Sīpoli ir vieni no visbiežāk izmantotajiem dārzeņiem mūsu virtuvē, un tas nav pārsteidzoši. Patiešām, papildus pikantajai gaumei un aromātam tas satur daudz barības vielu un vitamīnu. Tāpēc gandrīz katrā vasarnīcā vai dārzā sīpoli ir viena no obligātajām kultūrām audzēšanai. Tā kā ir daudz šķirņu, ir grūti nemulsināties, izvēloties pareizo. Sīpolu Stardust pieder hibrīdiem, kuru augstās īpašības viegli apmierinās pat visprasīgāko dārzeņu audzētāju.

Sīpolu apraksts un īpašības

Stardust F1 ir viena no balto sīpolu šķirnēm, kurai ir patiesi izcilas īpašības. Sīpoliem ir apaļa, regulāra forma un vidēja lieluma. Stardust ir labi attīstītas garas spalvas ar spilgti zaļu krāsu. Daudzi dārznieki novērtē šo šķirni ne tikai pēc tās garšas (dārzeņiem ir pikanta un daļēji asa garša), bet arī ar ilgu glabāšanas laiku.

Vai jūs zināt Pirmie pierādījumi par sīpolu lietošanu Eiropā meklējami bronzas laikmetā.

Nogatavošanās laiks

Stardust pieder pie sīpolu agrīnajām šķirnēm, kuru ražu var novākt 60 dienas pēc stādīšanas. Stādīšanas laiks ir atkarīgs no dārznieku nepieciešamības - tas var būt pavasara stādīšana (maija pirmajā pusē) vai rudens. Dārzeņu audzētāji atzīmē, ka sīpoliem, kas iestādīti pirms ziemas, ir stabilāka imunitāte pret dažādām slimībām un kaitēkļiem.

Ar pienācīgu kopšanu un regulāru nezāļu apstrādi šāda šķirne var dot vēl bagātīgāku ražu.

Izturība pret slimībām

Sīpolu daudzveidība ir imunitāte pret daudzām izplatītām slimībām (piemēram, miltrasu, pelēko puvi, kā arī dažādas vīrusu slimības) un kaitēkļu (sīpolu mušu, augsnē dzīvojošu kukaiņu) invāziju. Neskatoties uz to, stingri ieteicams sistemātiski veikt preventīvus pasākumus, kas var pasargāt ražu no nāves.

Priekšrocības un trūkumi

• Augstās Stardust īpašības norāda uz daudzām sīpolu priekšrocībām salīdzinājumā ar citām šķirnēm:
• lieliska auglība un kvalitatīvas spalvas;
• augsta garša;
• pastāvīga imunitāte pret dažādām slimībām un kaitēkļiem;
• kvalitātes saglabāšana.

Tā kā šī šķirne ir hibrīds, tai ir tikai trūkums - nepieciešamība katru gadu iegādāties stādāmo materiālu.

Augšanas apstākļi

Lai iegūtu bagātīgu ražu, sākot stādīt, jums jāņem vērā vairāki pamatnoteikumi šīs šķirnes sīpolu audzēšanai:

• sīpolu pilnīgai augšanai un attīstībai nepieciešams pietiekams daudzums dabiskā apgaismojuma;
• pareizi izvēlētam apūdeņošanas biežumam ir izšķiroša nozīme nākotnes ražas kvalitātē un daudzumā - mitruma trūkums padarīs dārza garšu pārāk rūgtu, un pārmērīga laistīšana novedīs pie puves procesu attīstības;
• ar mazu izturību pret aukstumu, sīpoli izzudīs, ja augsnes temperatūra būs zemāka par +10 ... + 15 ° С.

Nezāļu laistīšanas vai likvidēšanas laikā vienlaikus ir nepieciešams atdalīt sīpolu stādīšanu, noņemot vājākos kāpostus

Sēklu audzēšana stādiem

Stardust ir viena no daudzajām hibrīdu šķirnēm. Šādus sīpolus var audzēt tikai vienā sezonā, un tas ir izdevīgāk salīdzinājumā ar citām šķirnēm, kad jums vienā vasarā jāiegūst sīpolu komplekti, bet rāceņi - tikai nākamajā gadā.

