Starpsezonas kāpostu šķirnes, kas iegūtas pagājušā gadsimta 70. – 80. Gados, ir iecienītas to daudzpusības un citu priekšrocību dēļ. SB-3 F1 kategorija atšķiras ar to, ka ir piemērota audzēšanai jebkurās klimatiskajās zonās. Par tā īpašībām un lauksaimniecības audzēšanas tehnoloģiju - tālāk rakstā.

Atlases vēsture SB-3 F1

SB-3 F1 pakāpe tika iegūta 1984. gadā Maskavas selekcijas stacijā. Timirjazevs. Eksperimentējot ar dažādām šķirnēm, selekcionāri mēģināja iegūt šķirni ar augstu ražu, draudzīgu nogatavināšanu un iespēju audzēt jebkurās klimatiskajās zonās bez ievērojamas ražas samazināšanas. Oficiāli jaunā šķirne tika reģistrēta Valsts reģistrā 1990. gadā.

Vai jūs zināt Visā pasaulē audzē vismaz 100 dažādus kāpostu veidus, bet visizplatītākie ir baltie, sarkanie un kāposti.

Apraksts un raksturojums

Baltie kāposti SB-3 F1 ir krustziežu dzimtas pārstāvis. Viņa ir biennāle. Pirmajā augšanas gadā veidojas kāts, uz kura veidojas kāpostu galva, un otrajā gadā parādās kātiņš, uz kura nogatavojas sēklas. SB-3 F1 ir piemērots audzēšanai jebkurā reģionā - tā ir viena no galvenajām šķirnes iezīmēm.

Lielisks izskats un komerciālās īpašības padara to piemērotu audzēšanai lielā rūpnieciskā mērogā. Šķirne tiek uzskatīta par universālu un tiek novērtēta ēdiena gatavošanā. Tas ir lieliski uzglabāts, izmantojams svaigā veidā un piemērots visu veidu sagatavēm. Kāposti ieguva augstu garšu, pateicoties augstajam cukura saturam. Viņas gaume tiek novērtēta ar 4.5 punktiem no 5 iespējamiem.

Kāpostu SB-3 F1 galvenās īpašības:

• lapu rozete: liela, pacelta, ar diametru līdz 90 cm, augstumu līdz 60 cm;
• galva: noapaļota, blīva, gaiši zaļa;
• lapas: vidēja lieluma, noapaļotas, ar nelielu skaitu vēnu, gaiši zaļas ar tumši pelēku papildu nokrāsu, vaksācijas nav;
• svars: 3-4,4 kg;
• diametrs: vidējs - 17-24 cm;
• tekstūra: blīva, kraukšķīga;
• celms: mazs, īss;
• garša: salda;
• pielaide / stabilitāte: šķirne ir izturīga pret melnu kāju, formosis;
• nogatavošanās periods: 130–140 dienas;
• garša: augsta;
• produktivitāte: 970–1018 kg / ha.

To var audzēt stādīšanas un stādīšanas metodēs. Šķirnei raksturīga izcila glabāšanas kvalitāte un iespēja ilgstoši uzglabāt svaigu.

Vai jūs zināt Pirms dažiem gadiem Kijevā parādījās piemineklis ar nosaukumu “Jums būs bērns”. Piemineklis ir bronzas kāposti, virs kuriem atrodas mazulis. Kā iecerējuši autori, piemineklim vajadzētu palīdzēt pāriem, kas ieradās pie viņa, dzemdēt veselīgu bērnu.

Kāpostu izskats

Tradicionālās kāpostu šķirnes arvien vairāk tiek aizstātas ar jaunām hibrīdu šķirnēm. SB-3 F1 ir arī pirmās paaudzes hibrīda šķirne. Hibrīdi ir produktīvāki un izturīgāki pret sēnīšu un vīrusu slimībām. Pēc izskata tie neatšķiras no parastajām šķirnēm: ir lapu rozete ar kāpostu galvu uz kājas.

