no pēkšņām auksta gaisa brāzmām.
Vai jūs zināt Ieraksts par garāko gurķu audzēšanu pieder britu pensionārei Klērai Pīrsai, kurai izdevās izaudzēt 119 cm garu dārzeņu.
Gurķu stādīšana un audzēšana
Gurķu šķirņu audzēšana Tescha ir iespējama gan stādus, gan stāduspunktu, katrs no kuriem, kaut arī tam ir savas īpašības, bet tajā pašā laikā nodrošina vispārēju prasību izpildi: piemēram, noplicinātā augsnē ieved barojošu augsni gurķiem (sapuvušu humusu, kūtsmēslus un superfosfātu, kurus dažreiz labāk aizstāt ar koksnes pelniem).Piemērota substrāta skābumam vienmēr būs tendence uz nulli, un raupjumam jābūt visaugstākajā līmenī. Jau izmantotajā augsnē gurķus var atkārtoti audzēt ne agrāk kā pēc 3-4 gadiem. Runājot par stādiem un stādiem raksturīgajām īpašībām, ir svarīgi ņemt vērā šādas pazīmes.
Stādu metode
Stādiem vīramātes gurķus sēj aprīļa vidū vai beigās, iepriekš sagatavojot augsni un pašas sēklas, kā aprakstīts iepriekš. 3-4 reālu skrejlapu veidošanās posmā (apmēram 25 dienas pēc sēšanas) augi jau ir gatavi pārstādīt uz pastāvīgu augšanas vietu, kas vidēji nokrīt maija vidū vai beigās, kad salnu atgriešanās draudi ir pilnībā beigušies. Stādu stādīšana uz gultām tiek veikta pēc shēmas 50 × 50 cm, kas garantē pietiekamu vietu jebkura krūma augšanai. Vairākas stundas, lai pārvietotu audzētos gurķus, ir lietderīgi tos izliet ar siltu ūdeni, kas atvieglos sējeņu ieguves procesu no stādiem.Lai veiksmīgi stādītu jaunus augus jaunā augsnē, tā temperatūrai jābūt vismaz + 13ºC, un, tāpat kā piemērotam stādīšanas laikam, jums jāpievērš uzmanība mākoņainiem laikapstākļiem, bez tiešas pakļaušanas augsnei tiešos saules staros.
Skarbajos klimatiskajos reģionos virs vertikāli iestādītiem kāpostiem (katram augam vajadzētu būt stabilā stāvoklī) ir lietderīgi izstiept pagaidu plēves novietni, kas aizsargā gurķus no iespējamām atgriešanās salnām.
Pārgalvīgā veidā
Siltos reģionos bieži tiek praktizēts sēt gurķu sēklas tieši atklātā augsnē, tāpēc stādīšanas datumi šajā gadījumā nedaudz mainīsies: ap maija beigām vai jūnija sākumu. Uz iepriekš izraktas, apaugļotas un atslābtas gultnes ir jāorganizē vagas, kuru dziļums ir aptuveni 4–5 cm.Lai gurķu krūmi veiksmīgi augtu un attīstītos, uz 1 m² teritorijas jābūt vismaz 2–3 augiem. Jūs varat arī veikt sēklu sēšanu ar lentes metodi, tas ir, saskaņā ar shēmu 50 × 90 cm
Sējot sēklas, augsnes temperatūrai 8 cm dziļumā jābūt vismaz + 8 ... + 12ºCtad uz vieglām pamatnēm stādāmais materiāls tiek iestrādāts 6 cm dziļumā, un labi samitrinātās augsnēs sēklas nevar padziļināt vairāk nekā par 5 cm. Smagos un blīvā augsnē jūs varat sēt vīramātes gurķus dziļumā, kas nav lielāks par 3-4 cm. sals var papildus pārklāt kultūras ar plēves pārsegu, kas tikai paātrinās stādu parādīšanos. Tiklīdz jaunie augi ir nedaudz stiprāki, plēvi var noņemt, lai kāposti labi sasiltu saulē.Gurķiem izvēlētajai vietai jābūt labi apgaismotai un pasargātai no aukstām vēja brāzmām. Turklāt pārliecinieties, ka pirms gurķiem uz tā netiek audzēti gurķi, ķirbji, skvošs, melones, arbūzi vai citi gurķi. Veiksmīgāki priekšteči šīs šķirnes augiem būs tomāti, sīpoli, kartupeļi, burkāni, pākšaugi.Gurķu kopšana pēc pakarināšanas
Pēc stādīšanas atklātā augsnē turpmāka Tescha gurķu kopšana nodrošina standarta darbību ieviešanu savlaicīgas apūdeņošanas un augšējās mērces veidā, augsnes atslābināšanu un citus pasākumus, lai uzlabotu gan pašu gurķu, gan augsnes, uz kuras tie aug, stāvokli.
