Samērā jaunajai kartupeļu šķirnei Red Fantasy jau ir izdevies iegūt popularitāti vietējo dārzeņu audzētāju vidū, pateicoties augstajai ražai, augļu lieliskajām garšas īpašībām un zemajām rūpēm. Kādas ir aprakstītās šķirnes galvenās priekšrocības un kādi ir tās audzēšanas nosacījumi, vēlāk rakstā.
Raksturojums un apraksts
Kartupeļu sarkanā fantāzija ir holandiešu ģenētiķu selekcijas darba rezultāts. Viņiem daudzu gadu pētījumu laikā ir izdevies 2011. gadā izstrādāt jaunu šķirni, kas izceļas ar sakņu kultūru augsto komerciālo un garšas īpašību. Dārzeņu ieteicams audzēt Krievijas Federācijas Centrālajā un Volga-Vjatkas reģionos. Lieliski piemērots audzēšanai mazās privātās saimniecībās un rūpnieciskā mērogā.
Līdzsvarots sastāvs un zemas kaloritātes padara šo dārzeņu neaizvietojamu mazuļa un diētas laikā
Botāniskais apraksts
Variety Red Fantasy pieder pie augu kategorijas ar vidējo augšanas sezonu, kuras augļus var novākt 100–120 dienas pēc stādāmā materiāla stādīšanas. Krūmi ir diezgan augsti, spēcīgi, taisni. Kultūras zaļo masu pasniedz lielu, vidēja blīvuma, gaiši zaļas krāsas lapu veidā ar gaiši saburzītu virsmu.
Ziedēšanas laikā uz krūmiem veidojas mazi violeti ziedi, kas savākti glītos pušķos. Kartupeļu saknes ir spēcīgas, labi attīstītas. Katrs krūms labvēlīgos apstākļos un kvalitatīvā kopšanā spēj ražot 10–15 sakņu kultūras.
Vai jūs zināt Pasaulē ir daudz kartupeļu šķirņu. Kopā ar tradicionālajiem baltajiem un dzeltenajiem kartupeļiem ir arī melnas šķirnes ar lielu mangāna saturu, sarkanas - ar antocianīnu klātbūtni, kā arī zili un pat purpursarkani ziedi.
Sarkanās fantāzijas augļi ir pietiekami lieli kartupeļi, kas sver no 100 līdz 120 g. Šīs šķirnes īpatnība, ar kuru to ir viegli identificēt pārējo, ir neparasta spilgti rozā krāsa sakņu kultūrām un tumši dzeltena blīva mīkstums. Augļiem ir regulāra ovāla forma un neliels skaits seklu acu uz virsmas. Mīkstums ir diezgan blīvs, vārīšanas laikā nezaudē savu krāsu, nevāra, nesatur vairāk par 21% cietes.
Sakņu kultūrām ir raksturīgi augsti kvalitātes un glabāšanas laika rādītāji, kas ļauj dārzeņus pārvadāt lielos attālumos, nezaudējot to tirgojamību un garšu.
Nogatavošanās laiks
Sarkanā fantāzija - daudzveidīga vidēja un agrīna augšanas sezona. Parasti sēklu stādīšana atklātā zemē līdz ražas novākšanai reti pārsniedz 120 dienas. Vidēji kultūraugu augšanas sezona mainās no 90 līdz 110 dienām, atkarībā no reģiona klimatiskajām īpašībām.
Augs var lepoties ar augstu ražu. Labvēlīgos klimatiskos apstākļos un pienācīgi rūpējoties par sezonu, no viena hektāra var novākt 260–380 augļu centnerus.
Garšas īpašības
Aprakstītās šķirnes sakņu kultūrām ir lieliska garša. Viņu mīkstums ir diezgan blīvs, vārīšanas laikā nezaudē krāsu un struktūru, praktiski nevārās, ir piesātināts un gaišs, tāpēc ir lieliski piemērots kartupeļu biezeni.
