Ziedputekšņu savākšana ir nepieciešama vairāku iemeslu dēļ: tajā ir olbaltumvielas, kas bitēm ir vajadzīgas, lai audzētu slotu un būtu vajadzīgas barošanai, kā arī ir veselīga uztura sastāvdaļa. Par ziedputekšņu savākšanas iespējām dravā lasiet tālāk rakstā.
Bišu ziedputekšņu īpašības
Ziedu ziedputekšņi ir vīriešu reproduktīvās šūnas, kuras visi ziedošie augi ražo mēslošanai un augļu veidošanai. Tas uzkrājas uz strādājošo bišu kājām un ķermeniem. Dažreiz tiek iekļauts nektārs un bišu siekalas. Šo kompozīciju sauc par ziedputekšņiem. Tā kā produkts nāk no daudziem augiem, tā sastāvs var atšķirties atkarībā no medus savākšanas reģiona.
Vai jūs zināt Ziedputekšņus var sintezēt tikai strādājoša bite. To nevar iegūt mākslīgi.
Kad bites lido pa gaisu, tās rada pozitīvu statisko elektrisko lādiņu uz ķermeņa. Tas viņiem palīdz savākt ziedputekšņus no ziediem, kurus viņi apmeklē. Negatīvi uzlādēts, tas tiks piesaistīts bišu ķermenim un pieturēsies pie tā. Ķīnieši ziedputekšņus medicīniskiem nolūkiem ir izmantojuši gadu tūkstošiem ilgi. Arī grieķi to uzskatīja par izārstēšanu.
- Īpašības un priekšrocības:
- Tā visaptverošā un līdzsvarotā uztura sastāva dēļ tiek uzskatīta par vienu no pilnīgākajiem pārtikas produktiem.
- Normalizē imūnsistēmu, palielina vitalitāti.
- Tas ir lielisks smadzeņu darba stimulators, mazina nogurumu, palielina aktivitāti un palīdz ilgstoši koncentrēties.
- To var izmantot sportisti un kultūristi, lai palielinātu izturību un izturību.
- Satur 22 aminoskābes un ir "muskuļu stiprinātājs".
- Palīdz novērst nelabumu, miega traucējumus, stresu un trauksmi, panākot ķermeņa harmoniju.
Produkts ir bagāts ar B vitamīniem (B1, B2 un B3) - tie ir nepieciešami nervu sistēmas un smadzeņu veselībai. Tos bieži sauc par "anti-stresa" vitamīniem, kas paredzēti nervu sistēmas darbības optimizēšanai.
Vai es pats varu savākt ziedputekšņus?
Ziedputekšņus savāc biškopji, izmantojot īpašus slazdus. Tie ir uzstādīti pie stropa ieejas un satur pietiekami lielus caurumus, lai barības atgriezējs (bišu piegādātājs) varētu izspiest caur to. Ložņājot caur slazdā esošo caurumu, mezgls tiek notriekts no bites pakaļkājām un caur filtru nokrīt montāžas kārbā.
Ir daudz pieejamu un ērti lietojamu produktu kolekciju dizainu. Neatkarīgi no tā, kāda veida slazds tiek izmantots, ir svarīgi, lai pārējie stropa strēles ieejas būtu slēgtas, pretējā gadījumā bites sāks tās izmantot, lai nezaudētu stropā ievestos gružus.
Vai jūs zināt Daži biškopji apgalvo, ka bites ir pietiekami gudras, ka, aplēšot cauruma lielumu, viņi vienkārši sāk lidot stropā ar mazāk putekšņiem un veiksmīgi izspiež caur to.
Ziedputekšņu novākšanas periodi
Labākais laiks stropa savākšanai no stropa ir pavasaris. Tomēr rudenī jūs varat organizēt papildu samaksu. Vispiemērotākā vieta savāktā produkta uzglabāšanai svaigā veidā, bez baktērijām, ir ledusskapis.
Savākšanas laiku kontrolē pašas bites. Parasti viņi savāc ziedputekšņus no viena medus auga. Bet, ja ar to nepietiek, tad kolekcija tiek veikta no vairākiem augiem. Tajā pašā laikā daži augi lido apkārt no rīta, citi - pēcpusdienā.
Kādiem jābūt vākšanas nosacījumiem
Dienasgaismas beigās biškopis var paņemt paplāti ar saliktu apdari.
