Slāvu tautu nacionālajā virtuvē kāposti ir viena no galvenajām vietām. Dārzeņus izmanto, lai pagatavotu pirmo un otro kursu, tie ir sālīti, skābi un marinēti. Kāpostus audzē personīgajos zemes gabalos un lielos lauku laukos. Šajā rakstā mēs noskaidrosim, kuri kaitēkļi ir bīstami kāpostiem un kā ar tiem rīkoties.
Parastie kāpostu kaitēkļi
Kultūrā ir daudz kaitēkļu, kas barojas ar tās saknēm un sulām, kas aptur kultūras augšanu vai noved pie auga nāves. Dažu kaitēkļu klātbūtne ir skaidri redzama kāpostu lapās, dažas sugas dzīvo augsnē vai vada nakts dzīvesveidu. Ir ļoti svarīgi savlaicīgi noteikt, kuri kukaiņi uzbruka kāpostu gultnei, un ātri veikt aizsardzības pasākumus.
Svarīgi! Lai novērstu kāpostu kaitēkļus, kāposti, kultūras tiek stādītas vairākās rindās pa gultnes perimetru, izdalot asa smaku, kas pārtrauc krustziežu augu aromātu. Tas var būt: ķiploki, sīpoli, kliņģerītes, salvija, piparmētra, biškrēsliņi.
Krustziežu blusas
Tās ir niecīgas, spīdīgas, ļoti lēkājošas, 1-2 mm lielas vaboles. Pieaugušas blusas barojas ar kāpostu šūnām un sulu. Krustziežu blusu iebrukumu nodrošina kāpostu lapas, pārklātas ar maziem apaļiem caurumiem, kuru diametrs ir 1-2 mm. Tas noved pie lapu novīšanas un krišanas. Krustziežu blusu kāpuri barojas ar kāpostu saknēm, kur viņi ziemo. Arī ziemošanai pieaugušie kukaiņi izvēlas augu atlieku, kritušo lapu, koku mizu un virszemes augsnes slāni.
Pavasarī no patversmēm tiek izvēlētas blusas un tiek aizņemti krustziežu augi. Profilakse: krustziežu augu paliekas ieteicams iznīcināt rudenī. Pēc ražas novākšanas kāpostu paliekas ar sakni izrauj no zemes un sadedzina. Vasaras sezonā ir nepieciešams regulāri iznīcināt krustziežu nezāles. Cīņā pret kaitēkļiem palīdzēs ievērot augseku un telpisko izolāciju starp gultām ar kultūrām, kas pieder krustziežu ģimenei.
Kāpostu muša
Kaitīgas ir arī kāpostu un kāpostu mušas, kas lido divos posmos pavasarī un vasarā. Kukaiņš ir ļoti līdzīgs parastajai pelēkajai mušai, ķermeņa krāsa ir tumši pelēka, ar trim melnām šķērsvirziena svītrām aizmugurē un vienu garenisko sloksni uz vēdera. Ķermeņa garums ir 5-7 mm. Pavasara kaitēkļa masveida lidošana sākas maija vidū, un vasaras muša sāk lidot no jūnija vidus, kad vidējā dienas temperatūra nenokrīt zem + 18 ° C.
Mātītes mūra ir piestiprināta pie kāpostu lapu petioles. No olām pēc septiņām dienām parādās baltas kāpuri ar garumu 0,8 mm. Kaitēkļu kāpuri apēd lapu mīkstumu, barošanas laikā tie iekaro caurumus kāpostu galviņās un kāpostu galviņas piesārņo ar ekskrementiem.
Kāposti balti
Tie ir dienas tauriņi, ar spārnu platumu 4-5 cm, spārnu krāsa ir balta, uz spārniem ir skaidri redzami vairāki melni punkti. Kāpostu tauriņu tauriņu masīvs lidojums sākas maija sākumā. Kukaiņi siltajā sezonā izper divas pēcnācēju paaudzes, katrā sajūgā līdz 200 olām. Olas ir noapaļotas un baltas, parasti tās atrodas lapas apakšpusē. Bīstamība ir kāpostu tauriņa rijīgais kāpurs.
Svarīgi! Kopā ar kāpostu audzēšanu jums jāatceras par cīņu pret ziedošām nezālēm, kas piesaista pieaugušos tauriņus un ir viņu mājas un barības avots.
