Starpsezonā Barin kartupeļi ir viena no daudzsološajām jaunajām šķirnēm, kas 2014. gadā reģistrētas Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Atlases darbs tika veikts Viskrievijas nosauktā Kartupeļu audzēšanas institūta vadībā Lorch, kurā piedalās vairāk nekā 10 citi uzņēmumi. Plašāka informācija par šķirni un tās audzēšanas iezīmēm - šajā pārskatā.
Apraksts un raksturojums
Šķirne tika iegūta salīdzinoši nesen, tāpēc tai nebija laika kļūt plaši pazīstamai. Zona paredzēta 4. ziemcietības zonai (USDA) ar minimālo ziemas temperatūru -35 ° C, bet to var labi audzēt arī personīgajā saimniecībā vai rūpnieciskā mērogā, kā arī Krievijas vidējā zonā.
Mēs varam pieņemt, ka Barin ir nedaudz pārveidota Baron šķirnes versija, no kuras tā nāk. Atšķirība starp abām šķirnēm ir tāda, ka Barin nogatavojas nedaudz vēlāk un nav paredzēts audzēšanai ziemeļu reģionos. Starp priekšrocībām: nepretenciozitāte un augšanas apstākļu samazināšana.
Vai jūs zināt Amerikas pamatiedzīvotāji kartupeļus sāka audzēt jau 8000. gadā pirms mūsu ēras. e. Bet eiropieši viņu sastapa tikai lielo ģeogrāfisko atklājumu laikmetā.
Barina krūmiem raksturīga vidēja augšanas izturība. Kātu augstums ir aptuveni 50 cm .Lapas ir vidēja lieluma, smaragdzaļas ar viļņošanos gar lapu plāksnes malu. Kartupeļu ziedēšana ar lieliem purpursarkaniem ziediem krūma augšdaļā.
Šķirne izceļas ar vidēja lieluma bumbuļiem. To svars ir aptuveni 80–120 g. Šāds bumbuļu svars ir ērts ēdināšanas uzņēmumiem: tas ir sagriezts porcijās un ir viegli to mehāniski notīrīt.
Bumbuļa raksturojums:
- mizas krāsa: bēša;
- tekstūra: gluda, plāna;
- mīkstums: gaiši dzeltens, blīvs;
- acis: mazas;
- cietes līmenis: 13-15%.
Garšas īpašības
Barīnam ir lieliskas garšas īpašības un bumbuļu noformējums. Maigi un cieti saturoši kartupeļi labi der ar sviestu, sieru, skābo krējumu. Tas ir C un B6 vitamīnu, šķiedrvielu, mangāna, fosfora un citu barības vielu avots. Kartupeļu salda garša nodrošina augstu karotinoīdu saturu.
Nogatavošanās periods
Barina iniciatori viņu pozicionē kā starpsezonu galda šķirni. Jaunos kartupeļus var izrakt jau 50. dienā pēc stādu parādīšanās. Un pilnīgai ražas nogatavošanai būs vajadzīgas 70–75 dienas.
Produktivitāte
Viens krūms Barina nodrošinās jūs ar 8-12 ovālas formas kartupeļiem. Deklarētā šķirnes raža ir 280–300 kg / 100 m². Ražu ietekmē augsnes auglība un stādāmā materiāla kvalitāte.
Izturība pret slimībām
Iniciators paziņoja par šķirnes izturību pret vēzi un par jutīgumu pret zelta nematodi. Jebkura veida kartupeļu audzēšana purvainā, mitrā augsnē, iespējams, izraisa puves vai baktēriju infekcijas, tāpēc kartupeļu audzēšanas apstākļus lielā mērā ietekmē ražas apstākļi.
Svarīgi! Kartupeļu šķirnes ar gaišu mizu tiek uzglabātas mazāk nekā ar sarkanām, tāpēc vispirms ēdiet Barin bumbuļus.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
- Varin šķirnes priekšrocības:
- nepretenciozitāte;
- izturība pret laika apstākļiem;
- laba turēšanas kvalitāte;
- stabila raža;
- vienveidīgi, viegli tīrāmi bumbuļi;
- izcila garša un ciete;
- izturība pret vēzi.
