Pekinas kāposti satur daudz vitamīnu un minerālvielu, kas nepieciešami cilvēkiem. Vienā sezonā no vietnes jūs varat savākt vairākas šīs kultūras kultūras. Tomēr daži dārznieki saskaras ar šādu problēmu, ka Pekinas kāpostu galva nav izveidojusies, un pati kultūra ir uzziedējusi. Apsveriet, kāpēc ziedēšana notiek un kā to novērst.

Galvenie kāpostu ziedēšanas cēloņi

Pekinas kāposti tiek uzskatīti par nepretenciozu augu, taču tiem ir savas audzēšanas īpašības. Ja tie netiek ievēroti, tad augs šaus. Galvenie Pekinas kāpostu priekšlaicīgas ziedēšanas cēloņi ir:

1. Izkraušanas vieta. Šī kultūra ir īsa dienasgaisma, un nav vēlams stādīt saulē. Labākā vieta būtu penumbra.
2. Izkāpšanas laiks. Ja tas tiek stādīts agri neaizsargātā augsnē, tad saaukstēšanās var izraisīt priekšlaicīgu ziedēšanu un galva neveidosies. Spēcīgs vasaras karstums negatīvi ietekmē arī augu, palēnina tā augšanu un izraisa šautriņas.
3. Slikta šķirnes izvēle. Ne visas šķirnes ir ieteicamas audzēšanai Krievijas Federācijas klimatā. Daudziem no viņiem ir tendence ziedēt.
4. Vēla raža. Pekinas kāpostiem pēc kāpostu galvas veidošanās nav pasīvās laika, un viņi tūlīt sāk gatavoties ziedēšanai. Tas ir jātīra savlaicīgi.
5. Bojājums sakņu sistēmai. Parasti saknes tiek bojātas, pārstādot augus, stādot stādus, atslābinot gultas. Jums vajadzētu būt uzmanīgiem ar šo kultūru un pārstādīt to, pārkraujot (ar vienreizēju mālu).
6. Uztura trūkums. Augsnes auglības un virskārtas trūkums rada elementu deficītu normālai kultūras attīstībai. Augam nav pietiekami daudz barības, lai dotos ārā, bet vienmēr būs spēki ziedēšanai.
7. Mitruma trūkums. Mitruma trūkums rada tādu pašu situāciju kā uztura trūkums.

Kā novērst ziedēšanu

Ir vienkāršas lauksaimniecības metodes, kas ļaus jums iegūt labu Pekinas kāpostu ražu un neļaus agri nošaut.

Svarīgi! Izvēloties šķirni, jāņem vērā nogatavošanās laiks. Vēlākas šķirnes ieteicams stādīt vasaras otrajā pusē, jo tās var uzglabāt, bet agrīnās - pavasarī.

Klases atlase

Vieglākais veids, kā iestādīt šķirnes, kas izturīgas pret ziedēšanu. Tie galvenokārt ir holandiešu hibrīdi - Manoko, Starko, Optiko, Mirako, Taranco un Bilko. Relatīvi izturīga pret ziedēšanu, pusrullēta vietējās selekcijas šķirne Khibinskaya 5. Japāņu šķirne Kyustar nav pakļauta ziedēšanai.

Temperatūra un apgaismojums

Optimālais temperatūras režīms Pekinas kāpostiem ir intervāls +13 ... + 20 ° С. Dienasgaismas stundām šai kultūrai nevajadzētu pārsniegt 12 stundas, tāpēc tās stāda sezonas sākumā un beigās, kad dienasgaismas stundas nav tik garas. Un vēlamākais nosēšanās tuvāk kritienam. Lai uzturētu optimālu dienasgaismas laiku, iestādiet augu pie žoga vai blakus kultūru ēnošanai.Atdzesējot, stādīšana tiek pasargāta no temperatūras pazemināšanās zem + 13 ° C ar agrošķiedru. Viņi tos arī aizsargā no pārmērīgas saules gaismas. Virs Pekinas kāpostiem jūs varat izgatavot patvērumu no lokiem un gaismu caurlaidīgiem materiāliem. Tas labi audzēs šo kultūru siltumnīcā, tas ir labi apvienots ar gurķiem un tomātiem.

Mēslojums

Iepriekš sagatavojiet gultas šai kultūrai. Viņiem jāievieš sapuvušās organiskās vielas un fosfora-kālija mēslojums. Par 1 m² pievienojiet 20–25 g superfosfāta un kālija sāls. Augšanas periodā laicīgi laistiet augus un veiciet kāpostiem ieteiktos sarežģītos pārsējus.

Svarīgi! Skābā augsne ir jāatslāņo (ar kaļķiem, dolomīta miltiem), pretējā gadījumā ķīļa dēļ jūs varat zaudēt visu ražu. Pekinas kāposti slikti aug arī sāls purvos. Tam optimāli piemērota ir vidēji blīva barības vielu augsne ar neitrālu reakciju.

Jūs varat izmantot dabiskos mēslojumus:

1. Mullein. Atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:10.
2. Putnu izkārnījumi. Sadalīts attiecībās 1:20.
3. Zāļu uzlējums. Audzēts proporcijā 1: 9.

