Jāņogas ir viens no dārznieku iecienītākajiem augiem. To ir viegli audzēt personīgajos zemes gabalos, ogai ir milzīgs derīgo īpašību saraksts, un to plaši izmanto dažādu dzērienu, ievārījumu, konservu uc gatavošanā. Ir diezgan daudz šīs kultūras šķirņu. Rakstā mēs ierosinām apsvērt šķirni Andreichenko.
Sarkano jāņogu Andreičenko šķirnes apraksts
Krūms ir pietiekami augsts, lai iegūtu šo kultūru - tas aug līdz 1,5 m. Vainags ir izplešanās, apaļas formas. Augu dzinumi ir augsti un jaudīgi. Krāsa tumši oranža, matēta. Tuvāk augšpusē dzinumu krāsa mainās uz pelēcīgi zaļu. Virsma ir gluda.
Lapu blīvums uz krūma ir diezgan liels. Lapas piecstaru formai ir tumši zaļa krāsa. Virsma nav vienmērīga, spīdīga. Loksnes galu nolaiž uz leju.
Atlases vēsture
Norādītā šķirne parādījās divdesmitā gadsimta vidū, pateicoties vienas no sarkano jāņogu šķirņu apputeksnēšanai dabiskos apstākļos. Turklāt Novosibirskas stacijas darbinieki strādāja pie šīs šķirnes, pēc kuras šķirne tika nosaukta par Andreičenko. Dārznieki to sauc arī par mīļoto jāņogu.
Vai jūs zināt Jāņogu ražošanas ziņā Krievija ieņem vadošo vietu pasaulē.
Pirmie šķirnes stādījumi tika veikti pagājušā gadsimta 80. gadu beigās Urālos, Sibīrijā un Vidējās Volgas reģionā. Šie reģioni ir vispiemērotākie labu krūmu augšanai. Šī jāņoga vienmēr ir bijusi diezgan populāra postpadomju telpā augstā ziemcietības līmeņa dēļ.
Ogu izskats, īpašības, nogatavošanās laiks, raža
Ogas nav lielas, bet elastīgas (diametrs sasniedz 6 mm). Krūms ar nogatavojušām ogām izskatās ļoti skaists to koši sarkanās krāsas dēļ. Garša ir salda, ar skābuma piezīmēm. Ogas svars ir apmēram 1 g. Sēklas ir diezgan lielas un labi jūtas ar ēdienu. Birstes ir garas un blīvas, kas daudzām ogām ļauj tām augt. Otas galā ogas ir mazākas - līdz 0,6 g.
Otrajā gadā pēc stādīšanas krūmi ienes pirmo ražu. Tas nogatavojas jūlija beigās. Šīs šķirnes iezīme ir tāda, ka pēc nogatavošanās ogas apmēram mēnesi nenokrīt no krūma, vienlaikus paliekot elastīgas un skaistas. Vidēji no viena auga novāc apmēram 5 kg ogu.
Apsveriet ogu ķīmisko sastāvu:
- cukuru daudzums - 6,8%;
- katehīni - 550,9 mg / 100 g;
- askorbīnskābe - 40,9 mg / 100 g;
- sausās šķīstošās vielas - 11,7%;
- titrējamais skābums - 1,7%.
Sarkano jāņogu sastāvs
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šķirne Andreičenko patiešām ir pelnījusi lielu dārznieku uzmanību.
- Mēs uzskaitām tā galvenās priekšrocības:
- oga labi garšo;
- pārvadāšanas laikā nezaudē savu izskatu;
- liela raža tik mazam krūmam;
- 2 gadus pēc stādīšanas priecē augļus;
- augsts ziemcietības līmenis;
- ilgi uzglabā svaigu.
- Dārznieki var radīt neērtības slimībai un kaitēkļiem, tāpēc uz attiecīgā auga trūkumiem var attiecināt šādus faktorus:
- liela antracnozes iegūšanas varbūtība;
- bieži uzbrūk lapu laputīm.
