Sibīrijas aukstās un lutinātās melones, daudzas no malas, šķiet nesaderīgas. Tomēr selekcionāru centieni un Sibīrijas dārznieku entuziasms dara brīnumus. Pašlaik skarbos Sibīrijas apstākļos daudzas meloņu šķirnes pat neaudzē siltumnīcās, bet gan atklātā zemē, dodot augļus, kuru garša nav zemāka par dienvidu melonēm. Lasiet vairāk par meloņu audzēšanu Sibīrijā, lasiet rakstā.
Šķirnes audzēšanai Sibīrijā
Sibīrijas klimatisko apstākļu specifika liek vietējiem augu audzētājiem audzēt šķirnes, kas:
- ir īsa augšanas sezona, sakraujot 2-3 mēnešos;
- ir izturība pret sēnīšu infekcijām;
- veiksmīgi pielāgoties mainīgajiem Sibīrijas laika apstākļiem.
Starp tām melones šķirnēm, kuras ir pēc iespējas tuvākas šīm prasībām, sauc:
- Slavens KolhoznieksAudzēti divdesmitā gadsimta 30. gados, ātri ieguva popularitāti visā bijušās PSRS Eiropas daļā un tagad ir apmetušies pat Sibīrijas atklātās vietās. Šķirnei raksturīgi apaļi, radikāli dzelteni augļi, pārklāti ar gludu vai sietu ādu. Augļu izmērs sasniedz 20 cm diametrā, un svars vidēji ir 1 kg. Melones nogatavošanās 70–95 dienu laikā izceļas ar ļoti saldu garšu un neaizmirstamu aromātu.
- Altaja, kas audzēts īpaši Sibīrijas reģionos Barnaulā, un tam ir īss veģetācijas periods - tikai 65–75 dienas pēc sēklu dīgšanas. Šīs šķirnes apaļa vai ovāla melone ir nokrāsota citrona krāsā un pārklāta ar tīkla mizu. Augļu vidējais svars ir 1 kg, un to aromātiskajai graudainai mīkstumam ir laba garša, lai arī zemāka par kolhozu. Šķirne nav ļoti stabila un paredzēta ātram patēriņam.
- Ananāsipretēji nosaukumam tas ir pilnībā pielāgots Sibīrijas apstākļiem. Tas ir iegareni dzeltenbrūni augļi, kas sver līdz 2 kg un nogatavojas pēc 80 dienām. Tas ir labi pielāgots dažādiem laika apstākļiem, taču, tāpat kā visām melonēm, tas dod priekšroku saulainām un siltām dienām, kurās tas parāda savas labākās īpašības izsmalcinātas medus garšas un labas uzturēšanas kvalitātes veidā. [/ Li
- Pasaka, kas ir alternatīva kaprīzākam kolhozniekam. Īsākam 2 mēnešu veģetācijas periodam tā augļu masa sasniedz vismaz 1,7 kg un maksimālo svaru līdz 3 kg. Elipsoidālajiem augļiem ir dzeltena krāsa un smalka acu āda. Atšķirībā no kolhozu meitenes, pasaka ir izturīga pret miltrasu, taču to neizceļas ar saglabāšanas kvalitāti.
- Skitu zelts, kas ir hibrīds ar izcilu garšu un ļoti patīkamu aromātu, ko degustētāji vienmēr atzīmē tikai ar 5 punktiem. Šī hibrīda melones nogatavojas 70–80 dienu laikā un sasniedz 1,5 kg svaru. Sibīrijā no viena krūma ir iespējams savākt līdz 5 augļiem. Hibrīds ir izturīgs pret lielāko daļu slimību.
- īsas vasaras;
- nestabili un neparedzami laika apstākļi;
- galvenokārt ziemeļu vējš, provocējot vēlu pavasari un agrā rudens atgriešanās sals.
- Melones kultivēšanas atklātā zemē priekšrocības ir:
- iespēja audzēt daudz vairāk nekā siltumnīcā, pieaug meloņu skaits, un to augšanai un attīstībai ir vajadzīgas plašas platības;
- ietaupījumi siltumnīcu iekārtošanā un darbībā.
Melones stādīšanas atklātā zemē priekšrocības un trūkumi
Optimāla temperatūra melones augšana ir + 25 ° C. Kad temperatūra pazeminās līdz + 10 ° C, augu augšana pilnībā apstājas, un zemāka temperatūra noved pie tā nāves. Tikmēr Sibīrijas reģioniem ir kopīgas klimatiskās iezīmes, ko raksturo:
Mums ir jānodrošina droša augu patversmju izveidošana. Tas ir galvenais un vienīgais meloņu audzēšanas trūkums atklātā zemē.
