Valsts lauksaimniecības kamera (NAK) aģentūrai Agro Napló sacīja, ka svaigi vietējie produkti, piemēram, paprika, tomāti, redīsi, gurķi, salāti, zaļie sīpoli jau ir pieejami tirgos un veikalos.
Saskaņā ar aprakstu pat kultivētas sēnes ir pieejamas patērētājiem visu gadu, tāpat kā visi sezonālie dārzeņi un augļi nākamajos mēnešos. Tie, kas tos patērē, var daudz darīt, lai stiprinātu imūnsistēmu.
Tāpēc valsts iestāde iesaka visiem palīdzēt Ungārijas lauksaimniekiem, pērkot viņu produktus. Bet tas ir svarīgi arī imūnsistēmas stiprināšanai. Tas ir, jums regulāri jāēd dažādi dārzeņi un augļi, vēlams trīs līdz piecas reizes dienā.
Ungārijā viņi veido Palinka. Tas ir augļu degvīns, kas destilēts no dažādiem augļiem - āboliem, vīnogām, aprikozēm un citiem.
Mājas apstākļos gatavoti dārzeņi, kas jau ir tirgū, slimību profilaksē var dot lielu labumu ikvienam. Visi regulāri ungāru augļi un dārzeņi nonāks pārdošanā tuvāko mēnešu laikā, apgalvo NAK eksperti. Tāpēc daudzi speciālisti tos klasificē kā “superfoods”, kas kalpo cilvēka ķermeņa veselības saglabāšanai vai atjaunošanai.
Ieteicamie dārzeņi un augļi ir droši un neprasa dezinfekciju, taču ir svarīgi tos pirms ēšanas vairākas reizes rūpīgi nomazgāt un noslaucīt, apgalvo eksperti. Vietējā dārzkopības produkcija spēj apmierināt iedzīvotāju vajadzības, jo intensīvi audzētus dārzeņus audzē aptuveni 2400 ha, laukā - 80 000 ha. Kopumā Ungārija gadā saražo gandrīz 2 miljonus tonnu dārzeņu.
Turklāt zem augļu kokiem ir iesaistīti apmēram 80 000 hektāru augļu, kas gadā saražo 800 tūkstošus tonnu augļu.
Gandrīz puse no vietējā augļu un dārzeņu produkcijas kalpo kā svaigs tirgus produkts, bet otra puse - par izejvielām pārstrādes rūpniecībai.
- Tādu populāru ziemas dārzeņu piegādi kā Briseles kāposti, baltie kāposti, ziedkāposti un sēnes var ietekmēt darbaspēka trūkums daļēji Brexit nenoteiktības dēļ. Krīze visvairāk ietekmē ābolu ražu, jo ražotāji ir spiesti atstāt 100 tonnu augļu bez novākšanas, kas ir aptuveni 16 miljoni ābolu.
- YouPin, lieliska ierīce, kas var dezinficēt augļus un dārzeņus, kā arī nodrošina bezvadu uzlādi, tagad ir pieejama pārdošanā Ķīnā. Ierīci, ko ražo Ningbo Youban Intelligent Technology Co., Ltd., šobrīd atbalsta kopfinansēšana, un vairāk nekā 3,9 tūkstoši ķīniešu lietotāju jau ir izteikuši vēlmi to iegādāties.
- Indijas pārtikas ministrs Harsimrat Kaur Badal atver portālu, lai uzraudzītu tomātiem, sīpoliem un kartupeļiem cenas, lai ierobežotu cenu pieaugumu dažiem lauksaimniecības produktu veidiem un mazinātu plaisu starp piedāvājumu un pieprasījumu.
