Mūsdienās ir zināms, ka pastāv apmēram 190 sausseržu kultūras un savvaļas sugas. Lielākā daļa no tām ir indīgas. Ēdamās sugas un šķirnes var audzēt vasarnīcās un mājas dārzos, lai iegūtu garšīgas un veselīgas ogas. Mūsdienu materiālā mēs runāsim par vienu no šīm šķirnēm, kuru nosaukums ir Azure.

Apraksts sausserdis šķirnes Azure

Pirms izlemjat par sausserža audzēšanu savā dārzā, jums jāiepazīstas ar auga aprakstu, jāzina par tā vēlmēm, it īpaši stādīšanu, audzēšanu un kopšanu.

Vai jūs zināt Sausserža koksnei ir raksturīga augsta izturība. Agrāk no tā tika izgatavoti apavu naglas un zobi grābekļiem.

Atlases vēsture

Lazurnajas sausserdis tika iegūts NIISS, kas atrodas Barnaulā, 1965. gadā. Tās autori ir Z. Žolobova, I. Kaļiņina un Z. Lučnika. Izdalīšana notika, atlasot stādus, kas parādījās pēc Kamčatkas sausseržu šķirņu brīvas apputeksnēšanas Start. Neskatoties uz to, ka iekārta tika apstiprināta pārbaudei valsts līmenī, tā nekad nav iekļuvusi Krievijas Federācijas valsts reģistrā.

Ogu izskats, īpašības, nogatavošanās laiks, raža

Lazurnajas sausserža šķirnē aug vidēji augsti krūmi - tie nepārsniedz 1,7 m. Vainags tajos ir apgriezta konusa forma. Bukses raksturo vidēja izkliede. Zari ir plāni, gaiši zaļā krāsā. Lapas ir lielas izmēra, ovālas formas. Lapu plāksnēs ir neliels apmatojums. Ogas nogatavojas jūnija vidū.

Pirmais auglis notiek trešajā vai ceturtajā gadā pēc stādīšanas. Augļi ir lieli, katrs sver 0,9–1,4 g, sasniedz 1,5–2 cm garumu, ir ovāli, koniski, iegarenas formas. Ogu augšdaļa ir smaila. Āda ir vidēja blīvuma. Tas ir nokrāsots tumši zilā krāsā ar zilganu nokrāsu. Mīkstumam raksturīga maigums, saldskāba garša, melleņu aromāts. Garša ir augsta, degustētāji to novērtējuši ar 4,5–4,6 punktiem no 5 iespējamiem.

Svarīgi! Sausserža ogu garša ir atkarīga no šķirnes, laika apstākļiem un mitruma pieejamības augļu veidošanās laikā.

Sausserža ogas ir noderīgas cilvēka ķermenim, jo ​​tās satur cukuru (3% no dienas devas cilvēkiem), C vitamīnu (33%), B1 (200%), B2 (166%), K (66%). Augļus var ēst svaigus, no tiem pagatavot želeju, kompotus, sulas, konservus, vīnu. Tika atzīmēta Sibīrijas šķirnes Lazurnaya nobriedušu krūmu produktivitāte - 2,3 kg uz vienu krūmu vai 7 t / 1 ha. Jaunie paraugi nogādā līdz 1,5 kg ogu. Šķirnei raksturīgs augsts salizturības līmenis, dod priekšroku bagātīgai laistīšanai, daļēji pašapputes. Sausserža kalpošanas laiks un augļi ir apmēram 20 gadi.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

• Pēc dārznieku vārdiem, kuriem ir pieredze sausserža lazurnajas audzēšanā, starp tā pozitīvajām īpašībām var minēt:
• lielaugļu;
• augstas ogu garšas īpašības;
• ziemcietība;
• spēcīga imunitāte;
• daļēja autonomija;
• ogu nevēlēšanās nokaut.

Starp mīnusiem ir zems produktivitātes līmenis agrīnā vecumā.

