Biškopība ir populāra lauksaimniecības nozare, un tā ļauj iegūt gardu medu, kas satur lielu daudzumu vitamīnu un uzturvielu. Tradicionāli medus kukaiņi tiek audzēti reģionos ar siltu klimatu, lai viņi vasarā varētu savākt nektāru, bet, ja vēlas, ziemeļu reģionos var organizēt dravu, apdzīvojot tajā īpašas ziemeļu bites. To galvenās priekšrocības un satura īpašības, kā arī šo kukaiņu ražotā medus labvēlīgās īpašības ir uzskaitītas sīkāk rakstā.

Vai ziemeļu apstākļos ir iespējams audzēt bites?

Daži cilvēki uzskata, ka biškopība aukstā klimatā nav iespējama, bet tā nav. Medus ražošanai reģionos ar bargām ziemām un īsām vasarām tiek izmantoti īpaši kukaiņi.

Vai jūs zināt Vidējais bišu lidojuma ātrums ir 24 km / h.

Tās sauc par ziemeļu, centrālās krievu vai Centrāleiropas bitēm, un pirmo reizi Eiropā tās tika atklātas apmēram pirms 8000 gadiem. Pakāpeniski Centrālās Krievijas bišu populācija patstāvīgi izplatījās visos ziemeļu reģionos, un 18. gadsimtā šie kukaiņi tika ievesti Sibīrijā, Norvēģijā un Somijā.

Salīdzinot ar citām šķirnēm, šai šķirnei ir vairākas atšķirīgas iezīmes:

• kukaiņiem raksturīgi lieli izmēri, un vidējais viena indivīda svars ir 100–110 mg;
• katra indivīda ķermenis ir pārklāts ar gariem (līdz 5 mm) tumši pelēkas krāsas matiem, un uz vēdera nav raksturīgu dzeltenu svītru;
• kukaiņi ir ļoti izturīgi un var darboties pat gaisa temperatūrā +10 ... + 12 ° С, un strādājošie indivīdi pirmo reizi sāk lidot no stropa jau +5 ° С temperatūrā;
• īsā ziemeļu vasaras periodā šī šķirne spēj ražot lielu daudzumu medus - līdz 70 kg;
• kukaiņi var ātri izveidot korus, tāpēc tie ražo daudz vaska;
• dzemdes auglība var sasniegt 2500 olšūnas dienā;
• medus ražošanai kukaiņi dod priekšroku liepām un griķiem - ja šo medus augu nav, šīs šķirnes pārstāvjiem ir grūti pāriet uz nektāra savākšanu no citiem augiem;
• Šai sugai ir raksturīga agresīva izturēšanās, tāpēc, veicot darbu dravā, jums jāvalkā aizsargtērps un jāuzvedas ļoti uzmanīgi.

Ziemeļu bišu medus, salīdzinot ar parasto

Ziemeļu biškopība ļauj iegūt īpašu, elitāru medus izskatu, kas ir apzīmogots šūnās ar baltu un sausu zīmīti. Ieklājot produktu šūnās, ziemeļu bites starp sienām atstāj nelielas spraugas, lai tām varētu iekļūt gaisā, tāpēc medus ir īpaši smaržīgs un ar raksturīgu saldskābi-saldu garšu.

Tālāk ir uzskaitītas ziemeļu medus galvenās atšķirīgās iezīmes:

• produkts satur dabīgu antibiotiku - tai ir antibakteriāla iedarbība uz cilvēka ķermeni, tā palīdz pazemināt ķermeņa temperatūru drudža laikā un aptur iekaisumu;
• šāda medus diastāzes skaits ir diapazonā no 25 līdz 45 un lielāks - tas nozīmē, ka tas satur daudz enzīmu, kas stimulē metabolismu organismā
• ziemeļu medus ir videi draudzīgs produkts - medus augi, kas ir nektāra avots šai bišu sugai, aug dabiskajā vidē, neizmantojot pesticīdus un citas kaitīgas vielas;
• produktam ir noderīgs ķīmiskais sastāvs, jo medus augu nektārs, kas aug apgabalos ar aukstu klimatu, satur daudz svarīgu mikroelementu, vitamīnus un organiskās skābes.

Vai jūs zināt Biškopis vienas bišu saimes apkalpošanai gada laikā pavada vidēji apmēram 835 minūtes.

Video: Ziemeļmeita

Biškopības iezīmes ziemeļdaļā

Neskatoties uz lielo ziemeļu medus derīgo īpašību sarakstu, tikai biškopjiem, kuriem ir pieredze šajā nozarē, ieteicams rūpēties par bišu stropiem, kas audzē Centrālās Krievijas bites.

