Ja dārzeņu šķirne nav atstājusi savas pozīcijas vairāk nekā 80 gadu laikā un to nav aizstājusi ar daudziem veiksmīgiem mūsdienu selekcionāru sasniegumiem, tas nozīmē, ka tai ir izturīgas vērtīgas īpašības un spēcīga drošības rezerve. Visu par vēlu Maskavas kāpostiem lasiet rakstā.
Apraksts un raksturojums
Šī kāpostu šķirne, kas tagad ir populāra gan lielās dārzeņu audzēšanas saimniecībās, gan lauku viensētās, PSRS tika audzēta pagājušā gadsimta 30. gados. Faktiski tad dārzeņu audzētāji kāpostu šķirni Moskovskaya izstrādāja 15. vēlu, un 20 gadus vēlāk šo rindu papildināja ar šķirni Moskovskaya 9. vēlu. Ar vienu un to pašu nosaukumu, izņemot digitālos indeksus, abas šķirnes ir ārkārtīgi līdzīgas, atšķirīgas tikai agrāk nogatavošanās laikā un īsāks celms, kas raksturīgs Maskavai vēlu 9. Tie vairāk līdzinās vienas un tās pašas šķirnes šķirnēm.
Maskavas vēlu raksturīgās iezīmes tiek izteiktas:
- ļoti izplatās lapu izplūde, diametrs bieži pārsniedz 1 m;
- zaļas-pelēkas nokrāsas ovālas grumbainas lapas ar nelielu vaskainu īpašību pārklājumu;
- gariem lapu kātiem un rupjām vēnām uz lapu virsmas;
- lielu galvu izmērs un blīvums ar plakanu apļveida formu un iegriezumu balti dzeltenā krāsā;
- augsts ārējais celms, sasniedzot 0,3 m, un vidējais iekšējais garums;
- liels kāpostu galvu svars, vidēji 5 kg, bet labvēlīgos apstākļos spēj sasniegt 15 kg, tāpēc cilvēki šos kāpostus sauc par “pudovku”;
- augsta produktivitāte - līdz 900 centneriem uz 1 ha;
- tirgojamo produktu raža līdz 97%;
- laba turēšanas kvalitāte.
Vai jūs zināt Kāpostu galviņa faktiski nav daudzu lapu koncentrācija vienā dakšiņā, bet gan milzīgs ziemojošs pumpurs, kas nākamgad, dīgstot, iegūst pākšaugu augļus ar sēklām.
Vēlie Maskavas kāposti 9
Šī šķirne izceļas ar:
- vēlīnā nogatavošanās 125-140 dienu laikā;
- blīvas plakanas kāpostu galvas ar vidējo svaru līdz 8 kg, kas labvēlīgos apstākļos sasniedz 15 kg masu;
- zems pokers;
- augsta garša;
- piemērošanas universālums;
- glabāšanas laiks līdz 8 mēnešiem;
- galvu jutība pret plaisāšanu;
- spēja izturēt slimības ķīli.
Vēlu Maskavas kāposti 15
Šo pirmo Maskavas vēlo kāpostu šķirni raksturo:
- vēlu nogatavināšanu 142-160 dienu laikā;
- lielas un stingras, plakanas vai apaļas formas galvas, kuru vidējais svars ir līdz 5 kg, bet kuras var iegūt svaru līdz 15 kg;
- augstas gastronomiskās īpašības;
- piemērošanas universālums;
- ārējais celms, kura augstums sasniedz 0,3 m;
- augsta produktivitāte, dažreiz pārsniedz 1 tonnu uz 1 ha;
- spēja izturēt slimības ķīli;
- laba pārvadāšanas pārnesamība;
- laba turēšanas kvalitāte;
- kāpostu galviņas nav pakļautas plaisāšanai.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
- Balstoties uz iepriekš minētajām Maskavas vēlo kāpostu iezīmēm, tā priekšrocībās ietilpst:
- laba raža;
- dakšiņu blīvums un sulīgums;
- cukura saturu dakšās un lielo askorbīnskābes saturu tajās;
- gandrīz vienlaicīga dakšiņu nogatavošanās;
- kodināšanas laikā ir augsta garša;
- plaisāšanas pazīmju trūkums kāpostu galvās;
- laba turēšanas kvalitāte;
- veiksmīga izturība pret slimības ķīli.
Šai kāpostu šķirnei nav nopietnu trūkumu, pretējā gadījumā tā nebūtu ilgusi vairāk kā 80 gadus. Dažas problēmas dārzeņu audzētājiem rada augsts celms, kas dažreiz neiztur lielas kāpostu galviņas smagumu, kā dēļ tas nokrīt zemē. Mums augs jāpaaugstina un zem tā pat jāieliek butaforijas. Ne visiem ir nepieciešama arī kāpostu lielo dakšiņu dēļ, lai zem zemes gabala tiktu atvēlētas lielas platības un vienlaikus bagātīgi laistītu augus.
Vai jūs zināt Mūsdienu pasaulē ir aptuveni simts dažādu kāpostu veidu, kas pieder tikai trim šīs kultūras šķirnēm kāpostu formā, krāsainu un lapu veidā. Un visizplatītākās mums nepavisam nav pazīstamas balto kāpostu šķirnes, bet sarkanie kāposti, pekingi, brokoļi un ziedkāposti.