Vai jūs zināt Tirgotāji joprojām nav izlēmuši, kādā kvalitātē meloni reklamēt un kur to pievienot: augļu, dārzeņu vai ogu kategorijā. Par labu dārzeņu klasifikācijai melone pieder ķirbju saimei un ir saistīta ar gurķiem, un ogu piederību pastiprina līdzība ar arbūzu melones audzēšanas un izskata veidā. Par labu meloņu augļu tendencei, izņemot izteiktas deserta īpašības, pagaidām nav teikts nekas zinātnisks, taču pietiek ar emocionāliem argumentiem.
Gatavošanās nolaišanās
Lai izaudzētu labu melones ražu, jums ir jārūpējas par sēklu izvēli un apstrādi, no tām audzējot stādus un sagatavojot augsni tās stādīšanai.
Sperma
Ja sēklu audzēšanai izmanto sēklas, neatkarīgi no melones augļiem, tie jāšķiro pirms stādīšanas, izvēloties lielāko un blīvāko, bez mehāniskiem bojājumiem un puves pēdām. Lai topošais augs būtu izturīgāks pret sēnīšu slimībām, ieteicams sēklas 10 minūtes ievietot ūdenī, kas uzkarsēts līdz + 50 ° C.Sēklu materiālu ir lietderīgi dīgt, iesaiņojot to mitrā drānā un atstājot dīgšanai 3-4 dienas + 25 ° C temperatūrā.
Sēklas, kas iegādātas specializētās tirdzniecības vietās, parasti ir pārklātas ar aizsargājošu krāsainu glazūru. Ja ir šaubas par to dīgtspēju, tos var arī sadīgt. Tomēr tajā pašā laikā plēve, kas aizsargā sēklas un nākamos augus no slimībām, var izšķīst.
Stādi
Lai iegūtu stādus, melones sēklas tiek sētas 40 dienas pirms stādu pārvietošanas uz atklātu zemi. Šajā periodā ietilpst 5 dienas, kas vajadzīgas stādu parādīšanās brīdim, un vēl 35 dienas, kas vajadzīgas stādu attīstībai. Sēklu materiāla sēšanai paredzēto augsni vislabāk iegādāties gatavu, speciāli paredzētu ķirbjiem. Tomēr nepieciešamo substrātu var pagatavot neatkarīgi, samaisot vienādās proporcijās:
- kūdras augsne;
- kūdra;
- sausa humusa.
Katrā maisījuma spainī jums jāpievieno glāze koka pelnu, 1 tējk. kālija monofosfāts, 1 daļa urīnvielas un 1 ēd.k. Tvertnes to piepildīšanai ar substrātu un sēklu iesēšanai vislabāk ir izmantot no kūdras vai kartona. Tas ir tāpēc, ka melones ir ārkārtīgi negatīvas attiecībā uz transplantātiem. Tāpēc ieteicams stādīšanas procesu atklātā zemē padarīt pēc iespējas nesāpīgāku sakņu sistēmai, tas ir vislabāk, ja stādus stāda atklātā zemē kopā ar trauku. Turpmākās darbības stādus audzēšanai rīkojas šādi.
- Katrā traukā ievieto vienu sadīgušu sēklu vai 2-3 asnus. Lai radītu siltumnīcas efektu, krūzes ir pārklātas ar stiklu vai caurspīdīgu plēvi.
- Kamēr parādās dzinumi, tvertnēm jāuztur temperatūra no + 25 ° C līdz + 28 ° C. Pēc tam temperatūra pazeminās līdz + 20 ... 24 ° C.
- Pamatne traukos ir samitrināta, jo tā izžūst, ņemot vērā, ka melonei nepatīk pārmērīgs mitrums.
- Kad uz asna izveidojas trešā īstā lapa, retināšanu veic tajās tvertnēs, kurās iestādītas vairāk nekā 1 sēkla. Vāji dzinumi tiek noņemti par labu spēcīgākajiem.
- Lai augs attīstītos “platumā”, nevis augšā, tas tiek saspiests virs trešās lapas.
- 10 dienas pēc parādīšanās un desmit gadus pirms stādīšanas atklātā zemē, stādus baro ar 10 ml kālija humāta un 1 litra ūdens šķīduma, katram asnam ielejot 50 ml iegūtā mēslojuma.
- 10 dienas pirms stādīšanas stādīšanas atklātā zemē viņi sāk to sacietēt. Tas sākas ar stādu uzturēšanos svaigā gaisā 3 stundas, pakāpeniski palielinot un sasniedzot dienu.
