Ar pavasara iestāšanos kvalificēti dārznieki cenšas pēc iespējas ātrāk iegūt pirmo gurķu ražu, kurai tiek kultivētas agri nogatavojušās šķirnes. Šajā rakstā mēs apsvērsim agri nogatavojušās Palchik gurķu šķirnes īpašības, kā arī noteikumus par šī auga stādīšanu un kopšanu.
Atlases vēsture un dažādības apraksts
Gurķu šķirni "Palchik" selekcēja krievu selekcionāri un 2001. gadā to ierakstīja federālajā reģistrā. Atlases darbs tika veikts akadēmiķa Vavilova vārdā nosauktajā Volgogradas eksperimentālajā stacijā. Šķirnes autors ir V. A. Šefatovs.
Augs ir agri nogatavojies, šķirne ir piemērota audzēšanai dažādos reģionos. Ziemeļu reģionos ieteicams audzēt siltumnīcas. Pirksts atšķiras no citiem gurķiem ilgā augļu periodā, labvēlīgos apstākļos sasniedzot 60 dienas. Sakarā ar agrīnu gatavību šīs šķirnes gurķiem izdodas atdot ražu pirms masas parādīšanās dārzeņu dārzos ar tādu sēnīšu slimību kā miltrasu. Krūmi ir pārklāti ar lielām tumši zaļām lapām, augļiem ir spilgti zaļa krāsa, un ar vecumu ādas krāsa kļūst tumšāka. Šķirnes autori paziņo, ka raža ir 6,8 kg / m².
Pirkstu ziedus apputeksnē kukaiņi. Šīs šķirnes gurķu gaumei ģenētiski nav rūgtuma. Pieaugušo augļu maksimālais svars sasniedz 110–130 g, bet garums - 11–12 cm. Pirmie augļi sāk nogatavoties 42–46 dienas pēc asnu parādīšanās augsnes virspusē.
Vai jūs zināt Temperatūra uz gurķa virsmas un dārzeņa iekšējā temperatūra var atšķirties viena no otras. Dažreiz temperatūras starpība sasniedz 20 ° C.
Priekšrocības un trūkumi
Gandrīz divas desmitgades gurķu šķirne Palchik ir ieguvusi popularitāti dārzeņu audzētāju vidū. Tāpat kā jebkuram augam, šai šķirnei ir gan savas priekšrocības, gan daži trūkumi.
- Pakāpes priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- augam ir spēcīgi stublāji un labs lapu krūms;
- veido daudzas skropstas;
- agrīnais gultnis
- 80% ziedu ir sievietes;
- lielas lapas, kas var pasargāt augu no karstuma;
- gludu augļu mizu;
- gurķu lietošanas universālums.
- Šķirnes mīnusi:
- paaugstināta padomu izglītība, kas paātrina krūma veidošanās procedūru;
- ziedu apputeksnēšanas nepieciešamība pēc kukaiņiem.
Optimāli nosēšanās laiki
Gurķi nāk no tropiska klimata, lai arī tas ir pielāgojies mērenākām temperatūrām. Gaisa temperatūrai pazeminoties, pastāv nopietns drauds, ka sals tiek iznīcināts. Kad gaisa temperatūra nokrītas zem + 15 ° C, kultūra izaugsmē sasalst un sāk sāpēt.
Tāpēc sēklu sēšana augsnē jāveic:
- ziemeļu apgabalos - maija beigās vai jūnija sākumā;
- vidējā joslā - maija pirmajā dekādē;
- dienvidos - no 20. līdz 25. aprīlim.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5916/image_KL3McF2te2sVhHL4a0fhks27.jpg)
Gurķu stādīšana un audzēšana
Kultūru var sēt kā tiešu sēklu sēšanu tieši augsnē un stādot stādus. Sēšanu var veikt gan ar sausām, gan ar sadīgušām sēklām - tās dīgst, ja nepieciešams samazināt dīgtspēju. Iepriekšēja sējeņu kultivēšana ir nepieciešama, ja viņi vēlas agri iegūt gurķu ražu.
Pirms gurķu stādīšanas ir svarīgi uzsvērt dažas Palchik šķirnes īpašības:
- Gurķu kāti var uzkāpt uz balsta, un zari var sasniegt 1 līdz 3 m garumu.