Nogatavošanās datumi un produktivitāte

Aprakstīto šķirni var audzēt, izmantojot stādus, vai stādīt tieši uz atklātas gultnes. Stādīšanas datumi ietekmēs ražas novākšanas laiku. Kāpostiem ar nogatavošanās periodu no 130 līdz 140 dienām labāk būs plānot stādīšanu stādos. Lai to izdarītu, sēklas tiek stādītas krūzēs 3-4 nedēļas pirms stādīšanas zemē.

Optimālais laiks stādu sēšanai ir no 10. aprīļa. Tad maija beigās dārzā tiek stādīti stādi. Ražotāja deklarētā raža ir viena no augstākajām: 970–1018 c / ha. Šīs šķirnes apraksts Valsts reģistrā norāda, ka maksimālā raža bija 1260 kg / ha. Šo rādītāju parasti ietekmē vietnes laistīšana un auglība.

Izturība pret saaukstēšanos un slimībām

Šķirne var augt jebkuros klimatiskos apstākļos, tostarp Sibīrijā, tāpēc, plānojot stādīšanu, ņemiet vērā nevis sala izturību, bet gan augšanas sezonas ilgumu. Tātad reģionos ar īsu vasaru šķirnēm, kuru izveidošanai nepieciešami vairāk nekā 4 mēneši, ieteicams audzēt siltumnīcās. SB-3 F1 kāposti pacieš sausumu un citus nelabvēlīgus laika apstākļus. No slimībām tika atzīmēta šķirnes izturība pret melno kāju un formas. Galvas ir izturīgas pret plaisāšanu.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

• SB-3 F1 klases priekšrocības:
• ļoti augsta produktivitāte;
• izcila garša;
• laba pielāgošanās visiem klimata veidiem;
• izturība pret salu;
• sausuma tolerance;
• laba turēšanas kvalitāte;
• lielisks kāpostu galviņu noformējums, kas pārvadāšanas laikā nepasliktinās;
• draudzīga nogatavošanās;
• izturība pret plaisāšanu.

• Starp trūkumiem tiek atzīmēts:
• ilgs nogatavināšanas periods, neskatoties uz to, ka šķirne ir norādīta kā starpsezona;
• nepietiekama aizsardzība pret slimībām, bet tas ir raksturīgs visām vecās atlases šķirnēm.

Noteikumi šķirņu audzēšanai

Lai iegūtu augstu ražu un augstas kvalitātes tirgojamus augļus, jums jāaudzē labi stādi un pēc tam augiem jānodrošina optimāli apstākļi augšanai un attīstībai. Tomēr jums būs rūpīgi jāsagatavo vietne kāpostu audzēšanai. Preplantātu stādīšana ietver sēklu, augsnes, konteineru sagatavošanu audzēšanai.

Svarīgi! Vairāk ziemeļu reģionos kāpostu sēklu stādīšanas datums atklātā augsnē tiek pārbīdīts par 1–2 nedēļas un iekrīt maija sākumā.

Stādus sāk gatavot aprīlī, lai maijā stādītu augus zemē. Stādu audzēšanas periods ir 30–35 dienas. Šajā laikā augiem jāveido 3-5 īstas lapas. Optimālais laiks sēklu stādīšanai neaizsargātā augsnē bez iepriekšējas sēklaudzēšanas ir 20. – 25. Aprīlis. Šī metode ir piemērota tikai dienvidu reģioniem ar siltu klimatu.Stādu metode ļauj paātrināt ražas novākšanu

Sēklu sagatavošana sējai

Pamata darbības ar sēklām:

• kalibrēšana
• dezinfekcija
• dīgtspēja.