Kā sagatavot sēklas

Neskatoties uz to, ka sīpolu sēklu sēšanas rezultāts parasti dod pozitīvus rezultātus, garantētu un kvalitatīvu stādu iegūšanu var nodrošināt tikai ar pareizu sēklu sagatavošanu, kas sastāv no vairākiem posmiem:

1. Noraidīšana - sēklas vairākas stundas piepilda ar siltu ūdeni, un tās, kuras ir nokļuvušas virspusē, tiek uzskatītas par tukšām vai pārāk mazām sējai, tāpēc tās noņem.
2. Dezinfekcijas procedūra - sīpolu sēklas var būt dažādu vīrusu vai sēnīšu slimību nesēji. Lai iznīcinātu iespējamās slimības, sēklas ievieto marles maisiņā un 20 minūtes pazemina vājā kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam tās rūpīgi mazgā zem tekoša ūdens. Pēc tam sēklas ieteicams 15–20 stundas mērcēt biostimulanta šķīdumā. Kā kālija permanganāta aizstājēju bieži izmanto 10% kālija permanganāta 1% šķīdumu, kas atšķaidīts 1 litrā ūdens.
3. Iesildīšanās - šāda procedūra nodrošina vienlaicīgu atvasi. Šim nolūkam sēklas pusstundu iegremdē ūdenī, kura temperatūra ir aptuveni 40 ° C.
4. Dzēšana - ļauj nākamajiem stādiem aktivizēt izturību pret nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem. Pēc sasilšanas stādāmo materiālu pusstundu ievieto ledusskapī.
5. Dīgšana - procedūra palīdz paātrināt pirmo stādus. Šajā nolūkā sēklas izklāj uz papīra vai auduma salvetes (vēlams no dabīga auduma), kas samitrināta ar ūdeni un pārklāta ar blīvu marles slāni, kas sistemātiski jāsamitrina. Pirmās nedēļas laikā sēklas sāk dīgt, pēc tam tās jāsēj mitrā augsnē un pastāvīgi dzirdina, līdz tiek iegūti pirmie stādi.

Kāds ir labākais veids, kā augt

Veicot darbu pie sēklu sagatavošanas sējai, pirmkārt, jums vajadzētu izlemt par nākamo stādu jaudu. Pieņemot izvēli, jāņem vērā vairāki punkti:

• konteinera lielumam jāatbilst palodzes vai citas vietas, kur augs stādi, lielumam;
• tvertnei jābūt uzticamiem notekas caurumiem un teknei, kur notecēs liekais ūdens;
• konteinera materiālam jābūt stingram, bet pietiekami vieglam - vislabāk ir koks vai plastmasa;
• Pirms tvertnes lietošanas tas jāmazgā un jādezinficē, tāpēc plastmasa ir piemērotāka iespēja;
• arī iesaiņojuma materiālam nedrīkst būt augsta siltumvadītspēja, kas negatīvi ietekmēs augu saknes.

Sēklu stādīšanas process

Melnā sīpola sēšanas procedūra parasti tiek veikta februāra beigās. Šajā gadījumā izaudzētie stādi aprīļa beigās būs gatavi stādīšanai atklātā zemē. Turpmākajiem stādiem izmantojiet gatavu augsnes maisījumu dārzeņu vai augsnes audzēšanai no siltumnīcas.

Pirms sēklu sēšanas augsne tvertnē ir labi atslābināta un izlīdzināta. Nākamais ir rindu sagatavošana - dziļums ir apmēram 2 cm, un atstarpe starp rindām ir aptuveni 30–40 cm. Augsne noteikti ir labi samitrināta ūdenī. Chernushka ir iesēta aptuveni 1-1,5 cm attālumā viens no otra - šis attālums nodrošinās minimālu augu ievainojumu skaitu retināšanas laikā. Tad augsni rūpīgi sablīvē.

