Cukini ir universāls dārzenis, no kura jūs varat pagatavot daudzus garšīgus kulinārijas šedevrus. Skvoša sulu, gluži pretēji, diez vai var saukt par garšīgu. Bet tam ir ļoti daudz noderīgu īpašību, kuru dēļ tas ir atradis pielietojumu medicīnā un kosmetoloģijā. Šī raksta mērķis ir apsvērt, kā šis zaļais dzēriens ir noderīgs cilvēka ķermenim, kā to vajadzētu lietot un vai ir kādas kontrindikācijas.

Skvoša sulas sastāvs

95% svaiga skvoša sastāva ir ūdens, kas izskaidro tā zemo kaloriju saturu (22–24 kcal uz 100 g) un zemo glikēmisko indeksu (15 vienības). Atlikušajos 5% svaigā dzēriena ievērojama periodiskā galda daļa bija piemērota.

Ķīmiskie elementi un vitamīni, kas atrodas sulā:

• minerāli: kālijs, kalcijs, fosfors, magnijs, nātrijs, dzelzs;
• vitamīni: A, beta-karotīns, C, E, PP (nikotīnskābe) un citi B vitamīni (tiamīns, riboflavīns, biotīns, pantotēnskābe un folijskābe, B6).

Skvoša dzēriena uzturvērtībai ir lieliska BZHU attiecība, 100 g satur:

• olbaltumvielas - 0,6 g (1,3% no dienas vērtības);
• tauki - 0,3 g (0,5%);
• ogļhidrāti - 4,6 g (1,9%);
• piesātinātās taukskābes - 0,1 g;
• nepiesātinātās taukskābes - 0,1 g.

Svarīgi! Lielākā daļa barības vielu nav atrodamas jaunos, bet vecos skvošos. Gluži pretējiOptimālais uzturvielu daudzums tiek uzglabāts tikai svaigā sulā. Jo ilgāk tas maksā, jo mazāk vitamīnu tajā paliek.

Kas ir noderīga sula no cukini cilvēka ķermenim

Sakarā ar bagātīgo sastāvu svaigs skvošs ir svaigs skvošs ir noderīgs cilvēkiem, kuri cieš no nieru, kuņģa-zarnu trakta, sirds un asinsvadu un nervu sistēmu slimībām. Ieteicams dzert un šo slimību profilaksei.

• Regulāra cukini dzēriena uzņemšana palīdzēs:
• papildināt ķermeņa vitamīnu rezerves un stiprināt imunitāti;
• uzlabot nieru darbību, regulēt ūdens-sāls līdzsvaru, atbrīvoties no tūskas un attīrīt toksīnu ķermeni;
• izveidot zarnu darbību un normalizēt apetīti;
• stiprināt sirdi un asinsvadus, pazemināt holesterīna līmeni asinīs un paaugstināt hemoglobīna līmeni;
• tikt galā ar bezmiegu un stresa situācijām;
• uzlabot matu un ādas stāvokli;
• zaudēt svaru.

Kaitējums un blakusparādības

Svaigai no cukini ir tikai noderīgas īpašības un nav blakusparādību, taču pat veselīgs dzēriens var kļūt kaitīgs, ja to ļaunprātīgi izmanto. Jebkāda svaigi svaiga zaļuma lietošana, pārsniedzot dienas maksimālo daudzumu (1 litrs), ir ļaunprātīga izmantošana, kas var izraisīt sliktas sekas.

• Pārdozēšanas negatīvās sekas:
• diskomforts vēderā;
• caureja
• ūdens un sāls līdzsvara mazspēja.

Vai jūs zināt Līdz 18. gadsimtam cukini tika uzskatīti par dekoratīvajiem augiem un audzēti tikai spilgtām krāsām. Tad itāļi atklāja, ka augļi ir ēdami, un bija pirmie, kas tos gatavoja.

Kā dzert skvoša sulu

Cukini dzēriena pagatavošana ir ļoti vienkārša:

1. Paņemiet mazu mazu cukini, nomazgājiet, mizojiet un sēklas, ja tādas ir.
2. Izlaist caur sulu spiedi vai caur gaļas mašīnā, jūs varat sarīvēt.
3. Izspiediet iegūto masu pēc gaļas mašīnā un sarīvējiet, izmantojot marles salveti, salocītu vairākos slāņos.
4. Pievienojiet papildu sastāvdaļas pēc garšas un labuma.

Aromatizētāju piedevas var būt:

• medus;
• augļi un svaigi augļi;
• dārzeņi un dārzeņu sulas;
• sasmalcinātu ķiploku.

Jums jāgatavo tieši tik daudz svaiga, cik pietiek 1-2 pieņemšanām, jo ​​to nevajadzētu uzglabāt. Bet jūs varat to sagatavot nākotnei, to vārot un ievietojot kārbās.Jebkurā terapeitiskā nolūkā skvoša šķidrumu ieteicams dzert, sākot ar nelielu devu (1 ēd.k.) un pakāpeniski palielinot ikdienas porciju līdz 2 glāzēm (maksimāli 1 l). Jums jādzer 3-4 ēdienreizēs tukšā dūšā, 20 minūtes pirms ēšanas. Ārstēšanas kurss ilgst ne ilgāk kā 2 mēnešus, pēc tam ir nepieciešams veikt 14 dienu pārtraukumu.

Svarīgi! Pirms skvoša sulas terapijas uzsākšanas ieteicams konsultēties ar ārstu.

