Makaronus vai makaronus un kartupeļu zupu ar vistas buljonu var uzskatīt par vieglu pirmo kursu klasisko versiju, un, ja jūs pievienojat sēnes, tad no tā augstajām garšas īpašībām būs viegli uzminēt tikai no vienas smaržas.

Zemāk sniegtā recepte bez kartupeļiem īpaši attiecas uz šādiem kulinārijas šedevriem, it īpaši, ja ņemat vērā dabisko vermicelli gatavošanu mājās. Kā izvēlēties ēdiena sastāvdaļas un kas jums jāzina, lai to pagatavotu bez jebkādām problēmām - lasiet tālāk.

Sastāvdaļu atlase un sagatavošana

Šī pirmā kursa galvenās sastāvdaļas būs pati vistas gaļa (jūs varat ņemt nelielu veselu), sēnes, sīpoli, burkāni, milti, olas, augu eļļa un dažādas garšvielas. Protams, visiem tiem jābūt pēc iespējas svaigiem un kvalitatīviem, kas galvenokārt attiecas uz gaļu un olām.

Zaļumus un garšvielas pievieno pēc saviem ieskatiem, aprēķinot to daudzumu, ņemot vērā jūsu gaumes vēlmes.

Pirms griešanas vistas gaļu un dārzeņus un sēnes vajadzētu mazgāt zem tekoša ūdens, un, ja jūs nolemjat kādu sastāvdaļu iesaldēt agrāk, tad ieteicams to lietot tikai pēc pilnīgas atkausēšanas istabas apstākļos. Jūs varat gatavot spageti patstāvīgi, bet, ja jums nav laika to darīt, tad varat iegādāties piemērotu makaronu veikala versiju.

Pirmie kursi ir pilnīgas uztura un ar to saistītās labklājības priekšnoteikums, un vistas un šampinjonu kombinācija padarīs sēņu zupas garšu izsmalcinātu un vieglu. Tajā pašā laikā kartupeļu klātbūtne kompozīcijā ir pilnīgi neobligāta, jo pat bez tā ēdiens noteikti patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.