Naktīs viņš stropā netiek atstāts vairāku iemeslu dēļ:
- bites naktī nelido, un paplāte pie ieejas nav nepieciešama;
- ziedputekšņi nakts laikā absorbē mitrumu naktī, un tas to var sabojāt.
Dienas laikā tiek savākti līdz 100 g lūžņi no viena stropa. Ar labu medus savākšanu šis skaitlis var sasniegt 300 g. Savāktais produkts jāizžāvē un jāuzglabā.
Svarīgi! Ne visas ziedputekšņu sastāvdaļas nav pietiekami labi izpētītas. Tomēr dietologi atzīmēja, ka citu produktu vitamīnus organisms absorbē vieglāk un ātrāk, ja uzturā ir ziedputekšņi.
Ziedputekšņu savācējs
Atzarošanas slazdiem ir atšķirīgs dizains un lielums, taču tie darbojas vienādi. Pārdošanā ir daudz no tiem, tāpēc jums vajadzētu apsvērt galvenos.
Ārējie putekļu savācēji
Visas ārējās ierīces ir korpusa, divu režģu un kastes formā. Caur pirmo no režģiem bites iekļūst stropā. Otrais ir uzstādīts uz korpusa un darbojas kā filtrs, caur kuru klauvējs nonāk montāžas kārbā.
Mūsdienu slazdi ir izgatavoti no izturīgas plastmasas vai koka. Tie ir pilnīgi droši bitēm. Slazdu dizainam jānodrošina lieliska ventilācija, lai novērstu mitruma uzkrāšanos.
- Šādu slazdu priekšrocības:
- tos ir viegli noņemt un uzturēt;
- no biškopja neprasa īpašas pūles;
- ir lēti.
Būtisks šādas lamatas trūkums ir tas, ka lietus laikā tas ir jānoņem.
Iekšējie ziedputekšņu ķērāji
Stropa apakšā ir uzstādīts iekšējais slazds un ir savienots ar muša ieeju. Tajā, kā arī ārējā, ir tīkli, atvilktne, korpuss un krāna caurums.
Iekštelpu uzstādīšana ir priekšrocība, jo, lietus laikā, konstrukcija nesaslapj. Bet tas ir arī trūkums - to nav iespējams iegūt, netraucējot bitēm lietū.
Svarīgi! Pamazām patērējiet ziedputekšņus ar 1/4 tējkarotes dienā daudzums Uzkarsē 1 deserta karoti. Jūs to varat pievienot jogurtam, kokteiļiem vai saldējumam, kā arī ēst no rīta ar graudaugiem.
Ziedputekšņu savākšanas un glabāšanas noteikumi
Ejot cauri režģa atverēm, trimmeris no bišu pakaļkājām pazūd un nokrīt savākšanas kastē. Grilu caurumu diametrs ir apmēram 5 mm. Caurumu skaits ir aptuveni 200. Līdz vakaram kastē tiek savākti apmēram 100-200 g produkta;
Dažus slazdus vislabāk izmantot tikai īsu laiku - apmēram dažas dienas. Ķērāju izmantošana kolonijai rada stresu, tāpēc bitēm nevajadzētu ilgstoši pakļaut diskomfortu.
Video: ziedputekšņu savākšana dravā
Daži slazdu ražotāji ziņo, ka ierīcēs ir tikai noteikts procents bišu strēmeles un tas ļauj to nepārtraukti izmantot. Tomēr biškopji uzskata, ka pastāvīga struktūras izmantošana izraisa bišu nāvi, tāpēc atkarīgs no tā, vai ievērot ražotāju ieteikumus vai nē.
Svaigi ziedputekšņi satur no 10 līdz 12% ūdens. Žāvēti - apmēram 4%. Jādomā, ka žāvēšana saulē samazina antioksidantu oksidācijas dēļ produkta efektivitāti par 50%. Attiecīgi tiek uzskatīts, ka labākā uzglabāšanas metode ir sasaldēšana tūlīt pēc savākšanas. Ja ir izvēlēta žāvēšana, tad tā jāveic tumsā + 30 ° C temperatūrā. Žāvēto produktu uzglabā noslēgtā stikla burkās.
Apdomīgi tuvojieties aprakstītā produkta savākšanas organizācijai, ņemot vērā bišu saimes spēku un medus daudzumu. Slazdu tieša izmantošana un to uzturēšana nav sarežģīti procesi, tāpēc, ja ir pārmērīgi daudz ziedputekšņu, jūs vienmēr varat organizēt tā saņemšanu.