Kartupeļiem to sastāvā ir palielināts aminoskābju, olbaltumvielu un olbaltumvielu daudzums. Cietes saturs mīkstumā var būt no 13 līdz 21%. Kartupeļiem ir lieliska turēšanas kvalitāte - 95%, tie labi panes pārvadāšanu un, ja tiek organizēti optimāli apstākļi, tos var uzglabāt, nezaudējot garšu un estētisko izskatu līdz pavasarim.
Piemērots gan rūpnieciskai, gan paškopšanai.
Priekšrocības un trūkumi
- Dārzeņu audzētāji, kas nodarbojas ar aprakstītās daudzsološās šķirnes kultivēšanu, ievēro daudzas tā priekšrocības, no kurām galvenās ir:
- augsta raža;
- izcila sakņu kultūru tirdzniecība un garša;
- lieliska augļu glabāšana un transportēšana;
- zems cietes procentuālais daudzums;
- augļu lietošanas universālums;
- spēcīga imunitāte pret daudzām kaislībām, kas raksturīgas solanaceous, īpaši kraupi, vēzi, mitru puvi, melnu kāju, vēlu pūtīšu.
Šķirnei praktiski nav trūkumu. Ievērojot lauksaimniecības pamatpraksi kartupeļu kopšanas laikā, tā audzēšanai nav problēmu.
Stādīšana un audzēšana
Neskatoties uz to, ka sarkanās fantāzijas audzēšanas paņēmiens ir standarta veids, ja vēlaties iegūt augstas kvalitātes bagātīgu ražu, dārzeņu audzētājiem jāievēro daži vienkārši noteikumi.
Optimāls nosēšanās laiks
Kartupeļi Red Fantasy nav ļoti kaprīzi pret laika apstākļiem, taču bumbuļus ieteicams stādīt augsnē, kas ir sasildīta vismaz 10 cm dziļumā līdz + 8 ° C un saglabājusi pietiekamu mitruma daudzumu.
Atkarībā no reģiona klimatiskajiem apstākļiem sēklu stādīšana jāveic aprīļa beigās - maija pirmajās nedēļās.
Svarīgi! Stādot augļus aukstā un sausā zemē, augs atpaliks no augšanas un nesīs sliktus augļus.
Vietnes sagatavošana sējai
Pareiza vietas sagatavošana pirms sēšanas ievērojami ietekmē ražas tālāku attīstību. Aprakstītās šķirnes kartupeļiem ir piemērota barojoša, viegla, gaisu un mitrumu caurlaidīga augsne ar neitrālu skābuma līmeni. Augsnei bez saknēm jābūt labi samitrinātai.
Lielisks kultūras risinājums būs smilšmālainas augsnes vai černozems, ar gruntsūdens dziļumu vismaz 2–2,5 m. Tieši pirms bumbuļu stādīšanas augsne ir jāatslābj ar bajonetes lāpstu un pilnībā jāiznīcina nezāļu augu saknes.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Pirms sēklu stādīšanas jums jāpārliecinās par tās labo kvalitāti. Turpmākai audzēšanai ir vērts novākt apmēram tāda paša vidēja lieluma un formas kartupeļus ar plakanu, glītu virsmu, bez bojājumu vai puves pazīmēm. Lai pārliecinātos par sēklu materiāla kvalitāti, ieteicams to iegādāties ciltskoka audzētavās, specializētos veikalos vai pie uzticamiem izplatītājiem.
Bumbuļus var sadīgt dažas nedēļas pirms stādīšanas augsnē, taču aprakstītās šķirnes vidējā nogatavošanās ļauj izlaist šo posteni. Vienīgais, kas jādara sēklām, ir kodināt tās ar īpašiem preparātiem, kas nodrošinās aizsardzību pret kaites un kaitēkļiem.Stādīšanas materiāls jāapstrādā ar indēm, lai pasargātu to no kaitēkļiem
Izkraušanas tehnoloģija
Kartupeļi Red Fantasy ir garš un kupls, tāpēc nepieciešama diezgan ietilpīga stādīšana. Bumbuļi jāstāda ar intervālu 30–40 cm viens no otra, savukārt attālumam starp rindām jābūt vismaz 50 cm.