Stardust sīpolu produktivitāte, kad tos audzē uz zaļumiem, ir līdz 3 kg / m2

Pirms pirmo dzinumu parādīšanās trauks ar iestādītajām sēklām ir pārklāts ar stiklu vai plēvi, kas rada siltumnīcas efektu, neaizmirstot to noņemt katru dienu uz īsu laiku.

Pie pirmajiem dzinumiem veic pirmo retināšanu, jo šajā periodā sakneņi vēl nav pietiekami attīstīti. Attālumam starp asniem šajā posmā nevajadzētu būt mazākam par 2 cm.Sēklu dīgtspējas optimālais temperatūras režīms ir +22 ... + 24 ° С, parādoties stādiem - +18 ... + 20 ° С.

Svarīgi! Īpaša uzmanība jāpievērš laistīšanai. — mitruma trūkums var izraisīt stādu trūkumu un pārmērīgu laistīšanu — uz sēnīšu slimību attīstību.

Turpmāka aprūpe

Ar pirmo dzinumu parādīšanos plēve vai stikls tiek noņemts no trauka virsmas, un turpmāka kopšana nav īpaši grūta. Ir tikai daži pamatnoteikumi, kuriem jums jāpievērš uzmanība:

1. Laistīšana - sistemātiski jāveic, tiklīdz augsnes virskārta izžūst. Nav pieļaujama augsnes žāvēšana un pārmērīga samitrināšana.
2. Virsējā mērce - veic divos posmos ar intervālu 10-14 dienas. Kā mēslojumu izmanto superfosfāta (20 g), kālija hlorīda (5 g) un urīnvielas (10 g) maisījumu, kas atšķaidīts 10 litros ūdens. Ir arī iespējams barot stādus ar ūdenī atšķaidītām vistas izkārnījumiem (attiecība 1:10).
3. Apgaismojums - Jaunajiem dzinumiem ir nepieciešams apgaismojums, kas ilgst 12 stundas. Paļaujoties tikai uz pavasara sākuma vieglo dienu, ir praktiski neiespējami iegūt nepieciešamo stundu skaitu. Tāpēc mākslīgo apgaismojumu bieži izmanto fitolampas, LED vai dienasgaismas spuldzes veidā, kas ir novietoti 20-25 cm attālumā no stādiem. Pirmajās dienās šādas ierīces darbojas pastāvīgi, un pēc tam - apmēram 10-12 stundas dienas laikā.
4. Šķipsnu - veic trešās pildspalvas attīstības stadijā. Šajā periodā stādu lapas tiek saīsinātas par 2/3 no to augstuma, kas novērš stādījumu trauslumu.
5. Dzēšana - Procedūra, kas ļauj augiem attīstīt izturību pret nelabvēlīgiem klimatiskajiem un laika apstākļiem. Lai to izdarītu, 7-10 dienas pirms paredzētās stādīšanas atklātā zemē stādus pakļauj brīvā dabā. Sākot no 5-10 minūtēm, uz ielas pavadītais laiks pakāpeniski palielinās.

Atvērtās transplantācijas pazīmes

Sīpolu stādu stādīšana atklātā zemē tiek veikta apmēram 60 dienas pēc sēšanas, parasti šis laiks iekrīt vidū - aprīļa beigās. Stādu stādīšanai tiek izmantota šāda shēma: rindas tiek sagatavotas iepriekš, to dziļums ir apmēram 5 cm un eja ir 25–30 cm.Attālums starp iestādītajiem stādiem ir 10–12 cm.

Audzēšana atklātā laukā

Lai gan sīpols pieder pie nepretencioziem augiem, tas joprojām ir ļoti atsaucīgs kopšanai - minimāla kopšana nekavējoties ietekmē ražas daudzumu un kvalitāti. Ir vairāki lauksaimniecības darbības pamatnoteikumi, kuru ievērošana nākotnē tiek garantēta, lai iegūtu lielu daudzumu kultūru.

Svarīgi! Audzējot sīpolus, ieteicams ievērot augsekas noteikumus. Vispiemērotākie prekursori ir gurķi, ķirbis, cukini, kāposti, tomāti un pākšaugi.