- Tā kā šis ir termofīls augs, tas vislabāk attīstās tiešos saules staros vismaz vairākas stundas dienā. Paralēli tam augu ir nepieciešams laistīt tā, lai saknes nekad nepaliktu sausas.
Stādu metode
Pirms sākat audzēt gurķu stādus, jums pareizi jānosaka sēklu sēšanas laiks. Tas ir atkarīgs no tā, kad noteiktā vietā parasti rodas pastāvīgs karstums, un ir iespējams stādīt augus pastāvīgā vietā. Piemēram, ja stādus plānots stādīt 1. maijā, tad sēklas jāsēj 35 dienas pirms tam (25. martā). Aptuveni 3–5 dienas tiek pavadītas sēklu dīgšanai (laiks atkarīgs no tā, cik silta ir istaba), un nākamās 30 dienas tiek veltītas paša auga attīstībai.
Kā pareizi audzēt gurķu stādus:Svarīgi! Gurķu stādi nedrīkst pāraugt, jo aizauguši augi slikti iesakņojas jaunā vietā. Gurķu stādu audzēšanai podos maksimālais termiņš ir 30 dienas no brīža, kad stādi parādās virs augsnes.
- Stādi mīl irdenu, auglīgu augsni. Jūs varat pats sajaukt augsnes maisījumu, un vislabāk to darīt rudenī, rezervē. Labu augsnes maisījumu iegūst no 2 daļām chernozem, 1 daļas smilšu, 1 daļas lapu koku zemes un 1 daļas humusa. Ja iespējams, varat pievienot dažus koksnes pelnus, kas iepriekš izsijāti caur sietu.
- Tvertnes, kuru tilpums ir vismaz 0,5 litri (alus glāzes, puķu podi, liela tilpuma kūdras glāzes), ir piemērotas kā konteineri stādus audzēšanai. Kūdras krūzes ir optimālas - augus var stādīt zemē kopā ar viņiem, un vēlāk saknes viegli augs caur zemē iemērcām kūdras sienām. No pārējiem stādīšanas traukiem stādus transplantācijas laikā vajadzētu iegūt ļoti uzmanīgi, pagriežot trauku otrādi un ar pirkstiem turot kātu, ar maigām kustībām noņemiet trauku no saknēm, pagriežot pulksteņrādītāja virzienā un uz augšu.
- Pirms sēšanas podi piepilda ar augsni, lai starp augsni un poda pusi paliktu neliela atstarpe. Brīvā vieta ļaus laistīt augus, nebaidoties, ka ūdens pārplūdīs pāri poda malai.
- Katrā katlā iesējiet 2 sēklas, novietojot tās 2 cm attālumā viena no otras. Divkāršā sēšanas norma aizsargā pret sliktu sēklu dīgšanu. Nākotnē viens no asniem tiks noņemts, un turpmākai augšanai paliek spēcīgāks augs. Sēklu ievietošanas dziļums augsnē ir 1,5–2 cm.
- Nedaudz ielejiet augsni podos, pēc tam katru katlu pārklājiet ar plastmasas maisiņu un ielieciet siltā vietā, līdz sēklas dīgst.
- Pēc tam, kad gurķi ir uzkāpuši, pārkārtojiet sēdvietu konteinerus tuvāk gaismai, uz palodzes vai stādīšanas galda. Augšanas perioda pirmajā pusē augiem var pietrūkt dabiskā apgaismojuma, un tiem būs nepieciešams mākslīgais apgaismojums ar dienasgaismas spuldzi vai fitolampu. Mākslīgais apgaismojums jāieslēdz no rīta un vakarā, no 8:00 līdz 10:00 un no 18:00 līdz 20:00.
- Temperatūra telpā, kur audzē stādus, nedrīkst būt zemāka par + 18 ° C. Nav arī vēlams iestatīt temperatūru virs + 25 ° C - tas izraisīs ātru stublāja augšanu, kaitējot sakņu sistēmai. Optimālā audzēšanas temperatūra ir +20 ... + 22 ° C.
