Angļu-krievu kartupeļu šķirni Isle Of Jura mīlēja vietējie dārzeņu audzētāji ar izcilu ziemcietību, nevajadzīgu kopšanu, lielisku bumbuļu mūžu un to universālo pielietojumu. Kādas ir aprakstītās šķirnes iezīmes un kādi ir galvenie tās lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi - vēlāk rakstā.
Apraksts un raksturojums
Jura kartupeļu sala vai vienkārši Jura ir vidēji agra galda šķirne, kas paredzēta audzēšanai Krievijas centrālajos un ziemeļu reģionos, kā arī visā Ukrainā un Moldovā.
Iepriekšminēto kartupeļu šķirni vairāk nekā pirms 11 gadiem izveidoja divu valstu - Krievijas un Lielbritānijas - selekcionāri. Tas savu vārdu ieguva par godu nelielai salai pie Skotijas - Jura. 2007. gadā šķirne tika iekļauta Valsts dārzeņu kultūru reģistrā, un kopš tā laika tā nav zaudējusi popularitāti zemnieku un vasaras iedzīvotāju vidū.
Šķirnes izskats
Jura veido diezgan spēcīgus, izkliedējošus un stāvus krūmus, vidējais augstums 40–60 cm.Auga zaļā masa ir parādīta daudzu, lielu, iegarenu, nedaudz viļņotu lapu veidā ar piesātinātu tumši smaragda krāsu.
Ziedēšanas laikā krūmu galotnēs veidojas vidēja lieluma balti ziedi, gandrīz bez aromāta. Ziedi vairāku gabalu apjomā tiek savākti lielās, bālganās korolās. Tajā pašā periodā augs sāk veidot bumbuļus. Pēc tam virspusēs veido smaragda ogas.
Vasaras sezonas beigās zem katra krūma nogatavojas vienāda izmēra bumbuļi 8-11 gabaliņos - katrs sver no 120 līdz 180 g, bet ir vairāk nekā 200 g.Kartupeļi ir noapaļoti-iegareni, ar gludu, gludu virsmu, ar nelielu mazo acu skaits. Mizas ir blīvas, dzeltenas, viendabīgas krāsas.
Celuloze - krēmkrāsas dzeltenā krāsā, viendabīga struktūra, bez plankumiem. Kartupeļu garša ir patīkama, sātīga, sviesta, ar tradicionālu kartupeļu garšu. Pēc mizošanas kartupelis tumšāks, vārīšanas laikā nevārās. Celuloze satur ne vairāk kā 12-16% cietes, kas padara bumbuļus par ideālu kartupeļu biezeni, pirmajiem ēdieniem, sautējumiem.
Papildus augstajai gaumei Jura salas bumbuļiem ir raksturīgas izcilas tirdzniecības īpašības, kas tiek lēstas 90%. To raksturo lieliska uzglabājamība - vairāk nekā 95%, un optimālos uzglabāšanas apstākļos to var saglabāt vairākus mēnešus. Bet, tā kā šķirne pieder agrīnai nogatavināšanai, ieteicams to izmantot nekavējoties, neatstājot to ilgstošai uzglabāšanai.
Vai jūs zināt Kartupeļu vēsturiskā dzimtene ir Dienvidamerika, kur pat šodien aug savvaļas kultūras šķirnes. Tieši no šīm teritorijām visā pasaulē sākās dārzeņu izplatīšana.
Nogatavošanās periods
Jura pieder kultūru kategorijai ar agrīniem veģetācijas periodiem, kuru raža ir sagatavota ražas novākšanai 70–80 dienas pēc sēklu stādīšanas. Nosacīta raža rodas divu mēnešu laikā. Šajā periodā ir atļauts nedaudz izrakt bumbuļus, lai no tiem pagatavotu zupas vai izmantotu dārzeņu kā “jauno kartupeli”. Bumbuļiem ir plāna āda, tieksme uz lobīšanos un patīkama garša, kas raksturīga dārzeņiem.
Produktivitāte
Aprakstītā šķirne izceļas ar labiem ražas rādītājiem. Labvēlīgos klimatiskajos apstākļos un ievērojot augu kopšanas noteikumus, no viena hektāra vietas var iegūt 250–350 bumbuļus. Maksimālā raža bija 415 centri no hektāra.
