Precīzs medus ir reta šķirne, ko iegūst no medus auga nektāra, kas aug noteiktos apgabalos un ir diezgan īss ziedēšanas laiks. Turklāt norādītajam biškopības produktam ir spēcīgas terapeitiskās un profilaktiskās īpašības. Mūsu rakstā tiks apskatīta šī konkrētā šķirne un tās unikālās īpašības.

Vai jūs zināt Vārds "medus" nāk no ebreju frāzes "kam piemīt maģiska izcelsme". Nav brīnums, ka šo dabisko dāvanu sauc par “dievu ēdienu”

Precīza medus raksturojums un apraksts

Šai medus šķirnei ir nosaukums, pateicoties augam, kura zinātniskais nosaukums ir Psoralea kostyankovaya (Accra, ak-kurai, kunobochar). Šīs daudzgadīgās medus zivis ir Altaja teritorijas, Vidusāzijas, Kazahstānas, Baškīrijas, Irānas, Pakistānas un Afganistānas teritorija. Ziedēšanas periods sākas maijā un ilgst līdz jūnija beigām, un bites aktīvi savāc ziedkopu nektāru, kuru pārvērš par ārstniecības līdzekli.Apskatāmā šķirne pieder baltajam medum, jo ​​pēc kristalizācijas tā iegūst taukainu krējumu ar vieglu krējuma nokrāsu, tā struktūra ir smalkgraudaina. Šķidrā produkta sabiezējums notiek īsā laika posmā.

Krējuma medus atšķirīgā iezīme, kā to sauc arī par biškopības produktu, ir izteikta aromāta neesamība, tikai nedaudz jūtama zāļu smarža. Saldā un salda garšas trūkums un vājš skābums padara šo produktu pievilcīgu tiem cilvēkiem, kuriem nepatīk labumu saldums, bet novērtē tā ārstnieciskās īpašības.

Svarīgi! Tikai viena trešdaļa ogļhidrātu satura ir glikoze.th, tāpēc cilvēkiem, kuri cieš no diabēta, precīzu atzīmi pieņemamās devās.

Ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs

Neliela salduma enerģētiskā vērtība ir aptuveni 330 kcal uz 100 g. Kompozīcijā ietilpst:

• ūdens - 19%;
• ogļhidrāti - apmēram 95%;
• olbaltumvielas - ne vairāk kā 2%;
• mikro un makro elementi - halogēni (fluors, jods, broms), kālijs, mangāns, magnijs, silīcijs;
• vitamīni - E, C, B grupa;
• fermenti, fermenti, aminoskābes;
• organisko skābju grupa - vīnskābe, pienskābe, citronskābe, skābeņskābe.

Medus īpašības

Šīs visvērtīgākās dabiskās zāles derīgās īpašības ir ļoti daudzveidīgas, un to lieto visās tradicionālās un oficiālās medicīnas jomās.

Vai jūs zināt Medus ir vecākā delikatese: to izmantoja akmens laikmetā, apmēram pirms 15 tūkstošiem gadu. Bites tika pieradinātas tikai pirms 5 tūkstošiem gadu, un stropu dizains kopš tā laika praktiski nav mainījies.

Derīgās īpašības

• Plus precīzs medus:
[
• Precīzs medus tiek saukts arī par "sievišķo", pateicoties optimāli sabalansētam vitamīnu kompleksam, kas labvēlīgi ietekmē sievietes ķermeni jebkurā vecumā. Tas atjauno ķermeni un ādu gan ārpusē, gan iekšpusē, un kopā ar peru pieniņu tas kļūst par papildu noderīgu līdzekli pret ginekoloģiskām kaites un lipīdu metabolisma problēmām. Tas arī uzlabo dzīves kvalitāti vecumdienās.
• Tas ir pretmikrobu līdzeklis. Efektīvs kā brūču sadzīšanas līdzeklis, palīdz ar furunkulozi, pūtītēm, čūlaino un iekaisīgu ādas izpausmēm.
• Izteikts sedatīvs efekts. Baltā medus regulāra lietošana ir ieteicama kā miega traucējumu, trauksmes mazināšanas, neirotisku izpausmju ārstēšanas līdzeklis B vitamīnu komplekta dēļ.
• Palīdz izveidot pareizu endokrīnās sistēmas darbību, tādējādi uzlabojot sievietes un vīrieša ķermeņa hormonālo fonu, kas labvēlīgi ietekmē vispārējo veselības stāvokli.
• Nostiprina imūnsistēmu tādējādi palielinot ķermeņa izturību pret vīrusu uzbrukumiem, baro sirds muskuli, palielina asinsvadu elastību.
• Tas ir dabiski ideāls sabalansēts vitamīnu un minerālu komplekss.

Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums

• Saskaņā ar kontrindikācijām nekurey medus ir identisks citām šķirnēm:
• Viņi nedrīkst ļaunprātīgi izmantot cilvēkus ar tauku metabolisma traucējumiem, diabētu. Šim biškopības produktam ir paaugstināts skābuma līmenis, tāpēc tā pārmērīga lietošana var izraisīt grēmas, kuņģa-zarnu trakta disfunkciju, aknu un aizkuņģa dziedzera darbības traucējumus.
• Tā kā medū dominē ātri cukuri, kas negatīvi ietekmē zobu emaljas stāvokli, ir jāievēro patēriņa noteikumi - dzeriet produktu ar karstu tēju, pienu. Tajā pašā laikā tā derīgās īpašības tikai palielinās.
• Medus spēj izraisīt smagas alerģiskas reakcijas (līdz Quincke tūskai) - tāpēc ārsti šo produktu neiesaka lietot bērnu uzturā, grūtniecības laikā un zīdīšanas laikā.

Atlases padomi

Medus iegūšanas procesā rodas jautājums, kā pārbaudīt, vai piedāvātais saldums pieder pie noteikta veida.

Svarīgi! Nevar precīzi pārbaudīt iegūtās delikateses autentiskumu, pamatojoties tikai uz organoleptiskajiem rādītājiem. Lai iegūtu pilnīgu pārliecību, jums ir jāiegādājas medus no drauga biškopja vai jau pārbaudītā vietā.

Šim šķirnes produktam raksturīgās pazīmes ir:

1. Auga nektārs, no kura galvenokārt sastāv akrešu dažādība, gandrīz bezkrāsains tāpēc svaigais galaprodukts ir caurspīdīgs, ar izteiktu dzeltenumu.
2. Smaržas trūkums. Tas ir saistīts ar faktu, ka ziedputekšņi ir atbildīgi par medus aromātu, un bišu nektāra savākšanas laikā tas nebija izveidojies.
3. Īpaša viegla garša ar vaniļas notīm. Pēcgaršā nav savelkoša, taču manāms ir skābums.
4. Kristalizācija šajā šķirnē notiek gandrīz tūlīt pēc sūknēšanas no šūnām. Tā rezultātā medus kļūst krēmīgi balts.

Kā Baškīrijas precīzu medu izmanto medicīnā?

Apsveriet, kas ārstē vai būtiski atvieglo iepriekšminēto biškopības produktu. Tomēr ir vērts atcerēties, ka pirms lietošanas ir nepieciešama konsultācija ar ārstu.

1. Nazofarneksa slimības. Skalošanu ar biešu sulas (pusglāzes) šķīdumu, ēdamkaroti citrona sulas un medus palīdzēs atvieglot gaitu. Maisījums jāatšķaida ar litru atdzesēta, bet silta ūdens un apūdeņo rīkli četras reizes dienā.
2. Par saaukstēšanos lai palielinātu ķermeņa pretestību un samazinātu komplikāciju risku pēc katras ēdienreizes, ieteicams lietot 1 tējk. attiecīgais produkts.
3. Ar ginekoloģiskām slimībām Precīza šķirne tiek izmantota kombinācijā ar kumelīšu, aptieku, stīgu, kliņģerīšu novārījumu. Tamponi ir piesūcināti ar šo šķīdumu, tiek veikta douching.
4. Ar psoriāzi, galvas ādas slimība, mazuļu krēmam pievieno šķirnes produkta maisījumu ar strutene un olu baltumu un divas reizes dienā uzklāj uz skartajām vietām.
5. Acu iekaisuma slimības (blefarīts, konjunktivīts) to atvieglo mazgāšana ar medus šķīdumu (1 ēd.k. uz 100 ml silta ūdens) divas reizes dienā.
6. Mērena, dozēta zāļu lietošana uzlabo zarnu kustīgumu, atbrīvo no aizcietējumiem, jo ​​produkts ir bagāts ar šķiedrvielām.

Uzglabāšanas noteikumi

Lai saglabātu visas medus derīgās īpašības, jums ir jābūt idejai, kā uzglabāt saldo kārumu. Ārstnieciskais medus jāuzglabā keramikas vai stikla traukā aptumšotā telpā, izvairoties no tiešas ilgstošas ​​saules iedarbības. Optimālajai temperatūrai uzglabāšanas vietā jābūt apmēram + 5 ° C.Medus cilvēkam ir dabiska dāvana, ar kuras palīdzību ir iespējams ne tikai saglabāt un palielināt veselību, skaistumu, bet arī ķermeņa darbības traucējumu gadījumā ātri un droši atjaunot veselību normālā stāvoklī. Pamatnoteikums ir iegādāties kvalitatīvu produktu no profesionāliem biškopjiem un ievērot saprātīgas devas.