Virsējā mērce un laistīšana
Pirmā augsnes samitrināšana pēc stādu pārstādīšanas pastāvīgā augšanas vietā tiek veikta tikai pēc 2-3 dienām. Kopumā gurķu aktīvās laistīšanas periods ilgst no pirmo stādu parādīšanās brīža līdz auga augļošanai, pēc tam ievērojami jāsamazina ievadītā šķidruma daudzums.
Pirms olnīcu parādīšanās apūdeņošanas regularitāte ir 1 reizi 2-3 dienu laikā vai arī tad, kad augšējais augsnes slānis izžūst (tam nevajadzētu plaisāt un būt pārāk kompaktam). Vienam pieaugušajam krūmam vajadzētu būt vismaz 2 litriem saulē nogulsnēta šķidruma, kas viegli ielej zem gurķu saknes.Kā mēslojumu, kuru vēlams iestrādāt augsnē drīz pēc apūdeņošanas ar siltu ūdeni, varat izmantot deviņvīru spēks, kas atšķaidīts ūdenī (1:10), vai putnu mēsli proporcijā 1:20. No minerālu pārseguma vīramātei noderēs potašs, fosfors un kompleksie mēslošanas līdzekļi. Visefektīvāko rezultātu barības vielu lietošanā var iegūt tikai ar organisko un minerālo komponentu kombināciju: pirms augšanas sezonas sākuma dārzeņiem vairāk vajadzīgas slāpekli saturošas vielas, kad ziedošiem augiem - fosfora virskārta, bet augļu pīķa laikā - kāliju saturoši savienojumi.Šķirne netraucē periodiski (1 reizi mēnesī) lapotnes virsu mērcēt ar 1 litra ūdens, 1,5 g kālija permanganāta un tāda paša daudzuma borskābes šķīdumu. Kas attiecas uz mēslošanas līdzekļu regularitāti, tad gurķu audzēšanas sezonā tie jāveic ne vairāk kā 1 reizi 2 nedēļās.
Svarīgi! Olnīcu veidošanās un augļu veidošanās laikā augiem īpaši nevēlami ir slāpekli saturoši savienojumi, kas veicina palielinātu lapu un stublāju augšanu, kaitējot augļu augšanai.
Buša prievīte un formēšana
Neskatoties uz to, ka šīs šķirnes gurķu krūmi nav pārāk augsti, to skropstu garums bieži sasniedz 2 m, kas nozīmē, ka viņiem joprojām ir nepieciešams prievīte pie atbalsta, kas palīdzēs ievērojami samazināt augļu sabrukšanas iespējamību zemē. Turklāt labi vēdināmās auga daļas necietīs no kaitēkļiem un sēnīšu slimībām, tāpēc, tiklīdz uz jaunajiem krūmiem parādīsies pirmie ūsas un stublāji ar 5-6 lapām, jums tie būs jāpiesien.
Siltumnīcas apstākļos vienkāršākais veids, kā veikt šo uzdevumu, būtu piesiet augus auklai, kas izstiepta starp zemē nolikto metāla stiegrojumu un to pašu sekciju, kas piestiprināta zem siltumnīcas jumta. Atklātā augsnē tās vietā jūs varat stiept sietu, ar lielām šūnām.Audzēto gurķu stublāji regulāri jāatsaiņo ap balstu pulksteņrādītāja virzienā, kas atkārto saules trajektoriju caur debesīm (visi augi stiepjas pret to).Augu veidošanās sākas gandrīz vienlaikus ar prievīti. Vīramātes dažādība parasti aug vienā stublājā, bieži neaprobežojoties tikai ar tā dabisko garumu. Jūs varat kontrolēt dzinumu ražu, izmantojot pabērnus, kas parādās uz galvenā stumbra. Ja uzstādītais režģis vai siltumnīcas augstums prasa ierobežot ražas augšanu, tad saspiediet gurķu augšdaļu un atstājiet visus pamežus uz auga. Ja jūs vairāk interesē lielais ražas pārpilnība, tad jums būs jānoņem visi pamātes un jāvāc augļi tikai no galvenās krūma daļas.
Svarīgi! Jo vairāk sānu dzinumu kultūrā, jo vairāk gaismas, ūdens un barības vielu nepieciešams, nemaz nerunājot par pietiekamu vietu augšanai, kas ne vienmēr ir ērti.
Visi ziedi un pamātes, kas veidojas pirmo 5 lapu sinusos, vienmēr ir jānoņem, un, ja jūs nolemjat pamest puišus, tad tie jums būs jāpiespiež virs otrās lapas 1 m augstumā. 1 līdz 1,5 m augstumā šādi dzinumi saspiež pāri 3-4 lapām, bet augšējie pakāpieni - virs 5-6 lapām. Centrālais dzinums, sasniedzot maksimālo garumu, jāpārmet pāri šķērsstienim un jāatstāj augt. Lapas plāksnes, kas aug no apakšas, krūma augšanas laikā ieteicams noņemt, lai tās netīrās ar zemi un neizraisītu sēnīšu kaites attīstību.