Svarīgi! Galvenais kartupeļu novākšanas signāls ir žāvēti topi, kas nokrīt zemē.
Izturība pret slimībām
Jurai raksturīga lieliska imunitāte pret visbiežāk sastopamajām kaites, kas ietekmē Solanaceae - vēzi, cistu veidojošu zelta nematodi. Tam ir vidēja izturība pret vēlu pūtēju. Visbiežāk kļūst par Colorado kartupeļu vaboles upuri, tāpēc tai nepieciešama obligāta aizsardzība no parazīta.
Plus īpašības un iespējamie šķirnes trūkumi
- Aprakstītās šķirnes kartupeļiem ir vairākas pozitīvas īpašības, no kurām pieredzējuši dārzeņu audzētāji izšķir:
- kultivēšanas vienkāršība un nepretenciozitāte;
- labas ražas;
- agrīna nogatavošanās;
- augsta bumbuļu garša;
- spēja audzēt dārzeņus vēsā klimatā;
- lieliska kartupeļu potence un pārvietojamība;
- izturība pret daudzām slimībām, kas raksturīgas naktsvīnei;
- nevajadzīgs papildu top dressing.
- Tikmēr vasaras iedzīvotāji, kas nodarbojas ar Jura audzēšanu, atzīmē dažus tā trūkumus:
- nepieciešamība ārstēt no kaitēkļiem;
- zema sausuma tolerance;
- mērena imunitāte pret vēlu pūtīšu;
- nav piemērots ilgstošai uzglabāšanai.
Vai jūs zināt Kartupeļu šķirņu ir daudz. Starp tiem ir tādi, kuros bumbuļiem ir neparasta krāsa. Piemēram, šķirne Linzer Blaue lepojas ar spilgti piesātinātas zilas krāsas kartupeļiem.
Stādīšanas un audzēšanas šķirnes
Jura salas kartupeļu stādīšanas process daudz neatšķiras no citu šķirņu stādīšanas, tomēr tam ir īpašības, kas jāņem vērā darba laikā.
Laiks
Pieredzējuši audzētāji iesaka stādīšanas darbus veikt maijā, kad augsne labi sasilst, un nakts salnu atgriešanās risks izzūd. Šķirne pieder pie agrīnajām, tāpēc, ja stādīšana ir par agru, ziedi var sasalt, kas novedīs pie ražas samazināšanās un sliktas augļu rašanās.
Svarīgi! Kartupeļu stādīšanas etalons ir bērzs: kad lapas sāk ziedēt kokam - ir laiks sākt stādīt.
Augsekas noteikumi
Lai panāktu pienācīgu ražu, eksperti iesaka stingri ievērot augsekas noteikumus. Labāk nav stādīt sēklas dārzā, kur agrāk auga tomāti, baklažāni vai citi solāriju augu pārstāvji. Dārzeņiem ir lieliski augļu līmeņa rādītāji apgabalos, kur priekšteči bija gurķi, ķirbju kultūras, pākšaugi un kāposti.
Tieši gadu pirms iespējamās kartupeļu stādīšanas vietā ieteicams sēt auzas, kas veicina dziļu augsnes attīrīšanu no sēnīšu kaites izraisītājiem, kas dārzeņiem rada lielas briesmas.
Augsnes prasības
Aprakstītās šķirnes kartupeļu veiksmīgai audzēšanai nepieciešams izvēlēties piemērotu vietu. Dārzeņi dod priekšroku plašai, gaišai un labi apgaismotai vietai, kas atrodas uz neliela kalna. Vislabāk piemērota dārza gulta, kas ir droši aizsargāta no caurvēja un aukstā vēja, ar gruntsūdens galdu vismaz 2 m.
Runājot par augsni, Jura negatīvi reaģē uz cietām, noplicinātām un skābām augsnēm. Kultūru vajadzētu stādīt auglīgās, vieglās, gaisa un mitrumu caurlaidīgās augsnēs ar neitrālu skābuma līmeni. Tieši pirms materiāla stādīšanas zeme ir rūpīgi jāizrok, jābagātina ar kūdru un smiltīm.
