Pavisam drīz Japānas plauktos, kā arī Kubas tirdzniecības vietās parādīsies krievu šķiņķis, kuru darinājuši talantīgi miesnieki no Oriolas reģiona.

Eksporta desu ražotājs ir Znamensky selekcijas un ģenētiskais centrs, kas ir daļa no Exima lauku saimniecības. Zīmīgi, ka japāņus interesē ne tikai šķiņķi no Oryol ražošanas, bet arī desas un citi gaļas delikateses.

Prasību saraksts gaļas produktu sastāvam, pārtikas piedevu līmenim un produktu organoleptiskajām īpašībām ieradās Krievijā no Japānas. Tagad Krievijas miesnieki ražo produktus atbilstoši šīm prasībām un drīz nosūtīs saņemto produktu paraugus uz Japānu.

Ja paraugus apstiprinās Japānas Kvalitātes komisija, pirmās šķiņķa un desu piegādes tiks veiktas tuvākajā laikā.