Kad pavasaris ir tepat aiz stūra - ir laiks izvēlēties, kuras piparu šķirnes audzēt vietnē. Jums varētu patikt apaļie pipari Novogogoshara. Par viņu un tiks apspriests šajā pārskatā.
Šķirnes apraksts un īpašības
Novogogoshary ir Solanaceae ģimenes loceklis. Atšķirīga iezīme ir ķirbju formas augļu forma, kas raksturīga visai Gogoshary šķirnes grupai. Nogatavošanās notiek 110–115 dienās, kas ļauj Novogogoshary piedēvēt agrīnām nogatavošanās šķirnēm. Pipari ir piemēroti vārīšanai, konservēšanai (apaļus augļus ieteicams marinēt veselus).
Krūms pieder pie standarta, vidēja lieluma un sasniedz 0,5 m augstumu, tāpēc to bieži audzē atklātā zemē nekā siltumnīcā. Šķirne ir prasīga attiecībā uz siltumu un augsnes uzturu. Piemērots audzēšanai ārpus telpām dienvidu reģionos. Ziemeļu reģionos viņi dod priekšroku Novogogoshar audzēšanai zem plēves: siltumnīcā vai siltumnīcā. Šķirnei raksturīgs lielisks izskats, pārnesamība un laba turēšanas kvalitāte.
Vai jūs zināt Pipari tiek uzskatīti par pirmo pieradināto savvaļas augu. Sēklas atrastas Meksikā un Peru vairāk nekā 6000 gadu. Tie ir atrodami uz seniem ēdiena gatavošanas rīkiem.
Atlases vēsture
Moldovas Pētniecības institūtā padomju periodā tika izstrādāta apaļo piparu šķirņu grupa Gogoshara. Raksturīga grupas iezīme ir forma, kas atgādina ķirbi. Augļi ar patīkamu garšu un nepretenciozu augšanas apstākļiem. Variety Novogogoshary - uzlabota sērijas priekšgājēju versija. Jaunās šķirnes galvenā iezīme ir rūgtuma trūkums.
Produktivitāte
Kopējā raža ir aptuveni 4 kg uz 1 m². Vienā Novogogoshar krūmā ir 6–7 augļi. Nogatavošanās notiek vairākos posmos, tāpēc augšanas sezonā varat paļauties uz novākšanu 2-3 reizes no katra krūma.
Augļa apraksts
Novogogoshary ir noapaļoti saplacināti augļi ar sarkanu krāsu. Augļu masa ir 90–150 g. Pipari ir saldi, mīksti, ar blīvu ādu. Tās sienas biezums sasniedz 1 cm, un to raksturo lieliska garša un aromāts.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
- Šķirnei ir šādas priekšrocības:
- gaļīgi lieli augļi;
- laba raža;
- augsta pārvadājamība un izturība;
- laba gaume;
- iespēju izmantot neapstrādātus un vārītus.
- Šķirnes trūkumi:
- prasīga pret gaisa temperatūru un augsnes uzturu;
- parāda labāko ražu, kad to audzē siltumnīcā, lai arī krūma augstums viņai nav praktisks;
- sakņu sistēmas trauslums.
Kultūras audzēšanas tehnikas iezīmes
Dienvidu reģionos jūs varat iestādīt piparus zemē ar sēklām. Citos reģionos to veic ar stādīšanas metodi, stādus sāk audzēt 8–10 nedēļas pirms stādīšanas zemē. Jūs varat to pārvietot uz gultām 2-3 nedēļas pēc pēdējās pavasara iesaldēšanas. Lai iegūtu piparus, jums ir nepieciešama saulaina zona ar barojošu irdenu augsni.
Sēklu apstrāde
Sēklām būs nepieciešama baktēriju apstrāde un attīstības stimulēšana.
Lai to izdarītu, rīkojieties šādi:
- Veselīgas sēklas 5–10 minūtes apstrādājiet ar karstu ūdeni (+ 60 ° C). dezinfekcijas nolūkos. Tajā pašā temperatūrā jūs varat sasildīties zem luktura.
