Daudzās ģimenēs ārstēšanai tiek izmantots klepus piens ar sīpoliem. Tautas tautas līdzeklim ir savas sagatavošanas un lietošanas īpašības, kas sīkāk aprakstītas zemāk.
Piena ar sīpoliem ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
Produkta pagatavošanai izmanto pienu ar tauku saturu vismaz 2,5% un sīpolus. Šādas sastāvdaļas nodrošina 100 g dzēriena ar šādu sastāvu:
- apmēram 4 g olbaltumvielu;
- 2,5-3,5 g tauku;
- aptuveni 10 g ogļhidrātu (atkarībā no izmantotā sīpola daudzuma);
- vitamīni: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9 un B12, C, D, E un K;
- kalcijs, kālijs, magnijs, fosfors un nātrijs.
Produkta kaloriju saturs tieši ir atkarīgs no piena tauku satura un būs aptuveni 50–65 kcal uz 100 g. Pievienojot papildu komponentus, piemēram, medu vai cukuru, šī vērtība ievērojami palielināsies.
Vai jūs zināt Glāzi pēc piena vajadzētu izskalot ar aukstu ūdeni, jo karstā ūdenī piena olbaltumvielas kļūst lipīgas un izturīgas, kā rezultātā tās slikti izskalo.
Komponentu derīgās īpašības
- Pienam, kas ir ārstnieciskā dzēriena pamatā, ir šādas derīgās īpašības:
- atjauno izturību, pateicoties lielam olbaltumvielu un tauku saturam;
- regulē organisma vielmaiņas procesus;
- Tam ir baktericīda iedarbība un stiprina imūnsistēmu;
- mazina ādas, gļotādu kairinājumu un iekaisumu.
- Sīpoli jau sen tiek izmantoti dažādās tradicionālās medicīnas receptēs, nodrošinot šādus efektus:
- stiprina imūnsistēmu un neitralizē vīrusus, izmantojot fitoncīdus;
- uzlabo ēstgribu un ēdiena asimilāciju;
- ir lielisks antiseptisks līdzeklis.
Kādi simptomi un slimības palīdz?
Dzērienam ir mīkstinoša un atkrēpojoša iedarbība, kas atvieglo krēpu atdalīšanu, un stiprs klepus notiek ātrāk. Šāda ārstēšana būs efektīva šādām slimībām:
- bronhīts;
- pneimonija
- laringīts un faringīts;
- smags klepus ar ARVI vai ARI.
Kā tas ietekmē bērnu ķermeni?
Šis līdzeklis ļauj bērnam ātrāk tikt galā ar novājinošu klepu un ievērojami samazina ķīmisko vielu lietošanas iespējamību ar dažādām blakusparādībām.Dzērieniem ir nomierinoša un sildoša iedarbība uz bērna ķermeni.
Svarīgi! Pienam, ko lieto zīdainim, jāveic pasterizācija vai sterilizācija.
Receptes zālēm, kuru pamatā ir piens ar sīpoliem
Šim dzērienam ir vairākas iespējas, kas atšķiras gan ar pagatavošanas tehnoloģiju, gan pēc sastāva.
Populārākās receptes ir:
Lietošanas noteikumi
Pieaugušajiem jāņem 1 ēd.k. karote zāļu katru stundu 4-5 dienas, savukārt atvieglojumam vajadzētu būt 1-2 dienu laikā.Bērniem norādītā deva jāsamazina 2 reizes.
Svarīgi! Smaga klepus ārstēšana jebkura vecuma bērniem jāveic ārsta uzraudzībā!
Kontrindikācijas un iespējamās blakusparādības
Kontrindikācija šī maisījuma lietošanai ir individuāla neiecietība pret tā sastāvdaļām, diabēts un kuņģa-zarnu trakta slimības.
Nav ieteicams tas ir paredzēts arī zīdaiņiem (līdz 1 gada vecumam), jo mūsdienu pediatri šajā vecumā neiesaka dot zīdaiņiem govs pienu.
Uzglabāšanas noteikumi
Gatavo dzērienu var uzglabāt ledusskapī 1-2 dienu laikā, ievietojot to hermētiski noslēgtā traukā. Tad labāk ir sagatavot svaigas zāles.
Piena lietošana kopā ar sīpoliem klepus ārstēšanā var ievērojami atvieglot slimības simptomus. Dzērienu ir viegli pagatavot un tas ir piemērots lielākajai daļai pacientu.