Griķi ir viens no visnoderīgākajiem un vērtīgākajiem produktiem. Tās sastāvu pārstāv plašs aktīvo bioloģisko komponentu un minerālu klāsts, kas labvēlīgi ietekmē visas cilvēka ķermeņa sistēmas. Tomēr pat visnoderīgākais produkts ar analfabētu lietošanu var radīt diskomfortu un kaitēt cilvēku veselībai. Kādos gadījumos var būt vēdera uzpūšanās no griķiem, un kā samazināt gāzes veidošanos - uzziniet rakstā.
Vai no griķiem var būt vēdera uzpūšanās
Griķu putraimi - produkts, kam ir augsta uzturvērtība un līdzsvarots sastāvs, ko pārstāv daudzi vitamīni, makro- un mikroelementi, šķiedra, tanīni. Griķi ātri piesātina ķermeni, ilgu laiku apmierina izsalkumu, savukārt tiek uzskatīts par diezgan diētisku produktu, kas dod iespēju to lietot badošanās dienās vai īpašās diētās.
Tomēr ar nepareizu un nekontrolētu ēšanu griķu biezputra var izraisīt dažas veselības problēmas, jo īpaši vēdera uzpūšanos. Gremošanas sistēmas normāla darbība ir atkarīga no produktiem, ko cilvēks patērē, no to daudzuma un kombinācijas ar citiem.
Meteorisms ir process, kura laikā zarnā uzkrājas liels daudzums gāzes. Protams, šāda parādība var būt dažādu kuņģa-zarnu trakta patoloģiju sekas, bet galvenokārt tā rodas nepareizas uztura dēļ.
Griķi kā šķiedrvielām bagāts produkts veicina intensīvu gāzu un melnā žults veidošanos. Tāpēc jums vajadzētu pakāpeniski pieradināt ķermeni pie lielām putras porcijām un vienlaikus ar produkta patēriņu dzert pietiekamu daudzumu tīra ūdens. Pretējā gadījumā tas var izraisīt vēdera uzpūšanos un krampjus kuņģī.
Svarīgi! Cilvēkiem, kuriem ir tendence uz palielinātu gāzes ražošanu, nevajadzētu katru dienu ēst griķu ēdienus. Tāpat viņiem nav ieteicams lietot griķu diētu svara zaudēšanai vai griķu dienas izkraušanai.
Kāpēc griķu kuņģa dvesmas
Kā minēts iepriekš, griķi, lai arī tas ir ļoti barojošs, vērtīgs un noderīgs produkts, taču dažos gadījumos tas var izraisīt vēdera uzpūšanos. Var būt vairāki iemesli, kāpēc griķi sāk dziedēt. Par visizplatītāko - uzziniet vairāk.
Pārēšanās
Varbūt visizplatītākā vēdera uzpūšanās notiek, pārēdot griķus, it īpaši, ja to vāji tvaicē vai uzvāra. Līdzīgs produkts, pat lielos daudzumos, ir slikti uzsūcas, izraisa kuņģa smagumu un rezultātā var izraisīt palielinātu gāzu veidošanos.
Lai novērstu vēdera uzpūšanos, putru vajadzētu pareizi pagatavot. Eksperti apgalvo, ka lielākais ieguvums ir tvaicēti, nevis vārīti graudaugi, taču jebkurā gadījumā tas būtu pilnībā jāsagatavo.
Pilngraudu griķu tvaicēšana ir nepieciešama vismaz 30–40 minūtes, sasmalcināti graudi (sagriezti) - apmēram 15–20 minūtes, griķu pārslas vai Smoļenskas putra - 5–10 minūtes. Gatavojot produktu, jāizmanto metāla trauki, nevis emaljēti. Pagatavojiet putru apmēram 20 minūtes, līdz viss šķidrums ir iztvaikojis, un pēc tam ļaujiet tai brūvēt 5 minūtes.
Kombinācija ar taukainu pārtiku
Galvenie iemesli, kāpēc pieaugušajiem un bērniem rodas vēdera uzpūšanās, tiek uzskatīti par nepareizu griķu kombināciju ar citiem pārtikas produktiem. Īpaši bieži problēmas rodas ar simbiozi ar taukainu pārtiku.