Sēklu stādīšanas tehnoloģija sastāv no šādām darbībām:
- ar lāpstu vai ar kultivatoru augsnē izveido padziļinājumus;
- Katrā iedobē pievieno puvuši kūtsmēsli un koksnes pelni;
- padziļinājumā bumbuļi ir sadīguši līdz 10-12 cm dziļumam
- caurumi ir pārklāti ar augsni, neveiciet aunu.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5902/image_ovak3pEyqF4i.jpg)
Pēc stādīšanas pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka mulčēt gultu ar salmu, pļautas zāles, zāģu skaidu vai siena kārtu. Šāda procedūra ļauj ietaupīt mitrumu augsnē un novērst tās ātru iztvaikošanu, palēnināt nezāļu augšanu, kā arī radīt labvēlīgus apstākļus ražas sakņu sistēmas attīstībai.
Vai jūs zināt Dārgākie kartupeļi pasaulē tiek atzīti par La Bonnotte kartupeļiem. 1 kg augļu izmaksas ir no 500 līdz 650 eiro. Tik augsta dārzeņa cena ir izskaidrojama ar tā unikālajām īpašībām: augļiem ir salda, nedaudz riekstu garša un izteikts citrona aromāts.
Kartupeļu kopšana pēc stādīšanas
Turpmākie dārzeņu kopšanas pasākumi ir diezgan universāli, un to pamatā ir savlaicīga apūdeņošana, mēslošana, nezāļu un kaitēkļu iznīcināšana.
Laistīšana un mēslojums
Nodrošinot laistīšanu, nav jāievēro nekādi noteikumi. Kartupeļus nepieciešams samitrināt, jo augsnes virskārta izžūst. Laistīšanas biežums lielā mērā ir atkarīgs no laika apstākļiem: no viena ik pēc 7-10 dienām normālos laika apstākļos un 2-3 reizes sausā vasarā.
Bet top dressing ir svarīgs kultūras pilnīgai attīstībai. Sezonas laikā ir nepieciešams barot augu 2-3 reizes. Šajā gadījumā pirmo mēslojuma daļu ieteicams lietot 2 nedēļas pēc sēklu materiāla stādīšanas. Šajā gadījumā tiek izmantoti slāpekli saturoši preparāti, kuru darbība ir vērsta uz zaļās masas augšanas veicināšanu.
Svarīgi! Slāpekļa preparāti jāizmanto mazos daudzumos un tikai kartupeļu audzēšanas sezonas pirmajās nedēļās.
Otro reizi kartupeļus baro 2-3 nedēļas pēc pirmās, izmantojot fosfora-kālija minerālus, kas ļauj palielināt bumbuļu masu. Un pēdējo, trešo mēslošanas līdzekļu daļu ieteicams lietot 3-4 nedēļas pirms paredzamās ražas novākšanas. Lai piesātinātu kultūru ar nepieciešamajiem mikro un makro elementiem, galvenokārt izmanto organiskos organiskos mēslus.
Hills un nezāļu ravēšana
Obligāts notikums, rūpējoties par Red Fantasy, ir pauguriņš, kas sezonas laikā jāveic vairākos posmos:
- pirmā Hilling veic tūlīt pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Šāda procedūra ļauj aizsargāt augu no iespējamām salnām un Kolorādo kartupeļu vaboļu uzbrukumiem;
- otro reizi krūmi sadūšojās 3-4 nedēļas pēc pirmās, pirmo pumpuru veidošanās laikā. Pasākums dod iespēju radīt labvēlīgus apstākļus pareizai un pilnīgai sakņu kultūru veidošanai.