Vietnes izvēle un augsnes sagatavošana

Sīpolu stādīšanai izvēlētajai vietai jābūt plakanai un vienmērīgai piekļuvei saules gaismai, bez ēnojuma no krūmiem un kokiem. Atkarībā no augsnes sastāva sīpolu īpašības nedaudz mainīsies. Tātad smilšmālajā augsnē sīpolu garša būs nedaudz enerģiskāka, un smilšmālainā augsnē dārzeņi nogatavosies ātrāk. Šai kultūrai nepiemērota ir smaga un mālaina augsne, kurā sīpoli dos ļoti retus stādus.

Zeme sīpolu stādīšanai tiek sagatavota rudenī. Pēc dārza tīrīšanas augsnē augsnē pievieno mēslojumu: organiskos un minerālos, kā arī koksnes pelnus (1/2 kg uz 1 m²). Lai to izdarītu, izmantojiet dubultā superfosfātu (pamatojoties uz 20 g uz 1 m²) un kālija hlorīdu (15 g uz 1 m²), kā arī humusu (5 kg uz 1 m²) un kompostu (8 kg uz 1 m²). Turklāt ir ieteicams papildus mēslot augsni ar vistu izkārnījumiem ar aprēķinu 0,2 kg uz 1 m².

Sīpolu audzēšanas apstākļos kūdras augsnē daļa fosfora mēslošanas līdzekļu tiek palielināta 1,5–2 reizes, bet slāpeklis tiek izmests pavisam. Nākamais sagatavošanas darba posms ir vietas rakšana - pirmo reizi augsni izraka un atslābina apmēram 10 cm dziļumā, un pēc tam vēlāk. rudenī atkal, bet līdz 20 cm dziļumam. Ar pavasara sākumu zeme atkal irdināta, kas palīdz tajā saglabāt vairāk mitruma, vēlāk izrakta 15 cm dziļumā un atkārtoti uzklāta ar minerālmēsliem - amonija nitrātu (20 g uz 1 m²), kā arī daļa no superfosfāta un hlora ka kalcijs.

Vai jūs zināt Dabiskā cukura daudzums sīpolos pārsniedz tā saturu ābolos un bumbieros.

Sēklu stādīšanas process zemē

Tieši pirms stādīšanas stādus pārbauda un šķiro - stādīšanai piemēroti labi attīstīti un neskarti stādi. Augu spalvas ir saīsinātas par 1/3 no garuma, kas samazina augu mitruma iztvaikošanu. Arī saknes ir nedaudz apgrieztas, pēc tam stādus ievieto deviņvīru spēka un māla šķīdumā.

Izmantojot iepriekš izklāstīto shēmu, stādus stāda sagatavotos un labi samitrinātos caurumos līdz 3-4 cm dziļumam, pēc tam gultas pārklāj ar zemi un viegli sablīvē. Pēc dienas stādītos stādus dzirdina ar humātu, kas ļauj augiem ātrāk iesakņoties, un pēc tam mulčē to ar kūdru.

Iesaka pieredzējuši dārznieki aug sīpoli nedaudz paceltās gultās - tie ir labāk sasildīti, un tiem ir arī optimāls gaisa-ūdens režīms. Īpaši piemērota šī metode būs smagos augsnēs. Lai to izdarītu, kores augstums tiek palielināts par 13-15 cm, un to platums ir līdz 1 m. Stādu stādīšana atklātā zemē tiek veikta sausā, nevis saulainā laikā vai pēcpusdienā (no 16-17 stundām). Sākumā stādi ir neaizsargāti pret tiešiem saules stariem un iespējamām sals, tāpēc ieteicams tos aizsargāt ar seguma materiālu, kas izmests uz sakņotajām metāla arkām.

Laistīšana un mēslošana

Kam nav attīstīta sakņu sistēma, sīpoliem steidzami nepieciešama laicīga laistīšana. No maija līdz jūlijam augu laistīšana tiek veikta reizi nedēļā. Karstā un sausā laikā mitruma biežums tiek dubultots. Uz 1 m² nepieciešami apmēram 5-7 litri ūdens. Sākot no jūlija, laistīšana tiek pārtraukta, bet, ja gaisa temperatūra ir pastāvīgi augsta, ir atļauts turpināt laistīšanu mazās porcijās reizi 7-10 dienās.