Lauksaimniecības tehnoloģija

Sausseržu audzēšanas panākumi ir atkarīgi no piemērotas stādīšanas vietas izvēles, kvalitatīva stāda izvēles un regulāras apkopes.

Sēdekļa izvēle

Sausserdis dod priekšroku labi apgaismotām vietām. Stādot ēnā, tas dod skābus un mazus augļus nelielos daudzumos. Vietai jābūt labi aizsargātai no caurvēja. Sausseržu krūmu optimālais izvietojums atrodas netālu no žoga. Pieļaujamais gruntsūdeņu dziļums ir 1,5 m. Ir svarīgi, lai uz vietas netiktu novērota mitruma stagnācija, pretējā gadījumā augi sāp un slikti augs.

Svarīgi! Smilšainas un purvainas augsnes nav sausseržu audzēšanai piemērotas.

Ja nav citas izejas, piemēram, nosēšanās vietā, kur ūdens stagnē, tad ir jāorganizē laba kanalizācija, kas noņem lieko šķidrumu. Sausserdis vislabāk aug un nes augļus vieglā, apaugļotā smilšmāla vai smilšmāla augsnē ar viegli skābu vai neitrālu reakciju.

Izkraušana un kopšana

Papildus veiksmīgai atrašanās vietas izvēlei jāizvēlas arī augstas kvalitātes stādāmais materiāls. Pēc viņa jums vajadzētu doties uz specializētu veikalu vai bērnu dārzu. Parasti tiek pārdoti viengadīgie stādi vai sakņoti spraudeņi. Pērkot, jums vajadzētu dot priekšroku īpatņiem, kas nav augstāki par 1,5 m, ar labi attīstītu sakņu sistēmu, veselīgu sakņu kaklu bez izaugumiem un plankumiem. Stādīšanu var veikt pavasarī - aprīļa vidū, pirms augšanas sezonas sākuma, un rudenī - oktobra desmitajā pusē.Stādot pavasarī, vietni ieteicams sagatavot kopš rudens. Tas ir jātīra no augu atliekām, dziļi rakt, izlīdzināt. Bedres var izrakt 1,5–2 nedēļas pirms stādīšanas. Ieteicamais urbuma izmērs ir 40 × 40 × 40 cm. Attālums starp tiem ir 1,5–2 m, starp rindām - 2–3 m. Katrā bedrē jāpievieno humusa vai sadalījušies kūtsmēsli (10–12 kg), dubultā superfosfāta. g), kālija sulfāts (30 g), koksnes pelni (300 g).

Stādu stādīšana jāveic šādi:

1. Piepildiet bedri 2/3 ar apaugļotu augsni, no tās veidojot nelielu pauguru.
2. Uz tā iestatiet stādi. Saknes kaklam jāatrodas 5 cm zem bedres malas.
3. Izklājiet sakņu sistēmu, vienmērīgi sadalot to uz zemes.
4. Piepildiet augsni ar tukšumiem.
5. Sašņorēt.
6. Mitriniet, iztērējot 10 litrus ūdens.
7. Ielejiet mulčas slāni no zemes, kūdras, humusa.

Nākotnē sausserdiem nepieciešama regulāra kopšana: laistīšana, barošana, atslābšana, ravēšana, mulčēšana, atzarošana, profilaktiska izsmidzināšana pret slimībām un kaitīgiem kukaiņiem.Krūmu laistīšanai vajadzētu būt 1-2 reizes nedēļā. Apūdeņošanas skaits un intensitāte jāsaskaņo ar laika apstākļiem: lietainā laikā jāsamazina, sausos periodos - jāpalielina. Vienam pieaugušajam krūmam nepieciešami 10 litri ūdens. Mitrināšana jāveic no rīta vai vakarā, kad vairs nav agresīvas saules ietekmes. Laistīšana jāapvieno ar kultivēšanu.