Griķi ir bagāts sarežģītu ogļhidrātu avots, kas lēnām uzsūcas., neizraisa pēkšņu glikozes līmeņa paaugstināšanos un neizraisa lieko mārciņu parādīšanos. Savukārt taukaini ēdieni ar aizkuņģa dziedzera un aknu mazspēju ir grūti sagremojami, izstiepj kuņģi, rada smaguma sajūtu.
Ar šādu sastāvdaļu kombināciju zarnas ilgu laiku paliek pilnas, tajā pastiprinās fermentācijas procesi, kas provocē krampju, sāpju, lieko gāzu veidošanos. Ierobežojiet treknu produktu, jo īpaši taukainas gaļas un zivju, kūpinātas gaļas, ļoti barojošu piena produktu patēriņu.
Ēdam pārāk ātri
Meteorisms rodas, ja ēšanas process tiek veikts ātri, "atrodoties ceļā vai skrienot". Ja pārtika tiek patērēta pārāk ātri, cilvēks nejūtas pilnīgs, viņi burtiski norij ēdienu, kas noved pie pārēšanās un gāzu uzkrāšanās.
Jāatzīmē, ka pilnības sajūta rodas 20-25 minūtes pēc produktu uzņemšanas. Tāpēc, lai novērstu pārēšanās, griķi jāsakošļā lēni un uzmanīgi, veltot vismaz 20 minūtes pārtikas patēriņa procesam.
Norijiet gaisu
Kā atzīmē dietologi, gandrīz puse no visām zarnās esošajām gāzēm ir gaiss, kas tiek norīts ēdienreizes laikā. Turklāt liekā gaisa daudzums nonāk kuņģī, kad cilvēks dzer caur kokteiļa caurulīti, sakošļā košļājamo gumiju, ļaunprātīgi izmanto gāzētos dzērienus, sūkā konfektes.
Svarīgi! Daži cilvēki var norīt gaisu ne tikai putras ēšanas procesā, bet arī stresa laikā. Šādos gadījumos eksperti iesaka veikt īpašus elpošanas vingrinājumus.
Ēd pirms gulētiešanas
Viens no galvenajiem palielinātas vēdera uzpūšanās iemesliem tiek uzskatīts par griķu patēriņu tūlīt 1-2 stundas pirms gulētiešanas. Fakts ir tāds, ka naktī metabolisma procesi gremošanas sistēmā palēninās, pārtikai nav laika pilnībā asimilēties un līdz rītam zarnā paliek zarnā “nederīgajā svarā”, izraisot smagu diskomfortu un smaguma sajūtu.
Ja nav iespējams vakariņot 3-4 stundas pirms nakts atpūtas, labāk ir ierobežot sevi devā un apēst nelielu daudzumu putras, to neapvienojot ar citiem produktiem.
Vai jūs smēķējat?
Īpaša riska grupa cilvēkiem, kas pakļauti meteorisms, ir smēķētāji. Smēķēšana ārkārtīgi negatīvi ietekmē gremošanas procesu., izraisa sālsskābes, daudzu fermentu, kas nepieciešami pārtikas gremošanai, izdalīšanos.
Nikotīns, sveķi, skābes un citi komponenti tabakas dūmu sastāvā kairina kuņģa gļotādas, traucē normālu pārtikas apriti zarnās, maina peristaltiku, izraisa krampjus, caureju vai aizcietējumus, nelabumu no rīta un palielinātu gāzes veidošanos. Turklāt smēķēšana ievērojami saasina problēmas, kas saistītas ar gremošanas sistēmu.
Ko darīt ar vēdera uzpūšanos pēc griķiem
Ja, lietojot griķus, rodas vēdera uzpūšanās, tad eksperti iesaka, pirmkārt, sākt ārstēšanu ar galvenā cēloņa meklēšanu. Nevajadzētu ignorēt šādus ķermeņa signālus un ar pastāvīgu diskomfortu - noteikti konsultējieties ar pieredzējušu ārstu.
Izstrādājumi, kas samazina gāzēšanu
Ja vēdera uzpūšanās ir saistīta ar nepietiekamu uzturu un tai nav patoloģisku iemeslu, jums vajadzētu pielāgot savu ēdienkarti, izslēgt no tā pārāk treknus un sāļus ēdienus, saldumus un konditorejas izstrādājumus, kūpinātu gaļu, konservus.