Kalibrēšana ir process, kurā tiek atlasītas lielas dīgšanas sēklas. Lai to izdarītu, tās 5 minūtes iemērc parastā sāls (3%) šķīdumā. Uznirs tukšas sēklas - tās var izmest, jo tās nedīgst. Atlikušās sēklas var stādīt visas vai izvēlēties lielākas. Tas lielā mērā ietekmē nākamo stādu lielumu. Jo lielāka sēkla, jo lielāks tās attīstības potenciāls.Lai nākamo kultūru pasargātu no patogēniem mikroorganismiem, sēklas dezinficē karstā ūdenī (+ 50 ° C). To pašu efektu panāk, 20-30 minūtes mērcējot vāji rozā kālija permanganāta šķīdumā.Dīgšanai sēklas tiek liktas uz apakštase un pārklātas ar mitru drānu. Temperatūrai telpā jābūt normālai - apmēram + 20 ° C. Pēc 3 dienām sēklām vajadzētu izšķilties. Ja sadīgusi mazāk nekā puse - pagaidiet vēl pāris dienas, un jūs varat tos iestādīt zemē.Pēc mērcēšanas zirgaste izdalās no sēklām, lai stādītu sēklas, sagatavo trauku. Tas var būt koka kastes, plastmasas vai papīra krūzes. Vislabākie konteineri ir kūdras krūzes un kūdras tabletes. Kūdras kausu, kas paredzēts stādu audzēšanai, piepilda ar augsnes maisījumu, pēc kura kāposti tiek stādīti uz dārza gultnes, tos neizņemot no trauka.

Vai jūs zināt Romas imperators Diokletians ir pazīstams ne tikai ar atteikšanos no varas, lai savā īpašumā audzētu kāpostus, bet arī ar to, ka viņš ir izstrādājis vairākas jaunas šķirnes, ar kurām viņš ļoti lepojās.

Turklāt kūdra ir papildu mēslojums. Kūdras tabletes ir kūdra, kas iesaiņota tīklā. Tas ir samitrināts, sēkla tiek stādīta un ievietota traukā dīgšanai. Šādi stādi nekavējoties aug uzturvielu barotnē, un, stādot tos, tie netiek deformēti, jo stāda kopā ar barotni, kurā viņi augu.

Video: kāpostu sēklu sēšana stādiem

Turpmāka stādu kopšana

Pēc sēklu sēšanas temperatūra tām tiek iestatīta uz +18 ... + 20 ° C. Stādu asni parādīsies 4. - 5. dienā pēc stādīšanas. Pēc tam temperatūra tiek samazināta līdz +7 ... + 9 ° C. Pārliecinieties, ka ir jāpārrauga augsnes stāvoklis, lai tā neizžūtu. Stādus ieteicams audzēt ar papildu apgaismojumu. Parastā apgaismojumā stādi stiepjas pret gaismas avotu. Lai tie augtu vienmērīgi, konteineri ar stādiem jāapgaismo ar dienasgaismas vai LED lampām.Barošana tiek veikta, kad katram augam ir izveidotas 2 lapas. Mērces sastāvs: 1 ēd.k. l urīnviela, 1 ēd.k. kālija sulfāts, kas atšķaidīts 10 litros silta ūdens. Augšējā pārsēja tiek ieviesta pamata mēslojuma veidā. Otro virsējo pārsēju var uzklāt tieši dažas dienas pirms stādus pārstādot zemē. Augus, kas audzēti kūdras tabletēs, nevar barot. Pirms stādīšanas pastāvīgā vietā visi augi ir bagātīgi jādzer.

Vai jūs zināt Krievijas tautas leģendas izskaidroja bērnu izskatu kāpostos ar to, ka zaķis viņus tur atved — auglības simbols. Un viņš izvēlējās kāpostus, jo to plašās lapas ir kā autiņi.

Vietnes un zemes sagatavošana

Vietnes sagatavošana sākas rudenī. Pirms kāpostiem jums jāizvēlas vietne, kurā pākšaugi vai sakņu kultūras izauga. Vairākus gadus vienā un tajā pašā apgabalā nevar iestādīt tos pašus augus, jo augsnē uzkrājas kaitēkļi un patogēni, kas var inficēt augus un samazināt produktivitāti. Vietnei jābūt labi apgaismotai un labi novadītai. Kāposti var augt uz jebkuras augsnes, bet smilšmāla tiek uzskatīta par vēlamo.