Šī procedūra novērš cietas garozas veidošanos uz zemes virsmas, kas novērš mitruma un skābekļa iekļūšanu sakneņos. Tas jāveic uzmanīgi, jo sausserža saknes atrodas tuvu zemes virsmai. Nepieciešama arī regulāra ravēšana. Nezāļu garšaugi jānoņem kopā ar sakni. Lai samazinātu laistīšanas skaitu, atslābšana un ravēšana ļauj mulčēt. Stumbra tuvumā un ejās tiek uzklāts salmu, pļautas zāles, kūdras, zāģu skaidas, humusa (3-4 cm augsts) slānis.

Svarīgi! Atšķirībā no vairuma citu koku un krūmu, sausserdim, stādot, nav nepieciešama atzarošana. Šī procedūra noved pie panīkušas izaugsmes un attīstības.

Pateicoties tam, tiek saglabāts vēlamais mitruma līmenis augsnē, palēnināta nezāļu augšana. Sausserdis jābaro pavasarī un rudenī. Kā pirmo virsējo pārsēju izmanto slāpekli saturošus mēslošanas līdzekļus vai kompleksus maisījumus. Rudenī augam nepieciešami fosfora un kālija kompleksi, kā arī koksnes pelni. Rakšanai sagatavo superfosfātu (30 g / 1 m²) ar kālija sāli (20 g / 1 m²). Reizi 3-4 gados ieteicams mēslot ar organiskajiem mēslošanas līdzekļiem - humusu, sapuvušu kompostu.

Apputeksnēšanas pazīmes

Azure pakāpe ir 27% pašauglīga. Lai sasniegtu maksimālo produktivitātes līmeni, tiešā tuvumā jāstāda 2-3 šķirnes, kas to spēj apputeksnēt. Labi apputeksnētāji ir šķirnes Pelnrušķīte, Bluebird, Long-augļu, Jūlija, Zilā vārpsta, Gerda.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Debeszils sausserdis labi pretojas slimībām un kaitīgiem kukaiņiem. Pareizi stādot un regulāri kopjot, tiek ievērojami samazināts slimību attīstības risks. Ja uz ielas ilgu laiku tiek novēroti nelabvēlīgi laika apstākļi, jo īpaši augsts mitrums, krūmiem var ietekmēt miltrasu.

Šajā gadījumā lapas ir pārklātas ar baltu pārklājumu, kas līdzīgs miltiem. Sēnīšu slimību profilaksei nepieciešams izsmidzināt ar preparātiem “Fitosporin”, “Alirin”, vara sulfātu, sodas šķīdumu un sūkalām.

No kaitēkļiem briesmas augam var būt:

1. Leafloader. Šis kukainis noved pie lapu iesaiņošanas. Lai viņu neielaistu dārzā, ir jāveic profilaktiskas procedūras ar Biotlin, Bitoxibacillin, Aktara, Fufanon.
2. Sausserdis pirkstu stiepšana. Fingerfly pati par sevi sausserdim nekaitē. Briesmas viņai rada kāpuri, kas sabojā augļus. Ogas kļūst tumšas, saburzītas un ātri nokrīt. Krūmu produktivitāte ir ievērojami samazināta. Cīņa pret pirkstu tauriņu ir “Chlorofos”, kartupeļu vai tomātu topi uzlējumi, kas nozīmē “Inta-vir”.
3. Laputis. Šis kaitēklis apmetas zem apakšējās lapu plāksnes un dzer auga sulu, ievērojami vājinot to un pat novedot pie nāves. Infekcijas simptomi ir bāli lapas, uz tām ir mazi dzelteni un brūni plankumi. Pret laputīm tiek izmantotas tautas metodes - izsmidzināšana ar sodas, ziepju, kumelīšu, pelnu, kliņģerīšu uzlējumiem. Ar smagu infekciju viņi lieto zāles "Entobacterin", "Biotlin", "Fitoverm", "Confidor", "Actellika", "Inta-vira".
4. Vairogs. Tas ir mazs kukainis, kura ķermenis ir pārklāts ar apvalku. Tas sūkā sulu no stumbra un krūma dzinumiem. Tā rezultātā augi pārstāj augt, nokalst, to lapas dzeltenas, izžūst un nokrīt. Augļi ir pārklāti ar dzelteniem un brūniem plankumiem. Ja kreveļu ir maz, tad tās mehāniski notīra, dzinumus un stumbru noslauka ar ziepju spirta šķīdumu (20 ml denaturēta spirta, 30 ml šķidrās ziepes, 2 l silta ūdens). Lielas sakāves gadījumā viņi tiek ārstēti ar Admiral, Aktara un Aktellik.
5. Sausserdis ērce. Kaitēklis dzer sulas no augiem. Kaitīgās aktivitātes rezultātā lapas izliekas. Viņi cīnās ar ērcēm “Actellik”, “Omayt”, “Confidor”.