- Dienas laikā apstrādājiet ar nātrija humātu šķīduma temperatūrā + 25 ° C. Apstrādājot sēklas ar augšanas stimulatoru, lauksaimnieki palielina sēklu dīgtspēju, nodrošina vienmērīgu augu attīstību, neitralizē patogēnos mikroorganismus, uzlabo augu izturību un izturību pret slimībām.
- Apstrādājiet sēklas ar Azotofit. Šķīdumu sagatavo ar ātrumu 5 ml uz 0,5 l ūdens un stādāmo materiālu apstrādā 2 stundas. Zāles aktivizē slāpekļa baktēriju darbību, kas dziedina sēklas un rada daļēju antibakteriālu efektu.
Vai jūs zināt Gogosharā iekļautās skābes nomāc nervu sistēmas darbību, palīdzot cīnīties ar bezmiegu un uzlabojot garastāvokli ar rudens liesu.
Tvertņu izvēle stādiem
Novogogoshar audzēšanai ir piemērotas dažādu izmēru un materiālu tvertnes. Bieži izmantojiet koka kastes, traukus jogurtam un citus.
Stādu audzēšanai pārdošanā ir:
- īpašas kasetes;
- kūdras glāzes;
- kūdras tabletes.
Ērtākās un praktiskākās ir kūdras tabletes. Tie ir saspiesta kūdra, iesaiņota acu apvalkā. Kad tablete ir piesātināta ar mitrumu, tā uzbriest līdz cilindra izmēram. Tajā izauga sēkla, un augs attīstās līdz niršanas vai transplantācijas brīdim. Aizaugušu augu stāda ar tableti. Šī ir svarīga šī materiāla priekšrocība, jo piparu saknes ir trauslas un transplantācijas laikā tās var sabojāt.
Zemes sagatavošana stādiem
Paprikas augsnes maisījums var sastāvēt no kūdras augsnes un velēnas zemes 2: 1. Kūdru var aizstāt ar humusu. Ja vietne ir blīva, mālaina augsne, varat to pievienot augsnes maisījumam. Tātad jūs izveidojat saknēm līdzīgus apstākļus, kas ir dabiski, un veidojat spēcīgāku sakņu sistēmu.
Maisījums ar:
- 1/3 labas dārza augsnes (nevis māla, jo tā ir blīva);
- 1/3 puves govju kūtsmēsli;
- 1/3 smilšu augsnes atslābināšanai.
Pirms sēklu stādīšanas augsni dezinficē ar karstu ūdeni vai augstu temperatūru. Laistīšana ar vāju kālija permanganāta šķīdumu (3%) veic antibakteriālu funkciju.
Sēj sēklas
Lielākā daļa piparu sēklu dīgst apmēram pēc nedēļas +21 ... + 26 ° C temperatūrā. Lai sēklas dīgtu ātrāk, tās dīgst, ievietojot siltā vietā zem mitras marles vai papīra dvielī. Dvieļu iesaiņo polietilēnā, lai samazinātu mitruma iztvaikošanu un paaugstinātu gaisa temperatūru ap sēklām.
Tiklīdz sēklas dīgst, tās rūpīgi stāda atsevišķos traukos. Optimālie apstākļi stādu augšanai ir uz dienvidu palodzes. Pepperiem nepieciešama saule un karstums. Šeit augus var stādīt pirms stādīšanas zemē. Neaudzējiet stādus, kamēr nakts temperatūra paaugstinās virs +12 ... + 15 ° С.
Ja sēklas audzē kūdras tabletēs, tās vispirms vajadzētu samitrināt, katrā augā pa 1-2 sēklām un ievietot plastmasas traukā. Pārklājiet trauku ar foliju, lai izveidotu optimālu gaisa temperatūru un mitrumu. Tas paātrinās dīgtspēju par 2-3 dienām.
Svarīgi! Stādot piparu sēklas uz stādiem, esiet pacietīgs. Dažas šķirnes parādās pēc 4–6 nedēļas, bet citi parādīsies pēc 7–10 dienas. Tas ir atkarīgs arī no temperatūras, saules gaismas, augsnes kvalitātes.
