Pupiņas ir daudzu iecienītākās delikateses, šī augļu kultūra ir ideāli apvienota ar lielāko daļu produktu, kā arī lieliski piemērota gan ikdienas, gan svētku ēdieniem. Tāpēc iesācēji un pieredzējuši audzētāji bieži mēģina audzēt šo augu tieši mājās, uz savas palodzes. No šī raksta jūs uzzināsit pupiņu audzēšanas galvenās iezīmes, kā arī iepazīsities ar kultūraugu stādīšanas pamatprincipiem.

Kā izvēlēties šķirni mājas audzēšanai

Mūsdienās tirgū ir milzīgs skaits dažādu veidu pupiņu. Šis augs aug un nes augļus gandrīz jebkuros apstākļos, kas tikai varēja ietekmēt kultūras sugu daudzveidību.

Daudzas šķirnes audzē gan siltumnīcas apstākļos, gan atklātā augsnē, tāpēc bieži vien augs var labi attīstīties istabas apstākļos, uz stiklotas lodžijas vai palodzes. Tomēr ne visas sugas ir ērti audzētas slēgtā sistēmā.

Svarīgi! Graudaugu pupiņu šķirnes nav piemērotas audzēšanai uz palodzes, šādi augi nedod olnīcu, kas padara augļu veidošanos neiespējamu.

Ir pupiņas cirtaini, daļēji cirtaini un krūms. Pirmajām divām sugām nepieciešami prievītes, lai tās atbalstītu. Lai arī tas parasti nepārsniedz 60 cm, daudziem tas rada nopietnas neērtības, arī mazo istabu īpašniekiem. Visizdevīgākie pupiņu veidi būs krūmu formas, tās ne tikai labi aug uz palodzes, bet arī tām ir īsa augšanas sezona.

Ideāls variants būtu tā saucamās sparģeļu pupiņu šķirnes. Papildus tam, ka šādiem augiem ir īss nogatavošanās periods, tiem nav nepieciešama kopšana un mikroklimats, kas ir svarīgi slēgtiem audzēšanas apstākļiem.

Starp augu audzētājiem par vispopulārākajām tiek uzskatītas šādas šķirnes:

1. Eļļas karalis - nes augļus jau 2 mēnešus pēc stādīšanas, tā augļi ir cauruļveida formas, apmēram 20–25 cm gari.Iegūtā raža ir lieliski piemērota svaigam patēriņam un ilgstošai sasaldēšanai.
2. Karamele - nepretenciozs un izturīgs pret slimību un parazītu iedarbību. Augļi ir mazi, bet biežāk vidēja lieluma (līdz 15 cm gari), kam raksturīga maiga salda garša. Augs ir ideāli piemērots audzēšanai grupā.
3. Sakss - atšķiras diezgan miniatūros izmēros, kopējais auga garums nepārsniedz 40 cm, bet augļi aug uz tā ne vairāk kā 10–12 cm garumā. Šķirnes galvenā priekšrocība ir paaugstinātas augļu aromātiskās īpašības, kā arī augsts barības vielu saturs kultūrā.

Pupiņu sēšanas datumi

Tā kā šī augļu raža ir termofīla, tās veiksmīgai attīstībai nepieciešams atbilstošs temperatūras režīms, kā arī dienasgaismas stundu ilgums. Visbiežāk augu audzētāji tās sēklas dīgst no februāra otrās puses līdz marta sākumam.

Šajā gadījumā līdz pavasara vidum jūs saņemsiet pilnus stādījumus, kas drīz varēs auglēt. Bet, ja jūs plānojat audzēt ražu neapsildītā telpā vai uz balkona, jums vajadzētu sākt sēt sēklas ne agrāk kā maija beigās, pretējā gadījumā stādi uzreiz izkalst.

Vai jūs zināt Pupas ir viena no vecākajām augļu kultūrām pasaulē, šim augam bija galvenā loma seno Peru, Meksikas un Dienvidamerikas iedzīvotāju uzturā. Tomēr eiropiešiem tas kļuva zināms tikai pēc otrā Kolumba ceļojuma (15. gadsimta beigas).

Audzējot pupiņas apsildāmā telpā, to var sēt jebkurā gada laikā, galvenais vienlaikus ir nodrošināt mikrobiem nepieciešamo mikroklimatu un apgaismojumu. Tādējādi visu gadu ražu var novākt, pārmaiņus sējot agras un nogatavošanās šķirnes.

Lai to izdarītu, izmantojiet stādīšanas metodi. Jaunus stādus iegūst no pupiņām, kuras vēlāk var stādīt pastāvīgā lielā podā.

