Kartupeļus visur audzē mazos dārza gabalos un plašos lauksaimnieku laukos, un katrai šīs kultūras šķirnei ir īpašības, kas atšķiras no citām šķirnēm. Šajā rakstā mēs iesakām iepazīties ar Ryabinushka kartupeļiem: šķirnes aprakstu un īpašībām, audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģiju, slimībām, kaitēkļiem un aizsardzības līdzekļiem pret tiem.
Atlases vēsture
Ryabinushka kartupeļi ir selekcijas darba rezultāts, ko veica Vsevoložskas selekcijas stacija. Šķirne tika oficiāli iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2007. gadā un tika atzīta par piemērotu audzēšanai ziemeļrietumu, ziemeļu un centrālajā reģionā.
Šķirnes apraksts un īpašības
Ryabinushka krūms nav ļoti reti, gandrīz vertikāli, sasniedz 40–50 cm augstumu, dažreiz veidojas atsevišķi augsti krūmi, kur dominē vidēja līmeņa augšana. Krūms ir labi lapots, lapas izmērs ir vidējs vai liels, tumši zaļā krāsā. Ziediem ir ziedlapu ceriņi zilā krāsā.
Vai jūs zināt Kartupeļi var būt indīgi, jo bumbuļos tiem ir solanīns, kura saturs pēc ilgstošas sakņu kultūru iedarbības zem saules daudzkārt palielinās. Pirmā indīgo kartupeļu pazīme ir tumši zaļa miza.
Šķirne ir auglīga, agri nogatavojas, izturīga pret noteiktām slimībām un kaitēkļiem. Ryabinushka kartupeļu raksturojums:
- vidēji agrīna galda šķirne;
- miza ir gluda, bordo;
- mazas acis;
- ovālas formas kartupeļi ar krēmīgu mīkstumu;
- augļa vidējais svars nepārsniedz 135 g;
- cietes saturs ir 11,9-15%.
Vai jūs zināt Kartupeļi ir svarīgs vitamīnu un minerālvielu avots. Vidējie bumbuļi, ko ēd ar miziņu, satur: 27 mg C vitamīna (45% no ieteicamās dienas devas), 620 mg kālija (18%), 2 mg B5 vitamīna (10%), tiamīna, riboflavīna, niacīna, magnija, fosfora, dzelzs un cinks.
Termiņš un raža
Ryabinushka tehniskais briedums iestājas 2,5-3 mēnešos pēc tam, kad virs augsnes virsmas parādījās pirmie asni, raža sasniedz 396 kg / ha.
Garšas īpašības
Sakņu kultūrām ir laba garša, pateicoties augstajam cietes saturam, kartupeļi pēc vārīšanas kļūst drūmi, garšīgi un ļoti apmierinoši.
Plusi un mīnusi audzēšanai
- Pozitīvie šķirnes aspekti:
- izcila turēšanas kvalitāte (86–96%);
- augsta produktivitāte;
- laba gaume;
- plakani ovāli bumbuļi;
- relatīvā izturība pret kartupeļu vēzi, vēlu pūtīti un zelta nematodi.
- Negatīvās puses:
- nav ļoti lielu bumbuļu;
- visa raža ir vidēja lieluma.
Kartupeļu stādīšana un audzēšana
Labu kartupeļu ražu dārzeņu audzētāji iegūs tikai tad, ja tiks ievērotas visas lauksaimniecības tehnoloģijas prasības: pareizi stādīšanas datumi, stādāmā materiāla sagatavošana, intervālu ievērošana starp rindām un krūmiem stādot, augseka, ņemot vērā priekšgājēja kultūru un augsnes sastāvu.
Optimāli nosēšanās laiki
Kartupeļu stādīšanai labvēlīga temperatūra dienvidu reģionos notiek pēc 10. – 15. Aprīļa un apgabalos ar vēsāku klimatu pēc 1. – 9. Maija. Gaisa temperatūrā zem + 7 ° C kartupeļu asni neattīstās, un mātes bumbuļi sasalst aukstā augsnē.
Pārāk agra stādīšana var izraisīt bumbuļu puves vai jaunu augu sasalšanu pavasara salnu atgriešanās dēļ. Lai iegūtu otro ražu, kartupeļus stāda no 20. jūnija līdz 20. jūlijam.