- Ja istaba, kurā audzē stādus, ir silta, jums to katru dienu nepieciešams laistīt. Laistīšanai jābūt mērenai. Apūdeņošanai ir ļoti labi ņemt izkusušu sniegu vai lietus ūdeni. Ja tas nav iespējams, ir piemērots krāna ūdens, kas atstāts vairākas dienas. Ja istaba ir vēsa, laistīšanas biežums jāsamazina. Augu vajadzību pēc mitruma nosaka tas, cik sausa ir podā esošā augšējā augsnes kārta. Augsnes pārmērīga mitrināšana kombinācijā ar aukstu gaisu vienmēr izraisīs sēnīšu slimību parādīšanos uz stādiem.
Vai jūs zināt Ar gurķa palīdzību jūs varat novērst tādu traucējumu kā slikta elpa. Ja 30 sekundes mutē turēsiet gurķu šķēli, tas dārzeņā esošajās fitoķīmiskajās vielās ļaus iznīcināt kaitīgās baktērijas, kas rada atgrūdošu smaku.
- Tiklīdz dienas gaisa temperatūra uz ielas vairs nenokrīt zem + 20 ° C (aptuveni no aprīļa vidus), ir jāsāk stādījumu sacietēšana, kam nepieciešams konteinerus ņemt ārā un uzstādīt daļēji ēnā. Stādus nevar pakļaut saulei, jo saules stari sadedzinās delikātas lapas. Pirmo sacietēšanas sesiju ilgums nepārsniedz 30 minūtes. Laiks, kas pavadīts stādiem uz ielas, pakāpeniski jāpalielina, lai pēc 10 dienām gurķu stādi varētu stāvēt uz ielas visas dienasgaismas stundās un ienest telpā tikai naktī.
Pārgalvīgā veidā
Vislabākās gurķu sēklas dīgst temperatūrā +20 ... + 25 ° C. Gurķus ar sēklām ir drošāk stādīt tieši zemē, jo stādīšanas laikā sakņu sistēma var tikt bojāta.
Pirms stādīšanas jums jāpievērš uzmanība augsnei. Kultūra vislabāk aug auglīgā augsnē. Gulta ir labi apaugļota ar organiskām vielām un sakārtota drenāža, lai liekā mitruma nesastāvētu augu saknēs. Optimālais augsnes pH līmenis ir 5,5–6,8.
Kā stādīt gurķus:
- Iepriekš izvēlieties vietu gurķu audzēšanai. Gultai jāatrodas saulē vai pilnībā neatrodas ēnā.
- Augšējo auglīgo slāni, kas ir 15–20 cm, noņemiet no gultnes virsmas un nolieciet malā, pēc tam izveidotā grāvja apakšā nolieciet kanalizāciju. Kā kanalizāciju jūs varat izmantot raupjus koku vai krūmu zarus, pagājušā gada saulespuķu vai kukurūzas kātiņus.
- Ielieciet organiskos mēslojumus (liellopus, mājputnus vai citus mājdzīvniekus) virs kanalizācijas, labi padzirdiet un aizpildiet iepriekš noņemto auglīgo augsni kā “sviestmaizes” augšējo slāni.
- Atkarībā no zemes gabala platuma, sēklas var sēt 1 vai 2 gareniskās stādīšanas vagās. Ja plānojat režģa kultivēšanas metodi, tad uz 1 m platas gultnes jums ir jāizklāsta divas stādīšanas vagas, kuru attālums starp tām ir 50 cm un attālums no dārza gareniskās malas līdz katrai vagai ir 25 cm. Sējiet sēklas abās stādīšanas vagās ar intervālu 20 cm katrā. no drauga un sastingusi attiecībā pret pretējo rindu. Sēklu vagas dziļums ir 2–3 cm.Gultā, kuras platums ir 50 cm (ar režģa kultivēšanu), jāizveido tikai 1 sēklu vaga ar attālumu starp sēklām 10 cm rindā.
- Pirms nolaišanās piezemēšanās vagas labi jāizlej ar ātrumu 1 litrs ūdens uz 1 lineāro vagas metru.
- Pēc tam sēklas izklājiet pa mitrām stādīšanas vagām ar iepriekšminēto intervālu starp tām un piepildiet ar augsnes līmeni ar gultnes virsmu.