- Kartupeļu trūkumi:
- zonēts tikai Krievijas centrālajiem reģioniem, tāpēc nav datu par ražu citos reģionos;
- visticamāk, vīrusu vai baktēriju infekcijas to ietekmē tāpat kā jebkurš cits kartupelis, jo tā izcelsme neliecina par tā izturību pret šīm slimībām.
Stādīšanas un audzēšanas šķirnes
Šķirņu audzēšana lauksaimniecībā tiek uzskatīta par standartu. Lai iegūtu augstu ražu, tai nav nepieciešama īpaša piesardzība vai unikālas mēslošanas sistēmas. Tāpat kā citiem augiem, kas veido bumbuļus, kartupeļiem ir vajadzīga auglīga augsne ar vaļēju struktūru, lai gan tā var augt lielākajā daļā augsnes veidu.
Lai iegūtu lielāku ražu, kartupeļiem nepieciešams:
- regulāra top dressing;
- iknedēļas laistīšana;
- atslābums;
- Hilling;
- nezāļu noņemšana;
- kaitēkļu un slimību kontroles pasākumi.
Stādīšanai izvēlieties saulainu vietu, kurā saule ir vismaz 6 stundas dienā. Tas ir jāiztukšo. Ja augsnē ir maz barības vielu, tad ir jāpiemēro mēslojums.
Laiks
Variety Barin pacieš vēsu laiku. Tas viegli panes īslaicīgas sals, tāpēc to var stādīt agrā pavasarī gaisa temperatūrā +7 ... + 13 ° C. Augsnes temperatūra nedrīkst būt zemāka par 0 ° С.
Svarīgi! Tiek uzskatīts, ka optimālais nosēšanās laiks, kas dod vislabāko rezultātu, — par 2–3 nedēļas pirms pēdējās augsnes sasalšanas.
Temperatūrā, kas zemāka par nulli, kartupeļi neattīstīsies. Turklāt bumbuļus var ietekmēt augsnes mikroorganismi, kamēr tie atrodas mitrā un vēsā augsnē. Jūs varat turpināt stādīt bumbuļus līdz aprīļa vidum.
Augsekas noteikumi
Augseka ir nepieciešama tāpēc, ka viena un tā pati kultūra vai tai līdzīga diēta noārda barības vielu rezerves un veicina kaitēkļu izplatīšanos. Ērtības labad augus iedala 4 grupās pēc līdzīga veida barības vielu uzņemšanas un tiem pašiem kaitēkļiem.
Tas ir:
- pākšaugi;
- sakņu kultūras, bumbuļi un sīpoli;
- lapu zaļumi (spināti, salāti, kāposti);
- augļu nesēji (tomāti, gurķi, paprika, baklažāni, ķirbji, melones, saldā kukurūza).
Tāpēc vairums shēmu liek domāt, ka teritorija obligāti ir sadalīta 4 sektoros, katrā no kuriem tiek stādīti vienas grupas kultūraugi. Nākamajā gadā tie tiek mainīti, pārvietojoties aplī. Šajā gadījumā kartupeļu prekursori var būt lapu kultūras vai pākšaugi.
Aizliegts kartupeļus stādīt pēc kartupeļiem vai sakņu kultūrām. Nav vēlams stādīt pēc tomātiem, baklažāniem vai paprikas, bet pieņemams pēc gurķiem. Sadzīves zemes gabalu īpašnieki var nebūt piemēroti šādai dalīšanas sistēmai sektoros. Tad viņi iesaka pārmaiņus kartupeļus ar siderat augiem: pākšaugiem, lucernu un graudaugiem.
Viņi izkrauj vasarā pēc tam, kad no vietas tiek novākta galvenā kultūra. Viņu saknes atslābina augsni un uzkrāj barības vielas. Vietnes rudens rakšanas laikā tie tiks iegremdēti zemē un kļūs par mēslojumu pavasara kultūrām.
Augsnes prasības
Pirms kartupeļu stādīšanas māla augsne jāar. Rakšanas laikā tiek noņemti arī akmeņi, zari un citi cietie priekšmeti, kas var deformēt augošos kartupeļus.
