Daudzās valstīs kartupeļus sauc par otro maizi, jo tā ir viena no galvenajām ikdienas uztura sastāvdaļām, tāpēc, audzējot šos augļus, ir svarīgi izvēlēties šķirni, kas apvienos augstu ražu un izcilas garšas īpašības. Viena no šīm šķirnēm ir Zekura kartupeļi. Šajā rakstā mēs apsveram šīs šķirnes aprakstu, noteikumus par tās stādīšanu un audzēšanu, kā arī sarežģījumu apkopi un iespējamo slimību ārstēšanu.
Atlases un izplatīšanas vēsture
Zekura šķirne tika audzēta Vācijā pagājušā gadsimta 90. gadu sākumā.
Vācu uzņēmuma Solana GmbH & amp; amp; CO KG ”, kurš strādāja pie šīs šķirnes radīšanas, vēlējās iegūt agri nogatavojušos un pret slimībām izturīgus kartupeļus ar augstu ražu un izcilu garšu.
Sākotnēji tika pieņemts, ka Zekur kartupeļus audzēs tikai Centrāleiropā, taču augs labi pielāgojas nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem un tiek audzēts pat Sibīrijā un Kazahstānā.
Šķirnes apraksts un īpašības
Zekura kartupelis pieder pie galda šķirnēm un ir ieguvis lielu popularitāti dārznieku vidū, pateicoties augstajai ražai, nepretenciozitātei pret apkārtējās vides apstākļiem un lieliskajai augļu garšai.
Vai jūs zināt 100 g kartupeļu satur tikai 90–100 kcal, un paši bumbuļi ir 80% ūdens.
Apsveriet šīs šķirnes īpašības:
- Zekura krūmi ir līdz 35 cm gari, vertikāli un kompakti, neaizņem daudz vietas dārzā.
- Krūma lapas ir mazas, tām ir gaiši zaļa krāsa.
- Krūms zied jūnija beigās vai jūlija sākumā mazos sarkan violeti ziedos, kas savākti mazos korolos.
- Bumbuļi zem zemes ir kompakti novietoti seklā dziļumā.
- Augļiem ir nedaudz iegarena forma, un tie ir pārklāti ar gludu dzeltenu miziņu ar mazām acīm.
- Kartupeļa mīkstums ir dzeltenā krāsā. Tam ir lieliska garša un tas satur apmēram 15–18% cietes.
- Šķirne ir vidēji agra, raža nogatavojas 90–100 dienu laikā.
- No viena krūma jūs varat savākt līdz 20 bumbuļiem, to svars ir 60-150 g. Produktivitāte var sasniegt 550 kg / ha.
- Zekura šķirne ir izturīga pret daudzām slimībām, pareizajos uzglabāšanas apstākļos bumbuļi paliek garšīgi un saglabā pievilcīgu izskatu 6 mēnešus.
Plusi un mīnusi
Zekur kartupeļu ražas lielums un nogatavošanās laiks lielā mērā ir atkarīgs no vides apstākļiem. Bet, neraugoties uz audzēšanas apstākļiem, šī šķirne priecē ar lielu skaitu pozitīvu īpašību.
- Kartupeļu Zekura priekšrocībās ietilpst:
- augsta produktivitāte;
- bumbuļu agrīna nogatavošanās;
- nepretenciozitāte pret klimatiskajiem apstākļiem;
- izturība pret slimībām;
- audzēšanas vienkāršība;
- šķirnes īpašību saglabāšana vairākus gadus;
- gandrīz ligzdā nav pilnīgi zaļu un sapuvušu bumbuļu;
- lieliska augļu garša un izskats;
- laba turēšanas kvalitāte, ilgtermiņa prezentācijas noformējums;
- vidējas sagremojamības dēļ bumbuļus labi izmanto kartupeļu biezeni, dārzeņu sautējumiem, zupām un cepšanai.
Svarīgi! Lai visi šķirnes plusi parādītos ar maksimālu stiprību, ap kartupeļiem savlaicīgi jānoņem nezāles un bagātina augsni ar barības vielām.
Visā šīs šķirnes pastāvēšanas laikā tika pamanīts tikai viens trūkums. Zekura trūkums ir tāds, ka aukstā vai sausā klimatā bumbuļiem var būt nedaudz mazāks izmērs - apmēram 70 g. Citas negatīvās īpašības šai šķirnei vēl nav atrasts.
Kartupeļu šķirņu stādīšana un audzēšana
Sakarā ar lielo priekšrocību skaitu, Zekura šķirne bieži tiek izvēlēta audzēšanai ne tikai mazās privātās mājsaimniecībās, bet arī rūpnieciskā mērogā.
Kartupeļiem nav nepieciešama sarežģīta aprūpe, tie salīdzinoši nav picky par temperatūru un laistīšanu, tāpēc to audzēšana ir vienkārša un izdevīga. Pietiek ievērot stādīšanas datumus un dažus vienkāršus ieteikumus augu kopšanai. Apsvērsim tos sīkāk.
