Plaša lapene ir lieliska vieta, kur pulcēt trokšņainu uzņēmumu vasaras sezonā, un bārbekjū ir neatņemams šādas struktūras atribūts. Tas ir lieliski piemērots gaļas un dārzeņu gatavošanai, taču visērtākai lietošanai tas nodrošina labu ventilāciju ar kvalitatīvu kapuci. Daži vasaras iedzīvotāji dod priekšroku iegādāties to gatavu, taču faktiski šāda dizaina izgatavošana ar savām rokām nav tik grūti, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Vai šāds kapuci patiešām ir nepieciešams lapenē un kā jūs pats to varat izveidot no improvizētiem rīkiem - tas tiks apspriests vēlāk.
Pašdarināta kapuces funkcijas un priekšrocības
Daudzi vasaras iedzīvotāji kļūdaini uzskata, ka izplūdes nosūcējs virs bārbekjū ir nepieciešams tikai un vienīgi, lai no lapenes noņemtu dūmus un ērti tajā atrastu cilvēkus.
- Tomēr šis produkts veic arī vairākas citas svarīgas funkcijas:
- kontrolē uguns spēku grilā;
- novērš kvēpu parādīšanos;
- novērš vēja negatīvo iedarbību un uguns mazināšanos;
- piešķir brazier pilnīgāku un pievilcīgāku izskatu.
Vai jūs zināt Saskaņā ar arheoloģiskajiem datiem pirmās lapenes kalpoja kā aizsardzība no saules pirms 20 tūkstošiem gadu, un tās tika uzceltas Senās Ēģiptes teritorijā. Lielas šāda veida monumentālās struktūras mazliet vēlāk parādījās Senajā Grieķijā un Romā, kur tās rotāja ar dārgu marmoru un granītu.
Ar kapuces klātbūtni jūs nevarat uztraukties, ja nejauši aizdedzina objektus lapenē, un tīrīšanas darbu būs daudz mazāk (kvēpi nesēdēsies uz grīdas un priekšmeti, kas atrodas blakus bārbekjū). Starp citām šādas ierīces izmantošanas priekšrocībām tie uzsver arī paaugstinātu ogļu dedzināšanas ātrumu (ko nodrošina virzītas vilces klātbūtne), tāpēc jums nav jāgaida pārāk ilgi, lai pagatavotu izvēlētos ēdienus.
Mūsdienu tirgū ir dažādi lapeņu izplūdes sistēmu modeļi, taču mājās gatavotiem dizainparaugiem salīdzinājumā ar tiem ir vairākas priekšrocības.
Pirmkārt, tie ir:
- Pieejamākas būvniecības izmaksas. Gatavā dūmu savācēja vidējā cena svārstās no 12 līdz 20 tūkstošiem rubļu, un konstrukcijas izveidošana ar savām rokām maksās vidēji 5000 rubļu.
- Spēja ņemt vērā īpašnieku individuālās īpašības un vēlmes. Paviljonus ar bārbekjū var saukt par personīgās jaunrades objektiem, un tāpēc kapucim vajadzētu harmoniski iekļauties kopējā attēlā, projektējot visu atpūtas zonu, ņemot vērā pavarda izmēru un dizaina ideju. Protams, patstāvīgais darbs ir pakļauts zināmām grūtībām, jo tam ir vajadzīgas īpašas zināšanas un prasmes, taču visbiežāk ar mērenām finansiālām izmaksām ir iespējams sasniegt cienīgu, ekskluzīvu rezultātu.
Dūmu izplūdes konstrukciju veidi
Gan iegādātos, gan mājās gatavotos skursteņus var iedalīt tipos, pamatojoties uz to īpašajām īpašībām: izgatavošanas materiālu, izvietojuma veidu un formu lapenē un papildu aprīkojuma pieejamību.
Balstoties uz pirmo kritēriju, var atšķirt metāla un ķieģeļu konstrukcijas, kurām katrai ir savas priekšrocības. Pirmajā gadījumā tā ir daudzpusība un iespēja to apvienot ar visdažādākajām ierīcēm, uzstādīšanas un turpmākās apkopes vieglumu, pievilcīgu izskatu, bet otrajā gadījumā - iespēja apvienot pannu un pārsegu, izturību, lielāku lietošanas drošību, jo ķieģeļi mazāk tiek uzkarsēti krāsns procesā.