Augsekas noteikumi
Kartupeļiem piemērotas ir visas kultūras, kas atstāj augsni bez nezālēm, izņemot dārzeņus, kas pieder pie zālaugu dzimtas - tomātus, papriku. Kartupelis labi aug pēc ziemas labības. Arī labi priekšgājēji ir kāposti, sīpoli, zirņi, pupas, dažādas sakņu kultūras.
Kartupeļus var audzēt 2-3 gadus vienā vietā, ja tas ir paredzēts tikai pārtikai, un šķirne nav uzņēmīga pret nematodēm. Kartupeļi ir labs priekšnoteikums daudzām kultūrām.
Augsnes prasības
Auksta, smilšmāla augsne ar augstu skābumu - nav piemērota kartupeļu audzēšanai. Smagas augsnes kavē krūmu augšanu un bumbuļu veidošanos. Kompaktās augsnēs ar zemu skābekļa saturu bumbuļi paliek mazi vai aizrijies un puvi.
Labākais kartupeļu stādīšanas variants ir chernozems un smilšainas māla augsnes. Labi šai kultūrai ir neitrālas, nedaudz skābas (pH 5,8-6,8) augsnes, irdenas, diezgan gāzētas, dziļi sastopamas augsnes ūdenī.
Vai jūs zināt Neapstrādāta kartupeļu sula neitralizē kuņģa skābi, tāpēc cilvēki ar čūlām un gastrītu to var izmantot kā zāles.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Pēc izņemšanas no noliktavas stādīšanas bumbuļi ir jāizšķir un jāatdala sapuvuši un sabojāti, pēc tam tie tiek sasildīti un dīgti. Pēc dīgtspējas augšanas sezonu samazina par 10–15 dienām, un produktivitāte palielinās par 20–25%. Dīgtspējas tehnoloģija:
- Dīgtspējas darbi sākas 35–40 dienas pirms stādīšanas. Sakņu kultūras ievieto kastēs vai perforētos polietilēna maisiņos, kur visi bumbuļi tiks vienmērīgi izgaismoti.
- Izmantojiet labi apgaismotas telpas vai mazas siltumnīcas. Pirmajās 10–12 dienās telpā, kur stādāmais materiāls dīgst, temperatūra ir +8 ... + 10 ° C, mitrums ir 85–90%, un apgaismojums ir slikts. Šādos apstākļos uz bumbuļiem mostas vairāk acu, un attiecīgi pieaug vairāk kāpostu.
- Kad asni sasniedz 1,5–2 cm, temperatūra un mitrums turpina palikt tajā pašā diapazonā, un gaismas intensitāte palielinās līdz 100%. Dīgšanai var izmantot dienasgaismas un parastās kvēlspuldzes.
- Diedzētus kartupeļus izgaismo ne vairāk kā 10 stundas dienā. Pēc 25-30 dienām asni sasniedz 3-4 cm un ir gatavi manuālai stādīšanai. Lai strauji attīstītos krūmi, bumbuļus apstrādā ar augšanas stimulatoriem. Ārstēšanu ar stimulantiem var kombinēt ar kartupeļu preplantālu ārstēšanu no slimībām un kaitēkļiem.
Svarīgi! Stādot diedzētus kartupeļus mašīnā, kāpostu garums nedrīkst pārsniegt 0,5–0,6 cm.
Izkraušanas tehnoloģija
Stādīšanas materiālam jābūt vienādam pēc formas un lieluma bumbuļiem, kā arī tīram no vīrusu slimībām un kaitēkļiem.
Kartupeļu audzētāji iedala stādīšanas bumbuļus trīs daļās:
- līdz 50 g;
- līdz 80 g;
- vairāk nekā 80 g
No šīm acīm nākotnē attīstīsies kartupeļu krūms. Bumbuļi ar masu 50-60 g satur pietiekamu daudzumu rezerves vielu un pumpuru, lai nodrošinātu labākos krūmus un augstu produktivitāti.
Stādīšanai ir piemēroti arī mazi bumbuļi, kas sver 20–30 g, ja tie ir veseli un labvēlīgi augšanas apstākļi, taču tie 2-3 jāievieto ligzdā.
Kartupeļus stāda ar intervālu starp rindām 60–75 cm un ievērojot attālumu rindā starp augiem 30–35 cm. Bumbuļus stāda rievās, kas speciāli nogrieztas zemē. Vienā hektārā vidēji audzē līdz 5000 krūmu.
