Kamenes ir kukaiņi no bišu saimes, kas, tāpat kā viņu mazie brāļi, ir vissvarīgākie apputeksnētāji. Apputeksnēšanas procesā viņi savāc nektāru, ko pārvērš medū, lai pabarotu savu mazo ģimeni. Kamenēm savāktais medus daudzums ir nenozīmīgs, tomēr pēc īpašībām tas nav sliktāks par bišu. Šis produkts tiks apspriests rakstā.
Vai kamenēm ir medus?
Maz ticams, ka daudzi tic, ka kamenes ir ne mazāk darboties spējīgas nekā bites, un tās arī rada medu. Viņiem jūs varat organizēt dravu, līdzīgu bitei, kaut arī kamenes produktivitāte būs niecīga.
Vai jūs zināt Kamenēm ir labāka redze nekā bitēm, kas ļauj tām strādāt pat sliktos laika apstākļos un krēslas laikā.
Kukaiņu nektāra kolekcija
Kamenēm, tāpat kā bitēm, ģimenē ir stingra hierarhija: katrs indivīds nodarbojas ar noteiktu biznesu. Viņiem ir arī galvenā sieviete, kas atbildīga par pēcnācējiem, un lielākā daļa atlikušo ģimenes sieviešu ir darba ņēmējas. Viņi ir tie, kas dodas meklēt nektāru, lai to nogādātu stropā un apstrādātu ar medu.
Visas kamenīšu ģimenes dzīve ir atkarīga no tā, cik daudz viņi strādās produktīvi. Vidēji šie toileri nektāru savāc no 30 ziediem minūtē. Šis rādītājs ir diezgan augsts, jo bitēm šādā laika posmā izdodas lidot ap divreiz mazāk ziedu. Turklāt kamenes darbojas ilgāk nekā bites.
Cik daudz medus var savākt kamenes?
Kaut arī kamenes darbojas efektīvāk nekā viņu mazākie kolēģi, viņu medus rezerves ir daudz nabadzīgākas. Tas izskaidrojams ar to, ka bišu saime ir liela, tāpēc, lai to pabarotu, jums jāveic lielas rezerves. Turklāt bites dzīvo vairāk nekā vienu sezonu, un, ja tām ir labi krājumi, tās var mierīgi ziemot.
Kamenu ģimene sastāv no 400-500 indivīdiem, un viņi dzīvo vienu sezonu, tāpēc medu uzglabā tikai jaunākās paaudzes barošanai. Ja strupā ievieto kamenes, tad no vienas šādas struktūras jūs varat iegūt ne vairāk kā 200 ml barojoša produkta.
Ķīmiskais un vitamīnu sastāvs
Kamenu produkta kvalitāte ievērojami atšķiras no bites kvalitātes, jo pinkaini kukaiņi var savākt šķidru nektāru.
Tas ietekmē tā sastāvu:
- ogļhidrāti;
- olbaltumvielas;
- ūdens
- vara
- cinks;
- kālijs
- dzelzs
- kobalts.
Produkta kaloriju saturs:
- 38,9 kcal - 1 tējk;
- 97,2 kcal - 1 ēd.k. l .;
- 324 kcal - uz 100 g;
- 1166 kcal - 1 glāzē;
- 1231 kcal - 380 g.
Svarīgi! Kauleņu medū olbaltumvielu un minerālvielu procentuālais daudzums ir divas reizes lielāks nekā bišu medū.
Derīgās un ārstnieciskās īpašības
- Uztura produktam ir vairākas ārstnieciskas īpašības:
- palīdz ar astmu un bronhītu;
- uzlabo gremošanas sistēmu;
- novērš problēmas, kas saistītas ar aknu, uroģenitālās sistēmas darbu.
Kur tiek izmantots kamenes medus?
Ar ārstnieciskām īpašībām kamenes medu lieto vienīgi medicīniskiem nolūkiem. Turklāt to var ēst kā regulāru ārstēšanu profilaktiskos nolūkos - lai saglabātu imunitāti. Sakarā ar to, ka matains ģimene nav īpaši papildināta ar medu, šis produkts nekur citur netiek izmantots medicīniskiem nolūkiem.
Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
- Ir vairākas kontrindikācijas, kurām aprakstīto produktu nav ieteicams lietot:
- alerģijas
- diabēts
- individuāla neiecietība.
Kā iegūt kamenes medu
Savvaļā kukaiņi ligzdas sakārto grauzēju urvās, dobēs vai zālē. No šādas patversmes ir grūti iegūt, bet iespējams. Pirmkārt, jums vajadzētu uzvilkt aizsargtērpu - šī darbība jāveic pat tad, ja dārgo vielu nepieciešams izņemt no stropa.
Vai jūs zināt Kamenes fosilija — rets atradums, jo šis kukainis gandrīz nekad nenonāk sveķos, kas laika gaitā sacietē, pārvēršas dzintarā un tur “gūstā”.
Tālāk jums jācenšas uzmanīgi izkļūt no šūnveida. Tad jums jāņem šļirce un lēnām savāc šķidrumu no šūnām. Izņemot produktu no stropa, tāpat kā ligzdas gadījumā, jums ir jāstrādā ar šļirci, bet jums nav jānoņem šūna.
Sakarā ar to, ka pinkainie kukaiņi rada maz barojošu produktu, nav izdevīgi tos audzēt kā bites. Attiecīgi maz cilvēku zina, ka kamenes nes medu, kas ir ne mazāk noderīgs kā bišu.