Pamatprasības augsnei:
- laba kanalizācija;
- vidējs blīvums (māla augsne tiek atšķaidīta ar smiltīm, savukārt smilšaina augsne, gluži pretēji, tiek nosvērta ar māliem);
- laba elpojamība;
- skābuma līmenis ir 5,5–7 pH.
Vai jūs zināt Lielāko ražu no viena kartupeļu krūma 1974. gadā ieguva angļu zemnieks Ēriks Dženkinsons. Viņš svēra 167 kg.
Bumbuļu sagatavošana stādīšanai
Kartupeļu stādīšana parasti sākas ar sēklu materiāla sagatavošanu. Šim nolūkam tiek izvēlēti mazi bumbuļi. Katrā no tām jābūt vismaz 4 acīm. Katrs peephole sniegs 1 kātiņu. Jo vairāk no tiem, jo jaudīgāks krūms un labāka raža.
Lielus kartupeļus var sagriezt, žāvēt uz palodzes 2–3 dienas un apstrādāt ar tīru pelnu, lai nogrieztu sekcijas, lai novērstu inficēšanos ar sēnīšu sporām vai baktērijām. Sagatavojiet stādāmo materiālu februārī.
Ziemā kartupeļi ir miera stāvoklī. Pirms stādīšanas tie dīgst. Tas ļauj paātrināt augšanas sezonu un samazināt ražas nogatavošanās laiku. Dīgšanas periods ir 2-3 nedēļas.
Temperatūrai dīgtspējā jābūt ap + 14 ° C. Ja tas ir zemāks, vienkārši ievietojiet kartupeļus plastmasas maisiņā. Ja iepriekš - atrodiet citu istabu, pretējā gadījumā asni izstiepsies, un rezultātā novājinās kāti.
Izkraušanas tehnoloģija
Kartupeļu stādīšanai ir daudz metožu.
Apsveriet populārāko no tiem:
- Visizplatītākais metode - "uz lāpstiņas". Parauglaukumā tiek izveidotas akas ar attālumu 30–40 cm starp tām. Dziļums ir 10 cm. Cauruma apakšā ieliek sapuvis kūtsmēslus vai kompostu, pēc tam nelielu augsnes slāni. Kartupeļus uzliek uz tā un pārklāj ar augsni. Palielinoties stublājiem, krūms aug - viņi izmet uz tā augsni. Tas veicina labāku bumbuļu veidošanos.
- Izmantojiet lielos laukos tranšeju nosēšanās metode. Tranšeju dziļums ir 30 cm, attālums starp tām ir 50–70 cm. Tranšejas iekšpusē iegūst sava veida “slāņu kūku”: vispirms tiek uzklāts salmu slānis, pēc tam organiskā mēslojuma slānis, pēc tam pelni un augsnes slānis. Kartupeļus uzliek šai konstrukcijai 30 cm attālumā viens no otra un pārklāj ar tranšeju ar augsni.
- Salmu metode ietver bumbuļu izklāšanu uz salmiem. Tad tos pārklāj ar nākamo salmu kārtu, kura augstums ir 7–10 cm. Kad asni paceļas virs salmiem, tie tiek pārklāti ar nākamo kārtu. Galīgais struktūras augstums ir 30–40 cm. Šīs metodes priekšrocība ir tā, ka salmi saglabā mitrumu, neļauj bumbuļiem kontaktēties ar kaitēkļiem un nezāļu augšanu. Ražas novākšana ir arī ļoti vienkārša. Ir arī trūkumi: iespējams, jums nav tik daudz salmu, turklāt pelēm patīk apmesties arī salmos.
- Sēklas kartupeļus audzē īpašās kastēs, automašīnu riepās un pat miskastes maisos. Bet, protams, šādas metodes nevar uzskatīt par galvenajām lielu kartupeļu partiju stādīšanai.
Kopšanas līdzekļi
Tiklīdz parādās asni, ir nepieciešams uzturēt nemainīgu augsnes mitrumu. Lai mitrums pārāk ātri neizzustu, kultūru virsmu pārklāj ar mulčēšanas materiālu. Tas var būt zāģu skaidas, salmi, egļu zari, citi materiāli. Slāņa biezums ir vismaz 5 cm, tiek veikta arī regulāra laistīšana, periodiski tiek uzklāts mēslojums un tiek veikti citi pasākumi.