Lauksaimniecības tehnoloģija
Katram auglīgam augam ir svarīgi ievērot lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus, jo tas ir labas ražas atslēga. Apsveriet pamatnoteikumus, kā rūpēties par aprakstīto šķirni.
Vai jūs zināt Zaļo jāņogu augļi satur 4 reizes vairāk C vitamīna, salīdzinot ar nogatavojušām ogām.
Sēdekļa izvēle un nosēšanās
Neskatoties uz to, ka jāņogas ir grūti saukt par prasīgu augu, reģioni ar siltām ziemām nav piemēroti Andreichenko šķirnei. Dienvidu reģioniem raksturīgā augstā temperatūra un sausums augu nepatīk. Vislabākais, ka mīļotās jāņogas jūtas apgabalos ar skarbu klimatu.
Optimālais augsnes tips ir smilšmāls vai smilšmāls. Izvēlētajai vietai jābūt atvērtai saulei un pasargātai no vēja - stiprs vējš var salauzt auga zarus. Krūms mīl mitrumu, tāpēc ir labi, ja gruntsūdens līmenis nav tālu no zemes virsmas.
Piezemēšanās algoritms:
- Sagatavojiet sēdekli dažas nedēļas pirms nolaišanās. Laukā pievienojiet organisko mēslojumu. Noņemiet visas nezāles.
- Tiek izrakta bedre, kuras lielums ir atkarīgs no stādāmā materiāla vecuma. Parasti tam ir parametri 50 × 50 cm, saknēm tajā vajadzētu justies plašām.
- Stādīt augu ieteicams atklātā zemē agrā rudenī. Ja plānojat iestādīt vairākus krūmus vienlaikus, tad ideālais attālums starp tiem būs 1,5–2 m.
- Izraktajā caurumā pievieno 2 spaiņus komposta, 2 ēd.k. ēdamkarotes sērskālija, 3 ēd.k. ēdamkarotes fosfāta un 400 g koksnes pelnu. Pēc pāris nedēļām ieteicams iegremdēt stādu apaugļotā bedrē.
- Pēc brīža krūmu uzmanīgi ievieto sagatavotā caurumā. Šajā gadījumā sakņu sistēma ir rūpīgi jāiztaisno.
- Nedaudz nolieciet stādu un pārklājiet to ar zemi. Zem slīpuma krūms aug labāk.
- Ir nepieciešams bagātīgi piepildīt bedri ar augsni un ūdeni (1-2 ūdens spaiņi).
Rūpes
Regulāra laistīšana (1 reizi nedēļā), periodiska augsnes atslābināšana un savlaicīga mēslojuma lietošana (2 reizes gadā) var garantēt labu atdevi brīnišķīgas ražas veidā.
Auga mitruma trūkums nelabvēlīgi ietekmē ogas: tās pilnībā neielej un samazinās to lielums.
Svarīgi! Neaizmirstiet par krūmu laistīšanu periodā, kad notiek augļu veidošanās un nogatavošanās. Tas ir ļoti svarīgi turpmākajai ražai.
Marta beigās vai aprīļa sākumā (galvenais, lai sniegs nenokristu) zem krūmiem jāpiemēro minerāla un organiska virsējā apretūra. Rudenī pietiks ar vienu organisko savienojumu.
Pirmos trīs gadus veģetatīvā perioda sākumā zem krūma ienes trūdvielu (1 spainis). Lai panāktu labu dzinumu augšanu, barojiet augu ar šo maisījumu: 100 g fosfāta + 10 g urīnvielas + 10 g kālija sulfāta. Ceturtajā gadā palieliniet to skaitu par 1/3.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Kultūra bieži tiek inficēta antracnoze. Infekcija ietekmē visu Kryzhovnikov ģimeni dārzā. Slimība noved pie lapu žāvēšanas un ievērojami samazina ražas apjomu.
Lai tas neietekmētu augus, krūmi jāapstrādā pirms un pēc ražas novākšanas:
- pēc sniega kausēšanas izsmidziniet ar vara sulfātu;
- tiklīdz krūms pabeidz ziedēšanu - 1% koloidālā sēra šķīdums;
- pēc novākšanas - 1% Bordo šķidruma.