Optimāli noteikumi un nosacījumi
Stādīt kartupeļus Zekura vietnē ieteicams maija otrajā pusē, lai izslēgtu nakts salnu iespējamību. Augsne 15 cm dziļumā jāsasilda vismaz līdz + 8 ° C un mēreni mitra. Tas paātrinās stādāmo materiālu dīgtspēju un ietaupīs to no sabrukšanas.
Vai jūs zināt 1995. gadā uz American shuttle Columbia klāja tika veikts pirmais eksperiments ar kartupeļu audzēšanu kosmosā, un tas beidzās ar panākumiem.
Augsekas noteikumi
Vislabāk šo šķirni stādīt tajā dārza sadaļā, kur iepriekš tika audzēti daudzgadīgi zālaugu augi, lupīna, graudaugi un pākšaugi, lini vai sinepes. Labu lielu bumbuļu ražu var iegūt arī tad, ja augu stāda vietās, kur pērn auguši cukini, ķiploki, gurķi, kāposti vai bietes.
Zekur kartupeļus nav ieteicams stādīt tajā pašā vietā divus gadus pēc kārtas - tas novedīs pie augu produktivitātes samazināšanās un bumbuļu lieluma samazināšanās.
Augsnes prasības
Zekura nav īpašu prasību attiecībā uz augsnes blīvumu vai sastāvu. Šo kartupeli var audzēt augsnē ar dažādu mitruma līmeni. Bet pirms bumbuļu stādīšanas jums jāsagatavo zeme vietnē. Šī procedūra ne tikai palīdz padarīt augsni mīkstāku, bet arī nelabvēlīgi ietekmē nezāļu saknes un iespējamo kaitēkļu kāpurus.
Ieteikumi dārza sagatavošanai Zekur kartupeļu stādīšanai ir aprakstīti zemāk:
- rudenī zeme dārzā ir jāizrok apmēram 30 cm dziļumā;
- pagatavojiet organiskos mēslojumus, lai bagātinātu augsni ar barības vielām. Kā virsējo pārsēju izmanto kūtsmēslus, kūdru, humusu, zāģu skaidas vai koksnes pelnus;
- pavasarī, pirms stādīšanas, jums vēlreiz jānoar vietne un jāatslābina augsne uz tās.
Lai iegūtu labu kartupeļu ražu, jūs varat pagatavot rudenī par katru 1 kvadrātu. m augsnes 100 g pelnu un 3 kg humusa.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Zekura kartupeļiem ir raksturīga laba dīgtspēja, un ar savlaicīgu stādīšanu problēmas ar asnu parādīšanos neradīsies.
Vispārīgas pamatnostādnes kartupeļu bumbuļu sagatavošanai stādīšanai ir:
- vidēja lieluma bumbuļi, kas tika izvēlēti stādīšanai rudenī pēc ražas novākšanas, jāuzglabā atsevišķi no pārējiem kartupeļiem;
- ziemā stādāmais materiāls periodiski jāpārbauda un jānoņem sabojātie augļi;
- pāris nedēļas pirms plānotās stādīšanas bumbuļus var vienā kārtā izklāt gaišā un siltā telpā, lai aktīvāk notiktu asnu veidošanās process.
Svarīgi! Šķirnei Zekura nav nepieciešama īpaša stādāmā materiāla sagatavošana un apstrāde.
Izkraušanas tehnoloģija
Zekura kartupeļiem ir vienkārša stādīšanas tehnoloģija, ar kuru var rīkoties pat iesācējs dārznieks. Lai stādāmais materiāls ātri sadīgtu, pietiek ievērot dažus standarta ieteikumus tā stādīšanai.
Soli pa solim instrukcijas par Zekura nolaišanos ir aprakstītas zemāk:
- Izrakt mazus caurumus augsnē 10 cm dziļumā, novietojot tos taisnā līnijā uz vietas.
- Attālumam starp caurumiem jābūt apmēram 50 cm, starp rindām - 35 cm.
- Katrā iedobē ielieciet nedaudz koksnes pelnu vai humusa bumbuļu aktīvai dīgšanai.
- Nolaidiet stādāmo materiālu caurumā, lai asni pielīp. Apkaisīt caurumus ar zemi.
Ieteicams periodiski atjaunināt šīs šķirnes stādāmo materiālu, lai laika gaitā kartupeļi nezaudētu savas pozitīvās šķirnes īpašības.
Kartupeļu kopšanas pazīmes pēc stādīšanas
Zekura kartupeļu šķirne ir nepretencioza lauksaimniecības audzēšanai un neprasa daudz laika no dārznieka. Lai sasniegtu maksimālo ražu, kas sastāv no lieliem un skaistiem bumbuļiem, pietiek ar to, lai kartupelis tiktu nodrošināts ar standarta kopšanu, kas sastāv no nezāļu ravēšanas, augsnes apstrādes ap augu un pareizas laistīšanas.
Vai jūs zināt Pirmo vietu kartupeļu audzēšanā pasaulē ieņem Ķīna. Katru gadu tajā audzē apmēram 80 miljonus tonnu produkta.
