Pēc Krievijas Federācijas Sēņu savienības pārstāvju domām, šis gads varētu būt pagrieziena punkts visiem sēņu savācējiem valstī - saskaņā ar 2019. gada rezultātiem arodbiedrības biedri un visi, kas rūpnieciskā mērogā iesaistīti “klusajās medībās”, var saņemt divreiz vairāk sēņu nekā 2018. gadā. .

Balstoties uz Anatolija Firsova, kurš ir Krievijas Siltumnīcu kopienas loceklis, teikto, šogad sēņu novācēji valstī var iegūt kopējo ražu līdz 55 tūkstošiem tonnu.

Firsovs dalījās ar šo informāciju ar saviem kolēģiem un žurnālistiem starptautiskajā konferencē par sēņu produktu ražošanu.

Ja pievērsīsimies Federālā valsts statistikas dienesta datiem, kas tika publicēti pagājušā gada beigās, tad 2018. gadā dažādu sugu sēņu produkcija varēja palielināties līdz 26 tūkstošiem tonnu. Skaidrības labad mēs piebilstam, ka 2017. gadā sēņu savācēji vietējās ražotnēs varēja saražot tikai 16 tūkstošus tonnu produktu.

Mūsdienās sēņu ražošanas un patēriņa kultūra Krievijas Federācijā nav vieglākais, bet interesants aktīvās attīstības laiks, taču eksperti ir pārliecināti, ka šī nozare ir ļoti daudzsološa un ar izveicīgu pieeju var novest valsts lauksaimniecību jaunā līmenī.

Ja sēņu ražošanas sfēras attīstības temps palielināsies tādā pašā tempā kā šodien, Krievijai ir lielas izredzes gada laikā sasniegt pilnīgu sēņu pašpietiekamību.