Zemes sagatavošana
Augsne stādu stādīšanai tiek sagatavota pāris nedēļas pirms pasākuma. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams:
- Uz katru augsnes izkaisīšanas kvadrātmetru spaini sausa humusa, kūdras vai komposta, 0,5 l koksnes pelnu, 40 g amonija nitrāta un superfosfāta, 15 g kālija monofosfāta;
- Lai augsnei pievienotu maigumu, virs tās novietojiet sasmalcinātus zarus, mizu, siena mizu, vecas žāvētas lapas.
- Šādi sagatavotu augsni vajadzētu izrakt un izlīdzināt.
- Nosedz izrakto platību ar melnu plēvi, lai labāk augsni sasildītu, saglabātu tās mitrumu un vaļīgo struktūru.
Stādiet melones stādus atklātā zemē
Tieši pirms stādu stādīšanas zemes gabals tiek iezīmēts, ņemot vērā, ka starp augiem attālumam jābūt vismaz 60 cm, bet starp rindām - 80 cm. Urbumi tiek izrakti ar diametru līdz 30 cm un dziļumu, kas salīdzināms ar konteinera ar stādiem augstumu.Caurumu dzirdina un tajā ievieto kūdras vai kartona kausu ar stādiem, pārkaisa ar sausu augsni un atkal dzirdina.
Audzēšana un kopšana
Stādīti pareizi sagatavotā augsnē, melones stādi neprasa pārmērīgas pūles, lai to koptu. Tomēr regulāri jāveic dažas aktīvas darbības, it īpaši, lai aizsargātu augu no slimībām un kaitēkļiem.
Vai jūs zināt Katru gadu pasaulē audzē līdz 35 miljoniem tonnu meloņu, no kurām ceturtā daļa ir no Ķīnas.
Virsējā mērce
Mēslošanas gulta satur pietiekami daudz barības vielu sākotnējai stādīto stādu attīstībai. Bet, kad dzinumi pagarinās, lai tie gulētu uz zemes, augs prasa papildu slāpekli, lai izveidotu zaļo masu. Organiskajos mēslojumos to ir daudz, deviņvīru spēka vai putnu mēslu veidā.
Lai to izdarītu, sagatavo šķīdumus, kas satur 3 litrus deviņvīru spēka vai 1,5 litrus putnu mēslu, pievieno ūdens spainī un infūzē nedēļu. Tad šos šķīdumus atšķaida ar ūdeni, kas ņemts piecas reizes vairāk par tilpumu, un tos izmanto krūmu barošanai ik pēc 10 dienām. Un līdz ar ziedēšanas sākumu un olnīcu augšanas laikā augam jau ir vajadzīgs lielāks kālijs un fosfors, kas tam tiek piegādāts ar koksnes pelnu, potaša mēslošanas līdzekļu vai īpašu kompleksu maisījumu palīdzību melonēm formā:
- "Tukša lapa";
- "Agricoli";
- Sudarushki
- Gumi Omi.
Laistīšana un mitrums
Visintensīvākā laistīšana nepieciešama jauniem melones stādiem un nesen iestādītiem stādiem. Šajā periodā augsnei zem augiem pastāvīgi jābūt mitrā stāvoklī.Lai saglabātu nepieciešamo mitrumu, augsni mulčē ar sausu humusu, sapuvušām zāģu skaidām vai sienu.
Kad krūmi aug, tos dzirdina reizi nedēļā vai desmit gados, ja laiks ir lietains. Kad augļi kļūst optimālā lielumā un sāk dzeltēt, laistīšana parasti tiek pārtraukta.
Svarīgi! Arbūzus var laistīt tikai ar nostādinātu siltu ūdeni, nekādā gadījumā nelietojot ūdeni tieši no ūdens padeves.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Vēsā un mitrā vasara, kas bieži notiek Sibīrijā, provocē sēnīšu slimības, kas ietekmē melones. Visbiežāk augi tiek pakļauti:
- Pulverveida miltrasa, pārklājot lapas ar bālganiem plankumiem, kas aug, uztver visu lapu virsmu un noved pie tā žāvēšanas. Šo slimību novērš savlaicīga ravēšana un pareiza augseka. Ārstēšanai tiek apputeksnēts ar 80 procentu sēra pulveri. Operācija tiek veikta trīs reizes ar desmit gadu intervālu. Arī zāles “Topaz”, kas iznīcina ne tikai sevi, bet arī sporas, efektīvi cīnās pret miltrasu.
- Downy miltrasa (peronosporosis)ietekmē jaunus augus, uz kuriem lapām parādās zaļgandzelteni plankumi, kas pastāvīgi paplašinās. Kā šīs slimības profilaksi izmanto iepriekšēju sēklu dezinfekciju, izmantojot kālija permanganāta 1 procentu šķīdumu. Ārstēšanas nolūkos iestādītos stādus izsmidzina ar 1% Bordo maisījuma šķīdumu. efektīva ir arī Topaz lietošana.