Bumbuļu sagatavošana stādīšanai
Bumbu sagatavošanu stādīšanai atklātā zemē ieteicams sākt aprīlī. Šim nolūkam tiek sakārtots stādāmais materiāls, iznīcināti, sapuvuši bumbuļi tiek izmesti. Veselīgi, spēcīgi, bez redzamiem bojājumiem kartupeļus pārvieto uz gaišu vietu ar stabilām temperatūras vērtībām +12 ° С. Šādos apstākļos kartupelis spēs ātrāk dīgt un sākt slānis. Labāk ir uzņemt tāda paša, vidēja lieluma bumbuļus. Lietojot lielus kartupeļus, tos ir atļauts sagriezt uz pusēm.
Pirms sēklu stādīšanas augsnē tās jāapstrādā ar vāji koncentrētu kālija permanganāta vai ķiploku šķīdumu. Šāda attīrīšana pasargās bumbuļus no sēnīšu slimībām un dažiem kaitēkļiem, kā arī kalpos kā efektīvs augšanas stimulators. Kā pēdējais, var izmantot gatavus īpašus preparātus.
Izkraušanas tehnoloģija
Jura kartupeļiem raksturīgs mazs, augsts krūms, bet tas ļoti izplatās. Tāpēc nosēšanās jābūt "ietilpīgai".
Darba tehnoloģija balstās uz šādiem soļiem:
- ar lāpstu vai speciālu aprīkojumu tie izveido iegriezumus augsnē. Attālums starp caurumiem ir apmēram 50 cm, starp rindām - 60 cm;
- katrā iedobē ielej kompleksu mēslošanas līdzekļu un koksnes pelnu maisījumu;
- bedrēs ievieto sēklu materiālu, padziļinot par 8-10 cm;
- bumbuļus pārklāj ar augsni, gultu bagātīgi dzirdina ar aukstu, nostādinātu ūdeni.
Vai jūs zināt Pasaulē līderi kartupeļu izmantošanā ir baltkrievi. Gada laikā katrs valsts iedzīvotājs ēd vairāk nekā 183 kg dārzeņu. Otro vietu ieņem vācieši ar rādītāju 168 kg, trešo beļģi - 132 kg.
Pēc stādīšanas dažiem dārzeņu audzētājiem ieteicams gultu pārklāt ar zemu mulčas kārtu - zāģu skaidām, salmiem, sienu. Šāds notikums saglabās mitrumu augsnē, radīs labvēlīgus apstākļus bumbuļu attīstībai, kā arī novērsīs strauju nezāļu augšanu.
Kopšanas līdzekļi
Jura ir absolūti nepretencioza kopšanas šķirne, kurai nepieciešama tradicionāla lauksaimniecības prakse.
Mēslojums un laistīšana
Augs pieder to augu kategorijai, kuriem augšanas sezonā nav nepieciešama papildu barošana, ar nosacījumu, ka stādīšana tika veikta mēslotā, barojošā augsnē. Nogatavošanās periodā augu ir atļauts barot. Šim nolūkam augsnē var pievienot fosfora un kālija preparātus, kas veicinās bumbuļu masas palielināšanos.
Nepretenciozs augs un laistīšana. Mitrināšana jāveic diezgan reti, koncentrējoties uz augšējā augsnes slāņa žāvēšanu. Kultūra ir ārkārtīgi negatīva attiecībā uz sausumu, tāpēc sausā vasarā krūmus dzirdina reizi nedēļā. Vienam augam vajadzēs apmēram spaini ūdens.
Ravēšana un nomedīšana
Bet krūmu ravēšana un nomīšana ir daži no obligātajiem pasākumiem, kas veicina labāku augļu veidošanos. Nezāles regulāri jānovāc visā augšanas sezonā. Arī ravēšanu ieteicams kombinēt ar augsnes atslābināšanu.
Hilling jādara vairākas reizes sezonā. Pirmo procedūru veic, kad augs sasniedz 10–15 cm augstumu. Otro reizi notikumu atkārto pēc 3-4 nedēļām, trešo - pēc vēl mēneša. Hilling krūmi ļauj bagātināt augsni ar skābekli, piesātināt sakņu sistēmu ar barojošiem komponentiem un palēnināt nezāļu augšanu.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Neskatoties uz to, ka aprakstītajai šķirnei ir lieliska izturība pret kartupeļu vēzi un nematodēm, dažos gadījumos tā var izdzīvot vēlīnā pūtīšanā. Lieliska slimības profilakse ir krūmu izsmidzināšana ar ķiploku vai 1% Bordo šķidruma infūziju, ko veic ik pēc 10 dienām.
