Balstoties uz informāciju, ar kuru dalījās Krievijas Federācijas valsts statistikas dienesta darbinieki, eksperti sagatavoja ziņojumu par gaļas pārstrādes nozares panākumiem valstī no šā gada janvāra līdz maijam.
Tātad, ievērojot Federālā valsts statistikas dienesta informāciju, 2019. gada pirmajos piecos mēnešos gaļas produktu ražošanas likme palielinājās par vairāk nekā desmit procentiem, ja ņemsim vērā datus par iepriekšējo gadu no janvāra līdz maijam. Gadā krievu miesniekiem izdevās palielināt ražošanu līdz vairāk nekā miljonam tonnu produktu.
Runājot par pusfabrikātu ražošanu, šajā gadījumā mēs runājam par ražošanas apjoma pieaugumu gadā līdz gandrīz pusotram miljonam tonnu. Un tas ir par vienpadsmit procentiem lielāks nekā tajā pašā laika posmā 2018. gadā.
Svarīgi arī atzīmēt, ka desu ražotāji arī darīja visu iespējamo - viņiem izdevās palielināt produkciju līdz astoņiem simtiem deviņdesmit deviņiem tūkstošiem tonnu. Un pat ja tas ir tikai par divām desmitdaļām vairāk nekā 2018. gadā, progress joprojām ir iespaidīgs un dod cerību, ka gada laikā rādītāji būs vēl nozīmīgāki.
Putnu audzētājiem tiek pievienota tējkarote darvas medus mucā gaļas pārstrādes rūpniecībā Krievijas Federācijā - mājputnu gaļas ražošana šā gada pirmajos piecos mēnešos samazinājās par vairāk nekā pieciem procentiem, salīdzinot ar to pašu periodu 2018. gadā.
Un 2019. gada maija beigās mājputnu gaļas apjoms pēc piecu mēnešu ražošanas bija nedaudz mazāks par diviem miljoniem tonnu.