Sīpolu-batun ir izplatīta dārzeņu kultūra, kas savas nepretenciozitātes, straujās augšanas un zaļumu garšas garšīgākās nekā rāceņu sīpoli dēļ ir kļuvusi par iecienītu dārznieku vidū. Šajā rakstā ir informācija par lauksaimniecības tehnoloģijai noderīgo pikanto-asu augu aprakstu un niansēm.

Augu iezīmes

Sīpolu batun, vai divpadsmitpirkstu zarnā, Vali, tatāru - augs, kas pieder liliju ģimenei. Pēc izskata uz gultām tas praktiski neatšķiras no sīpoliem, "parastajiem" sīpoliem. Pēc izcelsmes jūs varat izsekot Japānas, Ķīnas izcelsmei, kā arī sākotnēji plaši izplatītai Sibīrijā un Urālos.

Sīpolu iezīme:

1. Atšķirīga iezīme ir iekšpusē esošās plašās mīkstās dobas lapas, kuru augstums sasniedz 1 m, bet labvēlīgos augšanas apstākļos - vēl vairāk.
2. Sīpols nav attīstīts, un tas ir neliels sabiezējums, tāpēc to sauc par viltus, un pati sīpolu kultūra tiek audzēta vienīgi zaļajai spalvai.
3. Tatāru ziedkopa ir liels skaits mazu ziedu, kas savākti lietussarga bumbiņā.
4. Augs ir nepretenciozs uzturēšanā, izturīgs pret sausumu un salu, kas ļauj iegūt vitamīnu dzinumus agrā pavasarī, kad sniega sega uz kores. Tam ir bagāts vitamīnu un minerālu sastāvs, kas ir svarīgi, lietojot dārzeņu agrā pavasarī. Un askorbīnskābes saturs stieņa kātiņos ir divas reizes lielāks nekā zaļumos.

Vai jūs zināt Sīpoli lieliski regulē lipīdu metabolismu organismā (tai ir tendence “sadedzināt” taukus). Tāpēc ir diēta, kurā sīpolu zupa tiek izmantota kā galvenā sastāvdaļa.

Sīpolu veidi

Zvanu sīpols botāniskajā klasifikācijā attiecas uz daudzgadīgiem augiem. Tomēr to var izmantot kā viengadīgu augu, t.i. Sasniedzot komerciālo gatavību, augs tiek pilnībā (ar sakņu sistēmu) iegūts no augsnes.

Vienu gadu vecs

Izmantojot šo tatāru kultivēšanas metodi pēc ražas novākšanas, tai ir vispievilcīgākais izskats, ilgstošs glabāšanas laiks, zaļajai masai ir smalka, bezšķiedru struktūra un augsts barības vielu saturs.

Audzējot viengadīgu augu, sēšanas laiks atklātā zemē notiek vai nu agrā pavasarī (ražas novākšana notiek vasaras mēnešos), vai vasarā (jūlija mēnesī). Pēdējā gadījumā dārzeņu novāc rudenī vai nākamajā pavasara periodā.

Svarīgi! Kad kļūst nepieciešams stādīt sēklas “ziemā”, augsnei jābūt aukstai, bet ne sasaltai. Pretējā gadījumā notiks dīgtspēja, un maigi dzinumi mirs.

Augi ir izrakti ar pseidonbulīti, ko var ēst.

Daudzgadīgs

Dārznieki šo sīpolu dažādību, kā likums, audzē vairākus gadus, jo vienā vietā tā var augt līdz septiņiem gadiem, lai gan agronomi iesaka periodu, kas nepārsniedz 4 gadus. Izmantojot šo audzēšanas metodi, sēklu sēšanai vajadzētu būt no maija līdz jūlijam. Sīpolu vasaras sēšana ļaus izvairīties no šaušanas atšķirībā no pavasara, kam raksturīga bagātīga kātiņu veidošanās. Šo trūkumu kompensē fakts, ka pirmajā sētā tiek garantēta pirmā sēja gadā.

Dažreiz jūs varat atrast informāciju par stādīšanu īsā laikā, lai iegūtu īpaši agru apstādījumu. Šādos sēšanas datumos grēdas ieteicams pārklāt ar skujkoku egļu zariem, lai izvairītos no sasalšanas ar nepietiekamu sniega segu.

Sīpolu stādīšanas iezīmes

Ļaujiet mums pakavēties pie velsiešu sīpolu stādīšanas niansēm:

1. Šķirne nav prasīga pret temperatūras apstākļiem, tāpēc jūs varat stādīt vietās ar daļēju ēnu, bet "kaprīzs" attiecībā pret augsnes sastāvu. Lai pilnībā augtu un palielinātu sulīgu zaļo masu, zemei ​​jābūt auglīgai, pastāvīgi samitrinātai ar neitrālu skābuma līmeni. Kūdras un smilšainās augsnēs sīpoli ātri izšauj. Stieņa stādīšanai būs pareizi izvēlēties smilšmāla vai smilšmāla augsni. Nedrīkst pieļaut ūdens stagnāciju.
2. Pirms sīpolu stādīšanas apsēto platību baro ar humusu (kompostu) un komplekso minerālmēslu.
3. Priekšteču kultūras potenciālās augšanas vietā ir pākšaugi, tomāti, kāposti un dažāda veida zaļmēsli. Pēc gurķiem, burkāniem, ķiplokiem un citām sīpolu šķirnēm nav vēlams sēt segas sīpolus.