Svarīgi! Sarkanajām jāņogām raksturīgās infekcijas un kaitēkļi nepatīk tomātiem un ķiplokiem. Stādiet tos blakus jāņogām: šāda apkārtne viņus atbaida un palīdz aizsargāt jūsu ražu.
Profilakses nolūkos jums regulāri rakt augsni pie krūmiem, savlaicīgi noņemt kritušās lapas un nogriezt vecos dzinumus.
No kukaiņiem ir vērts atzīmēt lapu laputu - Tieši viņa visbiežāk bojā krūmu lapas. Palīdz cīņā pret šo kaitēkli Karbofos (40 g uz 10 litriem ūdens).Neaizmirstiet arī par tautas līdzekļiem. Krūmus apstrādā ar ūdens šķīdumu ar ķiplokiem vai ziepēm. Viņi apputeksnē ar kanēli vai tabakas putekļiem.
Krūmu apgriešana un veidošana
Sarkano jāņogu apgriešanai ir savas īpašības. Atšķirībā no melnā, sarkano ieteicams sagriezt veģetatīvā perioda sākumā vai pēc ražas novākšanas. Sarkano jāņogu zari nav jāsaīsina - tas var nelabvēlīgi ietekmēt krūmu produktivitāti.
Apgriešanas krūmi jāsāk trešajā gadā pēc stādīšanas. Līdz šim laikam augam vajadzētu nošaut pietiekami daudz dzinumu, kas nākotnē kļūs par krūmu skeleta zariem. Veicot pirmo atzarošanu, jums ir jāizvēlas visspēcīgākie dzinumi (5-6) turpmākai augļošanai un jānoņem novājinātie un sausi. Pārbaudiet arī zarus, kas aizēno citus auglīgos dzinumus un traucē tiem - tie ir jānoņem.
Augu novecošanās atzarošana tiek veikta septītajā gadā pēc stādīšanas, kā rezultātā uz krūma jāpaliek tikai jauniem dzinumiem.
1. att. Jāņogu atzarošana: a - ikgadējs stādi; b - divgadu krūms; c, d - dzinumu saīsināšana. 2. att. Jāņogu krūms pirms novecošanās atzarošanas (a), pēc tā (b) un novārtā atstātas krūma atzarošana (c)
Gatavojos ziemai
Andreičenko savulaik mīlēja sarkanās jāņogas par savu izturību saistībā ar auksto ziemu. Šī suga nebaidās no Sibīrijas zemās temperatūras. Tomēr dārznieki joprojām iesaka ap krūma stumbru novietot organisko vielu slāni, lai pirms ziemas varētu siltināt sakņu sistēmu.
Pat stādīšanas laikā urbuma augsnes līmenim jābūt nedaudz pazeminātam. Šī padziļināšana ļaus sniegam uzkrāties netālu no auga, kas pasargās no spēcīgām salnām.
Ražas novākšana un transportēšana, ogu glabāšanas laiks
Jāņogu novākšana nav grūta: šīs šķirnes ogas nogatavojas vienlaikus. Mēnesi pēc nogatavošanās augļi neizdalās. Ogas viegli nokrīt no sukas un kolekcijas laikā nesasmalcina. Tos savāc mazos traukos. Labības maiņa nav ieteicama.
Neskatoties uz to, ka augļu apvalks ir plāns, tie viegli panes pārvadāšanu un ilgu laiku nezaudē noformējumu. Svaigas jāņogas var uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā divas nedēļas, bet tajā pašā laikā tās jāglabā atsevišķā traukā.
Saskaņā ar dārznieku pārskatiem un iepriekš sniegto informāciju mēs varam secināt, ka Andreichenko šķirnes jāņogas ir lieliski piemērotas vasaras mājai vai privātmājai. Rūpes par augu neradīs jums problēmas, un raža priecēs jūsu garšu daudzus gadus pēc kārtas.