Vilnas virziena aitu šķirnes dažādu iemeslu dēļ kļūst mazāk populāras. Tas kalpoja par impulsu jaunu gaļas veidu šķirņu attīstībai uz to pamata. Viena no tām ir Katumskaya aitu šķirne. Kādi ir šie dzīvnieki, kā tos selekcionēt un turēt - par to lasiet pārskatā.
Šķirnes vēsture
Iegūts, šķērsojot Romanovskajas rupjās aitas ar amerikāņu gaļas šķirni Katadin 2013. gadā Ļeņingradas apgabala Katumsky apgabalā. Šī vēl nav šķirne, bet gan maza šķirņu grupa. Selekcionāri joprojām strādā pie ilgtspējīgu šķirnes īpašību iegūšanas.
Atlases motīvs bija pieprasījuma kritums pēc aitu ādām tekstilizstrādājumu un apavu rūpniecībā. Aitu kultivēšana vilnas virzienā gaļai ir nerentabla, jo dzīvnieki savu enerģiju ieliek kažokās, nepievienojot muskuļu masu.
Raksturlielumi
Katumsky aitas ir izturīgi, viegli pielāgojami dzīvnieki, kuriem nav nepieciešama sevišķa uzmanība. Šķirne pieder pie gaļas veida. Tam ir spēcīga uzbūve, attīstīti muskuļi un spēcīgs skelets.
Viņi dod labus pēcnācējus un liesus, lietainus liemeņus, gandrīz bez taukiem. Mātītēm ir labs mātes instinkts. Jēri ir dzimuši enerģiski un veselīgi. Dzīvnieki lieliski panes jebkurus klimatiskos apstākļus un ir piemēroti ganībām jebkura veida ganībās.
Vai jūs zināt Cilvēki pieradināja aitas apmēram pirms 8000 gadiem. Tagad pasaulē ir apmēram 1 miljards īpatņu, kas pieder vairāk nekā 200 šķirnēm.
Katumsky aitas ir paklausīgas, tāpēc ar tām ir viegli rīkoties. Viņiem ir mērens ganāmpulka instinkts. Šķirne ir lieliski piemērota aukstam laikam. Tolerē iekšējiem un ārējiem parazītiem. Ja savlaicīgi tiek veikta profilakse, tad dzīvniekiem nepieciešama minimāla parazītu ārstēšana.
Viena no vecāku šķirnēm - katadīns - attiecas tikai uz gaļas veidu. Šo dzīvnieku matu daudzums ir tāds, ka tam nav jāpievērš liela uzmanība. Turpretī Romanova aitas ir tīri vilnas.
Lauksaimnieki selekcionāri cenšas šķirnes grupā noteikt šādas īpašības:
- vilna parastajā līmenī savvaļas dzīvniekiem: nav nepieciešams tos griezt;
- bagātīgi pēcnācēji;
- straujš muskuļu masas pieaugums;
- gaļas augstas garšas īpašības;
- spēja bērniem visu gadu.
Svarīgi! Saskaņā ar degustatoru aprakstu aitas gaļas garša ir līdzīga teļa gaļai. Tas praktiski nesatur taukus un tam nav specifiskas smaržas.
Izskats un apraksts
Gludas gaļas Katumsky aitas raksturo šādas īpašības:
svars | auns - līdz 110 kg, aitas - līdz 80 kg |
vilna | īss, mīksts |
krāsa | piebalds, dzeltenīgs, gaiši sarkans |
izturība pret slimībām | augstu |
pēcnācēji | 2-3 jēra gaļas jērā |
dzīves ilgums | līdz 10 gadiem |
reproduktīvās spējas | no 6-7 mēnešiem un visu dzīvi |
raksturs | elastīgs |
Katumskas aitas ātri iegūst svaru. Tātad mēneša jērs sver 12–15 kg, bet astoņus mēnešus vecs jērs sver 65–70 kg. Šķirne ir ļoti dzīvotspējīga. Ziemā tas var dzīvot zem nojumes, pasargāts no lietus.
