Pašlaik vīnogu lapas dod ievērojamu ieguldījumu Khotan prefektūras iedzīvotāju ienākumu pieaugumā Siņdzjanas Uiguru autonomajā reģionā Ķīnas ziemeļrietumos. Prefektūra, kas atrodas Takli Makan tuksneša malā, lepojas ar daudz saules stariem, nelielu nokrišņu daudzumu un lielu temperatūras starpību dienā un naktī, padarot to par ideālu vietu augļu augšanai.
Gulnisakhan Tohti, kurš vīnogas audzē Jutian apgabala Langan pilsētā, vairāk nekā divas desmitgades, nekad nebūtu domājis, ka vīnogu lapas tiks pārdotas par augstāku cenu nekā vīnogas.
Pēc viņa teiktā, vīnogu lapu iepirkuma cena šogad sasniedza 8 juaņas (aptuveni 1,13 ASV dolāri) par kilogramu, bet vīnogu cena sasniedza 6 juaņas par kilogramu.
Ne tikai Gulnisakhan, bet arī daudzi citi vīnogu audzētāji guva peļņu, pārdodot vīnogu lapas vietējam pārtikas pārstrādes uzņēmumam. Viņa specializējas rīsu ēdienu ražošanā vīnogu lapās, kas pazīstamas arī kā dolma.
Dolma ir ļoti sena vēsture, un tā ir iecienīta uzkoda daudzās valstīs, īpaši Vidusjūras reģionos.
Uzņēmuma izpilddirektors Mutallip Anwar redzēja šo iespēju, vēl studējot Londonā. Saprotot, ka dolma labi pārdod Rietumvalstīs, viņš domāja par sava dzimtā pilsētas Siņdzjanas lielo vīna dārzu.
Pēc vairāku braucienu sērijas Mutallip atrada resursus dolmu izgatavošanai Jutas apgabalā un tad sāka tur savu biznesu. Tagad tā produktus pārdod kā karstas uzkodas Izraēlā, Turcijā, Saūda Arābijā, Austrālijā un ASV.