Balstoties uz skursteņa formu un izkārtojuma veidu, šodien būs aktuālas pašreizējās “sienas” U formas konstrukcijas, kas uzstādītas netālu no vienas lapenes sienas, vai salu konstrukcijas, kas atrodas ēkas centrā vai jebkurā citā ēkas daļā, atdalītas no galvenās konstrukcijas. Jūs varat arī atrast stūra iespējas, kuru vienā pusē ir pati grila un skurstenis, un netālu no tā ir pietiekami daudz vietas, lai sagatavotu produktus cepšanai.Svarīgi! Dažreiz ķieģeļu pārsegi tiek dekorēti ar koka vai plastmasas elementiem, kas tiem piešķir interesantāku un solīdāku izskatu. Metāla skursteņu gadījumā šī iespēja nav piemērota, jo bez īpašām karstumizturīgām blīvēm var uzliesmot viegli uzliesmojošs materiāls.
Kā ar savām rokām izgatavot metāla kapuci
Metāla kapuces izgatavošana ir vienkāršāks uzdevums nekā ķieģeļu sistēmas izveidošana, tāpēc lielākā daļa vasaras iedzīvotāju to izvēlas. Lai izpildītu plānu un panāktu pašmāju skursteņa maksimālu funkcionalitāti, nepieciešams izvēlēties pareizos materiālus, aprēķināt piemērotākos konstrukcijas izmērus un stingri ievērot skaidru montāžas secību. Katrā no šiem posmiem vienmēr ir noteiktas iezīmes.
Nepieciešamie materiāli un instrumenti
Lai organizētu metāla kapuci virs bārbekjū, lielāko daļu sastāvdaļu var atrast mājās, taču tāpat kā darbarīkus.
Šajā gadījumā jums būs nepieciešams:
- metāla loksne, 3 mm bieza;
- metāla stūri (profils), izmēri 20 × 20 × 3 mm (augstums / platums / biezums);
- kniedes, skrūves un karstumizturīga krāsa (ieteicams izvēlēties produktus ar maksimālo karstumizturības līmeni, piemēram, līdz + 600 ° C);
- metināšanas ierīce, tās elektrodi un maska.
- urbis ar sprauslām darbam ar betonu;
- kniedētājs.
Zīmējumu veidošana
Metāla izplūdes sistēma ietver vairākus galvenos komponentus, kuru izmēri ir atkarīgi no pašas bārbekjū parametriem. Piemēram, standarta dizainparaugiem ar parametriem 105 × 60 cm attālumam līdz kapuces augšai jābūt vismaz 2 m, savukārt lietussarga platumu nosaka grila izmērs. Ja jūsu gadījumā norādītās pamatnes vērtības atšķiras, tad ir vērts pielāgot kapuces izmērus zem tām. Tas attiecas ne tikai uz rāmi (piestiprinātu tieši pie grila), bet arī uz kupolu, kas atrodas uz tā ar iekšēju džemperi un skursteni.
Vai jūs zināt Saskaņā ar seno ķīniešu fengšui mācību, labākā vieta, kur vietnē ierīkot lapeni, ir teritorijas dienvidrietumu daļa, kur saskaņā ar uzskatiem ir laulību un ģimenes zona. Ja blakus lapenei iestādīsit kādus dzeltenus ziedus (piemēram, saulespuķes, dzelteni oranžus īrisus), tad tie ienesīs vēl vairāk pozitīvas enerģijas, pasargājot no “ļaunas acs”.
Soli pa solim izgatavošana
Metāla pārsega izgatavošanas process bārbekjū sastāv no trim galvenajiem posmiem: rāmja pamatnes konstrukcijas, sienas apšuvuma un augšējā "lietussarga" uzstādīšanas. Pirms darba uzsākšanas sagatavotās metāla detaļas ieteicams noslaucīt ar lupatu no rūpnīcas taukiem un, ja nepieciešams, iziet cauri dzirnaviņām, noņemot slotiņas un asās malas, kas veidojas, griežot metāla loksnes.