Vai tas ir iespējams grūtniecības laikā?

Grūtniecības laikā nav kontrindikāciju. Cukini šķidrumu labi absorbē gan mātes, gan viņas nedzimušā bērna ķermenis, papildinot tos ar vitamīniem, kas nepieciešami šim periodam. Grūtniecēm vajadzētu atcerēties pieļaujamo svaigas svaigas svaigas dienas devu - 0,5 l, lai nekaitētu ne sev, ne mazulim.

• Ieguvumi mātei:
• ķermenis tiek attīrīts no kaitīgām vielām;
• tiek izvadīti aizcietējumi, slikta dūša un diskomforts vēderā;
• tiek noteikts nieru darbs, tiek likvidēts pietūkums;
• nieru slimības tiek novērstas.

• Ieguvumi auglim:
• pateicoties folskābei, sulā normāli attīstās nervu sistēma;
• nepieciešamo minerālu klātbūtne veicina iekšējo orgānu un skeleta sistēmas veidošanos un augšanu.

Kosmētiskās īpašības

Ārstnieciskā sula un kosmetologi neignorēja. Viņi vērsa uzmanību uz tā pozitīvo ietekmi uz matiem, kā arī uz sejas un ķermeņa ādu. Šis produkts ir daudzu mūsdienu krēmu, losjonu, masku un ziedes sastāvdaļa.

Cukini sula sejai

Skvoša sula ir daļa no kosmētikas visiem ādas tipiem. Tie atšķiras tikai ar papildu sastāvdaļām: piemēram, alvejas sula, kefīrs un asinszāle tiek pievienoti maskai taukainai ādai, bet kombinētai ādai - alvejas sula un ozola mizas novārījums.

Vai jūs zināt Cukini nav atsevišķs augu tips, bet gan parasto (cietu mizu) ķirbju tips.

Pat ja jūs katru dienu vienkārši noslaukāt seju ar tamponu, kas iemērc svaigi zaļā krāsā, jūs varat izjust nenovērtējamu efektu:

• āda ir izlīdzināta, iegūst veselīgu krāsu un kļūst elastīgāka;
• poras sašaurinās, pūtītes un citas nepilnības pazūd;
• āda saņem nepieciešamo mitrināšanu, uzturu un atsvaidzināšanu.

Sejas maskas var pagatavot patstāvīgi:

• atjaunojoša, barojoša: svaigu sajauciet ar medu un skābo krējumu proporcijā 2: 1: 1, uzklājiet uz ādas, 20 minūtēs mazgājiet seju;
• mitrinošs: maisījums 2 ēd.k. l zaļš šķidrums, 1 olas dzeltenums, 1 tējkarote persiku eļļas un 1 tējkarote šķidra medus pārklāj seju un dekoltē;
• problemātiskai ādai: Sajauc 1 tējkaroti sulas ar 1 olas dzeltenumu, uz sejas uzklāj plānu kārtu un pēc 30 minūtēm noskalo ar siltu ūdeni.

Sulas skvošs matiem

Cukini šķidrums arī uzlabo matu stāvokli: stiprina, baro un palēnina pelēko matiņu parādīšanos.

Tautas līdzekļi matiem:

• barojoša maska: sajauc svaigu no 1 cukini ar 50 ml piena un 1 ēd.k. olīveļļa, uzklājiet pusstundu, noskalojiet ar šampūnu;
• skalojot matus stiprina matus ar svaigu svaigu;
• berzējot šķidrumu galvas ādā pirms mazgāšanas ar regulāru lietošanu tas palēninās matu pelēkošanos.

Cukini sula svara zaudēšanai

Tā kā vienā kilogramā skvoša produkta ir tikai aptuveni 250 kcal, tas ir ļoti diētisks - tāpēc skvoša diētas tagad ir ļoti populāras. Viņu būtība ir vienkārša: aizstājiet augstas kaloritātes un neveselīgus ēdienus ar cukīniem un svaigu sulu no tiem. Tādējādi tiek samazināts ikdienas kaloriju daudzums.

Kā darbojas šī diēta:

• metabolisms tiek paātrināts;
• liekā šķidruma tiek izvadīts no ķermeņa;
• zarnas tiek notīrītas;
• barojoša sula apmierina izsalkumu;
• sakarā ar svaigā uztura bagātīgo sastāvu nekaitē, bet dod labumu.

Cukini un sulu var kombinēt ar dažādiem produktiem: citiem dārzeņiem, augļiem, mājputniem un zivīm. Bet kategoriski šajā laikā nav iespējams ēst saldumus, miltus un dzert alkoholu. Dienu jums jādzer vismaz puslitrs svaigas sulas, sadalot vairākās pieņemšanās. Saskaņā ar pārskatiem par tiem, kas stingri ievēroja šo diētu, ir skaidrs, ka tā ir ļoti efektīva.

Kontrindikācijas

• Sulu no svaigām cukīnēm nevajadzētu dzert, ja:
• nieru, žultspūšļa, gremošanas trakta hronisku slimību saasināšanās (gastrīts ar augstu skābumu un kuņģa čūla);
• zarnu infekcijas;
• individuāla neiecietība pret produktu.

Tātad, sulu no cukini var patērēt gandrīz visi. Ja jūs nepārsniedzat saprātīgu normu, tad šī produkta lietošana nenodarīs nekādu kaitējumu, bet tieši pretēji - tikai labumu.