Svarīgi! Mākoņainā laikā ar lietus un spēcīgu vēju ziemeļu bites dod priekšroku atrasties stropā, tāpēc šajā laikā nav ieteicams atvērt struktūru.

Biškopībai ziemeļos ir noteiktas iezīmes, tāpēc, turot dravu, ieteicams ievērot šādus ieteikumus:

• kukaiņi, pirmkārt, veikala pagarinājumu piepilda ar medu, un pēc tam stropa daļu ar brošu, tāpēc, izsūknējot medu ziemas priekšvakarā, jums rūpīgi jāuzrauga atlikušā ēdiena daudzums;
• šīs kukaiņu sugas ziemošanas periods sākas oktobra vidū un beidzas aptuveni aprīļa vidū;
• stropi ar ziemeļu bitēm ziemas atvaļinājumam uz ielas - tas nomierina kukaiņus un novērš viņu nāvi;
• lai stropus pasargātu no spēcīgām salnām un aukstiem vējiem ziemā, ap tiem ieteicams atstāt dabīgu augstu sniega kārtu - tas aizsargā kukaiņus no aukstuma;
• ziemā ziemeļu bites ekonomiski patērē sagatavotu ēdienu - viņiem pietiks, ja atstāj dažus rāmjus, kas daļēji piepildīti ar medu, un ziemošanas periodam vienā mazā kukaiņu ielā būs nepieciešami tikai 1,2 kg barības;
• medu nevar izsūknēt tūlīt pēc spieta pirmās aiziešanas - kad ārā kļūst silti (apmēram +12 ... + 14 ° С), dzemde sāk aktīvi dēt olas, un strādājošie indivīdi tajā laikā novāc pietiekami daudz barības daudziem pēcnācējiem;
• katrā stropā vajadzētu būt tikai vienai karalienei - ziemeļu bišu dzemde vispār nenonāk kopā un sāk karu par teritoriju;
• ar lielu medus kolekciju stropā nav jāievieto atdalīšanas režģis, jo kukaiņi spēj patstāvīgi ierobežot karalienes oviposition;
• kad stropā tiek savākti 2 kg kukuļi, struktūrā jāievieto papildu rāmji un jāmaina vecā dzemde uz jaunāku - tas palīdzēs novērst barības rašanos;
• Gatavojoties ziemošanai, strēles iekšpusē esošajām līstēm tiek uzlikts pilna izmēra horizontāls rāmis, un rāmju augšpusē ar šūnveida kārtu ieliek piparu kūku.

Video: biškopība ziemeļdaļā

Biškopja padomi

Papildus galvenajām ziemeļu bišu kopšanas iezīmēm dravā ieteicams izmantot arī dažas palīgmetodes, kas atvieglo darbu ar stropiem un uzlabo bišu saimes produktivitāti.

• Tālāk ir sniegti pieredzējušu biškopju papildu padomi par šo tēmu.
• strādājot dravā, bailes vai kairinājumu nevar parādīt - bites izjūt cilvēka nedrošību un sāk viņu dzīt;
• Pirms stropa atvēršanas jums jāizmanto dūmu kārba un noteikti jāvalkā individuālie aizsardzības līdzekļi - viengabala uzvalks, kas izgatavots no bieza auduma, īpaši cimdi, kā arī acu maska ​​sejai un kaklam un augsti aizvērti apavi;
• nav ieteicams traucēt kukaiņus pēcpusdienā - šajā laikā tie ir visagresīvākie;
• ir nepieciešams izvietot dravu, lai 2 m rādiusā būtu pietiekams skaits kukaiņiem paredzētu medus augu;
• Šīs bišu sugas ieteicams audzēt tikai mazās dravās - rūpes par katru ģimeni prasa daudz laika, tāpēc ir diezgan grūti uzturēt lielu skaitu stropu;
• stropus vislabāk novietot rindās tā, lai starp blakus esošām konstrukcijām vienā rindā būtu 3-4 m, un starp rindām vismaz 4 m.

Svarīgi! Lai kukaiņi pēc stropa atvēršanas varētu mazliet nomierināties, jums periodiski jāpārtrauc darbs un jāpārvieto nelielā attālumā no dravas.

Ziemeļu bites pat ierobežotu laika posmu var ražot lielu daudzumu medus reģionos ar ļoti skarbu klimatu un īsām vēsām vasarām. Izmantojot šajā rakstā sniegto informāciju, jūs varat patstāvīgi savā reģionā atrast ziemeļbites, lai iegūtu augstas kvalitātes medu, kas izceļas ar noderīgu sastāvu un lielisku garšu.