Pamatnoteikumi, kā rūpēties par Zekura, ir aprakstīti zemāk:
Kaitēkļi un slimības
Pareizi rūpējoties, Zekura kartupeļi ir ļoti izturīgi pret daudzām slimībām. Augs nebaidās no vēlu pūtieniem, vēža, puves un parastajām kraupi, taču krūms nav drošs no kaitēkļu uzbrukumiem, tāpēc ir svarīgi tos savlaicīgi identificēt un veikt nepieciešamās darbības kukaiņu iznīcināšanai.
Zemāk ir sniegts iespējamo Zekura kartupeļu kaitēkļu saraksts:
- Kolorādo kartupeļu vabole. Kukaiņi kartupeļu galotnēs dēj olas, no kurām izperējas kāpuri, ēdot auga lapas, tāpēc jums periodiski jāpārbauda krūmi un starp tiem jāizkaisa koksnes pelni. Starp krūmu rindām jūs varat iestādīt kliņģerīti - tā smarža atbaidīs kukaiņus. Ja Colorado kartupeļu vabole parādījās lielā skaitā, tad, lai saglabātu ražu, krūmus apstrādā ar kukaiņu ķīmiskām vielām (piemēram, Corado, Bitobaxicillin).
- Stiepļu tārps. Šis kaitēklis dzīvo augsnē un barojas ar kartupeļu bumbuļiem. Par tā izskatu var liecināt krūma zemes zaļās daļas novīšana. Lai novērstu stārpu parādīšanos, ap vietu tiek stādīti pākšaugi, sinepes, griķi vai āboliņš. Kad uz vietas parādās kāpuri, zemi starp kartupeļu krūmiem vajadzētu apkaisīt ar kaļķi vai koksnes pelniem. Jūs varat ievietot kaitēkļu slazdus, kas izgatavoti no parastajām kannām, kas aprakti zemē tieši līdz kaklam. Burkas iekšpusē varat ievietot jebkuru svaigu dārzeņu, kura smarža piesaistīs kāpurus. Katru 2-3 dienu laikā slazdus pārbauda, izrauj no tiem kaitēkļus un iznīcina. Ar lielu kāpuru skaitu tiek izmantoti ķīmiski kontroles līdzekļi (piemēram, Prestige, Aktara).
- Kartupeļu liekšķere. Paši tauriņi nav bīstami augam, bet tie dēj olas, no kurām parādās gluttonous kāpuri. Viņi iznīcina kartupeļu galotnes un var novest pie tā, ka tiek zaudēta daļa ražas. Lai rudenī nepieļautu kausiņu parādīšanos, jums dārzā rūpīgi jāravē zeme un kartupeļi jāstāda prom no tomātiem. Ja kāpuri parādījās krūmos, tad tos savāc manuāli. Ar lielu skaitu kaitēkļu tiek izmantoti ķīmiskie insekticīdi.
- Lācis Šis kaitēklis dzīvo augsnes augšējos slāņos un var kaitēt jauniem kartupeļu kāpostiem vai jau nogatavojušiem bumbuļiem, tos sakniebjot no visām pusēm.Lai novērstu lāča parādīšanos apkārt vietai, jūs varat iestādīt ķiplokus vai koriandru, to asa smarža labi atbaida kaitēkli. Lai lācis nevarētu iekļūt apkārtnē, pa perimetru tiek izrakti apmēram 60 cm dziļi grāvji un piepildīti ar granti. Ja kaitēkļu kustības ir pamanītas augsnē parauglaukumā, tad tās jālej ar petrolejas ūdens šķīdumu (10 ml vielas uz 1 litru ūdens).
Svarīgi! Lai novērstu visu aprakstīto kaitēkļu veidu parādīšanos kartupeļos, visas nezāles ir jānoņem, jāizved no dārza un jāaprok dziļi zemē.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Zekur kartupeļus novāc no augusta otrās puses līdz septembra vidum. Ziemā bumbuļus visērtāk uzglabāt pagrabā vai pagrabā ar temperatūru + 2 ° C un gaisa mitrumu vismaz 75%.
Augļus ievieto maisiņos, koka kastēs ar caurumiem ventilācijai vai tīklos. Šādos apstākļos tos var labi uzglabāt vismaz 6 mēnešus.
Pirms augļu novietošanas glabāšanai obligāti jāveic šādas darbības:
- attīrīt bumbuļus no zemes un tos nožūt;
- noņemiet bojātos un sapuvušos augļus;
- šķirojiet ražu pēc lieluma, atlasot vidēja lieluma bumbuļus stādīšanai.
Zekura kartupeļu šķirni ir ļoti viegli audzēt, un tai nav nepieciešama rūpīga kopšana vai īpaši klimatiskie apstākļi. Bumbuļu garšas īpašības ir augstumā, un auga produktivitāte priecēs pat visprasīgāko dārznieku. Lai to izdarītu, ir pietiekami ievērot vienkāršos noteikumus par augu audzēšanu un kopšanu, kas aprakstīti rakstā.