Šāda augšējā pārsēja piešķir 3 reizes pavasara stādījumiem un 2 reizes vasaras stādījumiem. Būs labi veikt lapotnes virsu mērci - izšķīdināt 2 g borskābes litrā verdoša ūdens un pēc tam atšķaidīt 10 litru spainī ar vienkāršu ūdeni.

Kā audzēt kāpostus labai ražai

Lai agri ražotu pavasarī, vislabāk ir izmantot stādīšanas metodi.

Vai jūs zināt Ķīniešu kāposti sāka audzēt Ķīnā, kā teikts rakstiskos avotos, kas datēti ar V–VI gadsimti To sauc arī par ķīniešu kāpostiem vai petsai.

Audzē stādus

Audzējot šo augu kultūru, izmantojot stādus, ražu var novākt maija beigās. Šajā gadījumā augu sēklu materiālu uz stādiem aprīļa sākumā. Šajā nolūkā augsne jāiegūst, pamatojoties uz kūdras un velēnu zemi. Sēklas sēj līdz 1 cm dziļumam atsevišķos traukos, jo šis augs nepieļauj novākšanu. Cisternas ar stādiem var turēt uz balkona, istabas vai lodžijas, kuras temperatūra ir vismaz + 8 ° C.

Video: Pekinas kāpostu sēklu sēšana

7 dienas pēc asnu parādīšanās jums jāgatavo šķidri slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi. Laistīšana tiek veikta, augsnei izžūstot. Stādīšanas laikā atklātā zemē auga vecums atbilst 20–26 dienām.Augi tiek stādīti ar intervālu 25 cm viens no otra, cenšoties nesabojāt saknes

Stādiet Pekinas kāpostu sēklas atklātā zemē

Pirms sēklu stādīšanas sagatavojiet vietu stādīšanai. Augsnei obligāti jābūt vaļīgai, jo šīs augu kultūras sakņu sistēma ir ļoti vāja un nepieļauj blīvu augsni. Sēklas tiek stādītas ar intervālu 25-30 cm viens no otra.

Šī kultūra mīl īsas dienasgaismas stundas, tāpēc nav jāuztraucas par tās papildu apgaismojumu. Ja ir pārmērīgs gaismas daudzums, asni jāpārklāj ar tumšu pārklājošu materiālu, lai tie neizstiepjas līdz gaismas avotam. 7-10 dienas pēc asnu parādīšanās stādīšana jābaro ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem.

Video: Pekinas kāpostu sēklu sēšana atklātā zemē

Vai ir iespējams ēst Pekinas kāpostu lapas, ja tās uzziedējušas?

Pekinas kāposti, kas uzsāka ziedošas bultiņas, nav piemēroti lietošanai kulinārijas nolūkos. Šajā gadījumā dārzeņu garša kļūst rūgta un nepatīkama, tāpēc visi ēdieni no tā, pat pēc termiskās apstrādes, piešķirs rūgtumu. Daži dārznieki mēģina atbrīvoties no rūgtās garšas, mērcējot kāpostus sālītā ūdenī. Bet šeit ir jāņem vērā, ka kopā ar rūgtumu šis dārzenis zaudēs galveno daļu derīgo vielu.Pekinas kāposti, kas uzziedējuši, var tikt izmantoti kompostam vai lolojumdzīvnieku barībai (putni, cūkas, govis)

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Pieredzējuši dārznieki sniedz šādus padomus, kā novērst krāsas parādīšanos Pekinas kāpostos:

1. Šīs augu kultūras stādīšana jāveic tuvāk žogiem un ēkām, zem nojumēm, lai būtu laba ēnošana, kas ir nepieciešama normālai augšanai un attīstībai. Ja gultas atrodas atklātā vietā zem saules, tad patversmei jāizmanto īpaša agrofiber.
2. Izkraušana jāveic agri pavasarī vai vēlāk vasarā, kad laika apstākļi nav īpaši karsti un mitri. Ieteicamie stādīšanas datumi pavasarī ir no aprīļa beigām līdz maija pirmajai pusei. Vasarā sēšana tiek veikta no jūlija beigām līdz augusta pirmajai desmitgadei.
3. Pavasara dzesēšanas laikā gulta ir pārklāta ar seguma materiālu. Jāatzīmē, ka šādu patversmi nevar noņemt. Tas ne tikai aizsargās no tiešiem saules stariem, bet arī ļaus visu laiku uzturēt nemainīgu temperatūru izkraušanas vietā.
4. Atslābjot, padziļināt instrumentus nedrīkst pārsniegt 2-3 cm.
5. Stādu sēšanas vai stādīšanas vietu vajadzētu apkaisīt ar pelniem. Tas ne tikai atbaidīs kaitēkļus un pabaros augu, bet arī novērsīs bultu parādīšanos.
6. Jūs nevarat stādīt petsai pēc cita veida kāpostiem un krustziežu - redīsiem, rapšiem, sinepēm, rāceņiem.

Vai jūs zināt Pekinas kāposti ir ļoti līdzīgi salātu galvai, bet satur 4–5 reizes vairāk askorbīnskābes. Lielais vitamīnu un zemā kaloriju saturs (16 kcal / 100 g) padara šo produktu par diētu.

Pekinas kāposti neziedēs un izies ārā, ja izvēlēsities dzinumam izturīgu šķirni, ievērojat ieteikto lauksaimniecības praksi un radīsit optimālus audzēšanas apstākļus.