Augsnes kopšana
Ņemot vērā augsto laistīšanas biežumu Tescha gurķu audzēšanas sezonā, pirmā lieta, kurai jums jāpievērš uzmanība, rūpējoties par augsni, ir augšējā slāņa atslābināšana kaut kādā attālumā no stumbra daļas. Procedūru ieteicams veikt katru nedēļu, bet, padziļinot instrumentu ne vairāk kā par 10–15 cm.Tajā pašā laikā, kad atslābst, var novākt arī nezāles, bet patiesībā tās ir biedējošas tikai jaunām un vēl ne tik spēcīgām kultūrām. Nākotnē ar mērenu stādīšanas sabiezēšanu un pareizu gurķu prievīti nevajadzētu būt problēmām: nezāles var noņemt 3-4 reizes visā augšanas sezonā.Gurķu krūmu mulčēšana un nokaulēšana tiek veikta pēc nākamās šķidruma porcijas ievadīšanas, taču visbiežāk šīs procedūras tiek veiktas tikai tad, ja ir iespējama pastiprināta mitruma iztvaikošana no augsnes.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Tāpat kā citu hibrīdu šķirņu gadījumā, jūs varat audzēt vīramātes gurķus, aktīvi nekarot kaitēkļus un slimības, it īpaši, ja no sēklu sēšanas brīža līdz ražas novākšanai dārznieks skaidri ievēro visas lauksaimniecības tehnoloģijas prasības. Retos gadījumos kultūras lapās un dzinumos joprojām var parādīties mazi brūni olīvu krāsas plankumi, kas norāda uz gurķu sakāvi ar peronosporozi (pūtīšu pelējumu).Sākotnējās šīs kaites attīstības stadijās ārstēšana ar piena sūkalām palīdzēs no tā atbrīvoties, taču, lai būtu droši un pasargātu gurķus no masveida bojājumiem, ir vērts lietot efektīvākus, īpašus fungicīdu preparātus (piemēram, Fitosporin-M vai Gamair). Pirmajā gadījumā darba šķīdumu sagatavo ar ātrumu 40-50 ml uz 10 litriem ūdens, bet otrajā - 10 tabletes izšķīdina 10 litros ūdens.
Kad gurķu kātiem parādās pūšanas procesu pazīmes, varat augus apstrādāt ar kompozīcijām, kas satur krītu, ūdeni un kālija permanganātu, kuras vispirms uzklāj uz vates tampona, un pēc tam pats augs tiek apstrādāts. Skartās kultūras vietas jānoņem, kas kalpos kā laba profilakse turpmākai slimības izplatībai vietā. Papildu preventīvie pasākumi ir:
- augsekas noteikumu ievērošana;
- savlaicīga visu augu atlieku noņemšana no gultām;
- nezāļu kontrole;
- atbilstība apūdeņošanai un virskārtai.
Video: Gurķu slimību profilakse tautas līdzekļiem
Ražas novākšana
Mātītes gurķu hibrīdajai šķirnei raksturīga pakāpeniska augļu nogatavošanās, tas ir, maksimālais ražas daudzums, ko ražotājs norādījis uz iepakojuma ar sēklām, jūs varat savākt nevis vienu vai divas reizes, bet visu sezonu. Lai iegūtu kraukšķīgākos un smaržīgākos mazu izmēru augļus, jums vajadzēs izvēlēties zaļumus ik pēc 2-3 dienām, neļaujot tiem pāraugt.
Svaigi novāktus augļus ledusskapī vai pagrabā var uzglabāt ne ilgāk kā nedēļu.tāpēc tiem, kas vēlas Zelentsy sagatavot ziemai, būs jāizmanto standarta metode - saglabāšana. Lai augļus atzīmētu kā svaigus, tie jānoslauka ar mitru drānu un jāievieto hermētiskā plastmasas maisiņā. Pirms konservēšanas zaļumus ieteicams mērcēt aukstā ūdenī 8 stundas, mainot šķidrumu uz svaigu ik pēc 2 stundām. Sālīšanai nav nepieciešama īpaša iepriekšēja sagatavošana, un pēc tīrīšanas jūs varat nekavējoties nosūtīt augļus burkā.
Vai jūs zināt Gurķus var izmantot ne tikai kulinārijas vajadzībām. Mēģiniet noslaucīt spoguli vannas istabā ar sagrieztiem augļiem, un jūs atbrīvosities no miglas problēmas, uzņemot vannu.
Mātītes hibrīda gurķi ir labs risinājums pat iesācējiem vasaras iemītniekiem, jo, neraugoties uz pieaugošo aprūpes pieprasījumu, Zelentsy raža vienmēr priecājas par tās kvalitāti un pārpilnību. Piekrītu, tas ir nozīmīgs iemesls, lai audzētu kultūru jūsu vietnē.