Mēslošana ir svarīga procedūra, lai iegūtu vienmērīgi augstu sīpolu ražu. Labākais risinājums ir kompleksu minerālmēslu ievadīšana augsnē reizi mēnesī kopā ar apūdeņošanu līdz jūlija sākumam.

Augsnes kultivēšana un ravēšana

Sīpoli pieder kultūrām, kuru raža strauji samazinās, kad augsne ir aizsērējusi ar nezālēm, tāpēc ieteicams ravēt ik pēc 2–3 dienām, noņemot nezāles ar neattīstītu sakņu sistēmu. Pēc katras apūdeņošanas ieteicams veikt kultivēšanu, izvairoties no garozas veidošanās uz zemes virsmas. Tas ievērojami bagātinās augsni ar nepieciešamo skābekļa daudzumu.

Augu kaitēkļi un slimības

Neskatoties uz to, ka Stardust šķirnes sīpoliem tomēr ir stabila imunitāte pret dažādām slimībām katram dārzniekam var būt vajadzīgas zināšanas par slimībām un kontroles un profilakses pamatmetodēm:

1. Peronosporoze (vai pūtītes pelējums) izpaužas kā vīšana, kā arī plāksnes un gaišu plankumu veidošanās uz priekšgala spalvām. Šīs sēnīšu slimības galvenais darbības periods notiek pavasarī. Parādoties galvenokārt zaļajai augu daļai, slimība pakāpeniski ietekmē pašu sīpolu. Inficētie dārzeņi kļūst par sēnītes poru nesēju, kas spēj saglabāt savu dzīvībai svarīgo darbību līdz nākamajai sezonai. Ārstēšana nedaudz atšķirsies atkarībā no gaidāmā rezultāta: sīpolu audzēšanas procesā uz rāceņiem ir atļauts to ārstēt ar fungicīdiem. Ja dārzeņu audzē uz zaļumiem, ķīmiskā pārstrāde tiek uzskatīta par nepieņemamu, un tāpēc apūdeņošana un organisko mēslojumu lietošana uz laiku tiek apturēta, un tā vietā augsnē jāievieto kālija-fosfora mēslošana. Kā preventīvs pasākums kultūraugi jāuzsilda - pirms nosūtīšanas uzglabāšanai un 10–14 dienas pirms stādīšanas 12 stundas + 40 ° С temperatūrā. Jums arī katru gadu jāapstrādā telpas, kurās kultūraugu uzglabā, ar balinātāju ar ātrumu 400 g uz 10 litriem ūdens. Šāda procedūra jāveic vismaz 50–60 dienas pirms paredzētās sīpolu ieklāšanas.
2. Pelēkā puve - sēnīšu slimība, kas žāvēšanas laikā sīpolu iekļūst caur dārzeņa neaizvērto kaklu. Galvenās slimības attīstības pazīmes ir pūšanas reaktīvās neoplazmas kakla pamatnē, sīpolu augšējo slāņu bojājumi.Vispiemērotākie pelēkās puves veidošanās apstākļi ir augsts mitrums un paaugstināta uzglabāšanas temperatūra. Kā ārstēšanu gultas apstrādā ar sistēmiskiem fungicīdiem, kā arī piemēro ierobežojumus slāpekļa mēslojumos un kālija-fosfora mēslojumos - šī metode veicina ātru zaļumu žāvēšanu un sīpolu nogatavošanās mākslīgu paātrināšanu.
3. Bakterioze - sēnīšu slimība, kas rodas arī tad, ja tiek pārkāpts uzglabāšanas režīms. Galvenās slimības pazīmes ir sīpolu mīkstināšana un nepatīkamas smakas parādīšanās, sapuvušo slāņu veidošanās, kas ir skaidri redzami, griežot dārzeņu. Kā ārstēšanu un profilaksi izmanto tās pašas kontroles metodes kā ar pelēko puvi.
4. Sīpolu muša - kaitēklis, kas sīpolu spalvās izliek kāpurus. Tie, kas, ēdot augu, noved pie tā pilnīgas iznīcināšanas - sīpoli sāk puvi, un virszemes daļa kļūst dzeltena un izžūst. Sīpolu mušu aktivitāte ir acīmredzama jau maija vidū. Kā kukaiņu apkarošanu izmanto ķīmisku apstrādi vai tautas metodes: apkaisot gultas ar pelniem, apstrādāt ar nātrija hlorīda šķīdumu (aprēķinot 300 g sāls uz 10 litriem ūdens) vai izmantojot pārmaiņus stādot sīpolus - burkānus, kuru smarža atbaida kaitēkļus.
5. Sīpolu tripši - pārnes ziemas aukstumu veģetācijas paliekās (neattīrītus galotnes, lapas utt.), un pavasarī tas pārvietojas uz jauniem augiem, kur tur olšūnas. Kaitēkļu skartās sīpolu spalvas ātri zaudē krāsu un mirst. Lai apkarotu šos kukaiņus, tiek izmantoti smaku atbaidīšanas līdzekļi - gultas pārkaisa ar tabaku, pelniem vai kandžām. Tiek izmantota arī sīpolu un burkānu gultu maiņa.