Tikpat svarīgi ir regulāra nezāļu apsaimniekošana., kas no kultūras noņem barības vielas un mitrumu, tādējādi kavējot tās augšanu. Nezāļu augus ieteicams iznīcināt, tiklīdz tie parādās, vienlaikus neļaujot tiem stipri aizaugt. Pirms nezāles nonāk ziedēšanas fāzē, jāveic obligāta ravēšana.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Aprakstītajai kartupeļu šķirnei ir spēcīga imunitāte pret daudzām kaites. Tas var lieliski pretoties kartupeļu vēzim, kraupi, melnu kāju, vēlu pūtīšu, tabakas mozaīku. Lai novērstu citu slimību attīstību, pirms sēklu materiāla stādīšanas ieteicams to ārstēt ar īpašiem preparātiem.
Turklāt vēlīnā pūtēja "augstuma" laikā dārzeņu audzētājiem ieteicams krūmus izsmidzināt ar līdzekļiem, kuru pamatā ir vara.
Lieliski preventīvie pasākumi ir:
- savlaicīga nezāļu iznīcināšana vietnē;
- regulāra augsnes atslābšana un krūmu nokošana;
- mitruma līdzsvara uzturēšana augsnē, novēršot pārmērīgu ūdens aizsērēšanu;
- veģetācijas atlieku iznīcināšana dārzā pēc pilnīgas ražas novākšanas.
Kaitēkļu vidū vislielākās briesmas ir kartupeļiem Kolorādo kartupeļu vabole un stiepļu tārps.
Lai tiktu galā ar pirmo plašo iedarbības moderno insekticīdu preparātu masveida iebrukumu, jo īpaši palīdzēs Aktara, Inta-Vir. Lai apkarotu stārpveidīgos, dārzeņu audzētāji izmanto tautas līdzekļus, piemēram, laistot gultas ar ļoti koncentrētu strutene infūziju vai īpašiem preparātiem - Zaščitas kompozīciju, kas paredzēta nematožu, stārpu tārpu un to kāpuru iznīcināšanai.
Vai jūs zināt Ir kartupeļu šķirnes, kas aug uz kokiem: dobēs, plaisās, uz mizas. Šajā gadījumā auga augļi vienkārši nokarājas no zariem līdzīgi kā vīnogu ķekari.
Ražas novākšana un pareiza uzglabāšana
Galvenā kartupeļu raža sākas augusta pēdējās dienās, lai gan sakņu kultūras var izrakt kopš jūlija beigām. Eksperti iesaka rakt dārzeņu sausā, siltā laikā. Bumbuļi no rīta jāizrok ar lāpstu vai kultivatoru un jāatstāj uz gultas līdz vakaram, līdz tie izžūst.
Novāktie sakņu dārzeņi divas nedēļas jānoņem tumšā, sausā, labi vēdinātā vietā, kas ir droši aizsargāta no tiešiem saules stariem.
Tajā pašā laikā gulta, kurā audzēja kartupeļus, ir rūpīgi jāiztīra no virskārtas paliekām un veģetācijas, jo tie var būt lielisks avots patogēno mikroorganismu un parazītu pavairošanai. Divu nedēļu laikā, kad kartupelis "stāvēs", tas jāizšķir, jāiznīcina visi bojāti, sapuvuši vai ar slimības bumbuļu pazīmēm.
Pēc noteiktā laika kartupeļi jāpārvieto atsevišķās, vēdināmās tvertnēs - plastmasas vai koka kastēs un jānovieto sausā, tumšā, vēsā vietā, piemēram, pagrabā vai pagrabā. Lai aizsargātu bumbuļus no pelējuma bojājumiem, tos var pārkaisa ar koksnes pelniem.
Svarīgi! Pat viens sapuvis auglis uzglabāšanas laikā var novest pie visas ražas zaudēšanas.
Sarkanā fantāzija kartupeļiem būs lielisks variants iesācējiem un tiem, kam nav absolūti nekādas pieredzes dārzeņu audzēšanā. Viņš nav kaprīzs, atstājot, neizvirza augstas prasības pret laika apstākļiem, un tajā pašā laikā ir daudz priekšrocību, starp kurām var atzīmēt augļu augsto garšu un tirgojamību, kā arī to spēju uzglabāt līdz pavasarim.