Sakņu selerijas ir viens no visnoderīgākajiem augiem, ko var audzēt vasarnīcā. Rakstā ir informācija par to, kā no sēklām iegūt stādus no šīm sakņu kultūrām ar stādīšanas metodi.
Augu apraksts
Savvaļas selerijas sakne aug Vidusjūras piekrastē. Vēlāk, pēc kultivēšanas, radās divas augu šķirnes - garšvielu un garšas kultūra un dārzeņi. Katrīnas II valdīšanas laikā tas tika ievests Krievijas impērijā, kur to plaši izmantoja visās formās: saknēs, lapās, petiolātos.
Augs ir Umbrella ģimenes divu gadu kultūra. Loksnes plāksne ir liela, piesātināti zaļa, spīdīga, sastāv no vairākām smailām daivām.
Pirmajā gadā selerijas sakne aktīvi veido zaļo masu un sakņu kultūras (noapaļotas, var būt nedaudz saplacinātas). Otrajā gadā veidojas ziedu kātiņš, ziedēšanas laiks nokrīt sākumā - vasaras vidū, pēc tam augļi ar sēklām nogatavojas augustā.
Sakņu selerijas sastāva raksturojums:
- Īpašu vietu ķīmiskajā sastāvā piešķir ēteriskajām eļļām un flavonoīdiem, kas atrodas visās augu daļās.
- Saknes un zaļumi ir bagāti ar B, K, E grupas vitamīniem, karotīnu, askorbīnskābi.
- Makroelementi - kālijs, kalcijs, fosfors;
- Mikroelementi - cinks, mangāns, dzelzs.
- Organiskās skābes - hlorogēna, etiķskābe, skābeņskābe, kafija, sedans.
Svarīgi! Sedanolīda ēteriskā eļļa nosaka selerijas spēcīgākās pretmikrobu īpašības.
Labākās sakņu selerijas šķirnes
Selerijas šķirnes iedala agrīnā, vidējā nogatavošanās un vēlīnā nogatavošanās šķirnēs:
- Agri nogatavojušiem sakņu dārzeņiem ir maigāka garša, plāna āda, tāpēc tie ir piemērotāki konservēšanai un sezonālai tirdzniecībai. Piešķiriet atzīmi "Prezidents" Audzēšana holandiešu valodā - liela, izturīga pret slimībām, bez sānu saknēm. Arī izrādījās laba atzīme "Yudinka".
- Starpsezonas selerijas ir maigas, ar spilgti bagātu garšu. Ieteicamās šķirnes, piemēram, Prāgas gigants, Diamond, Cascade, Egor.
- Vēlu atzīmes "Anita", "Maxim", "Gribovsky" saglabā savas komerciālās un garšas īpašības ar ilgu glabāšanas laiku. Tās izceļas ar pārvadājamību lielos attālumos.
Stādu audzēšanas iezīmes mājās
Selerijas stādu audzēšanas procesa apraksts turpmākai stādīšanai atklātā zemē ir sniegts zemāk.
Sēklu stādīšanas laiks
Izvēloties sēklas, jāņem vērā, ka tās ir piesātinātas ar ēteriskajām eļļām un ir ļoti mazas, tāpēc tās dīgst lēnām un ātri zaudē dīgtspēju. Attiecīgi stādiem ieteicams izmantot svaigu sēklu materiālu, kas sēts februāra vidū.
Izkraušanas tvertņu un piemērotas augsnes izvēle
Augsni stādiem var iegādāties gatavu specializētajos veikalos. Viņi patstāvīgi sagatavo augsni, vienādās daļās sajaucot smiltis un vermikompostu (nobriedis).
Arī sastāvs var būt šāds:
- kūdra - 6 daļas;
- humusa - 2 daļas;
- kūdras zeme - 1 daļa.
Vai jūs zināt Selerijas, ko naktī patērē nelielos daudzumos, veicina veselīgu, stiprulabi.
Sēklu sēšanai ir optimāli izmantot plastmasas kastes, kuras iepriekš rūpīgi mazgā un dezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu, kurā ielej sagatavoto augsnes maisījumu.
Sēklu apstrāde
Lai nodrošinātu ātru sēklu dīgšanu, tās 30 minūtes ievieto karstā ūdenī (apmēram 50 ° C), pēc tam divas dienas tur siltā ūdenī, pastāvīgi mainot atdzesētu ūdeni uz karstāku.
Pietūkušās sēklas plānā kārtā ievieto uz papīra dvieļa un tur, lai tās plūst.
Sēj sēklas
Seleriju sēklas var stādīt divos veidos:
- rievās, kas izgatavotas uz zemes virsmas 0,5 cm dziļumā, ielej sēklas, kas iepriekš sajauktas ar smalku smilti;
- iepriekš minētajās rievās ar asu priekšmetu, kas atrodas 2 cm attālumā viens no otra, tiek izveidoti mazi caurumi, kuros ievieto vairākas sēklas.