Mēslojums
Ideālā gadījumā pirms mēslojuma iestrādes jums jāpārbauda augsne, lai precīzi zinātu, cik daudz un kādus elementus tas satur. Labs testa komplekts ļaus izmērīt skābuma līmeni, kā arī galvenās barības vielas: slāpekli, fosforu un kāliju.
Bez analīzes jums vajadzētu apskatīt augus apkārt. Nezāļu pārpilnība norāda uz augsnes paskābināšanos. Vāji augi liecina par barības vielu trūkumu.
Daudzi lauksaimnieki kūtsmēslus izmanto rudenī pirms bumbuļu pavasara stādīšanas. Tas ir labi, bet kūstošais sniegs no šādā veidā ieviestajiem kūtsmēsliem nomazgā slāpekli, tāpēc būtu labāk, ja rudenī jūs stādītu kartupeļus, lai kaļķi augsni deoksidētu, bet mēslojums - labāk. Jums būs nepieciešami 20 kg puves kūtsmēslu un 250 g koksnes pelnu uz 1 m² augsnes.
Koka pelni arī spēj deoksidēt augsni, tāpēc, ja rudenī jūs nederējāt kaļķus, tad daļēji skābuma līmenis var mainīt pelnus. Lietojot neorganiskos mēslojumus, lietojiet kompozīcijas, kas sabalansētas attiecībā 2: 2: 3 (slāpeklis, fosfors un kālijs). Izlasiet uzklāšanas daudzumu uz iepakojuma. Tas būs aptuveni 200 g / 1 m². Augšanas sezonā mēslošanas līdzekli atkārto ik pēc 3 nedēļām.
Vai jūs zināt Kartupeļu lapās ir daudz karotinoīdu. Tieši pateicoties viņiem, Kolorādo kartupeļu vabole iegūst spilgti oranžu krāsu.
Laistīšana
Kartupeļus dzirdina 2-3 reizes nedēļā. Kaklasaites laistīšana jāveic nevis pēc reižu skaita, bet ar to, cik sausa ir augsne: ja tā ir 5–7 cm, tad ir laiks laistīt. Ja jūs satiekat nevienmērīgi attīstītus bumbuļus - tas ir neregulāras laistīšanas rezultāts. Ja kartupeļi piedzīvo sausuma periodus un intensīvu laistīšanu, tie attīstīsies nevienmērīgi.
Laistīšanas noteikumi:
- nelieciet ūdeni uz krūma, mēģiniet apūdeņot sakņu zonu;
- no rīta ūdeni, lai ierobežotu kartupeļu saskari ar lielu mitruma daudzumu.
Ravēšana un nomedīšana
Hilling ir augsnes apjoma palielināšanās ap kātiem kalna formā. Bumbuļi ir sabiezējumi uz saknēm. Lai būtu vairāk no tiem, jums jāpalielina laukums, uz kura tie veidojas, t.i., sakņu sistēma. Šim nolūkam viņi veic hilling.
Kad asni sasniedz 10–15 cm augstumu, veiciet pirmo nomedīšanu. Otrais tiek veikts ziedēšanas laikā. Šajā brīdī bumbuļi strauji attīstās, un tas ir jādara. Barin šķirnei pietiek ar 2 kalniem, bet vēlākajām šķirnēm - 2-3 pauguri.
Process jāapvieno ar nezāļu atslābināšanu un noņemšanu. Augsnes apstrādes dziļums ir 4–5 cm, pēc mitrināšanas ir ērti atbrīvot augsni: laistīšanai vai lietum.
Atslābinošie uzdevumi:
- sakņu sistēmas aerācija;
- augsnes vājināšana, lai nodrošinātu bumbuļiem labākus augšanas apstākļus;
- nezāļu kontrole.
Svarīgi! Kartupeļu vakara zemēšana ir ērta, jo lapas uz kātiem tiks vērstas uz augšu un nejauši netiks pārklātas ar zemi.