Augsnes rudens rakšana tiek apvienota ar nezāļu noņemšanu, kaitēkļu apkarošanu un kaļķiem deoksidēšanai, ja skābuma līmenis ir virs 6–6,5 pH. Ja augi izvēlētajā apgabalā bija slimi ar sēnīšu slimībām, tad augsni dezinficē ar karstu vara sulfāta šķīdumu (1 ēd.k. uz 10 litriem ūdens).Daži dārznieki rudenī nogādā zemes gabalā humusu vai kūtsmēslus. Bet līdz ar kūstošu sniegu šādu mēslojumu barības vielas nonāks dziļākos augsnes slāņos, no kurienes kāposti tos nevar iegūt, tāpēc ieteicams pavasarī ieviest humusu ar ātrumu 5–8 kg / 1 m². Ja jūs izmantojat neorganiskas izcelsmes mēslošanas līdzekļus, tie var būt:

• urīnviela - 1 ēd.k. l .;
• superfosfāts - 1 ēd.k. l .;
• koksnes pelni - 1 ēd.k.

Kompozīciju atšķaida 10 l karstā ūdens (+ 50 ° C).

Vai jūs zināt Nacionālajā sēšanas kalendārā ieteicamais datums stādīšanai — 18. maijs. Šī ir karsto gultu Irinas diena.

Pārstādīt stādus atklātā zemē

Kad pienāks laiks stādīt stādus zemē, tam vajadzētu būt diezgan stipram:

• aptuvenais stublāja augstums - apmēram 15 cm;
• īsto lapu skaits ir 3-5.

Plānojiet transplantātu sausā dienā vismaz + 10 ° C temperatūrā. Runājot par stādīšanu atklātā zemē - šī ir maija pēdējā desmitgade. Ja stādus audzēja plastmasas traukos, tad stādīšanu veic ar pārkraušanas metodi. Ar konteineru tiek stādīti augi, kas auguši kūdras podos vai tabletēs.Lai stādīšanas process zemē būtu nesāpīgs, stādus pārtrauc laistīt dažas dienas pirms paredzētā stādīšanas datuma. Un 1-1,5 stundas pirms izkāpšanas tas tiek nopludināts ar ūdeni, lai zemes klucis kļūtu ne tikai mitrs, bet arī mitrs. Tad transplantācijas laikā tas nesabruks, un augi daudz necietīs.Audumi tiek sagatavoti nedaudz lielāki nekā stādus sakņu sistēma. Stādīšanas dziļums - līdz apakšējām lapām. Ir nepieciešams, lai attālums starp atsevišķiem augiem būtu vismaz 40 cm. Attālums starp rindām ir 50–55 cm. Stādi noteikti tiek stādīti, ja nav saules.

Kāpostu kopšanas pamatnoteikumi

Kāposti viegli aug un nodrošina kultūru, kas bagāta ar barības vielām. Bet tam jums ir jāsniedz augiem pienācīga aprūpe. Tas veicina labu augu attīstību un bagātīgu ražu. Pēc stādīšanas kāpostiem būs nepieciešams:

• regulāra laistīšana;
• periodiska top dressing;
• atslābums;
• Hilling;
• kaitēkļu apkarošanas pasākumi.

Svarīgi! Glāze neapstrādātas kāpostu sulas, izdzerusi 1 reizi dienā, ilgu laiku atbrīvos no migrēnas.

Laistīšanas un top dressing intensitāte

Baltajiem kāpostiem nepieciešama regulāra laistīšana. Ja stādus stāda tikai zemē, tad tos dzirdina 3-4 reizes nedēļā. Ūdens tilpums ir līdz 2 litriem uz augu. Pēc mēneša laistīšana tiek samazināta līdz 1 reizei nedēļā. Ūdens tilpums ir 10-12 l / 1 m².

Laistīšanas metodēm ir vairākas:

• gar vagām bet šajā gadījumā ir grūti kontrolēt apūdeņošanas vienveidību;
• smidzinot (izmantojot smidzinātājus) - kamēr ūdens krīt uz lapām, kas veicina sēnīšu infekciju attīstību;
• pilienu apūdeņošana - tas ir visracionālākais, jo tas ļauj ekonomiski patērēt ūdeni un barot to tieši zem saknēm.