Svarīgi! Biologi ir atklājuši vairāk nekā 30 vīrusus, kas ietekmē kartupeļus. Lai iegūtu stādāmo materiālu, kurā nav vīrusu, to audzē laboratorijas apstākļos no sēklām vai ar audu kultivēšanas metodi no kāpostiem vai jauno augu augšējās daļas.
Kartupeļu stādīšanas dziļumu nosaka bumbuļu lielums, augsnes stāvoklis un temperatūra. Smagā un mitrā augsnē kartupeļus stāda līdz 6–8 cm dziļumam, uz vieglas un irdenas augsnes līdz 10–12 cm dziļumam, un uz vagām izkliedētais stādāmais materiāls tiek pārklāts ar 10 cm augsnes slāni.
Kartupeļu kopšana pēc stādīšanas
Laicīga un pareiza kartupeļu kopšana Ryabinushka palīdzēs iegūt labu ražu.
Galvenās kartupeļu kopšanas darbības:
- Augsnes kopšana. Nedēļu pēc kartupeļu stādīšanas tiek veikta pirmā augsnes ecēšana, kas nākotnē ievērojami samazinās nezāļu parādīšanos. Pirms augsnes virspusē parādās pirmie kartupeļu asni, var veikt vienu vai divas ecēšas. Nelielos mājsaimniecības zemes gabalos ecēšana tiek veikta, izmantojot dārza grābekļus. Pēc tam, kad norādīts lielākais kartupeļu krūmu daudzums, tiek veikta pirmā ravēšana. Ravēšanas mērķis ir piesātināt augu sakņu slāni ar skābekli un notīrīt to no nezālēm. Augsnes atslābšanas dziļums rindās starp 5-7 cm, sakņu slānī nav dziļāks par 3-4 cm, kas novērsīs sakņu sistēmas un stolonu bojājumus. Otro ravēšanu veic pirms augu aizvēršanas ejās. Parasti otro ravēšanu apvieno ar lielu krūmu nokošanu.
- Apūdeņošana. Ja kartupeļus stāda laikā un augsne stādīšanas laikā ir pietiekami piesātināta ar mitrumu, tad nepieciešamība pēc pirmās laistīšanas rodas, kad sāk veidoties jauni krūmi. Dienvidu reģionos kartupeļus dzirdina, apkaisot vai pilinot apūdeņošanu; katrā ziņā katrai apūdeņošanai vajadzētu būt pietiekami bagātīgai, lai augsne būtu mitra līdz 30–40 cm dziļumam. Visā augšanas sezonā tiek veiktas trīs apūdeņošanas reizes: augšanas sezonas sākumā, pirms ziedēšanas, un ziedēšanas beigas. Vietās, kur ir pietiekams nokrišņu daudzums un gaisa temperatūra tiek turēta +25 ... + 28 ° C robežās, tās bieži notiek bez kartupeļu lauku mākslīgas apūdeņošanas.
- Mēslojums. Pēc asnu parādīšanās augsnes virspusē kartupeļus ieteicams barot ar ūdenī šķīstošiem slāpekli saturošiem un kālija mēslošanas līdzekļiem. Šīs procedūras veikšanai ir divi veidi: mēslošanas līdzekļus izšķīdina ūdenī un augus dzirdina pie saknes, vai arī pirms lietus kartupeļu sakņu sistēmā izkliedē granulētu sausu mēslojumu. Pirms ziedēšanas jūs varat barot krūmus ar jebkuru slāpekļa mēslojumu, kā arī ar urīnvielu, nākotnē saskaņā ar lapu tiek veikta tikai lapu mēslošana.
- Aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām. Profilaktiski saskaņā ar preparātiem pievienotajām instrukcijām kartupeļu krūmus uz lapas izsmidzina ar fungicīdiem no vēlu pūtītes un citām sēnīšu slimībām. Arī augiem ir nepieciešama aizsardzība pret kaitēkļiem (Kolorādo kartupeļu vabole, laputīm), ko lielās platībās var nodrošināt tikai ar ķīmisku apstrādi. Nelielos mājsaimniecības zemes gabalos šajos nolūkos var izmantot bioloģiskos preparātus (ķiploku infūziju, nātru infūziju un citus).