Kāpura ķermeņa garums ir apmēram 35 mm, ķermenis ir nokrāsots zaļā vai zaļgandzeltenā krāsā, sānos ir gaiši dzeltenas svītras. Piesātinātu kāpostu galviņu barošanas procesā viņi ēd visas lapu mīkstas daļas, atstājot tikai lapu skeletu. Lai apkarotu kāpostu baltmaizi, galvenokārt tiek izmantotas bioloģiskās aizsardzības metodes.
Kāpostu kausiņš
Šis ir nakts tauriņš ar brūniem vai pelēkiem spārniem, kura laidums ir 40–45 mm. Tauriņi naktī izlien, uz krustziežu lapu lapām dēj olas. Bīstami krustziežu kultūrām ir kāpuru kausi. Kāpura ķermeņa izmērs ir no 25 līdz 60 mm, krāsa ir no tumši olīvām līdz pelēcīgi brūnai. Bojājiet kāpostu pazemes un virszemes daļas. Viens kāpurs 10 dienu laikā var iznīcināt vairākus augus. Dienas laikā kāpuri slēpjas zem zemes 5-10 cm dziļumā, kur barojas ar augu pazemes daļām. Naktīs viņi nonāk virspusē un pie pamatnes apēd jaunus augus.
Viņi ēd saliektu kāpostu lapas vai ievelk tos pazemes urvās un ēd dienas laikā. Kāpostu lapas stublājs, kas izkļūst no pazemes ūdeles, norāda, ka pazemē ir kāds, un šis kaitēklis neiebilst ēst kāpostus. Ir iespējams ierobežot kāpuru skaitu kāpostu gultnēs, saglabājot augstu augsnes mitrumu, taču tas jādara tā, lai kultūrām nerastos sēnīšu slimības.
Kails lodes
Šie galvkāji bojā kāpostu lapas, izēdot tajos dažāda lieluma caurumus. Pārvietojoties, gliemeži atstāj aiz sevis biezu gļotādu taku. Augu daļas, kas atrodas zem gļotām, nevar saņemt skābekli, un kāpostu augšana apstājas. Gliemeži dēj olas uz augsnes zem kāpostiem; vienā sajūgā mātīte dēj līdz 400 olām.
Svarīgi! Pārklājot zemi starp kāpostiem ar priežu skujām, dārzeņu audzētājs pilnībā pasargās augus no pļavu iebrukumiem, augsnes mitrumu no iztvaikošanas un sevi no vajadzības laistīt un vēlreiz atslābināt stādījumus. Gliemežu mīkstais vēders neļauj viņiem nesāpīgi pārvietoties pa indiešu mulču, tāpēc kāposti paliek droši.
Šo kaitēkļu pavairošanas temps ir ļoti ātrs, tāpēc, ja jūs neveicat pasākumus, pēc mēneša stādīšanas tiks pārklāts ar dzīvo gļotādu paklāju. Pieredzējuši dārznieki apgalvo, ka gliemeži un augi, no kuriem tie barojas, ir daudz efektīvāki putekļus ar sausām sinepēm nekā izsmidzināt ar insekticīdiem.
Laputis
Tie ir sīki kukaiņi, kas dzīvo lielās kolonijās, ķermeņa garums ir aptuveni 0,5 mm, hitīna krāsa var būt pelēka vai bālgana. Kukaiņi barojas ar augu sulu, dzīvo simbiozē ar skudrām, kas kāpostus ienes sieviešu laputīm. Laputis strauji vairojas. Tās darbības rezultāts ir dzeltenīgas un nokaltušas lapas, kas galu galā nokalst.
Nogalinot laputis, ir jānogalina arī tuvumā dzīvojošās skudras. Lai to izdarītu, skudru indes ēsma, ko var iegādāties dārza veikalos, ir izlikta skudru kaudzes vai kāpostu gultas tuvumā.
Kā un kad apstrādāt kāpostus no kaitēkļiem
Kaitēkļus ar dažādām metodēm var padzīt no augiem vai vispār neielaist dārzā. Šīs ir gan bioloģiski tīras cīņas metodes, izmantojot uzlējumus un novārījumus uz augu izejvielām, gan kāpostu izsmidzināšanu ar ķīmiskām vielām.
Dārznieku vidū ir abu šo metožu piekritēji. Var izmantot gan bioloģiskās, gan ķīmiskās kontroles metodes, taču, izmantojot ķīmisko metodi, ir svarīgi ievērot laiku starp dārzeņu pārstrādi un ēšanu. Ieteicamā intervāla neievērošana ir bīstama cilvēku veselībai.