Kāposti jums jābaro 3-4 reizes sezonā. Labākais mēslošanas līdzeklis ir sabalansēts slāpekļa, fosfora un kālija sastāvs proporcijā 10:10:10.Kompleksie mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti virskārtai vai arī jūs varat izveidot virsējo pārsēju no vairākiem veidiem vienlaikus:

1. Amonija nitrāts (10 g / 10 l ūdens) - labākais neorganiskais slāpekļa avots. Tās sastāvs ir aptuveni 40%. Slāpeklis ir nepieciešams, lai intensīvi attīstītos augu lapu daļa. Norma - 40–45 g / 1 m².
2. Superfosfāts - fosfora avots, kas nepieciešams sakņu sistēmas attīstībai un ziedēšanai. Tās ieviešanas norma ir 40 g / 1 m².
3. Kālija hlorīds - kālija avots, kas nepieciešams, lai aktivizētu vielmaiņas procesus augu šūnās. Uzklāšanas daudzums ir 30–40 g / 1 m².

Video: kāpostu barošana

Atslābšana un ravēšana

Atslāņošana ir nepieciešama augam, lai vājinātu augsni un sniegtu iespēju saknēm attīstīties. Veiciet to dienu pēc apūdeņošanas vai nokrišņiem. Apvienot ar nezāļu noņemšanu. Ieteicamais kultivēšanas dziļums ir 7 cm.Kāposti bieži tiek stādīti kā mulča, izmantojot spunbond vai agrofibre.Gulta ir pārklāta ar plēvi, tajā tiek izdarīti griezumi un tajās tiek stādīti kāposti. Šī dārza dizaina metode novērš nezāļu augšanu, samazina augsnes kaitēkļu skaitu intensīvas augsnes sildīšanas dēļ, novērš jaunu kaitēkļu iekļūšanu augsnē, kā arī palīdz saglabāt mitrumu pēc apūdeņošanas.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Ja jūs pareizi audzējat kāpostus, ievērojot prasības zemes gabalam, mikroklimatu, laistīšanas un mēslošanas biežumu, tad jūs varat paļauties uz veiksmīgu ražu, kas nav bojāta ar slimībām un kaitēkļiem. Ja laika apstākļi ir nelabvēlīgi, tad var izpausties dažādas slimības. Slimībām ir sēnīšu, baktēriju vai vīrusu raksturs.

Galvenās sēnīšu slimības:

1. Kila - bīstama slimība, kas ietekmē sakņu sistēmu. Kāpostu vietā kāposti veido izaugumus, kas nevada ūdeni un barības vielas no augsnes līdz lapām. Pašas saknes iet bojā. Tā rezultātā augs nomirst. Sēnītes sporas izplatās ar vēju, mitrumu, kukaiņiem un darbarīkiem, kas apstrādā augsni. Slimību neārstē, tāpēc, ja inficēti augi parādās jūsu vietnē, tie ir jāiznīcina, un vietni vismaz 5 gadus nedrīkst izmantot kāpostu stādīšanai. Nākamajā sezonā tiek stādīta šķirne, kas izturīga pret ķīli, bet citā vietā.
2. Peronosporoze vai pūtītes pelējums - izpaužas miltiem līdzīga pārklājuma veidā uz lapām un dzeltenīgiem plankumiem. Ārstēšanai izmanto Bordo šķidruma (1%) šķīdumu.
3. Fusarium - asinsvadu aizsprostošanās dēļ lapu audos lapas kļūst dzeltenas un pēc tam mirst. Šāda auga galva gandrīz neattīstās. Profilaksei kultūras apstrādā ar fungicīdiem uz vara bāzes vai ar Topsin-M un Benomil preparātiem.

Kāpostu galvenā vīrusu slimība ir mozaīka. Tas parādās kā melni punktiņi uz lapu virsmas. Mozaīkas vīrusu bieži pārnēsā kukaiņi: laputis, ērces, tāpēc ārstēšanā jāiekļauj kaitēkļu iznīcināšana.Pati slimība tiek uzskatīta par neārstējamu. Skartos augus izraka un iznīcina. Arī baktēriju slimības nevar ārstēt. Šādi augi tiek izrakti un sadedzināti prom no vietas.

Būtisku kaitējumu kāpostiem nodara kukaiņi. Daži no viņiem arī izplata vīrusus un baktērijas, tāpēc pret kukaiņu kaitēkļu iznīcināšanu jāizturas atbildīgi.

