Vissmagākie ierobežojumi un visnozīmīgākie baznīcas kalendārā ir Gavēņa. 2020. gadā amats ilgs no 2. marta līdz 18. aprīlim.
Kopumā diēta šajā periodā izskatās apmēram šādi:
- pirmdienās, trešdienās un piektdienās ir atļauts ēst maizi, augļus, dārzeņus, zaļumus, žāvētus augļus, riekstus, medu, ogu un garšaugu novārījumus (sausa ēšana);
- otrdienās un ceturtdienās jūs varat ēst graudaugus, pākšaugus, termiski apstrādātus dārzeņus, sēnes, siltu ēdienu bez augu eļļas;
- brīvdienās pievienojiet uzturā augu eļļu un ir atļauts nedaudz vīna;
- baznīcas svētku dienās: Pasludināšana, 7. aprīlis - zivis, augu eļļa, vīns; Lazarevā sestdien, 11. aprīlī - ikri, augu eļļa, vīns; Pūpolu svētdien, 12. aprīlī - zivis, vīns, augu eļļa.
Misionāri un koloniālisti Dienvidamerikā jau 16. gadsimtā atklāja zvēru, kurš pusi dzīves pavadīja ūdenī. Šī ir kapibara. Viņi lūdza pāvestu pasludināt kapibara par zivi, lai viņas gaļu varētu patērēt badošanās laikā. Tētis atļāva.
Par šo periodu Baznīcas statūti nosaka pilnīgu dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktu (piena produktu, olu, gaļas), kā arī zivju un jūras velšu (izņēmums ir tikai dažas dienas - divpadsmit brīvdienās) noraidīšanu.
Visstingrākās ir pirmās un pēdējās gavēņa nedēļas.
Pirmās nedēļas pirmās nedēļas laikā un pagājušās nedēļas piektdienā parasti ieteicams atteikties ēst jebkuru ēdienu.Daži ticīgie sestdien pirms Lieldienām pat neēd. Jāatzīmē arī, ka stingri jāievēro uztura noteikumi Lielajā gavēnī tikai mūkiem, garīdzniekiem un iesācējiem.
Visiem pārējiem cilvēkiem šādi stingri ierobežojumi ir bezjēdzīgi, pietiks pieturēties tikai pie liesās ēdienkartes, pielāgojot to jūsu dzīves apstākļiem un veselības stāvoklim.
Bieži vien nespeciālisti nenodarbojas ar sausu ēšanu vai pilnībā atsakās no augu eļļām; vairākas reizes nedēļā viņi uztur zivis un zivis.
Agrākais pieminējums par gavēni, kas ilgst 40 dienas, ir datēts ar 240 gadu. Obligātā ievērošana to dokumentēja 4. gadsimta beigās ar 69. apustulisko likumu. Šajā laika posmā baznīca jau vispārēji pieņēma Lielās Gavēnes tradīciju, taču tās noteikumi un ilgums ilgu laiku mainījās atkarībā no klimata un dabas iezīmēm reģionos, kuros tā tika ievērota.
Gavēņa laikā vajadzētu atturēties ne tikai no daudzu ēdienu ēšanas, bet arī no jautrības un prieka, kā arī vairāk laika veltīt garīgai attīstībai, pazemībai, labiem darbiem un lūgšanām.
Un pats galvenais - tas, kas jums jāzina par Gavēni, ir tāds, ka tā mērķis nav zaudēt svaru vai ierobežot ēdienu, vissvarīgākais ir mainīt katra cilvēka garīgo dzīvi, savaldot savu ķermeni un dvēseli.