Vai jūs zināt Ir dažādas gurķu šķirnes, kuru augļu garums sasniedz no 70 cm līdz 1 m. Šādi gari gurķi, piemēram, ķīniešu Miracle šķirne, kad gravitācijas ietekmē audzē uz režģa, audzē augļus, kas izskatās kā plānas, garas nūjas, un, kad audzē dārza gultā, »Viņu augļi savīti iedomātā spirālē, līdzīgi kā čūskas.
- Dārza gultni ieteicams pārklāt ar neaustu materiālu (vērpveidīgu, agrošķiedru), to darot nevis “cieši”, bet ar nelielu klēpju, balstoties uz jauno stādu augšanu nākotnē. Sakarā ar to mitrums no augsnes neiztvaiko zem saules un jaunie dzinumi naktī ir silti zem vāka. Augu laistīšanai agrošķiedra netiek noņemta, jo tā neliedz mitrumam iekļūt augsnē. Patvērumu noņem, kad jaunie augi ir jāravē vai jāpiesaista. Pēc tam spanbondu var atgriezt savā vietā vai turpināt kultivēšanu, neizmantojot agrošķiedru.
- Dārza centrā uzstādiet vertikālu garenisko režģi. Šādas balsta optimālais augstums ir no 1,5 līdz 2 m. Jaunie augi ir jāravē un jāpiesaista režģim. Nākotnē augs pieturēsies pie paša atbalsta, bet dārzniekam šis process ir jākontrolē un jāvirza gurķu skropstas pareizajā virzienā un, ja nepieciešams, tās jāpiesien manuāli.
- Kad gurķu skropstas sasniedz režģa augstumu, tās jāizmet uz otru pusi vai jānospiež galvenā stumbra augšanas punkts. Sakarā ar šādu saspiešanu strauji sāk attīstīties sānu pakāpieni, uz kuriem veidojas papildu kornišonu raža.
Gurķu kopšana pēc stādīšanas
Atklātā zemē gurķus no dārznieka prasa laicīgu laistīšanu, iespējams, pasargātu no aukstuma un saules stariem, virsējo mērci, kultivēšanu un ravēšanu. Jums arī jārūpējas par augu aizsardzību no kaitēkļiem un slimībām.
Krūmu veidošanās
Lai augs nebūtu aizaudzis ar sānu pakāpieniem un tā vietā, lai augļi nestu visu augšanas spēku, neiestājas kātiem, gurķim jāveido krūms.
Atzarošana un augu veidošana:
- Noņemiet visus sānu dzinumus (pamātes) līdz 5. vai 6. pieaugušajai lapai. Ja ir ziedi vai olnīcas, tos arī noņem. Lapas ir atstātas, ieskaitot dīgļlapas, jo tās ir ļoti svarīgas, lai atbalstītu auga sakņu sistēmu.
- Pēc 5. vai 6. lapas paduses neizgriež un ļauj tām attīstīties līdz šiem sekundārajiem zariem, atstājot uz tām tikai 2 augļus un 3 lapas vai 1 augli ar 2 lapām. Augļu slodze ir atkarīga no krūma izturības un augšanas sezonas (pavasaris, vasaras sākums vai beigas). Ja krūms ir ļoti spēcīgs, varat eksperimentēt un atstāt līdz 3 augļiem un 4 lapām sānu pamātes. Pirms tam ir jāpārbauda, vai augs nav deformējis augļus, kas norāda uz uztura nelīdzsvarotību.
- Augstumā, kas pārsniedz 2 m, saspiediet galveno gurķu pātagu.
Mēslošana un laistīšana
Apūdeņošanu vēlams veikt, nesmidzinot mitrumu uz lapu virsmas.
Vispiemērotākās metodes ir:
- apūdeņošana gareniskajā grāvī zem augu saknes;
- pilienveida apūdeņošanas sistēmu uzstādīšana uz dārza gultas.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5916/image_dwUn9hPddZKtrUOw37pT.jpg)
Ja, gatavojoties sēklu stādīšanai vai stādīšanai, gulta nav pietiekami barota ar organisko mēslojumu, tad augšanas periodā augi jābaro. Pirmo barošanu veic ziedēšanas laikā, apmēram mēnesi pēc tam, kad no zemes parādījušies pirmie asni. Otrajā barošanā gurķiem jābūt tuvāk augšanas sezonas beigām, apmēram 3 nedēļas pēc pirmās mēslojuma daļas iestrādes.