Galvenie kaitēkļi:

1. Laputis - mazi kukaiņi sudrabaini zaļā krāsā. Viņi barojas ar sulu, vienlaikus izdalot lipīgu melasi. Sojas sēnītes tajā sāk vairoties. Laputu klātbūtni ir viegli noteikt - kukaiņi dzīvo lielās kolonijās. Uzklājiet izsmidzināšanu ar "Karbofos" vai "Spark". Jūs varat arī iestādīt tuvumā esošos augus, kurus laputis nevar paciest, - burkānus vai tabaku.
2. Kāpostu muša - Tas ir bīstami ar to, ka tajā izliek kāpurus, kas inficē auga sakņu sistēmu. Tā rezultātā lapas kļūst pelēkas, un krūms sāk novīst. Maija beigās kultūras apstrādājiet ar tiofosu. No tautas līdzekļiem palīdz kultūru izsmidzināšana ar tabakas novārījumu.
3. Krustziežu blusas - mazi melni bumbieri, kas barojas uz lapas plāksnes augšdaļas. Ir grūti tos pamanīt, bet uz lapām var redzēt mazus čūlas. Tie parādās karstā un sausā laikā. Lai kaitēklis nenonāktu gultās, bieži kāpostus ielejiet karstumā.
4. Lode - lielie kāpostu cienītāji. Lai apkarotu tos, lauksaimnieki ejas apkaisa ar sasmalcinātām čaumalām vai olu čaumalām.
5. Koši dzeltens pūkains kāpurs - Šī ir kāpostu tauriņa kūniņa bālgana. Viņa ēd lapas. Lai aizsargātu kāpostus, daži lauksaimnieki maija beigās pārklāj tīklu ar kultūrām. Tas neļauj tauriņiem izkraut un dēt olas. Ja jau ir kāpuri, tad ārstēšanu veic Fitoferm, Kinmiks vai Kemifos.

Lai efektīvi apkarotu slimības un kaitēkļus, sāciet ar veselīgu sēklu stādīšanu. Novietojiet jaunās kultūras prom no vecām kāpostu dobēm, lai augsnē nenonāktu saskarē ar kaitēkļiem vai patogēniem. Noteikti noņemiet slimos augus un rīkojieties, tiklīdz atrodat problēmu.

Ražas novākšanas un uzglabāšanas īpatnības

Šīs šķirnes raža nogatavojas 130–140 dienas pēc rašanās. Kāpostus noņem vismaz + 5 ° C gaisa temperatūrā. Kāpostu galviņas sagriež ar asu nazi, atstājot kātiņu, kura augstums ir 8–12 cm. Pagrabā kāposti tiks glabāti līdz 3 mēnešiem 0 ... + 5 ° C temperatūrā, ar labu ventilāciju un 90–95% mitrumu. Uzglabāšanas metodes ir atšķirīgas: atvilktnēs, kastēs vai uz grila, kuru kamerās ir ievietoti krāniņi.

Svarīgi! Pirms nosūtāt kāpostus glabāšanai, tie jāizžāvē. Šim nolūkam ražu 2 dienas tur ārā, zem nojumes vai labi vēdināmā vietā.

Gatavojot kāpostus, ņemiet vērā dažus noteikumus:

• ēst neapstrādātus vai nedaudz pārstrādātus kāpostus - tas ir ļoti noderīgi;
• kāpostu sagatavošana augstā temperatūrā iznīcina aktīvos enzīmus, tāpēc jo mazāk tie tiek pakļauti termiskai apstrādei, jo vairāk tas saglabā savienojumus, kas ir atbildīgi par pretvēža iedarbību;
• kāpostus sagriež apmēram 1 cm lielās šķēlēs - tas arī palīdz saglabāt fermentu aktivitāti;
• ilgstoši neatstājiet uz galda sasmalcinātus kāpostus, labāk to ievietot ledusskapī.

Ja sekojat pamatnoteikumiem kāpostu audzēšanai, jūs varat viegli iegūt lielisku ražu. SB-3 F1 kāposti ir ne tikai nepretenciozi kopšanā, bet arī ārkārtīgi noderīgi. Un tas ir papildu plus no tā audzēšanas personīgajā zemes gabalā.