Rāmja montāža
Pēc visu rāmim nepieciešamo elementu sagatavošanas turpmākajā atbalsta bāzes izveidošanas procesā tiek veiktas šādas darbības:
- Lai sāktu, metiniet no metāla stūriem un profila 2 nākotnes pārsega pamatnes sānu daļas un pēc tam metiniet pie tām pat daļas grila pamatnes aizmugurējās virsmas piestiprināšanai (jāiegūst U veida savienojums).
- No stūriem savāciet topošā kapuces pārsega kupola apakšējo daļu, metinot 4 detaļas (profilus) viena otrai, lai izveidotu rāmi 1 m garu un 55 cm platu (piemērots brazierim 105 × 60). Metiniet 11 cm lielus gabalus no tā paša profila līdz iegūtās daļas stūriem un virs tiem uzstādiet citu rāmi, stiprināšanai joprojām izmantojot metināšanu.
- Iegūtās rāmja stūriem, kuru taisnleņķa forma ir paralēlskaldnis, metiniet profilu grila kupola aizmugures piestiprināšanai. Jauni 63,5 cm leņķi jānovieto zem neliela slīpuma attiecībā pret otru, veidojot kupola sašaurinājumu. Augstumam no paralēlskaldņa vidus līdz profila izvirzītās daļas galam jābūt 51,5 cm.
- Ar tādu pašu stūru slīpumu metiniet divus citus atbalsta profilus, lai uz rāmja jau būtu izveidotas 2 trapeces.
- No atlikušā stūra izveidojiet 31 × 31 cm kvadrātveida rāmi un metiniet to uz trapecveida augšējām daļām, tādējādi nostiprinot visu struktūru.
- Pievienojiet vēl 4 vertikālas profila sekcijas, katra 56 cm garas, pie iegūtās kvadrātveida daļas stūriem un pēc tam piestipriniet tās kopā ar otro kvadrātveida rāmi 31 × 31 cm. Rezultātā izveidosies ventilācijas sistēmas izplūdes caurule.
Pēc visu rāmja struktūras detaļu salikšanas, notīriet visas šuves ar dzirnaviņām un apstrādājiet metālu ar karstumizturīgu krāsu.
Apšuvums un uzstādīšana
Tiklīdz metāla rāmis ir gatavs, paliek tikai to apklāt ar lokšņu metālu.
Svarīgi! Labāk ir pārbaudīt metinājumu stiprību jau pirmajā projektēšanas posmā, jo zemas kvalitātes metināšanas gadījumā jums būs jāpavada daudz vairāk laika, lai labotu visas kļūdas visos profila savienojuma punktos.
To var izdarīt, rīkojoties šādi:
- Vispirms atzīmējiet lokšņu metālu, lai segtu apakšas malas. Šī segmenta garumam jābūt 214 cm (55 cm sānu daļas, 100 cm aizmugurējā siena un 2 cm stiprināšanai pie profila priekšējām sekcijām). Šīs loksnes platums tiek izvēlēts, ņemot vērā nākotnes dizaina pamatnes platumu, tas ir, 11 cm.
- Salieciet malas gar marķētajām liekšanas līnijām, ko visērtāk ir izdarīt, nostiprinot metālu uz darbagalda malas.
- Sakaujiet kapuces pamatni ar sagatavotu metāla loksni, piestiprinot to rāmja profilā ar kniedēm un īpašu instrumentu to nostiprināšanai.
- Pirms skursteņa kupotās daļas pārklāšanas, diagonāli iekšpusē uzstādiet metāla plāksni, lai nodrošinātu labāku vilkmi. Tā izmēri izstrādājumam ar iepriekšminētajiem parametriem ir 99 × 34 cm un 2 cm gar malām, ar kuru palīdzību tas tiek uzstādīts kupola apakšējā daļā.