Pakāpes slimības un kaitēkļi
Bez kartupeļu lauka aizsardzības no stādījumiem kaitīgām slimībām un kukaiņiem nevar iegūt labu ražu.
Bieži sastopamas slimības:
- Blight vai Phytophthora infestans - slimības cēlonis ir sēnīšu sporu dīgtspēja, kā rezultātā kartupeļa lapās parādās plankumaini gaiši zaļi apļi, vēlāk mainot krāsu uz melnu. Sēnes bāli pelēkās sporas atrodas lapu apakšpusē, pakāpeniski paplašinoties, micēlijs inficējas un augu stublāji. Slimus bumbuļus vizuāli var atšķirt no veseliem kartupeļiem ar pelēkiem plankumiem, kas atrodas uz mizas. Sadaļā jūs varat redzēt, ka slimām sakņu kultūrām ir brūna mīkstums. Slimība izplatās masveidā, ja iela ir mitra, un gaisa temperatūrai ir vērtības no +11 ... + 22 ° C. Slēptā stāvoklī sēnīšu sporas ir sastopamas slimajos bumbuļos, pagājušā gada galotnēs un zemē. Profilakse: neaudzējiet kartupeļus 2 gadus pēc kārtas, izvairieties no pārmērīga stādīšanas blīvuma, apstrādājiet stādīšanas bumbuļus un krūmu audzēšanu ar sistēmiskiem fungicīdiem.
- Alternaria vai Alternaria solani - Ilgstoša lietus un karstuma kombinācija kalpo par impulsu slimības uzliesmojumam. Pirmās slimības pazīmes var redzēt kartupeļu apakšējās lapās jūnija sākumā. Tie izskatās kā brūni apļi, ko skaidri nosaka koncentriski gredzeni. Slimu bumbuļu kontekstā var redzēt mumificētus brūnus audus. Alternariozes infekcijas avots ir slims kartupeļu galotne, ar kuru bumbuļi nonāk ražas novākšanas laikā. Sēnes ziemo, stādot kartupeļus pagrabā un uz augu atliekām laukā. Profilakse: galotņu dedzināšana, ilgtspējīgu šķirņu kultivēšana, nogāzes lauku izmantošana, fungicīdu lietošana.
- Kartupeļu vēzis vai Synchytrium endobioticum - Slimību, uz kuru attiecas karantīna, izraisa sēnīšu sporas. To provocē daudzgadīgi viengadīgi kartupeļi, patogēni ilgstoši ir dzīvotspējīgi zemē. Pēc slimības atklāšanas inficētie lauki tiek ievietoti karantīnā, viņi 5 gadus nevar audzēt kartupeļus. Uz slimā kartupeļa no acs parādās patvaļīgas formas izaugumi, izaugumu lielums ir atšķirīgs. Lielas neoplazmas viegli saspiež un nokrīt tieši uz kartupeļu dobēm, tādējādi inficējot augsni. Sākotnējā posmā šie izaugumi ir gaiši dzeltenā krāsā, pēc tam kļūst brūni, pēc tam tie puvi un drupina. Profilakse: ilgstoša inficēto lauku karantīna, pret kartupeļu vēzi izturīgu šķirņu kultivēšana, sterila (no laboratorijas) stādāmo materiālu izmantošana.
- Kartupeļu kraupis vai Helminthosporium solani - uz kartupeļu mizas ir sudrabbrūni plankumi un sklerotijas melnu punktu veidā. Kraupis ir vieglāk redzams uz mazgātā bumbuļa. Patogēns nonāk augsnē vienlaikus ar inficētu kartupeļu stādīšanu. Slimības attīstības sākums laukā ir sakņu kultūru novākšanas kavēšanās ilgstošu lietus laikā un sekojoša šādas pārgatavojušās kultūras uzglabāšana pārāk siltā un mitrā novietnē. Pagrabā slimība ātri izplatās. Profilakse: sterili kartupeļu stādīšana, savlaicīga ražas novākšana sausā un siltā dienā. Lai sēnes apturētu attīstības stadijā, bumbuļi pēc novākšanas ātri jāizžāvē un pēc tam jāuzglabā vēsā telpā. Stādīšanas materiāla apstrāde ar fungicīdiem ("Bumbuļu vairogs", "Bator" vai "Prestige").
