Sīpolu deficīta problēmu jūlijā un augustā, kas iepriekš bija diezgan pamanāma, šodien veiksmīgi atrisina ar šī dārzeņa stādīšanu ziemā. Par ziemas sīpolu audzēšanas iezīmēm lasiet vēlāk rakstā.

Plusi un mīnusi ziemas sīpolu stādīšanai

• Papildus iepriekšminētajam sīpolu trūkuma novēršanai vasarā, ko izmanto lielāko daļu ēdienu pagatavošanai, ziemas sīpolu rudens stādīšanai ir arī šādas priekšrocības:
• iespēju vasaras sezonā audzēt citus nogatavošanās dārzeņus uz atbrīvotajām sīpolu dobēm;
• laba dārzeņu uzturēšanas kvalitāte;
• izturība pret sīpolu mušu bojājumiem;
• mērena augu šaušana;
• ravēšanas vienkāršība, jo ziemā sīpoli pārspēj lielāko daļu nezāļu.

• Šī dārzeņa ziemāju stādīšanas trūkumi ir mazāki, taču tos var sajust reģionos ar aukstu klimatu:
• daļa sīpolu, kas iestādīti pirms ziemas, neizbēgami mirst ziemošanas laikā aukstā augsnē, tāpēc ir nepieciešams vairāk sēklu nekā tradicionālajos stādījumos;
• force majeure situācijās, kad ziemā ir salnas un bez sniega, ir iespējams iznīcināt visu stādāmo materiālu;
• vajadzība pēc papildu izmaksām pasākumiem, lai ziemā apstādītu sīpolus.

Šķirnes izvēle stādīšanai rudenī

Ne katra sīpolu šķirne ir piemērota ziemas stādīšanai.

Vai jūs zināt Sīpols ir vispieprasītākais augu produkts uz planētas. To kultivē ne mazāk kā 175 valstīs, un to izmanto absolūti visās slavenajās pasaules virtuvēs.

Visbiežāk sīpolu šķirnes stāda pirms ziemas, tos pārstāv:

• Rubīns, kas ir auglīgi nogatavojušies dārzeņi, kas nogatavojas 80 dienu laikā;
• Mouzonoyraksturojas ar agru nogatavināšanu 90–110 dienu laikā;
• Robinsraksturīga mīkstuma sarkanā krāsa un hibrīds, kas paredzēts ziemošanai dienvidu reģionos;
• Sibīrijas pirmssākumi, kurā augšanas sezona ilgst ne vairāk kā 70 dienas;
• Luganskapieder pie vēlu nogatavošanās šķirnēm un to raksturo laba uzturēšanas kvalitāte, pikanta garša un augsta raža;
• Burans, kas ir universālai lietošanai piemērota šķirne ar labu turēšanas kvalitāti;
• Tamara F1, kas ir vidēja agra hibrīds ar augstu garšu un augstu ražu;
• Melnais princisar tumši violetu krāsu un izceļas ar augstu turēšanas kvalitāti;
• Panther F1raksturīga paaugstināta aukstuma izturība un izturība pret šaušanu.

Nosēšanās laiks

Ziemas sīpolu rudens stādīšanas laiks ievērojami atšķiras atkarībā no konkrētā reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Lai noteiktu precīzu stādāmo materiālu stādīšanas laiku, tie tiek vadīti pēc noteikuma, ka dārzeņi jāstāda 30–35 dienas pirms pastāvīga aukstuma iestāšanās. Pieredzējuši dārzeņu audzētāji, kontrolējot ārējo temperatūru, sāk stādīt sēklas, kad vairākas dienas pēc kārtas uz termometra ir fiksēta temperatūra, kas nepārsniedz + 5ºC.

Visbiežāk šī dārzeņa stādīšanas datumi iekļaujas laika posmā no oktobra vidus līdz novembra sākumam. Sīpolu stādīšana pēc vienmērīgas salnas iestāšanās ir bezjēdzīga - tā noteikti mirs.

Svarīgi! Galvenais noteikums, kas jāievēro, ziemā stādot sīpolus, liek jums izvēlēties šī dārzeņa stādīšanas periodu, lai pirms stabilu saaukstēšanās sākšanās tas varētu izaudzēt sakņu sistēmu, bet tajā pašā laikā tas nesāk ražot zaļus asnus.