Lai novērstu Kolorādo kartupeļu vaboles parādīšanos, ieteicams lietot tautas līdzekļus, piemēram, koksnes pelnu šķīdumu, ko apstrādā ar krūmiem. Ja parazīts jau ir izdevies parādīties, tad ieteicams izmantot veikala insekticīdus, piemēram, “Aktaru” vai “Skor”.Vienkārši profilakses pasākumi palīdzēs novērst kaites attīstību un parazītu parādīšanos:
- savlaicīga nezāļu ravēšana;
- augsnes atslābināšana un krūmu nobiršana;
- augu profilaktiska izsmidzināšana ar zālēm;
- augsnes mitruma kontrole;
- pēc ražas novākšanas pilnīga veģetācijas iznīcināšana.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Jura salas kartupeļu galvenā raža nokrīt jūlija beigās - augusta pirmajās nedēļās, lai gan bumbuļus var izrakt pat agrāk. Tiklīdz auga virsotnes ir nožuvušas un nokrītas zemē - jūs varat sākt rakt kartupeļus. Pasākumu ieteicams rīkot siltā, saulainā dienā. Bumbuļi jārok no rīta ar lāpstu vai kultivatoru, jāatstāj nožūt līdz vakaram.
Tūlīt pēc kartupeļu novākšanas dārza gulta jānotīra no sausiem galotnēm un citas veģetācijas, jo tie ir lielisks avots patogēno mikroorganismu pavairošanai
Novāktie dārzeņi ir rūpīgi jāšķiro, jāizmet sapuvis un jāsabojājas, jāatliek sēklu materiāls, bumbuļus jāatliek kastēs un jānovieto vēsā, sausā, labi vēdināmā vietā, kas ir droši aizsargāta no tiešiem saules stariem.
Svarīgi! Kartupeļi ir rūpīgi jāšķiro, jo pat viens mazs sapuvis bumbuļš var ātri sabojāt visu ražu.
Jura kartupeļu sala ir galda, auglīga šķirne, kas būs labākais risinājums iesācējiem audzētājiem. Tas ir pilnīgi nepretenciozs aprūpē, neprasa īpašus augšanas apstākļus, lai gan tas ir pienācīgi vērtīgs, pat ja audzē ziemeļu reģionos.
Tīkla lietotāju atsauksmes
PRIEKŠROCĪBAS: laba raža. Garšīgi. Izturība pret slimībām.
Trūkumi: Nē
Mēs iegādājāmies šo šķirni, jo šī šķirne ir paredzēta vidējai joslai. Un nosaukums ir ļoti skaists, tāds kā šāda veida angļu valodas atlase. Šķirnei ir vidējais nogatavināšanas periods (80–90 dienas). Šī ir ceturtā šķirne, kuru šogad iestādījām izmēģināšanai. Pirms tam es agri rakstīju pārskatus par Impala un Žukovska agrīnajām šķirnēm. Cita Colette šķirne, diemžēl, saslima un bija jāizrok jau agrāk, to nebūtu pareizi salīdzināt. Kartupeļu šķirnes Ail of Jura krūmi vidēja auguma ar lielām tumši zaļas krāsas lapām. Bumbuļi ir iegareni ovāli, acis ir ļoti mazas. Miziņa ir dzeltena un raupja, sekcijā gaiši dzeltena.No sešiem krūmiem tika savākti apmēram seši spaiņi vai viens liels celtniecības spainis. Bumbuļi ir lieli bez taras. Raža ir lielākā no visām šogad iestādītajām šķirnēm. Es domāju, ka raža ir ļoti laba. Atgādināšu, ka tāpat kā citiem šogad iestādītajiem medus kauliņiem, neviena nepalika. Viņi nelaistīja ūdeni, nedziedināja un neapaugļoja. Ņemot vērā šos apstākļus, rezultāts ir ļoti labs: Gatavojot, bumbuļi kļūst sadrumstaloti, kā tas notika ar manu vecmāmiņu ciematā. Šī kartupeļa garša ir lieliska, tāpat kā vecajos labajos laikos. Šim kartupelim ir laba izturība pret vēzi, nematodēm un mērena jutība pret vēlu pūtīšu. Es iesaku šo kartupeli pirkt un stādīt mājās.