Bieži sastopamie kaitēkļi:
- Kolorādo kartupeļu vabole - ja jūs neveicat pasākumus, tad šie gluttonous parazīti var pilnībā apēst krūmus un sabojāt bumbuļus. Kolorādo vaboles ir dārziem visbīstamāko kaitēkļu sarakstā to pārmērīgās apetītes un spēju ātri pavairot dēļ. Tie ir izturīgi pret ietekmēm, ātri pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un ik gadu izmantotajām indēm. Pārtikas meklējumos šie kaitēkļi var nobraukt ievērojamus attālumus un veiksmīgi ziemot zemē smagās sals, kuru dēļ tie vienā vietā var uzkrāties lielos daudzumos. Kartupeļu augšanas periodā Kolorādo kartupeļu vaboles mātītes lapas iekšpusē ir dzeltenas olu ķēdes; pēc neilga laika slīd sārtas kāpuri. Pirms stādīšanas kartupeļus var pārstrādāt no Kolorādo kartupeļu vaboles ar Tirāna, Maxima preparātiem. Lapu apstrādi veic insekticīdi (Actellik, Iskra, Maltion, Bitoxibacillin, Prestige, Akhtar), tiklīdz izšķīlušies pirmie kaitēkļi.
- Medvedka - kaitēkļi iznīcina bumbuļus, kas aptur krūma augšanu un samazina ražas kvalitāti. Turklāt kukainis nepieļauj ēnu pār savu mūru un tāpēc bieži apēd krūmu, no kura ēna nokrīt. Laukos, kur ir daudz lāču, ražu var sabojāt par 80%. Lai saglabātu sakņu kultūras, jāveic visaptveroši pasākumi. Kukaiņiem nepatīk kliņģerīši, tāpēc šis augs jāstāda ap kartupeļu lauka perimetru.Arī pieredzējuši dārznieki pirms aršanas kartupeļu dobēs iesaka izkaisīt sasmalcinātus olu čaumalas, kas pārklātas ar augu eļļu, saskares laikā ar tām kaitēkļa elpceļus aizsprosto eļļas slānis, kas izraisīs tā nāvi. Jūs varat arī pagatavot indīgu ēsmu no vienādām iepriekš vārītas prosa, kukurūzas un miežu daļām, sajaucot ar 25 g zāļu Metafos. Pirms ziemas lācīša inficētajā apgabalā, kas ir piepildīts ar liellopu kūtsmēsliem, ir izrakti vairāki desmiti seklu caurumu. Ziemai lāči steidz patverties siltumā, tāpēc uzkāpj mēslos. Kad iestājas smagas sals, dārznieks dārzā izkliedz medību caurumu saturu. Palicis bez pajumtes, lācis sasalst.
- Stiepļu tārps - kaitēklis ir dzeltenbrūns stiepļu tārpu kāpurs ar ķermeņa garumu līdz 2,5 cm, bojāti augu bumbuļi, saknes un stublāji, pēc kuriem tajos rodas infekcijas un puve. Pieaugušo sakņu kultūras, kas ir caurspīdīgas stiepļu tārpu kustībām, kļūst nepiemērotas ēšanai un kā sēklu materiāls. Kaitēklis plaukst un vairojas, ja netiek novērota augseka. Pret stārpiem kartupeļus apstrādā ar insekticīdiem (Bazudin, Prestige vai Provotox). Nelielās gultnēs augsni ir viegli notīrīt no kaitēkļiem, ja tajā iestādīsit kliņģerītes. Jau nākamajā dārza sezonā gultas būs tīras no kukaiņiem un atkal piemērotas dārzeņu audzēšanai.