Sagatavošanas darbi

Neskatoties uz to, ka augiem iekštelpu apstākļos tiek radīti ideāli apstākļi un mikroklimats, viņi nopietni tuvojas sēšanas sēklu sagatavošanai.

Audzējot pupiņas mājās, obligāti jāatceras, ka šī suga, pirmkārt, mīl atvērtu augsni, tāpēc pat vismazākā novirze no nepieciešamajiem parametriem noved pie plantāciju augšanas kavēšanas, kā arī to augļu augšanas.

Optimāla mikroklimata izveidošana

Nav grūti radīt apstākļus mājas pupiņu augšanai.

Visefektīvāk šis augs aug un nes augļus, ja:

• diennakts vidējā temperatūra +20 ... + 25 ° С;
• mitrums aptuveni 65%;
• intensīvs apgaismojums vismaz 10 stundas dienā.

Lai sasniegtu šādus rādītājus, noteikti uzstādiet mākslīgo apgaismojumu un, ja nepieciešams, apkures sistēmu. Kultūrai nav nepieciešama bagātīga gaisa mitrināšana, salīdzinoši sausais gaiss ir lieliski piemērots arī tās augšanai.

Augsnes sagatavošana sējai

Pupiņu audzēšanai ir piemērotas tikai labi mēslotas auglīgas augsnes.Šim nolūkam jūs varat izmantot jebkuru no ziedu veikaliem iegādātos substrātus, bet vislabāk ir pats sagatavot augsni.

Pagatavojiet to, pamatojoties uz humusa un velēnu zemes maisījumu (1: 1). Apmēram 10–12 litru šādas augsnes kā minerālu avotu pievieno 200 g sasmalcinātu pelnu.

Jebkurš augu substrāts ir ideāla vide visu veidu mikrofloras augšanai, kā arī kaitēkļu attīstībai. Rezultātā auga attīstības laikā viņi to uzreiz notriec un bieži vien nopietni noplicina, pat līdz nāvei.

Lai no tā izvairītos, gan iepirktie, gan personīgi sagatavotie maisījumi tiek dezinficēti:

• sasaldējot - augsni 3 dienas tur saldētavā pie -20 ... 25 ° С;
• sauss karstums - substrāts tiek grauzdēts krāsnī 2 stundas +160 ... + 165 ° C temperatūrā;
• laistīšana - augsni labi dzirdina ar 1% kālija permanganāta šķīdumu.

Svarīgi! Pēc dezinfekcijas augsni 7–10 dienas atstāj vienu pašu istabas temperatūrā. Šajā laikā tas atjauno tā struktūru, kā arī labvēlīgo mikrofloru.

Sēklu sagatavošana

Pupas izceļas ar diezgan blīvu un izturīgu ādu, dabiskos apstākļos tas palīdz aizsargāt asniņā esošo asni, bet praksē tas dārzniekam sagādā daudz nepatikšanas. Šādām sēklām nepieciešama rūpīga sagatavošana, pretējā gadījumā pēc nokļūšanas augsnē tās vienkārši puvi. Lai no tā izvairītos, pupiņu kāposti tiek dīgti.Veiciet šādu procedūru:

1. 20 minūtes ielejiet pupiņas ar 2% kālija permanganāta šķīdumu (dezinfekcijai). Jūs to varat aizstāt ar 70% spirta šķīdumu.
2. Visu dienu iemērciet sēklas augšanas stimulatorā. Šim nolūkam izmantojiet Circon, Epin vai Energen preparātus.
3. Aptiniet pupiņas mitrā drānā un pārvietojiet uz siltu vietu ar temperatūru +22 ... + 26 ° С.
4. Tiklīdz uz sēklām parādās mazs, apmēram 0,5 cm garš asns, tas kļūst piemērots pārvietošanai augsnē.

Nosēšanās tehnoloģija un posmi

Pēc tam, kad esat rūpīgi sagatavojis augsni un sēklas, varat sākt tos sēt. Šim nolūkam viņi izmanto gan parastos lielos konteinerus, gan atsevišķus podus, kas izgatavoti no plastmasas, metāla, stikla un citiem netoksiskiem materiāliem.

Veiciet šādu procedūru:

1. Sagatavojiet konteinerus izkāpšanai. Lai to izdarītu, izveidojiet drenāžas caurumu to apakšā, apakšā uzlieciet grants vai mazu keramzīta drenāžas slāni, virs kura ielej augsni un cieši to sablīvē.
2. Ūdens podi ar augsni labi, ja substrāts nosēžas, pievienojiet to vajadzīgajam līmenim.
3. Izveidojiet padziļinājumus apmēram 4 cm dziļumā un ievietojiet sadīgušās pupiņas tajās ar diedziņu uz augšu. Ja jūs stādāt pupiņas parastos traukos, starp katru augu jābūt vismaz 15 cm attālumam.
4. Piepildiet sēklu ar augsni un labi to sablīvējiet, izvairoties no dīgļa sabojāšanas.
5. Puķu pogas pārklāj ar caurspīdīgu plastmasas iesaiņojumu vai stiklu un pēc tam pārnes siltā, labi apgaismotā vietā.
6. Pēc tam, kad stādi nonāk šo lapu 2. fāzē, noņemiet novietni.