Vainaga apgriešana un veidošana

Sausserdis tiek apgriezts 2 reizes gadā - pavasarī un rudenī. Pavasarī tas jādara pirms augšanas sezonas sākuma. Šajā laikā tiek izgriezti slimi, deformēti, bojāti, sausi, zari, kas aug vainaga iekšpusē. Rudenī nogrieziet ražīgus zarus, kas ir 5 gadus veci, kā arī tos, kas noved pie vainaga sabiezēšanas.Atzarošanu veic ar asu dārza instrumentu, iepriekš dezinficētu. Lai izvairītos no slimību attīstības un kaitīgu kukaiņu parādīšanās, griezumu vietas apstrādā ar vara sulfātu un izspiež ar dārza var vai RanNet.

Ziemošana

Sagatavošana ziemošanai sākas ar atzarošanu. Tad teritoriju attīra no augu atliekām un baro ar potaša un fosfora mēslojumu. Tā kā debeszils sausserdis ir augsts salizturības līmenis, tam nav nepieciešama nopietna pajumte. Ja nepieciešams, jūs varat to pārklāt ar egļu zariem, agrošķiedru vai pārklāt ar sniegu.

Video: sausserža sagatavošana ziemai

Ražas novākšana un transportēšana, ogu glabāšanas laiks

Sausserža augļu ilgums ir 3-4 nedēļas. Ražas novākšana jāsāk tad, kad augļi ir ieguvuši aprakstā deklarēto masu, ieguvuši zilu krāsu un kļuvuši saldi. Ar rokām noplēšiet sausserzi, atdalot to no kātiņiem un uzmanīgi ievietojot mazos traukos, lai izvairītos no kropļošanās. Daži dārznieki dod priekšroku krata to uz auduma, aploksnes, iepriekš izklāta zem krūma.

Vai jūs zināt Sausserža aromāts tiek aktīvi izmantots, lai izveidotu elitāras smaržas kompozīcijas. Smaržas ar šī auga pieskārienu tiek prezentētas tādu kulta zīmolu kolekcijās kā Givenchy (Organza), Chanel (Allure), Burberry (Londona), Britney Spears (Believe), Cartier (De Lune), Nina Ricci (L`Air), Estée Lauder. (Mūsdienu Muse) un citi.

Ogas ledusskapī uzglabā tikai 5 dienas. Lai tos ilgāk saglabātu, labāk ir ķerties pie sasalšanas. Tad veselīgus augļus var patērēt visu ziemu un pavasari. Augļi tiek slikti pārvadāti. Pārvadāšana ir iespējama, ja pēc savākšanas tos tūlīt atdzesē.Tātad starpsezonā ēdamo sausserža šķirni Lazurnaya var audzēt vasarnīcās un mājsaimniecības zemes gabalos. Tas neprasa daudz pūļu un laika, lai rūpētos, reti saslimst, un ar regulāru kopšanu dod garšīgas un veselīgas ogas, kuras var izmantot universāliem mērķiem.

Atsauksmes