- Nematodes - barojas ar bumbuļiem un sakņu audiem. Šos mazos tārpus ir gandrīz neiespējami secināt, jo sievietes nogulsnētās cistas dzīves ilgums tiek mērīts gadu desmitiem ilgi. To klātbūtni var noteikt ar apakšējās zaļumu dzeltenumu, kātu savīšanu, ievērojamu inficētā auga attīstības kavējumu no kaimiņiem. Tikai ražas novākšanas laikā uz skarto krūmu saknēm var redzēt mazas ogas, tās ir cistas. Nematodes galvenās īpašības ir izturība pret salu, sausumu un pesticīdiem. Kartupeļu stublāja nematode sākas no sakņu infekcijas. Lai no tā izvairītos, ir svarīgi uzraudzīt sēklu kvalitāti, un rudenī organizēt nezāļu, kritušo lapu savākšanu un lauka dziļu aršanu. Tāpat tiek sadedzināti slimo augu virsotnes un tiek veikta inficētās augsnes bagātīga laistīšana ar verdošu ūdeni (nelielās vietās). Pat pēc veiktajiem pasākumiem nav vēlams turpināt sakņu kultūru stādīšanu šajā apgabalā 3 gadus, un visu šo laiku ieteicams tur audzēt pupas vai pupas. Ir arī lietderīgi mēslot kartupeļu lauku ar vistu izkārnījumiem, ko nematodes nevar paciest.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Kad Ryabinushka krūmu lapas kļūst dzeltenas un bumbuļi viegli izdalās no stoloniem, tas nozīmē, ka kartupelis ir nogatavojies. Ja sakņu kultūras ir paredzētas ilgstošai uzglabāšanai, tās atstāj zemē vēl 2 nedēļas, līdz miza kļūst biezāka.
Svarīgi! Kolorādo vaboles iznīcina ar bioloģisko metodi - kartupeļu krūmu apputeksnēšanu ar bazalta pulveri, aizsērējot kukaiņu ādas poras. Tā rezultātā svītrainie kaitēkļi tiek masveidā nogalināti.
Kartupeļa spēcīgā miza novērš slimības, kas rodas uzglabāšanas laikā, un saglabā sakņu dārzeņu sulīgumu. Ja bumbuļi pārāk ilgi paliek augsnē, tas palielina iespēju, ka tie tiks slikti uzglabāti un sāks puvi.
- Pirms ražas novākšanas kartupeļu lapu nopļauj, šī procedūra dod divas priekšrocības:
- kad galotņu novākšana netraucē darbu;
- sakņu kultūras zemē sāk aktīvi audzēt biezu ādu.
Atkarībā no apjoma kartupeļus izraida manuāli, izmantojot lāpstu vai kartupeļu dakšiņu. Uz liela lauka kartupeļus novāc kartupeļu kombaini vai aizmugures traktori, kas izraida bumbuļus un vibrācijā tos nokrata no zemes.
Ir svarīgi, lai novākšanas laikā sakņu kultūras netiktu mehāniski bojātas, šādi bojājumi var kalpot par puves avotu un slimību attīstību uzglabāšanas laikā. Ryabinushka šķirnes kartupeļi, kas novākti, nesabojājot mizu, ilgstoši uzglabājot, uzrāda labu glabāšanas laiku (86–96%).Ir svarīgi ne tikai audzēt kartupeļus un tos savlaicīgi novākt, bet arī pareizi uzglabāt, lai novērstu iespējamos zaudējumus:
- Pārtikas kartupeļi. Pirms ieklāšanas uzglabāšanai tas vairākas dienas ir labi žāvēts un iztīrīts pagrabā vai pagrabā. Temperatūrai uzglabāšanas telpā vajadzētu būt starp +8 ... + 12 ° C, mitrumam 80%. Kartupeļus var uzglabāt gan mazās atvilktnēs dārzeņiem (līdz 10 kg), gan konteineros ar ietilpību līdz 400 kg. Laiku pa laikam noliktava jāpārbauda un jāpārbauda kartupeļu uzglabāšanai, lai noteiktu sapuvušās sakņu kultūras. Tie jānoņem, lai puve neizplatītos citos dārzeņos.
- Stādot kartupeļus. Nepieciešams ne tikai nožūt, bet arī izturēt gaismu tik ilgi, cik pietiek zaļo dārzeņu iegūšanai (solanīna satura palielināšanās audos). Stādīšanas kartupeļus ieteicams uzglabāt +6 ... + 8 ° C temperatūrā, tumšā un labi vēdināmā vietā ar mitrumu no 85% līdz 90%.
Vai jūs zināt Pasaulē ir gandrīz 4000 dažādu kartupeļu šķirņu. Tās ir sagrupētas pēc ādas krāsas - sarkanas, baltas, dzeltenas un purpursarkanas.
Lai izaudzētu pienācīgu Ryabinushka kartupeļu ražu, dārzeņu audzētājam ir jārūpējas par mēslošanu, laistīšanu, kartupeļu lauka ravēšanu un augu aizsardzību no kukaiņiem un slimībām.