Vai jūs zināt Sakarā ar olbaltumvielām, kas atrodas pupiņās, šis produkts var aizstāt gaļu, turklāt šie proteīni ir sagremojami 75% robežās. Tas padara pupiņu ēdienus ne tikai ļoti veselīgus, bet arī diezgan barojošus.

Pēcpārbaude

Pēc asnu sakņošanās jums ir jānodrošina viņiem ikdienas aprūpe. Pirmkārt, tas attiecas uz pareizu ūdens režīmu, jo augam nepieciešama mērena, bet bieža laistīšana. Pēc sausas garozas parādīšanās uz tās ar 2-3 cm biezumu augsne tiek samitrināta, tiklīdz tā izžūst.

Zirgu apūdeņošana tiek uzskatīta par visoptimālāko tajā pašā laikā, kamēr mitrumam nevajadzētu krist uz zaļo masu, jo tas nodarīs kaitējumu kultūrām ar sēnītēm. Procedūrai izmanto tikai tīru, sasildītu līdz istabas temperatūrai ūdeni.

Pupiņām jābūt aprīkotām ar papildu apgaismojumu, īpaši īsās dienasgaismas stundās vai mākoņainā laikā. Dariet to ar īpašu dārza vai galda lampu, lai dienasgaismas stundas būtu vismaz 10 stundas dienā. Gaismas avots ir uzstādīts vismaz 30 cm attālumā no augiem, pretējā gadījumā pārāk intensīvs apgaismojums var izraisīt zaļās masas apdegumus.

Svarīgi! Slāpekļa vielas pupiņu barošanai ir aizliegtas, jo tās aktivizē dzinumu un lapu augšanu, kas kavē augļu veidošanos.

Pupiņām nav nepieciešama augšējā mērce, tomēr šis pasākums palīdzēs palielināt ražas produktivitāti, kā arī tās agrīno gatavību. Izmantojiet šo komplekso minerālmēslu, kuru pamatā ir fosfors vai kālijs (kālija nitrāts, nitrofosfāts, superfosfāts). Pirmo barošanu veic, kad augi sasniedz 4 lapu fāzi, un pēc tam 1-2 reizes mēnesī.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Lai arī mājās gatavotās pupiņas audzē tālu no dabiskās vides, stādījumus bieži var ietekmēt visa veida kaitēkļi un infekcijas. Tam var būt daudz iemeslu: no to dabiskas izplatīšanas līdz kļūdām aprūpē. Tāpēc ikvienam augu audzētājam, kurš mājās audzē pupiņas, noteikti būtu jāzina par tām un kā tās novērst.

No parazītiem bieži sastopamas laputu, tripšu un pupiņu graudi. Cīnieties pret viņiem ar jebkuru sarežģītu insekticīdu. Vispopulārākā narkotika ir Fitoverm, kuru lieto jebkurā attīstības fāzē, jo raža pēc apstrādes ir ēdama pēc 48 stundām.1. Laputis, 2. Thrips, 3. pupiņu kodols

Starp slimībām, kas visbiežāk rodas pupiņās, var diagnosticēt vīrusu bakteriozi un antracnozi. Lai tos novērstu, skartos augus apstrādā ar “Fitosporīna” vai “Cirkona” šķīdumu. Profilaktiskos nolūkos pirms ziedēšanas ārstēšanu veic divreiz, ar intervālu 14 dienas.

Ražas datumi

Atkarībā no šķirnes pirmos mājas pupiņu augļus novāc 2–4 mēnešus pēc pupiņu sēšanas. Auga pavasara audzēšanas laikā šis periods sākas maija vidū.

Kaskādes audzēšanas gadījumā ražas ražu var novērot gandrīz visu gadu. Ražu novāc tūlīt, līdz pilnīgai nogatavošanai, lai nezaudētu pupiņu garšu.

Protams, pupas var saukt par vienu no visnoderīgākajām kultūrām, kas cilvēkiem zināmas. Auga augļi ir bagāti ar daudziem vitamīniem un minerālvielām, un uzturā tie var viegli konkurēt ar gaļu. Kultūru audzēt ir viegli pat uz jūsu palodzes. Vienlaicīgi galvenais ir nodrošināt pupiņām atbilstošu apgaismojumu, temperatūru un ūdens apstākļus.