- Tā vietā uztura speciālisti iesaka ēdienkartei pievienot produktus, kas palīdz samazināt gāzes ražošanu:
- sparģeļi
- gurķi
- banāni
- piena produkti, jo īpaši dabīgais kefīrs, jogurts;
- auzu pārslu;
- ingvera sakne, fenheļa sēklas;
- rozmarīns vai dilles;
- kumelīšu vai piparmētru tēja.
Iepriekš minētie produkti ļauj uzlabot gremošanas procesu, paātrināt vielmaiņu, samazināt gāzu veidošanās intensitāti, mazināt muskuļu spriedzi gremošanas traktā, noņemt lieko šķidrumu no ķermeņa.
Tautas metodes
Lai normalizētu gremošanas sistēmas darbību, uzlabotu vielmaiņas procesus, izvairītos no vēdera uzpūšanās, palīdz dažas metodes, kuras praktizē tautas dziedināšanas jomā. Proti, ārstniecības augu uzlējumi un novārījumi, ārstnieciski attīrošie ienaidnieki un ēterisko eļļu bāzes produkti palīdz tikt galā ar problēmu.
Ārstniecības augi
Tautas ārstēšanas metodes un vēdera uzpūšanās novēršana ir vērsta uz dažādu novārījumu, uzlējumu un tinktūru sagatavošanu.
Lielisks spazmolītisks efekts vēdera uzpūšanās gadījumā piemīt šādām populārām, vienkāršām un pieejamām leksiskām zālēm:
- Dilles uzlējums. 1 ēd.k. l diļļu sēklas ielej 250 ml verdoša ūdens un uzstāj 1 stundu. Iegūto infūziju sadala trīs devās un izdzer dienas laikā, 20 minūtes pirms ēšanas.
- Burkānu sēklu infūzija. 1 ēd.k. burkānu sēklas ielej termosā un tvaicē ar glāzi verdoša ūdens. Infūziju atstāj uz dienu, pēc tam tās izdzer trīs reizes dienas laikā, pirms ēšanas.
- Ķimenes vai anīsa infūzija. 1 ēd.k. zāles sēklas ielej 250 ml verdoša ūdens, uzstāj termosā 2-3 stundas. Viņi lieto produktu visu dienu 5-6 reizes, 30 minūtes atkarībā no produktu patēriņa.
- Kumelīšu infūzija. Efektīvs līdzeklis pret vēdera uzpūšanos ir kumelīšu infūzija, kuru pagatavo šādi: 1 ēd.k. ziedi ielej ar 1 glāzi verdoša ūdens, tur 4 stundas. Filtrē infūziju un izdzer 2 ēd.k. pirms ēšanas.
- Vērmeņu infūzija. Labs dabisks līdzeklis pret vēdera uzpūšanos tiek uzskatīts par vērmeles uzlējumu: 1 ēd.k. garšaugi ielej 250 ml karsta ūdens, uzstāj vairākas stundas. Ņem 30 minūtes pirms ēšanas, 3 ēd.k. l
Vai jūs zināt Kad vēders izklausās “rībošs”, tas nozīmē, ka tas ir piepildīts ar karstu gaisu.
- No ārstniecības augiem ar vēdera uzpūšanos novārījumi no:
- timiāns;
- saldais āboliņš;
- elempāns;
- piparmētru;
- lovage.
Uzpūšanās ārstēšanā galvenais ir lietot tikai svaigi pagatavotus novārījumus un uzlējumus, nepārsniedzot ieteiktās devas.
Enemas
Ātri atvieglo ķermeņa stāvokli vēdera uzpūšanās laikā, samazina ienaidniekus un mazina krampjus zarnās. Pirms terapijas veikšanas caur enemas, eksperti iesaka aptiekā iegādāties Esmarch krūzi vai medicīnisku gumijas bumbieri, kura tilpums ir 150 ml.
Klizma terapijai tiek izmantotas dažādas terapeitiskās infūzijas: no aptieku kumelītes, dillēm, anīsa vai ķimeņu sēklām. Lai iegūtu vēlamo rezultātu, buljonam pievieno arī 2 ēdamkarotes. augu eļļa, savukārt ūdens temperatūra nedrīkst pārsniegt 40 ° C.