Pastāv vairākas profilakses pamatmetodes, kuras ievērojot, jūs viegli varat izvairīties no vairuma slimību un kaitēkļu:

• tā kā stādāmais materiāls bieži ir dažādu slimību un kaitēkļu nesējs, ieteicams augu dezinficēt pirms stādīšanas atklātā zemē, izmantojot augstu temperatūru;
• vairums kaitēkļu un slimību pacieš ziemas aukstumu augsnē un neiztīrītu augu paliekas, tāpēc rudenī sagatavojot gultas, ieteicams augsni rakt un dezinficēt;
• pareiza augseka palīdzēs atbrīvoties no slimībām.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Sīpolu novākšanu var sākt, ja dārzeņi ir pietiekami nogatavojušies - rāceņa kakls ir pietiekami izžuvis, un spalvas ir mirušas. Ja sīpols jau ir pietiekami liels un priekšā gaidāmas salnas, tā nogatavošanās process tiek paātrināts mākslīgi: viņi katru rāceni izraka ar villām.

Pēc ražas novākšanas katru sīpolu pārbauda. Visi sapuvuši un sabojāti dārzeņi tiek nosūtīti uz izkaušanu, un pārtikā tiek izmantoti augļi ar nepilnīgi izžuvušu kaklu. Lai pagarinātu sīpola glabāšanas laiku, tā saknes tiek sadedzinātas ar sērkociņiem (taču jāņem vērā, ka šādu sīpolu nākotnē nevar stādīt).

Svarīgi! Ražas novākšanas laikā sīpolu spalvas ieteicams nesagriezt pārāk tuvu rāceņam un sagriešanas vietu apstrādāt ar kaļķu pastu — tas saglabā ražu un neļauj tai dīgt.

Labi žāvētus sīpolus saulē var viegli uzglabāt ne tikai pagrabos un ledusskapjos (gaisa temperatūrā +1 ... + 5 ° C), bet arī jebkurā mājā vai dzīvojamā mājā zemā mitruma apstākļos. Optimālie uzglabāšanas konteineri ir kartona kastes (ar mazām atverēm ventilācijai) vai auduma maisiņi. Nav pieļaujams izmantot plastmasas maisiņus, kuros sīpols nosmak un ātri sāk puvi.

Neskatoties uz šķietamo audzēšanas procesa vienkāršību, sīpoli var sagādāt dažas nepatikšanas nepieredzējušiem dārzniekiem. Tomēr, ievērojot pamatnoteikumus, kā rūpēties par šo kultūru, kā arī neaizmirstot novērst slimības un kaitēkļu uzbrukumus, gandrīz katrs vasaras iedzīvotājs var iegūt bagātīgu un kvalitatīvu ražu.

Tīkla lietotāju atsauksmes