Raksturo stādus
Rūpes par Novogogoshary ietver:
- optimālu apstākļu radīšana izaugsmei;
- ienirt;
- bieža laistīšana;
- periodisks augsnes mēslojums.
Uz vieglas palodzes iestatiet traukus ar stādiem. Dīgšanai konteineri ir pārklāti ar plēvi, lai radītu augstu mitrumu un gaisa temperatūru ātrai sēklu dīgšanai. Lai stādi neizstieptu, temperatūrai jābūt +16 ... + 18 ° C. Ūdens, kamēr augsne izžūst, bet vismaz 1 reizi nedēļā. Pipari nepatīk sausums, tāpēc neļaujiet nožūt.
2-3 īstu lapu fāzē stādi ienirst. Lai to izdarītu, augsnē ievada smailu iesmu un augu viegli sakrauj. Saknes apakšējā daļa ir apgriezta, lai veicinātu perifēro sakņu attīstību. Stādiet stādi atsevišķā glāzē.
Audzējot kūdras tabletēs, augs nedzen, ne arī mēslo. Audzējot zemē 2 nedēļas pēc rašanās, stādus baro. Lai to izdarītu, sagatavo urīnvielas, superfosfāta un ūdens (1 g / 6 g / 2 l) ūdens šķīdumu. 3 dienas pirms stādu pārstādīšanas zemē, Novogogoshary jābaro otro reizi.
Svarīgi! Ja tuvumā tiek stādītas saldo un karsto piparu šķirnes, notiks apputeksnēšana, kā rezultātā saldie pipari garšos rūgti!
Stādu stādīšana augsnē
2 nedēļas pēc pēdējās sasalšanas Novogogoshar stādus var stādīt zemē. Gaisa temperatūra nedrīkst pazemināties zem +12 ... + 14 ° С.
Nosēšanās instrukcijas:
- Izrakt gultu, sajaucot augsni ar sapuvušiem kūtsmēsliem (2 spaiņi uz 1 m² augsnes).
- Sagatavojiet stādīšanai paredzētās bedres 20 cm attālumā viens no otra. Augšanas laikā pipariem ir vēlams sabiezēt, tāpēc nav jēgas tos stādīt lielākā attālumā.
- Uzmanīgi noņemiet piparus no trauka, kurā tie izauga. Ja stādi atrodas kūdras glāzēs (tabletēs), tos var stādīt, nenoņemot tos no tvertnes.
- Katrā iedobē ielej 0,5–1 L ūdens.
- Uzstādiet asnus padziļinājumā un apkaisa ar augsni.
- Pavelciet augsni, lai izvairītos no gaisa kabatām.
- Mulča stādus ar salmiem, egļu zariem vai citiem materiāliem, lai saglabātu mitrumu augsnē un novērstu nezāļu augšanu.
Kopšana pēc stādījumu stādīšanas zemē
Kad stādīti stādi zemē, jums jārūpējas par:
- periodiski atzarojot un veidojot krūmus;
- prievīte;
- laistīšana;
- mēslojuma izkliedēšana.
Veiciet arī atslābšanu, nezāļu noņemšanu, novākšanu.
Novogogoshar atzarošana būs nepieciešama, lai samazinātu krūmu sabiezēšanas pakāpi. Ja bagātīgs vainags kavē gaisa cirkulāciju, karstā un mitrā laikā tiek izveidoti vēlu pūtīšu un citu slimību rašanās apstākļi.
Pipari mīl saulainas vietas. Bet, lai vasarā izvairītos no saules apdegumiem, ieteicams izvēlēties vietu, kurā dienas laikā mainās apgaismojuma intensitāte.
Svarīgi! Visas Gogoshar šķirnes ir īpaši jutīgas pret karstumu. Optimāla temperatūra to attīstībai — +25°C. Tā pazemināšanās par 5 grādiem izraisa novājēšanu ražas attīstībā un briedumā.
Laistīšana un barošana
Pārāk bieža un intensīva laistīšana ir kaitīga paprikai: ūdens dziļi ieskalo barības vielas augsnē un rada apstākļus patogēno mikroorganismu augšanai.