Daži dārznieki, stādot šo dārzeņu, vadās pēc Mēness kalendāra. Pēc viņa teiktā, 2019. gada rudenī sīpolus vislabāk stādīt 1.-3., 10., 11., 29. un 30. oktobrī, un 7.-9.oktobrī, 14., 27. un 28.oktobrī to nevajadzētu darīt.

Kā stādīt sīpolus rudenī

Papildus pareizi izvēlētajiem šī dārzeņa stādīšanas datumiem liela daļa tā produktivitātes ir atkarīga arī no pareizi izvēlētām agrotehniskajām metodēm.

Sēdekļu izvēle un dārza dizains

Sīpols vislabāk jūtas labi aizsargātajās nogāzēs, kas vērstas uz dienvidiem vai dienvidrietumiem. Kam ir vāja sakņu sistēma, šis dārzenis dod priekšroku auglīgai augsnei, kas ir humusa smilšmāla vai humusa-smilšaina augsne ar labu drenāžu. Ideāli apstākļi šī auga augšanai ir nogulumi no dūņiem upes krastos un, protams, stādīšana chernozemā.

Lai pirms stādīšanas iegūtu labu ziemas sīpolu ražu, augsne ir jāizrok, sajaucot to ar humusu ar ātrumu 5 kg uz kvadrātmetru. m un minerālmēsli 15 g kālija sāls un 25 g superfosfāta veidā uz kvadrātmetru. m. Tieši pirms stādīšanas ir lietderīgi apkaisīt augsni ar koksnes pelniem 10 g uz kvadrātmetru. m

Sīpolu sagatavošana stādīšanai

Sīpolu stādāmo materiālu atšķir pēc sīpolu lieluma:

• auzu diametrs ir mazāks par 10 mm;
• sevoc - no 10 līdz 30 mm;
• sīpols - vairāk nekā 30 mm.

Paturot prātā, ka lielas sīpoli bieži izspiež bultiņu, un lielu sīpolu rāceņu iegūšanai ir vēlama maza sēšana, sēklas jāšķiro. Eksperti iesaka ziemas stādīšanai izmantot ziemas kažoku un sēt. Tajā pašā laikā sīpolu kaklus nevajadzētu nogriezt. Daudzi dārzeņu audzētāji dezinficē stādīšanas sīpolus, 10 minūtes turot tos vājos kālija permanganāta vai vitriola šķīdumos un pēc tam žāvējot 24 stundas.

Vai jūs zināt Šis dārzenis var pat ietekmēt politiku. Piemēram, 1998. gadā valdošās partijas sakāve galvaspilsētas vēlēšanās izraisīja sīpolu cenu pieaugumu Indijā.

Sīpolu stādīšanas dziļums

Tas, kā sīpols augs nākotnē, lielā mērā ir atkarīgs no tā, cik pareizi un cik dziļi tas ir iestādīts, kādā dziļumā iestrādāts šī vai tāda veida sēklas, kādā attālumā sīpoli stādīšanas laikā jānoņem viens no otra un kā stādīt priekšgala uz spalvas. Šim nolūkam izrakto un apaugļoto zemi uz sīpolu pamatnes izlīdzina, sablīvē un tajā izveido rievas no 5 līdz 8 cm dziļumā, atkarībā no sīpolu lieluma, kuras ir novietotas 5 līdz 10 cm attālumā viena no otras.

Šis attālums mainās atkarībā no nosēšanās mērķa. Ja ir sagaidāmas spalvas, tad attālums starp sīpoliem kļūst mazāks, un, ja ir nepieciešama rācene, attālums palielinās. Intervāls starp medus rievām ir līdz 25 cm .. Stādīto sēklu materiālu pārkaisa ar augsni un mulčē ar humusa, sausu zāģu skaidu, egļu egļu zaru vai salmu palīdzību. Pēc stādīšanas ziemas dārzenis netiek padzirdīts. Ja nākamajās 10 dienās nav nokrišņu, tad augsnei jābūt mēreni samitrinātai, to nepārpildot.

Sīpolu kopšana pēc stādīšanas

Pēc iepriekšminētajiem pasākumiem rūpējieties par ziemā iestādīto sīpolu, lai vajadzības gadījumā to pārklātu no sala, un pēc tam pavasarī ravējot, augsni atslābinot, laistot un mēslojot ar mēslojumu.