Vai jūs zināt Diemžēl termiskās apstrādes laikā pazūd ne tikai rūgtā garša, bet arī daudzas sīpolu derīgās īpašības, un cilvēks saņem tikai nelielu vitamīnu un minerālvielu daļu.

Kritums

Piemērots rudens periods batuna stādīšanai ir oktobris-novembris. Sagatavotajā grēda tiek izgatavotas 2-3 cm dziļās rievas, kurās sīpolu sēklas ir blīvi izklātas. Attālumam starp rindām jāatstāj apmēram 20 cm, pēc tam tiek veikta kores mulčēšanas procedūra ar kūdru ziemai.

Agrā pavasarī stādīšana tiek pārklāta ar plēvi, lai paātrinātu sēklu dīgšanu, pēc tam stādus atšķaida.

Iepazīstieties ar citu veidu un šķirņu sīpolu audzēšanas īpašībām:

Pavasarī

Pavasara periodā, martā-aprīlī, tiek sētas arī sīpolu sēklas - galvenā augu pavairošanas metode, taču visuzticamākā ir stādīšanas metode, kurā istabas apstākļos audzētus stādus ap jūnija vidu pārnes uz atklātu zemi. Tajā pašā laika posmā ir iespējams pavairot daudzgadīgu, spēcīgu augu, sadalot krūmu un iestādot iegūtos augus sagatavotā augsnē, kuru viņi uzmanīgi izrakt un sadalīt sakņu sistēmu ar saudzīgāko metodi. Pirms nākamās nosēšanās saknes ir nedaudz saīsinātas.

Video: pavasara sīpola pavasara sēja

Augu kopšana

Sīpolu-buljons ir nepretenciozs, atstājot:

1. Atslābiniet augsni ap stādiem, it īpaši pirmajā gadā pēc stādīšanas, tas bieži ir nepieciešams pēc lietus vai smagas laistīšanas. Vienlaicīgi ar kultivēšanas procesu tiek noņemtas nezāles, kas izraisa ūdens stagnāciju augsnē, kas noved pie slimībām un augu pazemes daļas sabrukšanas.
2. Regulāra laistīšana, kurā grēdu samitrina 20 cm dziļumā, ļaus augiem augt sulīgām, košām spalvām. Tāpēc karstā un sausā periodā laistīšanu veic katru otro dienu zem auga saknes ar aukstu ūdeni. Ar regulāriem nokrišņiem biežums samazinās.
3. Barošana jāveic uzmanīgi, tā kā augam ir iespēja uzkrāt nitrātu savienojumus, tāpēc deviņvīru spēka vai putnu izkārnījumi dod apmēram vienu reizi proporciju 1:15. Ja augsne ir auglīga, pietiek ar pelnu uzklāšanu zem auga, kas ir lielisks profilakses līdzeklis pret slimībām un kaitēkļiem.
4. Ar pienācīgu rūpību šī sīpolu šķirne reti tiek pakļauta slimībām un kaitēkļiem.. Tomēr, atklājot sīpolu mušu, kramu un dzeloņstieņu, jāārstē ar Karbofos un Fufanon, pēc kura sīpolus noteiktu laiku nav iespējams ēst. Sēnīšu slimībām (peronosporoze, pūtītes pelējums) nepieciešama ārstēšana ar vara sulfātu jeb “HOM”, kas tiek veikta trīs reizes desmit gados. Viņi iesaka aizsardzībai un profilaksei izmantot tautas līdzekļus, jo tie nav toksiski. Pildspalvveida pilnšļirces apstrādei tiek izmantots sinepju pulvera šķīdums, kas lieliski atvaira liesmas, cīņā pret sīpolu mušas palīdzēs stiprs sāls šķīdums kā izsmidzināms šķidrums. Pelni, tabakas putekļi ir efektīvi arī cīņā pret kaitīgiem kukaiņiem.

Svarīgi! Pēc augsnes mulčēšanas ar kūdru ievērojami atslābšanas un ravēšanas biežums tiek samazināts.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Sīpolu spalvas sagriež, kad to garums ir apmēram 15 cm, sākot agrā pavasarī. Pusotru mēnesi pirms stabilu salnu iestāšanās apstādījumu griešana tiek pārtraukta, lai sakņu sistēma būtu sagatavota ziemas periodam. Griešana tiek veikta grēdas virsmas līmenī.

Jūs varat uzglabāt zaļumus ledusskapī, iepriekš tos ievietojot papīra maisiņos vai īpašos pārtikas plastmasas maisiņos, kuriem ir īpašs vārsts gāzes apmaiņai.

Fakts, ka sīpols ir daudzgadīgs augs, izvirza to prioritārā stāvoklī sīpolu kultūru audzēšanai dārzeņu audzētājos. Ievērojot vienkāršos aprūpes noteikumus, nav šaubu, ka no agra pavasara līdz vēlam rudenim var iegūt garantētu vitamīnu zaļumu ražu, turklāt pastāvīgi.