Pirms laistīšanas pārliecinieties, ka augsnes virspuse (5 cm) ir sausa. Laistot, jums ir nepieciešams iemērc augsni līdz 10-15 cm dziļumam - tas ir auga sakņu sistēmas garums. Atkarībā no laika apstākļiem laistīšana tiek veikta 2-3 reizes nedēļā.
Pirmais pārsējs tiek veikts, kad stādus stāda zemē. Tad ziedēšanas fāzē vai brīdī, kad uz krūmiem veidojas mazi augļi. Sakņu sakņu apstrādei var izmantot organiskos un sintētiskos mēslojumus. Biežāk dārznieki dod priekšroku otrajam tipam, jo to apjomu ir vieglāk izmērīt un izvairīties no pārdozēšanas.
Tipiskai virsējā pārsienam izmantojiet:
- kālijs - 30 g;
- amonija nitrāts - 15 g;
- superfosfāts - 50 g.
Izšķīdina komponentus 10 l ūdens un pievieno 1 l katra krūma sakņu zonai.
Augsnes nomedīšana un atslābināšana
Augsnes atslābināšana neietekmē ražu, bet veicina sakņu sistēmas un līdz ar to arī paša auga attīstību. Atslābums ir nepieciešams otrajā dienā pēc laistīšanas, kad zeme izžūst. Nezāles vienlaikus tiek ravētas. Ja tiek izmantoti mulčas materiāli, tie kavē nezāļu augšanu un augsnes sablīvēšanos. Šajā gadījumā ravēšana un atslābināšana nav nepieciešama.
Ir divi pretēji viedokļi par nepieciešamību pēc piparu pazušanas. Procedūras pretinieki paļaujas uz to, ka atšķirībā no kartupeļiem pipari neveido bumbuļus, tāpēc hilling nav obligāta procedūra.
Atbalstītāji runā par šādām funkcijām:Vai jūs zināt Ķermenim visnoderīgākās ir sarkanās saldo piparu šķirnes. Viņu uzturvērtība ir augstāka nekā zaļo šķirņu.
- Paprikas sakņu sistēma nav ļoti liela. Nogatavošanās kultūra padara krūma augšējo daļu smagāku, kas noved pie stumbra deformācijas, un vēja brāzmas gadījumā tas var izraisīt auga krišanu. Tāpēc hilling ļauj pipariem attīstīt saknes un labāk uzturēt svaru.
- Alternatīva nomedīšanai var būt auga sasiešana ar mietiņu, it īpaši, ja uz krūma ir lieli pipari.
Piparu krūmu veidošanās
Novogogoshar atzarošana tiek veikta augšanas sezonas sākumā, tā uzlabo augļu kvalitāti. Rudens atzarošana paātrina uz krūmiem atlikušās ražas nogatavošanos.
Apgriešanas instrukcijas:
- Apskatiet divus galvenos piparu zarus. Tie atgādina burtu “Y” ar apakšējo kātu un diviem galvenajiem zariem. Tās ir filiāles, uz kurām veidosies augļi.
- Vizuāli pārvietojieties pa galveno atzaru uz pirmo mazo atzarojumu, kas no tā iziet. Lai to noņemtu, izmantojiet asas šķēres.
- Pārvietojieties augstāk. Saskaitiet vēl 3 sānu dzinumus un noņemiet trešo.
- Turpiniet nogriezt katru trešo galvenā filiāles sānu zaru, pārmaiņus mainot ārējo un iekšējo sānu zaru.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Daļa patogēnās mikrofloras iekļūst augu audos caur vietām, ko bojājuši kukaiņi. Tāpēc lauksaimnieki izmanto kukaiņu slazdus, lai pamanītu kaitēkļus un savlaicīgi rīkotos. Vairums nepieredzējušo kukaiņu dzīvotnes atrodas lapu apakšpusē, deguna blakusdobumos un krokās. Daži kukaiņi ir pārāk mazi, lai tos pamanītu.
