Baktērijas un organismi, kas apdraud cilvēka ķermeni, tika atrasti viena Krasnojarskas gaļas pārstrādes uzņēmuma produktos. Rosselkhoznadzor eksperti identificēja listeriozes patogēnus un apšaubāmus lauksaimniecības dzīvnieku DNS maltā cūkgaļā un cūkgaļas daļās ar kopējo svaru 3,8 tūkstoši kilogramu. Atbilstošie dokumenti par šo produktu, kas sekoja reģiona tirdzniecības vietām, netika atrasti.
Pētot paraugus, kas ņemti no Krasnojarskas kombināta gaļas produktiem, “Rosselkhoznadzor” eksperti secināja, ka darbinieki gaļas ražošanas un glabāšanas laikā neievēro sanitāros standartus, kā arī izmanto gaļu, kas inficēta ar listeriozi - cilvēkiem bīstamas slimības izraisītāju.
Ņemiet vērā, ka listeriozes simptomi ir slikta dūša, trīce, galvassāpes, liesas un aknu lieluma palielināšanās, kā arī izsitumi uz ādas, ķermeņa sāpes. Komplikāciju formā var rasties tādas slimības kā meningīts, tonsilīts, encefalīts utt.
Jāpiebilst, ka citu dzīvnieku gaļas un subproduktu piemaisījumi, kas nebija deklarēti kā daļa no precēm, tika atrasti arī Krasnojarskas uzņēmuma izstrādājumos.
Gaļas pārstrādes uzņēmuma vadītājam būs administratīva atbildība par noteikumu neievērošanu, un rūpnīcas produkti tiks izņemti izpētei.