Gurķiem vispopulārākās ir slāpekļa šķidrās sakņu virsējās mērces. Mēslojumam varat izmantot koncentrētu putnu izkārnījumu šķīdumu vai raudzētu nātru šķīdumu.
Kā padarīt mēslojumu no putnu mēsliem:- Paņemiet lielu trauku ar tilpumu 10 vai 20 litrus, uzstādiet saulainā vietā, aizsargātā no vēja.
- Piepildiet trauku ar pusi sausu vai svaigu putnu izkārnījumiem un pēc tam gandrīz līdz augšai piepildiet ar ūdeni. No šķidruma līmeņa līdz tvertnes sāniem jāpaliek 10-15 cm brīvas vietas, lai fermentācijas laikā šķīdums nepaliktu no tvertnes. Tvertnes saturu labi sajauciet ar koka nūju, pēc kura trauks ir cieši noslēgts ar vāku - tas ir nepieciešams, lai šķidrais mēslojums nezaudētu slāpekli.
- Saulē šķīdums tvertnē sāk ātri fermentēties. Tas ir labi jāsajauc katru dienu. Maisot, oglekļa dioksīds iziet no fermentācijas šķīduma. Saulainā un karstā laikā mēslojums būs gatavs 1 nedēļā, un, ja temperatūra uz ielas nav īpaši augsta, virsējā mērce “nogatavojas” 10–14 dienu laikā.
Tādā pašā veidā mēslojumu var izgatavot no raudzētām nātrēm. Lai pagatavotu ārstniecības augu pārsējus, ieteicams ņemt lielu dārza mucu ar tilpumu 200 l un putnu mēslu vietā tvertnē ielieciet svaigas nātru tvertnē līdz pusei. Turklāt vārīšanas process ir identisks iepriekš aprakstītajam. Zāļu koncentrātu atšķaida tādās pašās proporcijās kā šķīduma koncentrātu no vistas izkārnījumiem.
Svarīgi! Pirms lietošanas mēslojuma šķīdums, kas iegūts no putnu izkārnījumiem, jāatšķaida ar ūdeni (10 litriem tīra ūdens pievieno puslitra burciņu koncentrāta). Ja jūs neievērosit augšējās mērces audzēšanas ieteikumus, varat sadedzināt gurķu saknes.
Augsnes kopšana
Augsne zem gurķiem ir jāatbrīvo un jāzāģē no nezālēm ar biežumu 5-10 dienas. Ravējot, neaprobējiet instrumenta asmeni (smalcinātāju, plaknes griezēju) dziļāk par 5 cm zemē, jo saknes ir seklas un asais metāls var tās sabojāt.
Jūs varat samazināt nepieciešamību laistīt, piepildot augsni starp ejām un sakņu zonu ar mulču (slāņa biezums - vismaz 15 cm). Kā mulča gurķiem piemērotas nogatavojušās koku vai salmu lapas, nesen nopļauta zāle, zāģskaidas. Vasaras laikā mulča būs periodiski jāatjaunina, jo apakšējais slānis sadalīsies, bagātinot augsni ar humusu. Mulča pasargās augsnes slāni no mitruma iztvaikošanas, tāpēc samazināsies nepieciešamība laistīt. Arī augu slānis neļaus nezāļu sēklām dīgt uz gultas.
Slimību profilakse
Gurķis reaģē uz lapu dzeltēšanu slimībām un vides problēmām.
Šī reakcija norāda uz šādām problēmām:
- Gurķi ir ļoti jutīgi pret apgaismojumu. Ja vietu, kur atrodas gulta, vismaz 4 stundas saules dienā neapgaismo saule, lapas var kļūt dzeltenas. Šajā gadījumā ir nepieciešams noņemt vairākas lapas uz auga ar ļoti asu dārza griezni vai nazi - tas palīdzēs nodrošināt, ka augs ir labāk apgaismots.