Klizma tiek veikta šādā veidā:
- Vīrietis atrodas kreisajā pusē, velkot kājas pie krūtīm.
- Esmarch krūze ir piekārta 1 m augstumā.
- Sprauslu uzmanīgi ievieto anālajā atverē līdz 10 cm dziļumam.
- Caur šļūteni zarnās ievada ūdeni.
Apmēram 5 minūtes pēc procedūras notiek zarnu kustība. Lai pilnībā notīrītu zarnas, pietiek ar to, lai ievadītu līdz 2 litriem tīra ūdens vai zāļu infūzijas. Veicot pasākumu bez palīdzības no ārpuses, cilvēka stāvoklim jābūt pēc iespējas ērtākam, piemēram, četrrāpus.
Augu neapstrādāti pulveri
Vienkāršākā metode, kas ļauj noņemt gāzes no kuņģa-zarnu trakta, ir dilles pulvera pievienošana gataviem ēdieniem. Tas ir pagatavots ļoti vienkārši: diļļu sēklas rūpīgi žāvē, pēc tam samaļ kafijas dzirnaviņās. Traukos, kas gatavoti uz pākšaugu bāzes, vēdera uzpūšanās novēršanai eksperti iesaka pievienot ķimeņu sēklas.
Turklāt jūs varat sagatavot dažādus pulverus, kuru pamatā ir augu materiāli:
- Žāvēti ķiploki. Smalki sasmalciniet ķiplokus, nosusiniet tos sausā, siltā un tumšā vietā, sasmalciniet un uzklājiet uz naža gala no rīta un vakarā pēc ēšanas. Glabājiet ķiploku pulveri cieši noslēgtā stikla traukā vēsā un tumšā telpā.
- Burkānu sēklu pulveris. Siltā dienā burkānu sēklas žāvē 5-6 stundas gaisā, pēc tam sasmalcina. Pie pirmajām pietūkuma pazīmēm ņem 1 tējk., Uzdzerot nelielu daudzumu tīra ūdens. Ja nepieciešams, atkārtojiet procedūru līdz 4 reizēm dienā ar minimālo intervālu pusstundu.
Iepriekš aprakstītie produkti ļauj stimulēt peristaltiku, mazināt zarnu muskuļu spazmas un tādējādi sekmēt pūšanas produktu izvadīšanu no zarnām.
Ēteriskās eļļas
Lielam skaitam ēterisko eļļu piemīt carminative spēja, tas ir, tie aktivizē gāzu noņemšanas procesu no gremošanas trakta un tādējādi atvieglo cilvēka stāvokli ar vēdera uzpūšanos un zarnu krampjiem.
- Augstāko efektivitāti šajā gadījumā nodrošina eļļas:
- kumelīte;
- ķimeņu sēklas;
- fenhelis;
- piparmētra;
- majorāns.
Ar gāzu uzkrāšanos ieteicams pilināt dažus pilienus vienas no iepriekšminētajām eļļām uz cukura gabala un ēst.
Vai jūs zināt Visa pieaugušā organisma gremošanas sistēmas garums, sākot no mutes un beidzot ar anālo atveri, ir 9 m.
Balstoties uz eļļām, jūs varat darīt:
- siltas kompreses: Samitriniet marles vai mīksto audu gabalu šķīdumā (5 pilienus produkta 0,5 l ūdens), pievienojiet kuņģim;
- slīpēšana: maisījums, kas sagatavots no 100 ml augu eļļas, 5 pilieniem bazilika, fenheļa, piparmētru, rozmarīna, ingvera, majorāna eļļas, iemasē zarnās ādā pulksteņrādītāja virzienā.
Gāzu uzkrāšanās zarnās ir sāpīga parādība, kas personai rada nopietnu diskomfortu. Viens no iemesliem, kāpēc, lietojot griķus, var rasties meteorisms, ir putras pārēšanās vai kombinācija ar nepiemērotiem ēdieniem. Lai atvieglotu ķermeņa stāvokli un mazinātu spazmas, palīdzēs ievērot uzturu un ūdens režīmu, izvēlēties individuālu ēdienkarti, kā arī vairākus tautas terapeitiskos pasākumus.