Apgrieztais sīrups ir mēslojums ogļhidrātu bitēm, kas pēc kvalitātes ir tikai otrais pēc medus. Mūsu rakstā ir aprakstītas visas šādas barības priekšrocības, tās sagatavošanas tehnoloģija un barošanas noteikumi.

Kas ir apgrieztais bišu sīrups?

Tas ir 99,75% ūdens bāzes saharozes šķīdums. To lieto bišu barošanai pavasarī un ziemā, veicina bišu koloniju augšanu un palielina dzemdes auglību.

• Apgrieztas barības izmantošanai ir savas priekšrocības:
• Tas atgādina medu, tāpēc bišu gremošanas sistēma to labi uztver.
• Kukaiņi to viegli apstrādā, tādējādi saglabājot to kalpošanas laiku.
• Stiprina novājinātās ģimenes.
• Tas tiek glabāts ilgu laiku un nekristalizējas, kas ļauj to izplatīt lielās devās.
• Rentabls, lētāks nekā medus.

Kāda ir atšķirība starp apgrieztu bišu sīrupu un cukuru

Apgriežot saharozi aprakstītajā produktā, tā tiek sadalīta līdz glikozei un fruktozei. Tas ir saistīts ar fermenta invertāzes ieviešanu, kas atrodas dabiskajā medū. Šī vielas forma tiek uzskatīta par vispiemērotāko bišu uzturā, jo to viegli pārveido pēc kukaiņu apstrādes.

Vai jūs zināt Regulārs medus patēriņš, neskatoties uz kaloriju saturu, veicina svara zudumu, jo stimulē tauku sadalīšanos organismā.

Kā apgriezt cukura sīrupu bitēm

Ēdiena sagatavošanas process ir diezgan laikietilpīgs un prasa vairākas dienas. Šīs ir produktu receptes, kurās izmantotas dažādas aktīvās sastāvdaļas.

Ar medu

Kā minēts iepriekš, attiecīgā pārtikas produkta īpašība ir sadalītais cukuru stāvoklis, ko panāk, ieviešot fermentu. Tātad, bišu medus satur invertāzi, ko šie kukaiņi ražo nektāra apstrādes laikā. Turklāt virsējā mērce būs piesātināta ar vitamīniem, aminoskābēm un minerālvielām. Lai pagatavotu šādu sīrupu, ir svarīgi lietot tikai dabīgu un sterilu medu.

Sastāvdaļas

• ūdens - 2 l;
• cukurs - 7,25 kg;
• medus - 0,75 g.

Gatavošanas tehnoloģija:

1. Visas sastāvdaļas sajauc.
2. Tvertne nedēļai tiek novietota šādos temperatūras apstākļos - +35 ... + 36 ° С.
3. Visu katru dienu samaisiet 3 reizes.
4. Maisījumu uzstāj un iztukšo.

Svarīgi! Inversijas procesa beigas nosaka neizšķīdušā cukura klātbūtne uz putu virsmas un atsevišķiem kristāliem.

Ar citronskābi

Skābju pievienošana cukura sīrupam tiek uzskatīta par visrentablāko sagatavošanas metodi. Tomēr šajā ēdienā ir tikai ogļhidrāti.

Sastāvdaļas

• ūdens - 6 l;
• cukurs - 7 kg;
• citronskābe - 14 g.

Gatavošanas tehnoloģija:

1. Visu iepriekš minēto sajauc traukā, liek uz plīts.
2. Maisot, uzvāra.
3. Stunda uz uguns apmēram stundu.

Ar rūpnieciskās invertāzes pievienošanu

Sastāvdaļas

• ūdens - 5 l;
• cukurs - 5 kg;
• invertāze - 2 g.

Svarīgi! Invertēta sīrupa vārīšana ir kontrindicēta, jo tā kļūs toksiska.

Gatavošanas tehnoloģija:

1. Pagatavojiet regulāru sīrupu. Ūdeni un cukuru sajauc traukā, vāra, līdz pēdējais ir pilnībā izšķīdis.
2. Invertāzi pievieno šķidrumam, kas atdzesēts līdz +40 ... + 50 ° С.
3. Visu labi mīca un atstāj uz 2 dienām +20 ... + 50 ° C temperatūrā.

Pievienojot pienskābi

Sastāvdaļas

• ūdens - 2,8 l;
• cukurs - 5,5 kg;
• pienskābe - 2 g.