Šķirnes slimību un kaitēkļu novēršana
Kartupeļu slimībām var būt sēnīšu, baktēriju vai vīrusu raksturs. Uz augu audiem parādās traipi, puve un jaunveidojumi. Krūmi tiek inficēti, kaitēkļiem sabojājot lapas vai saknes.
Starp galvenajām sēnīšu slimībām var minēt vēlu pūtītes, melno kašķu, alternariozi, miltrasu, fuzārija vītu. Baktēriju raksturs - gredzenpūtī, melngalī, baktēriju vītā. Vīrusu - mozaīkas, bumbuļu nekroze utt.
Galvenās sēnīšu slimības un to ārstēšana:
- Vēlu pūtīte - slimība, kas rodas vasaras sākumā. Tas izpaužas kā tumši brūni plankumi uz lapām. Vēlāk tie pilnībā izžūst. Tā kā šī ir sēne, tā ir bīstama bumbuļu inficēšanās iespējas dēļ. Ielejiet atsperu gultas ar Ridomil šķīdumu. Tas ir ļoti aktīvs fungicīds, kas pilnībā iznīcina patogēnās sēnes gan augsnē, gan augos. Ir svarīgi atcerēties, ka šīs klases narkotikas tiek izmantotas tikai ārstēšanai, nevis kā profilakses līdzeklis. Labāk būs, ja pirms stādīšanas apstrādājat stādāmo materiālu ar Cirkonu. Šīs zāles aizsargā bumbuļus no sēnītēm, kā arī stimulē to augšanu un attīstību. Kartupeļiem jums vajag 20 pilienus uz 1 litru ūdens. Pret sēnīšu slimībām kultūru izsmidzina ar Bordo šķidruma (1%) šķīdumu. Ieteicams to darīt pat pirms slimības pazīmju atklāšanas - pirms nokaušanas.
Svarīgi! Izsmidzinot kartupeļus, pievērsiet uzmanību tam, cik dienas to var ēst. Šī informācija obligāti ir pieejama uz zāļu iepakojuma.
- Melnais kašķis - parādās kā melni punkti uz bumbuļiem. To var atklāt pat stādāmā materiāla sagatavošanas posmā. Ietekmētos krūmus raksturo zema augšana, balts pārklājums uz kātiem un sausas puves klātbūtne uz tiem. Pret slimības izraisītāju Quadrice augsnes apstrāde ir obligāta.
- Alternarioze - izpaužas ar sausiem plankumiem uz lapām, kas uz kokiem izskatās kā koncentriski viengadīgi gredzeni. Ja tiek atklāti slimības simptomi, izmantojiet "Poliram", "Peļņa".
- Fusarium vīta - izpaužas kā lapas dzeltenums gar centrālo vēnu. Loksne cirtas un izbalē. Kultūru profilaktiski apstrādā ar fungicīdiem uz vara bāzes.
- Miltrasu - līdzīgs miltu plankumiem uz lapām. Kad parādās pirmās pazīmes, tās ārstē ar Bayleton vai Tiovit.
Baktēriju slimības nav ārstējamas. Slimie augi tiek izrakti un sadedzināti prom no vietas. No baktēriju slimībām Barin šķirne ir izturīga tikai pret baktēriju vēzi.
Baktēriju kartupeļu slimības:
- Gredzenpuve - Redzama tikai tad, ja bumbuļu sagriež. Tas ir mazu melnu punktu loks, kas iet cauri kartupelim apmēram 1 cm attālumā no virsmas. Tas tiek atklāts stādāmā materiāla sagatavošanas posmā. Pēc 20 dienām šādos bumbuļos parādās melnas bedres.
- Melna kāja - aktivizēts pēc lietus. Tas ietekmē stublājus, kas melnināti no apakšas. Galvenais profilakses līdzeklis ir dolomīta miltu ievadīšana augsnē vai tā apstrāde ar Bactofit.
- Baktēriju vīta - sākas ar lapu dzeltenumu un skartajiem brūnajiem traukiem kātiem. Šādi augi pēc tam kļūst brūni, sāk puvi un mirst. Profilaksei pirms stādīšanas bumbuļus apstrādā ar Ditan šķīdumu.