Sīpolu slēpšana

Saltās un bezsniega ziemās sīpolu stādījumiem nepieciešama pajumte. To veic, kad augsne sāk sasalt, bet sniega nav un tuvākajā laikā tas nav gaidāms.

No improvizētiem materiāliem labākais pārklājošais līdzeklis ir:

• sausas lapas;
• salmi;
• sausas zāģu skaidas;
• miziņa no saulespuķu sēklām;
• sausu pākšaugu pākstis;
• egļu egļu zari.

No moderniem materiāliem sevi lieliski pierādījis neausto materiālu materiāls, kura biezums ir līdz 10 cm.

Svarīgi! Jebkura mākslīgā patversme zaudē parasto sniegu, tikai divu centimetru kārta garantē iestādīto sīpolu drošību pat pie -15ºC.

Barošana un laistīšana

Šis augs, dodot priekšroku vieglām augsnēm ar labu drenāžu, nepieļauj ūdens stagnāciju augsnē. Tāpēc ar pietiekamu lietus daudzumu sīpolus vajadzētu laistīt tikai tad, kad augšējais augsnes slānis ir nožuvis, un karstā laikā pietiek ar laistīšanu pāris reizes nedēļā.

Šo dārzeņu augšanas sezonā baro trīs reizes:

1. Pirmo reizi virsējo pārsēju veic ar pirmās pavasara spalvas parādīšanos caur urīnvielas maisījumu ar superfosfātu un kālija hlorīdu proporcijā 3: 2: 1 ar ātrumu 5 mg uz kvadrātmetru. m
2. Otro reizi sīpolu gultni apaugļo pēc 3 nedēļām, izmantojot nitrofosku, no kuras 40 g izšķīdina ūdens spainī, vai ar Agriokla-2 mēslojumu, kura uz vienu kvadrātmetru uzliek 5 l šķīduma. m
3. Kad sīpoli izaug līdz 3 cm diametram, tos trešo reizi baro ar superfosfātu, no kura 40 g atšķaida spainī ūdens, un pēc tam dzirdina ar šo gultas šķīdumu ar ātrumu 10 litri uz 1 kv. m

Kādi pasākumi jāveic agrā pavasarī

Pavasarī, sākoties augsnes sasilšanai, nojume tiek noņemta, un pēc nedēļas mulča tiek noņemta. Pēc tam ir lietderīgi apkaisīt gultu ar koksnes pelniem 10 g uz kvadrātu. m un atslābiniet zemi. Atslāņošana jāveic pēc katras lietus vai laistīšanas, saskaņojot ar to nezāļu ravēšanu. Arī šajā periodā dārzeņus nepieciešams mēslot ar mēslošanas līdzekļiem, kā jau aprakstīts iepriekš.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Visbiežāk ziemas sīpolus ietekmē slimības, ko pārstāv:

• miltrasu;
• peronosporoze;
• Fusarium infekcija
• alternarioze.

Lai tos apkarotu, tiek izmantoti fungicīdi:

• “Quadris 250 SC”;
• "Ridomil Gold MTs 68 WG";
• "Acrobat MC";
• Širlans 500 SC;
• "Fundazols".

Lietojot narkotikas saskaņā ar pievienotajām instrukcijām, jums jāpievērš uzmanība līdzekļu ilgumam. Ja sīpolu spalvas, ko tās apstrādā, ir paredzētas pārtikai, tad šī darbība jāsaskaņo ar sagatavošanās ilgumu.

Baktēriju slimības var novērst, izmantojot bioloģiskos preparātus:

• "Fitocīds";
• "Fitoflavīns";
• "Fitosporīns";
• "Alerīna";
• "Pentaphagus";
• Trichodermin.

Lai arī ziemas sīpols labi pretojas bīstamai sīpolu mušai, tas nav pilnībā aizsargāts no tā iebrukuma. Cīņā pret to labi palīdz tādi insekticīdi kā "Karate Zeon 050 CS". Citus bīstamos kaitēkļu iznīcināšanas veidus apkaro ar insekticīdu Confidor 200 SL, Angie 247 SC un citu līdzīgu līdzekļu palīdzību.

Ziemas sīpolu audzēšana ļauj jums atrast šo produktu uz rokām, kas ir būtiska sastāvdaļa lielākajai daļai ēdienu gandrīz visu gadu.