Starp augsnes virsmas rievām jābūt vismaz 7 cm attālumam.
Augšējās kultūras pārkaisa ar puscentimetru zemes slāņa un pārklāj traukus ar plēvi. Kastes jāatrodas telpās no + 18 ° C līdz + 22 ° C temperatūrā. Periodiski izsmidzina ar ūdeni no augsnes virsmas izsmidzināšanas.
Video: sēklu selerijas sakņu stādu sēšana
Turpmāka stādu kopšana
Pēc parādīšanās (apmēram pēc pusmēneša) traukus pārvieto vēsākā vietā ar aptuveni + 17 ° C temperatūru un pietiekamu apgaismojumu. Kamēr dzinumi ir vāji, laistīšanu turpina, izsmidzinot. Uz izolētu balkonu vai lodžiju īslaicīgi var aiznest konteinerus, bet temperatūra zem + 10 ° C nelabvēlīgi ietekmē sakņu kultūru veidošanos.
Pēc divu īstu lapu veidošanās stādus ievāc kūdras podos vai atsevišķos traukos (glāzēs, podos). Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji iesaka šo procedūru neveikt, jo var tikt bojātas augu saknes. Profilaktiskos nolūkos no stādiem un kaitēkļiem stādus izsmidzina ar koncentrētu kālija permanganāta šķīdumu.
Ja augsnes maisījums sastāvēja no ieteicamajiem komponentiem, tad sējeņu veidošanās procesā mājās mēslošana nav nepieciešama. Pretējā gadījumā ir nepieciešams 1-2 reizes pievienot amonija nitrātu vai Kemira.
Pastāvīga nosēšanās
Apsveriet sakņu selerijas stādīšanas iezīmes un rūpējieties par to atklātā zemē.
Optimāls laiks
Augu pārkraušana no konteineriem uz kores jāveic ne agrāk kā maija vidū. Jebkurā gadījumā ir jāturpina no laika apstākļiem, kas valda sēšanas sezonā.
Sēdekļa izvēle
Augsnei, kurā selerijas sakne turpinās augt, jābūt vaļīgai un auglīgai. Grēda ir izveidota tā, lai dienas laikā būtu maksimālais saules staru daudzums.
Viņi rakt zemi stādīšanai rudenī, vienlaicīgi ievadot kālija-fosfora mēslojumu un nelielu daudzumu labi sapuvuša humusa. Pavasarī, pirms koku stādīšanas atslābinot kores, vēlreiz mēslot augsni ar minerālmēsliem, uzliekot 1/3 no rudens devas.
Mēslojumu var uzklāt vienu reizi - pavasarī, pirms stādīšanas. Tas var būt Kemira vai komplekss minerālmēsls.
Svarīgi! Sakņu selerijas kategoriski nepieļauj svaigus organiskos mēslojumus, tāpēc tās jāstāda pēc augiem, kas iepriekš tika baroti ar kūtsmēsliem vai pakaišiem.
Labākie augu kaimiņi:
- kāposti;
- Tomāti
- rāceņi un puravi:
- Pupiņas
Soli pa solim transplantācijas shēma
- Augu selerijas stādus vēlams mākoņainā dienā, no rīta.
- Vagas atrodas 0,6 m attālumā starp tām.
- Starp augiem uzturiet 30 cm attālumu, lai jaunattīstības krūmi viens otru neapspiestu. Dārzeņu ražas augšanas punktam jāpaliek augsnes virsmā.
Turpmākās aprūpes iezīmes
Laistīšana jāorganizē tā, lai kores paliek pastāvīgi samitrinātā stāvoklī. Ūdens trūkums izraisa plaisas sakņu kultūrās, pārpalikums - nejaušu sakņu veidošanos, saknes sakņu struktūru.
Trīs nedēļas pēc stādīšanas stādīšanas apūdeņošanas laikā mēslošanu ar komplekso mēslojumu veic ar ātrumu 20 g uz 1 metru.
Divas reizes pēc tam augsni mēslo ar potašu (30 g / m²) un ar fosforu (15 g / m²). Barošana ar slāpekli netiek izmantota.
Vai jūs zināt Selerijas ir noderīgas smēķētājiem: to patēriņš palīdz izvadīt toksīnus un kancerogēnus, kas atrodas tabakas dūmos.
Bioloģiskos līdzekļus izmanto kā aizsarglīdzekļus pret kaitīgiem kukaiņiem un slimībām. Ķīmisko vielu lietošana nav atļauta.
Īpaši efektīvas zāles ir:
- "Lepidocīds";
- Fitoverms;
- "Haupsin";
- "Bitoksibacilīns";
- "Boverins."
Apkopojot, mēs varam droši teikt, ka veselībai un skaistumam nav grūti izaudzēt garšīgu un veselīgu dārzeņu. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas un uzglabāšanas režīma noteikumus, vitamīnu sakņu kultūra uzturā būs visu gadu.
