Tuvākajā laikā Krievijas galvaspilsētā parādīsies jauna gaļas pārstrādes iekārta. Šis ir komplekss, kas atradīsies Novo-Peredelkino rietumu reģionā un tiks nodots ekspluatācijā trīs gadu laikā.
Līdz 2022. gadam investori projektā plāno ieguldīt vairāk nekā vienu miljardu divsimt miljonu rubļu. Ir zināms, ka gaļas pārstrādes kompleksa būvniecības iniciators ir uzņēmums Elitgroup Invest.
Uzņēmums pirms sešiem gadiem nopirka zemi objekta celtniecībai bez solīšanas. Un jau tuvākajā nākotnē šajās atklātajās telpās sāks augt veikali. Noliktavas, biroju ēkas un citas struktūras.
Pēc projekta kuratoru domām, pirmajā stāvā telpas ar ražošanas telpām atradīsies blakus svaigas gaļas uzglabāšanas vietām. Būs arī gaļas atkaulošanas darbnīca.
Otro un trešo stāvu plānots piepildīt ar tehnoloģiskām sistēmām, kas tiks aprīkotas ar saldēšanas ierīci gaļas produktu augstas kvalitātes uzglabāšanai.
Kompleksa uzmanības centrā būs izstāžu zāle, kurā administrācija varēs skaidri un efektīvi prezentēt savus produktus. Šeit parādīsies arī degustācijas zona, lai sīkāk iepazītos ar ēdienu.