Vilna sastāv no rupjiem ārējiem matiem un smalku vilnas šķiedru apakškārtas. Atdzesējot, pavilna palielinās, un, iestājoties pavasarim, dzīvnieki to nomet, atstājot īsu un gludu vasaras kažoku. Šķirnei nav nepieciešams matu griezums. Un tā kā kažoks ir gluds, dzīvnieki panes mitru klimatu.
Performance
Aitām un aitām ir agrīna pubertāte. Viņi, kā likums, ilgstoši saglabā spēju pavairot pēcnācējus. Nobriedušos kāpuros parasti piedzimst 2–3 jēri no viena jēra. Aitas visu gadu var radīt pēcnācējus un ir diezgan aktīvas.
Vai jūs zināt Aitas var ne tikai atpazīt līdz 50 radiniekiem, bet arī atcerēties tos 2 gadus. Turklāt viņi labi atpazīst sejas.
Spilgts ir spēcīgs mātes instinkts. Viņi var rūpēties par pēcnācējiem bez cilvēka palīdzības. Turklāt viņiem ir pietiekami daudz piena, lai jēri ātri iegūtu svaru. Jērs ir augstas kvalitātes, muskuļots liemenis, liess ar ļoti maigu garšu. Tievas gaļas dēļ tie ir pieprasīti dažādos vecumos un svara kategorijās.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
- Šķirnes priekšrocības:
- teicamas gaļas garšas īpašības;
- tauku un specifiskas garšas trūkums tajā;
- ātrs svara pieaugums;
- aitu daudzveidība;
- izturība pret slimībām;
- laba pielāgošanās klimatiskajiem apstākļiem.
Svarīgi! Katumsky aitas nav pārāk prasīgas pēc pārtikas, kā arī ir ļoti ekonomiskas. Ja aukstajā sezonā jums ir silti dzērāji, jūs varat samazināt barības patēriņu par 30%.
Rūpes
Tie ir brīnišķīgi dzīvnieki, kuru vidējais dzīves ilgums ir 8–10 gadi. Ar labu aprūpi viņi var dzīvot ilgāk. Šķirne lieliski pielāgojas jebkuram klimatam.
Rūpes par dzīvniekiem ietver:
- biotopu organizācija;
- ganību nodrošināšana;
- slimību profilakse;
- uzturs.
Aizturēšanas apstākļi
Pirmkārt, jums ziemai ir jāsniedz patvērums no lietus un sniega. Šim nolūkam ir piemērots nojume vai stallis. Nojume ļauj dzīvniekiem patverties no laika apstākļiem. Staļlis ar kūtīm ir labs aitām ar pēcnācējiem. Šai šķirnei tas ir vēlams, bet nav nepieciešams.
Aitām patīk ganīties, tāpēc viņiem noteikti ir vajadzīgas ganības. Pārliecinieties, ka teritorijas lielums ir pietiekams, lai pabarotu to dzīvnieku skaitu, kurus nolemjat iegūt. Lietus sezonā 1 ha teritorijas var barot vairāk atgremotāju nekā sausuma periodā.
Ganību dzīvnieki var ēst jebkuru zāli, bet labāk būtu, ja tas būtu āboliņš un citas pļavas zāles. Lai turētos ganībās, jums būs nepieciešams žogs. Tas var būt žogs līdz 1,5 m augstumā, tas pasargās dzīvniekus no plēsējiem.
Barošana
Papildus ganībām ar zāli dzīvniekiem ir jānodrošina arī augstas kvalitātes barība, jo ganības ne vienmēr var barot aitas visu gadu. Nepieciešamais siena daudzums būs atkarīgs no zāles kvalitātes un daudzuma. Parasti aita, kuras dzīvsvars ir 45 kg, ēd apmēram 500 g siena. Sienu, kā likums, sagriež, žāvē un tvaicē. Āboliņš un lucerna ir ļoti labvēlīgas aitām un barojošākas nekā citi augi.
Svarīgi! Nekādā gadījumā neuzglabājiet pārtiku ilgāk par mēnesi. Tas var izraisīt pelējumu un dzīvnieku saindēšanos.
Centieties izvairīties no pārtēriņa. Labība šiem dzīvniekiem nav īpaši laba. Bet, ja jūs domājat, ka tas ir nepieciešams, mēģiniet iegādāties barības maisījumu, kas paredzēts tieši viņiem.