Vīrusu slimības attīstās, saskaroties ar slimiem un veseliem augiem. Vīrusus pārnēsā laputis un citi kaitēkļi, tāpēc vīrusu galvenā profilakse ir cīņa pret kukaiņu kaitēkļiem. Un inficētie augi ir jāiznīcina.
Galvenie kartupeļu kaitēkļi:
- Kolorādo kartupeļu vabole - Šis ir liels noapaļots kukainis ar oranži-melnu svītrainu chitinous apvalku. Paša vabole un tās kāpuri barojas ar lapām. Kaitēkļu manuāla savākšana tiek uzskatīta par efektīvu, jo tā nav pārāk jutīga pret insekticīdiem.
- Stiepļu tārpi - ir riekstkoka vaboles kāpuri, kas inficē kartupeļu bumbuļus. Lai pasargātu no tā, ejās sēj sinepes. Tā ēteriskās eļļas efektīvi attur kukaiņu no kultūrām.
- Nematodes - mikroskopiski bālgani tārpi. Viņi arī sabojā bumbuļus. Lai tos apkarotu, viņi izmanto augsnes apstrādi ar verdošu ūdeni līdz dziļumam, kas nav mazāks par 20 cm, un bumbuļus un augsni apstrādā arī ar Karbofos.
- Lāči - lieli plēsīgi kukaiņi, kuru garums sasniedz 8 cm. Bojā ne tikai bumbuļus, bet arī stublājus, kā rezultātā augs izžūst. Pret lāci tiek izmantoti Prestige, Corado, Biotlin un citi.
- Ēdnīcas - tie ir dažādu tauriņu kāpuri, ieskaitot kartupeļu kausiņus. Viņi inficē lapas, kā arī bumbuļus. Preparāts Zolon palīdzēs cīnīties ar kāpuriem.
Lai kontrolētu kukaiņus, tiek izmantotas gan ķīmiskās kontroles metodes, gan videi draudzīgās. Starp tiem ir plēsīgo kukaiņu un putnu piesaiste vietnei. Tātad, 1 mārīte viņa dzīvē var iznīcināt līdz 5000 laputīm. Un jūs to varat piesaistīt ar smaržīgiem augiem, kas iestādīti blakus kartupeļiem, piemēram, sinepēm. Cīņas metožu izvēle bieži ir atkarīga no zemnieka vēlmēm.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Barina jaunos kartupeļus novāc 50. dienā pēc stādīšanas - līdz tam laikam tas ir diezgan gatavs patēriņam. Bet, lai tas pilnībā nobriest, jums jāgaida vēl 20 dienas. Galvenā kartupeļu gatavības pazīme ir galotņu sabrukšana. No šī brīža skaita 2 nedēļas. Šajā laikā bumbuļu miza nostiprināsies, kas palielina glabāšanas laiku.
Vai jūs zināt Kartupelis un tomāts — vienas ģimenes pārstāvji. Un tas ļauj izveidot viņu hibrīdus. Tātad, amerikāņu selekcionārs L. Burbanks izveidoja hibrīdu ar kartupeļiem apakšā un tomātiem auga augšpusē. Tiesa, šādu augu nebija iespējams pavairot.
Ja līst lietus un galotnes neizžūst, ir pieļaujams krūmus pacelt ar lāpstu, lai pārtrauktu sakņu kontaktu ar zemi. Virsotnes sāks izbalēt pēc pāris dienām. Laikam rakšanas dienā jābūt sausam un saulainam. Rakšana no krūma malas uz centru, lai nesabojātu bumbuļus.
Kad kartupelis ir izrakts, to atstāj 2 nedēļas nožūt telpā ar temperatūru +7 ... + 16 ° C un pēc tam ievieto kastēs. Bumbuļi jāuzglabā sausā telpā temperatūrā, kas nepārsniedz + 10 ° С.
Barin kartupeļu šķirnei ir labas īpašības, un tā ir lieliski piemērota audzēšanai personīgajos zemes gabalos. Turklāt tas ir nepretenciozs, un, ja jūs piemērojat vienkāršus noteikumus par to rūpēties, tas var parādīt augstu ražu.