Uz gultām izsmidzina ķīmiskos un bioloģiskos insekticīdus:
- Agrā pavasarī - divas apstrādes, lai aizsargātu stādus un agrīnos baltos kāpostus no krustziežu blusām un pavasara kāpostu mušām (vidējā dienas temperatūrā +12 ... + 14 ° C). Pirmā apstrāde tiek veikta no 20. līdz 30. aprīlim no mušas un novērš olu dēšanu, otrā - nedēļu pēc pirmās.
- Vasaras sākumā - no vasaras kāpostu mušām, krustziežu blusām, laputīm.
- Trešo un pēdējo ķīmisko apstrādi veic 14 dienas pēc otrās procedūras.
Kāpostu stādījumus varat izsmidzināt un laistīt ar bioloģiskiem insekticīdiem vairākas reizes, tas absolūti nekaitēs augiem vai cilvēku veselībai.
Optimāli apstākļi augu apstrādei no kaitēkļiem:
- mierīgs un mākoņains laiks;
- lietus trūkums pēc apstrādes 4-5 stundas, ja tomēr lietus ir pagājis, apstrāde ir jāatkārto;
- pievienojot līmi (ziepes, šampūnu) bioloģiskam vai ķīmiskam insekticīdam, pretējā gadījumā ūdens šķīdums pilienu veidā vienkārši ripo kāpostu lapu;
- apstrādājiet gan inficētus, gan no kaitēkļiem brīvus augus dārzā;
- zāļu uzlējumi un novārījumi pirms lietošanas jāfiltrē;
- ķīmiskos preparātus atšķaida saskaņā ar pievienotajām instrukcijām tā, lai tvertnes apakšā nepaliktu nogulsnes.
Vai jūs zināt Kāposti satur A, B, E un K vitamīnus, kā arī kalciju, dzelzi un magniju. Ja ķermenim ir nepieciešama dzelzs, cilvēkam nav jāēd gaļa, viņš kāpostos var atrast pareizo vielu.
Tautas aizsardzības līdzekļi
Pie tautas līdzekļiem pieder novārījumi un uzlējumi uz saknēm un garšaugiem, karstie pipari, tabakas čipsi, darvas ziepes, kā arī citu cilvēku veselībai drošu sastāvdaļu lietošana. Šādi bioloģiski tīri insekticīdi atgrūž kukaiņus no dārzeņu kultūrām ar nepatīkamu smaku vai rūgtu garšu, kas paliek augiem pēc laistīšanas vai izsmidzināšanas. Dārzeņu bioloģisko apstrādi var atkārtot tik reizes, cik nepieciešams.
Amonjaks
Šis risinājums ir efektīvs pret laputīm. 10 litriem ūdens pievieno 1 ēd.k. karote šķidrās ziepes (šampūns vai pulveris) un 2 ēd.k. ēdamkarotes amonjaka (amonjaka), labi samaisa un nekavējoties uzklāj uz izsmidzināmo kāpostu gultu. Apstrādājot, jums ir nepieciešams izsmidzināt no abām lapas pusēm, pievēršot īpašu uzmanību apakšējai pusei, kurā patīk atrasties laputu kolonijas.
Sāls
Lai aizsargātu kāpostu sakņu zonu no augsnē ievietoto kāpostu mušu dēšanas: pēc 15-20. Maija apūdeņo ar sālsūdeni. Lai to izdarītu, spainī ūdens izšķīdina 250 ml rupja sāls, šķīdumu ielej dzirdināšanas kannā un kāpostus pārlej virs galvas. Pirms kāpostu galviņu laistīšanas zemi zem tām izrauj no celma. Sāls šķīdums veicina oviposition vai inkubējamo kāpuru nāvi. Pēc sāls laistīšanas zemi sakņu zonā pārkaisa ar koksnes pelniem.
Vai jūs zināt 100 g kāpostu satur tādu pašu C vitamīna daudzumu kā glāzē apelsīnu sulas.
Etiķa šķīdums
Šis ir universāls līdzeklis, kas labi darbojas pret dažāda veida kaitēkļiem: kausiņiem, tauriņu kāpuriem, laputīm. Ar 10 l tīra ūdens sajauc 1 ēd.k. tējkaroti koncentrētas etiķskābes, ielej dārza dzirdināšanas kannā un laista augus uz lapas. Lapas iegūst skābu garšu, kas ir nepatīkama kukaiņiem, un augsne, uz kuras nokrita etiķa šķīdums, kairina chitinous membrānu. Šķīdumu sagatavo tieši pirms lietošanas, jo etiķim ir tendence iztvaikot.