Dzīvniekiem ir nepieciešama arī sāls. Ievietojiet laizāmā sāls pildspalvā, kur tie atradīsies ganībās. Papildus kvalitatīvas pārtikas nodrošināšanai viņiem ir nepieciešama arī pastāvīga pieeja ūdenim. Viņi to var patērēt dienas laikā pēc vajadzības.
Iespiests barības sāls blokos ir ērts ar to, ka dzīvnieki paši nosaka savu vajadzību, laiza laizīšanu tieši tik daudz, cik vajadzīgs. Sāls ir ļoti svarīga dzīvniekiem, kā arī cilvēkiem. Savvaļā viņi laiza uz akmeņiem izvirzīto sāli. Barības sāli izmanto arī kā līdzekli jaunu dzīvnieku slimību profilaksei.
Slimību ārstēšana un profilakse
Periodiski pārbaudiet aitas. Ja pamanāt kaut ko neparastu, mēģiniet konsultēties ar ārstu. Pievērsiet uzmanību savu dzīvnieku veselībai. Deguna izdalījumi ir pirmās elpceļu infekcijas pazīmes.
Pārbaudiet apvalka stāvokli, vai nav ārēju parazītu. Pārbaudiet, vai izkārnījumos nav helmintu. Lietojiet antihelmintiķi saskaņā ar veterinārārsta noteikto grafiku. Noteikti vakcinējiet pret infekcijas slimībām. Tas palīdzēs uzturēt ganāmpulku veselīgu. Galvenās vakcīnas: pret enterotoksēmiju un stingumkrampjiem.
Galvenās slimības:
- C tipa enterotoksēmija, ko sauc arī par hemorāģisko enterītu, ietekmē jērus galvenokārt pirmajās dzīves nedēļās, izraisot infekciju tievajās zarnās. Slimība ir saistīta ar pāreju no mātes piena uz cita veida barību. Vienīgais veids, kā aizsargāties pret slimību, ir vakcinācija.
- Stingumkrampjito arī viegli novērš ar vakcināciju. Antitoksīns nodrošina tūlītēju īslaicīgu imunitāti. Lai izveidotu pilnīgu imunitāti, tā jāievada 10–14 dienas pirms kastrācijas vai līdzīga notikuma.
Vaislas
Tīra selekcija ir aitu un vienas šķirnes vai tipa aitu pārošanās. Tīršķirnes ganāmpulks ir labāk pārvaldīts un nodrošina izcilu pēcnācēju ģenētiku. Tā kā Katunsky aitu ciltsraksti nav pietiekami fiksēti, tas ir vienīgais piemērotais reprodukcijas veids.
Aitas ir gatavas pārošanai tikai 7 mēnešus pēc piedzimšanas. Nelaimes gadījums var notikt ganībās dabiskos apstākļos vai speciālā aizgaldā. Mātīte pēcnācējus nesīs apmēram 5 mēnešus. Šīs aitas dzemdē viegli, bez komplikācijām un rada spēcīgus dzīvotspējīgus pēcnācējus.
Vai jūs zināt Kembridžas universitātes pētnieki atklāja, ka aitas labprātāk dodas pa durvīm ar smaidoša vīrieša attēlu virs durvīm nekā ar ļauna cilvēka attēlu.
Vaislas zona
Šīs šķirnes aitu audzēšana tiek veikta vairākos Ļeņingradas apgabala apgabalos: Priozersky, Boksitogorsk, Vsevolzhsky. Audzētavas īpašnieks ir selekcijas ferma “Katumy”.
Atcerieties, ka šī vēl nav stabila šķirne, bet gan grupa, kuras šķirnes īpašības atrodas konsolidācijas procesā.
Ja jūs interesē Katumsky aitas, jūs vienmēr varat tās iegādāties no īpašnieku uzņēmuma. Starp neapšaubāmām priekšrocībām ir vērts atzīmēt, ka šī ir gandrīz vienīgā gaļas šķirne, kuras gaļā nav tauku un kurai ir izcilas garšas īpašības.