- Pēc kapuces pamatnes pirmās loksnes marķēšanas piemēra atveriet stiprinājuma daļu uz centrālās trapecveida daļas, tas ir, kupola. Tam vajadzētu būt 4 atsevišķām daļām, ar kurām jums jāaizver visa brīvā vieta starp profiliem. Loksnes tiek piestiprinātas, izmantojot tās pašas kniedes un uzstādīšanas instrumentu.
- Visbeidzot, aptiniet grila tvaika nosūcēja caurules cauruli, veicot visas darbības saskaņā ar jau izveidoto shēmu: vispirms metāla loksni marķē uz piemērotiem liekšanas punktiem un pēc tam piestiprina pie rāmja pamatnes. Šīs daļas kopējiem izmēriem jābūt 40 × 126 cm (platums / garums).
- Procesa beigās krāsojiet gatavās kapuces sienas ar karstumizturīgu krāsu un uzstādiet konstrukciju uz cietinātāja, nostiprinot pamatni ar betona pašvītņojošām skrūvēm (tas ir svarīgi, ja cietinātājs ir izgatavots no ķieģeļiem).
Skursteņa struktūras iezīmes, kas izgatavotas no ķieģeļiem
Ķieģeļu skursteņa konstrukcija daudzējādā ziņā atgādina metāla ražošanas procesu, izņemot to, ka ķieģeļu izmanto kā konstrukcijas apvalka materiālu. Tāpat kā pirmajā gadījumā, kupola pamatne ir dzelzs rāmis, metināts no izturīga metāla stūra, iepriekš apstrādāts ar grunti un ugunsizturīgu krāsu. Ugunsizturīgie ķieģeļi tiek novietoti pakāpienveidīgi uz tā, lai trapecveida augšējā daļa būtu daudz šaurāka.
Skurstenis šādā struktūrā var būt izgatavots no ugunsmūra vai ķieģeļiem krāsnij, kas lielā mērā ir atkarīgs no grila atrašanās vietas. Ja tas atrodas atklātā vietā, no dūmu savācēja sienām no karstumizturīga jumta materiāla tiek izgatavotas notekas nogāzes, lai spēcīgu lietavu laikā mitrums nesabojātu visu struktūru. Lietussargs virs caurules bieži ir izgatavots no metāla: tērauda (tiek izmantots nerūsējošais tērauds) vai izveidots no lokšņu metāla, bet ar aizsargājošu divu vai trīs milimetru pārklājumu.
Lietussarga uzstādīšana tiek veikta vienā no vairākiem iespējamiem veidiem:
- No zemes, izmantojot statīvus, kad metāla caurules tiek metinātas uz dūmu kastes stūriem vienā pusē un izraktas zemē un betonētas no otras. Neaizmirstiet, ka visplašākajā daļā tam ir jāpārsniedz grila lielums.
- Plauktos pie cietinātāja (parasti izmanto pārnēsājamai bārbekjū).
- Uz kabeļiem vai ķēdēm, kas piestiprinātas pie lapenes jumta.
Svarīgi! Visas stiprinājuma izplūdes sistēmas sastāvdaļas (pamatne, kupols un skurstenis) tiek piestiprinātas kopā, izmantojot tās pašas kniedes, taču visu darbību veikšanas ērtībai atsevišķus elementus labāk ir savienot kopā uzstādīšanas laikā pie pamatnes, tas ir, tās uzbūves pēdējā posmā.
Alternatīvi varat izmantot kombinēto lietussarga uzstādīšanas metodi, kuras būtība ir tā kombinācija ar bārbekjū vienā konstrukcijas elementā. Šis risinājums ir būtisks neatkarīgai metāla izplūdes sistēmas ražošanai, un tas darbosies ne sliktāk kā ķieģeļu.
Kopumā, neskatoties uz iespējamām grūtībām darba laikā, ar atbildīgu pieeju lapenes pārsega uzbūvei un skaidru visu nepieciešamo elementu izmēru aprēķināšanu, funkcionālā produkta izveidošana ir pilnīgi iespējama. Galvenais, kas tiek prasīts no vasaras iedzīvotāja, ir pacietības un piemērota instrumenta klātbūtne, tad ir visas iespējas ietaupīt pienācīgu naudas summu, iegādājoties gatavo kapuci.