Pienenes uzlējums
Krustziežu blusu līdzeklis. Pirms sākt izrakt no zemes dažus svaigus pienenes augus, kā arī saknes un gaisa daļu, noskalojiet no zemes. Tas prasīs apmēram 3-4 pieaugušos, labi attīstītus augus. Kopā ar saknēm un lapām pienenes tiek samaltas gaļas mašīnā vai blenderī. Zemes zaļo masu pievieno spainim ūdens.
Tur, lai šķīdumu pielīmētu lapām, pievieno 1 ēd.k. karote šķidrās vai rīvētas veļas ziepes. Šķīdumu atstāj ievilkties vairākas stundas, iespējams, uz nakti. No rīta infūzija ir gatava lietošanai, pirms lietošanas tā tiek filtrēta.
Kukulīšu bumbiņas ar smiltīm un pelniem
Labs līdzeklis pret kāpostu mušām. Naftalīna tabletes var iegādāties dārzu centros, pirms lietošanas tabletes jāsasmalcina. Uz 1 ēd.k. tējkaroti pulverveida naftalīna pievieno 5 ēd.k. ēdamkarotes smalku smilšu vai koka pelnu. Maisījumu rūpīgi sajauc un ar plānu kārtu izkliedē uz augsnes 5 cm rādiusā no kāpostu kātiņa, pamatojoties uz aprēķinu: 25–30 g maisījuma uz 1 m², ne vairāk.
Aptieku kumelīšu infūzija
Ārstniecības līdzeklis pret laputīm un kāpuriem. Vakarā tiek pagatavota infūzija. 1 kg svaigu zāļu, kas zied aptieku kumelītes, sajauc ar 10 litriem verdoša ūdens un atstāj ievilkties uz nakti (12–14 stundas). No rīta iegūtajai koncentrētai infūzijai pievieno 20 litrus tīra ūdens. Kā līmi pirms insekticīda ieteicams pievienot 5-6 ēd.k. ēdamkarotes šķidrās ziepes.
Vai jūs zināt Kāposti satur glikozinolātus, kurus daba ir paredzējusi aizsargāt augus no kaitēkļiem, baktērijām vai sēnītēm. Cilvēka ķermenī šiem dabiskajiem toksīniem ir inhibējoša iedarbība uz vēža attīstību. Šīs vielas novērš arī kuņģa gļotādas iekaisumu, grēmas un barības vada iekaisumu.
Ķīmiskās vielas
Dārznieku vidū vispopulārākā narkotika kāpostu kaitēkļu apkarošanai ir insekticīds Intavir. Zāles izgatavo tabletēs vai pulverī, vienas devas svars ir 8 g.Vienu devu pievieno 10 litru spainim ūdens un šķīdumu maisa, līdz zāles ir pilnībā izšķīdušas, un trauka apakšā nepaliek nogulsnes. Ar šo šķīduma daudzumu pietiks, lai apstrādātu simts kāpostu daļu. Tāpat kā bioloģiskie preparāti, Intavir jālieto mierīgā, sausā laikā, gaisa temperatūra nepārsniedz + 25 ° C.
Procedūru ieteicams veikt pēc 16 stundām, kad pusdienlaika karstums ir ievērojami samazināts. Apstrādātie stādījumi tiks pasargāti no kaitēkļa 14 vai 30 dienas. Aizsardzības laiks ir atkarīgs no laikapstākļiem, aizsardzības perioda karstumā beidzas daudz agrāk nekā vēsā laikā. Intervāls starp Intavir ārstēšanu ir vismaz 3 nedēļas, augšanas sezonā ir atļauts veikt ne vairāk kā trīs dārzeņu ķīmiskās apstrādes.
Cik dienu pēc apstrādes var ēst kāpostus?
Pēc kāpostu izsmidzināšanas ar augu uzlējumiem vai novārījumiem - dārzeņu var ēst bez bailēm gan pēc termiskās apstrādes, gan svaigu. Ja vien jums nav pēc izsmidzināšanas ar rūgtām uzlējumiem, pirms kāpostu izmantošanas ēdiena gatavošanā, no galvas noņemiet augšējās lapas. Pēc pārstrādes ar jebkādiem ķīmiskiem līdzekļiem dārzeņus ilgu laiku nevar ēst.
Minimālais nogaidīšanas periods starp apstrādi un ēšanu ir 14 dienas. Kāposti ir garšīgs un veselīgs dārzenis, un dārzniekiem jāveic pasākumi, lai aizsargātu savas kāpostu gultas no kaitēkļiem, lai rudenī viņi varētu novākt lielus un sulīgus kāpostus.