Gatavošanas tehnoloģija:

1. Visu ievieto traukā un liek uz uguns.
2. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
3. Stunda uz uguns apmēram stundu.

Izmantojot zemāku organismu fermentus

Apgrieztu sīrupu var iegūt arī, izmantojot rauga un sēnīšu rakstura invertāzi. Šim ēdienam raksturīga augsta sastāvdaļu sadalīšanās pakāpe, kā arī tas novērš slimību izpausmes dravā.

Nepieciešamo sastāvdaļu daudzums, kā arī pati gatavošanas tehnoloģija ir identiska sīrupam, kura pamatā ir rūpnieciskā invertāze.

Zāles "Bee" invertēja sīrupa pagatavošanai

Krievijas produkcijas zāles, kuras tiek izmantotas virskārtas pagatavošanai, satur aminoskābes, vitamīnus, mikro un makro elementus.

Lai iegūtu produktu, ir nepieciešams sajaukt cukuru ar vārītu ūdeni vienādās proporcijās, pilnībā izšķīdināt kristālus un atdzesēt. Iegūtajā šķīdumā pievieno “Bee” 2 g daudzumā uz 10 kg 50% cukura sīrupa, samaisa un apmēram 2 dienas nostāda +20 ... + 30 ° С temperatūrā. Vārīta pārtika jāizlieto 3 dienu laikā.

Svarīgi! Atlikušais produkts jāuzglabā slēgtā traukā ne ilgāk kā 1 mēnesi +4 ... + 6 ° C temperatūrā.

Bišu barošanas noteikumi

Ir vairāki ieteikumi par papildu barības ieviešanu bišu uzturā.

Šķidrā barība

Pēc virskārtas tīrīšanas tiek izmantota virskārtas apstrāde un profilakse šķidrā veidā. Tīrās padevējās ielej sīrupu koncentrācijā 1: 1 siltā formā.

Bieza pārtika

Bišu barošanai ziemā viņi izmanto galvenokārt blīvu barību. Tas nestimulē kukaiņus un neizraisa caureju.

Kā barības izmantošana:

1. Cukura izdomājums. Pagatavots no 1 daļas ūdens un 2 daļām cukura, vāra apmēram 20 minūtes un pievieno 600 g šķidra medus.
2. Pabarojiet mīklu no 2 kg pūdercukura un 1 kg medus, kas sasildīta līdz + 45 ° C temperatūrai.
3. Kristalizēts medus, iesaiņots marlē.

Devas

Visu ziemošanas laiku virs kluba biezu ēdienu novieto flīžu veidā. Šķidrā barība tiek ievietota padevējos - ne vairāk kā 1 litrs mēnesī.

Kā izdalīt

Katram stropam jābūt aprīkotam ar padevējiem, kas ir rāmja un platformas struktūras. Viņi novietoja stikla traukus ar tam pāri izstieptu marli. Burka ir novietota virs krāna atveres otrādi. Jūs varat arī aizpildīt šūnas ar virsējo pārsēju.

Vai jūs zināt Ikdienas 30 g medus patēriņš uzlabo asins sastāvu.

Kāpēc bites neņem sīrupu?

Galvenie šīs parādības cēloņi:

1. Mazas ģimenes. Bišu skaits nav pietiekams, lai vienlaikus sildītu slotu un pārnestu sīrupu.
2. Spēcīga kukuļa klātbūtne.
3. Dažādas slimības, piemēram, kaulains un askosferoze.
4. Nav svaigs, skābs produkts.
5. Zema temperatūra.
6. Veca dzemde ar nelielu daudzumu slotu.

Vai ir iespējams barot bites ar raudzētu medu

Cilvēki, kas aizraujas ar biškopību, apgalvo, ka sabojātu ēdienu barošana tiek uzskatīta par nepieņemamu, jo tie var izraisīt bišu gremošanu un rezultātā viņu nāvi.

Bišu saimju dzīve tieši ir atkarīga no barības kvalitātes, tāpēc ir svarīgi izvēlēties augstas kvalitātes produktus to barošanai. Iepriekš ir aprakstītas vairākas apgrieztā sīrupa receptes, kuras labi absorbē kukaiņu ķermenis, bet otrajā vietā ir tikai dabīgais medus.