- Pelēkā pelējuma, kas ir izplatīta sēnīšu slimība Sibīrijā, kas padara dzinumus un olnīcas ūdeņainas un ar tieksmi puvi. Parasti tos noņem un sadedzina. Agrīnā stadijā slimību kontrolē, izsmidzinot ar ūdens spainīša maisījumu, kurā atšķaida 1 g cinka sulfāta, 10 g urīnvielas un 2 g vara sulfāta.
- Gurķu mozaīkauzbudināti ar vīrusiem un noved pie zaļgandzeltenu plankumu parādīšanās uz lapām, plaisas stublājā, kārpas uz augļiem, līdz lapotņu un ziedu krišanai. Profilakses nolūkos ir jāievēro augsekas noteikumi un jācīnās ar melones laputīm. Šīs slimības ārstēšana vēl nav izstrādāta.
- Sakņu puve, kuru izraisītāji atrodas augsnē vai dažreiz sēklās. Slimība izraisa stublāju retināšanu un sekojošu nāvi. Lai novērstu šo slimību, vajadzētu dezinficēt sēklas, stingri ievērojot lauksaimniecības noteikumus.
Starp kaitēkļiem, kas uzbrūk melonēm Sibīrijā, tos visbiežāk sauc:
- Gourdsziemo uz zirgu nezālēm un pēc tam pārvietojas uz lapu apakšējām daļām, uz dzinumiem un melones krūma ziediem. Lai apkarotu šo kaitēkli, Decis vai Fitoverm narkotiku lietošana ir efektīva.
- Melones mušakas dēj olas zem augļa mizas. No olām izšķīlušies kāpuri sāk baroties ar melones mīkstumu, kas galu galā puves un kļūst nederīga pārtikai. Profilaksei ir lietderīgi krūmus ārstēt ar preparātiem Fufanon, Decis, Iskra-Bio, Fitoverm.
- Zirnekļa ērce, kas nogulsnējas abās lapu virsmas pusēs un augļos, kā rezultātā lapas mirst, stublāji kļūst tukli un raža strauji pazeminās. Profilaksei un ārstēšanai tiek izmantoti akaricīdi "Actellica", "Karbofos" vai "Apollo" formā.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Lai melones saglabātu pēc iespējas ilgāk, ir pareizi jānovērtē to brieduma pakāpe un atkarībā no tā augļu novākšanas periods. Palīdz šajā acu virsmas stāvoklī, kas raksturīgs lielākajai daļai meloņu augļu. Ja acs uz virsmas nav skaidri izteikta, tad augļi vēl nav nogatavojušies. Pilnas gatavības uzglabāšanas laikā tie vairs netiks iegūti. Dziļās acs melones nogatavojas ātri, bet tās var uzglabāt ne ilgāk kā 2 mēnešus. Tāpēc bieži vien jums jāizvēlas starpposma iespēja. Ja audzē šķirni, kurai nav acu virsmas, tad brieduma pakāpi nosaka ar augļu dzeltenās krāsas intensitāti.Melones tiek glabātas uz koka virsmām pēc kārtas, nesaskaroties viena ar otru, vai daļēji.
Ja mēs runājam par meloņu ilgstošu saglabāšanu, jāuzsver, ka ilgstošai glabāšanai ir piemēroti vēlu nogatavojušos šķirņu augļi, kurus Sibīrijas apstākļos var audzēt tikai siltumnīcās. Savāktajām melonēm, kas nosūtītas glabāšanai, jābūt ar 5 cm garu kātiņu. Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir no + 1 ° C līdz + 3 ° C ar mitrumu līdz 80%.
Svarīgi! Lai iegūtu vislabāko ražu, augļu skaits uz krūmiem jā normalizē, atstājot uz tiem ne vairāk kā 4 melones. Lielāks augļu skaits nespēs iegūt ne optimālo izmēru, ne nepieciešamo saldumu.
Lai arī meloņu audzēšana atklātā zemē sarežģītos klimatiskajos Sibīrijas klimatiskajos apstākļos ir saistīta ar dažām grūtībām un pat riskiem, tā tomēr arvien vairāk izplatās Trans-Urāla reģionos. To veicina selekcionāra panākumi un jaunie lauksaimniecības paņēmieni, kā arī aizrautība ar Sibīrijas melonēm, kuru atalgojums ir aromātiski augļi, kas pēc garšas nav zemāki par saviem dienvidu radiniekiem.