- Arī situācija, kad krūmi visu dienu ir pakļauti saulei, nav īpaši laba. Šajā gadījumā jums ir jāpārklāj gulta ar spanbondu vai jāizmanto režģis ēnošanai. Ir tīkli, kas nodrošina ēnojumu 30 vai 50%.
- Uzbrukums zirnekļa ērces vai laputis. Laputis ir viegli pamanāms ar neapbruņotu aci, tas lielā skaitā atrodas lapu plāksnes apakšpusē, un tam var būt hitīna melna, pelēka vai bālgana krāsa. Zirnekļa ērces klātbūtni gurķos var noteikt ar tīmekļa starpniecību auga internātos. Lai tos apkarotu, tiek izmantoti insekticīdi vai dabiski līdzekļi, piemēram, karstu piparu vai ķiploku ūdens šķīdums ar ziepēm un mazgāšanas līdzekli, lai maisījumu pielīmētu lapām.
Vai jūs zināt Gurķu plāksnes, kas novietotas uz plakstiņiem, palīdzēs mazināt pietūkumu zem acīm. To veicina dārzeņos esošās askorbīnskābes un kofeīnskābes.
- Gurķu slimības cēlonis var būt pārmērīga laistīšana. Gurķiem patīk ūdens, bet nepatīk peldēties. Pārāk mitra augsne stimulē slimības sākšanos. Ūdens gurķiem jāpiegādā mērenībā, tikai agri no rīta vai ne vēlāk kā pusdienlaikā - šajā gadījumā augiem būs laiks nožūt pirms vakara. Laistot, jums jācenšas nevis slapināt gurķu lapas, bet ieliet ūdeni tieši saknēm. Fakts ir tāds, ka karstumā ūdens pilieni, kas saules staros pārvēršas par ūdens lēcām, var izraisīt saules apdegumus lapās, un vēsā laikā tie rada labvēlīgu augsni sēnīšu slimību attīstībai.
- Lai novērstu sēnīšu slimību attīstību gurķos, stādījumus atbilstoši lapai apstrādā ar preparātiem, kas satur fungicīdus. Bordo maisījuma izmantošana šim nolūkam ir ļoti populāra. Profilakses nolūkos ir arī iespējams izsmidzināt gurķu gultu ar šķīdumiem un uzlējumiem, kas pagatavoti pēc populārām receptēm, piemēram, sūkalām vai 1 daļas govs piena maisījuma ar 9 daļām ūdens. Tiem pašiem mērķiem jūs varat izmantot skābu pienu. Piena produktos esošās baktērijas veiksmīgi cīnās ar gurķu kaitīgajām sēnēm.
Ražas novākšanas un uzglabāšanas iespējas
Palchik šķirnes gurķu augļi strauji aug, tāpēc ražas novākšana jāveic bieži. Ir ļoti svarīgi novākt novāktos augļus savlaicīgi, jo tas, kas paliek neatklāts un ir apaugis gurķim, var aizkavēt pātagā atlikušo augļu veidošanos un ievērojami samazināt kopējo krūma ražu sezonā.
Savāktos gurķus var uzglabāt 7–10 dienas, nezaudējot kvalitāti, vēsā, sausā telpā, kur gaisa temperatūra nepārsniegs + 10 ° C (pagrabā, pagrabā). Gurķus varat turēt arī ledusskapja apakšējā plauktā un tajā pašā laikā pārliecinieties, vai dārzeņi atrodas plastmasas maisiņos. Tas neļaus gurķiem zaudēt elastību un nokalst.
Savākti gurķi ir salocīti uzglabāšanai kartona kastēs, kas aprīkotas ar īpašām atverēm dārzeņu vēdināšanai.
Svarīgi! Gurķu augļu savākšana tiek veikta no rīta, katru dienu vai katru otro dienu. Gurķus ieteicams sagriezt ar atzarojumu un nekādā gadījumā tos nesagraut no kāta - tas minimāli samazina mātes auga ievainojumus.
Tātad, lai uz galda būtu agri svaigi gurķi, pavasarī ir vērts sēt Palchik šķirnes gurķu sēklas. Un, pienācīgi rūpējoties par šīs šķirnes stādiem un pieaugušajiem krūmiem, pirmo ražu var novākt maija beigās.