Galvenie Gogoshar kaitēkļi ir laputis. Viņi sūkā dārzeņu sulu, atstājot lipīgu pārklājumu uz lapām, uz kurām veidojas kvēpu sēnītes, inficējot papriku. Cīņa pret laputīm sastāv no augu izsmidzināšanas ar ziepju šķīdumu. Papriku izsmidzina arī ar "Fosbetsidom" (5 ml zāļu 5 l ūdens). Izsmidzinot dažādas kultūras, pievērsiet uzmanību devu atšķirībai.
Pipari inficē tos pašus kukaiņus kā kartupeļi, tomāti vai baklažāni. Ja blakus jūsu dārzam ir zemes gabals ar kartupeļiem - jūs sastapsities ar Kolorādo kartupeļu vaboļu. Pret bugām izsmidziniet ar preparātiem "Aktara", "Prestige".
Gogosharas ir izturīgas pret slimībām. Viņi reti cieš no vēlu pūtītes, miltrasas vai pelēkās puves. Pārmērīgs mitrums augstā gaisa temperatūrā kukaiņu kaitēkļi kļūst par slimības provocējošajiem faktoriem.
Piesardzības pasākumi:
- Stādiet augus, lai nodrošinātu labu gaisa cirkulāciju.
- Ievērojiet augseku.
- Noņemiet skartās augu daļas un apstrādājiet kultūras ar 3% vara sulfāta šķīdumu.
- Slimības pazīmju atklāšanas gadījumā apstrādājiet ar plaša spektra fungicīdiem, kas vairumā gadījumu palīdzēs: inficējoties ar kraupi, bakteriozi, miltrasu, sēnītēm, vēlu pūtīšu un citām slimībām. Visbiežāk lietotās zāles ir Fitosporin-M, Gamair, Alirin-B. Atšķaidītajiem šķīdumiem jābūt stingri saskaņā ar instrukcijām, jo devas var atšķirties atkarībā no slimības veida.
Ražas novākšanas un uzglabāšanas īpatnības
Piparu ražas novākšanas noteikumi:
- Tiklīdz augļi sasniedz vēlamo izmēru, savāciet piparus.
- Izmantojiet asu nazi vai atzarojumu, lai augļus sagrieztu ar vismazāko kaitējumu augam. Ja jūs velciet papriku, mēģinot tos noņemt, jūs varat salauzt zarus.
- Tiek uzskatīts, ka jo ilgāk saldie pipari tiek glabāti krūmos, jo vairāk salduma tas iegūst.
Pipari var uzglabāt ledusskapī 7–10 dienas vai + 7 ° C temperatūrā un relatīvajā mitrumā 85–90%. To var izmantot zupās un salātos, kā arī ziemas pagatavošanai. Papriku nevar uzglabāt svaigu ārpus ledusskapja.
Rūpējoties par šķirni Novogogoshara, nav grūti, un pat vieglāk par citiem dārzeņiem. Bet katrai kultūrai ir nepieciešams ievērot noteikumus par to, kā rūpēties par to.Un, ja jūs tos sekojat, jūs iegūsit lielisku ražu, neparastas formas un saldu augļu rudenī.Tīkla lietotāju atsauksmes
Šķirne ir diezgan interesanta, forma ir saplacinātas apaļas mucas formā, tā ir īpaši smaržīga un ļoti garšīga.Krūms ir zems (50 cm), tāpēc stādīšana siltumnīcā ir neracionāla, ērtāka filmu tunelīšos. Kāts ir biezs, buksis ir spēcīgs, daļēji izplatās. Augļi tehniskā gatavībā ir tumši zaļi un diezgan bez garšas, jums jāgaida bioloģiskā nogatavināšana. Siena ir bieza, gaļīga, dažreiz sasniedz 1 cm. Bet uz viena auga ir maz papriku, tikai 6-7 gabali, viņi saka, ka jūs varat gaidīt otro un pat trešo augļu vilni, bet mūsu Sibīrijas apstākļos tas ir nereāli. Šī šķirne ir prasīga virsējā mērcē un tā ir jāveido. .
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1932139-perec-sladkij-novogogoshary-otzyvy.html#answer7071553