Optimāli nosēšanās laiki
Izņemot dienvidu reģionus, vēlu nogatavojušos kāpostu šķirni, kurai pieder Maskavas vēlu, audzē, izmantojot stādus. Un tā kā līdz tam laikam, kad stādus vajadzētu stādīt atklātā zemē, tā vecumam vajadzētu būt apmēram 40 dienām, kas nozīmē, ka sēklas jāstāda zemē no marta beigām līdz aprīļa vidum, atkarībā no reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Eksperti iesaka līdz stādīšanai atklātā zemē stādiem būt aptuveni 0,2 m augstumā un līdz stublājam līdz 6 īstām lapām.
Kultivē šķirnes
Apspriežamajā šķirnē nav īpašu atšķirību no citu vēlu nogatavojušos kāpostu šķirņu audzēšanas.
Sēklu sagatavošana
Ražas kvalitāte ir atkarīga no kvalitatīvas sēklu sagatavošanas sējai.Pirms kāpostu sēklu sēšanas jums:
- Liek ūdenī, kas uzsildīts līdz + 50 ° C 15 minūtes.
- Pēc tam 1 min. iegremdē aukstā ūdenī.
- Pēc tam pus dienu izturiet mikroelementu maisījumā, kas izšķīdināts ūdenī.
- Tālāk rūpīgi izskalojiet sēklas tīrā ūdenī un 24 stundas ievietojiet ledusskapī uz apakšējā plaukta.
- Pēc tam sēklas nosusiniet un sāciet tās stādīt sagatavotajā substrātā.
Audzē stādus
Stādu audzēšanas process notiek šādi:
- Nelielas kāpostu sēklas tiek stādītas mitrā augsnē ne dziļāk par 1 cm.
- Tad konteinerus plastmasas, kartona vai kūdras podi formā, kā arī kūdras tabletes vai mazas kastes pārklāj ar caurspīdīgu plēvi un nogādā telpā, kuras temperatūra ir aptuveni + 18 ° C.
- Ar pirmo asnu parādīšanos stādus dzirdina, nodrošina ar spilgtu gaismu un var izturēt dienas temperatūrā no + 14 ° C līdz + 16 ° C un naktī līdz + 10 ° C.
- Tā kā stādi aug, pāris reizes ir nepieciešams to barot ar komplekso mēslojumu, apvienojot šo procesu ar laistīšanu, lai dedzinātās delikātās saknes netiktu sadedzinātas ar ķīmiskām vielām.
- Pēc tam, kad parādījušies pusducis šo lapu, stādus var stādīt atklātā zemē.
Pārstādot stādus zemē
Kāpostu gabals tiek sagatavots pirms rudens, pagarināts ar organiskajiem un minerālmēsliem. Tam vajadzētu būt saulainai vietai, kurā dominē nedaudz skābās vai neitrālās smilšmālainās augsnes. Skābās augsnes šai kultūrai nav piemērotas.
Stādi tiek stādīti izraktā un apraktā augsnē 0,8 m attālumā viens no otra, atstājot tik daudz vietas starp rindām. Pēc stādīšanas stādīšanas gultām jābūt labi samitrinātām.Svarīgi! Kategoriski nav ieteicams stādīt kāpostus apgabalos, kur pēdējos 3 gadus ir auguši krustziežu kultūru pārstāvji.
Augu kopšana
Agronomiskie paņēmieni, rūpējoties par Maskavas Vēlu, praktiski neatšķiras no līdzīgām darbībām, audzējot parastos kāpostus.
Laistīšana un barošana
Šim dārzeņam, kas ir mitrumu mīloša kultūra, nepieciešama regulāra un bagātīga laistīšana. Īpaši tas attiecas uz septembri, kad notiek aktīva dakšiņu masas uzkrāšanās. Bet tajā pašā laikā ir jāizvairās no smidzināšanas metodes, kurā ūdens iekļūšana augā provocē dakšiņu plaisāšanu. Visizdevīgākais šajos apstākļos ir pilienveida apūdeņošana.
Šīs šķirnes lielām galvām, papildus pietiekamam mitrumam, to attīstībai ir nepieciešama pastiprināta mēslošana ar mēslošanas līdzekļiem. Stādu stādīšanas laikā augsnē caurumā tiek ievadīti līdz 40 g urīnvielas un tāda paša daudzuma nitrofoska, turklāt augsnē pievieno koksnes pelnus ar ātrumu 1 litrs uz kvadrātmetru. m., vasarā un pašā rudens sākumā augu baro ar kālija sulfātu un monofosfātu daudzumā līdz 20 g uz kvadrātmetru. Mēslošanu veic apūdeņošanas laikā, izšķīdinot mēslošanas līdzekļus ūdenī, trīs devās ar intervālu desmit gadus. Turklāt sezonā ar 2 nedēļu intervālu virsējo apstrādi veic, izmantojot deviņvīru spēka vai putnu izkārnījumu infūziju ar ātrumu 1 litrs uz 1 kvadrātmetru.
Svarīgi! Apmēram no septembra otrās desmitgades jāpārtrauc kāpostu sagatavošana un laistīšana.
Augsnes atslābināšana un nokalšana
Lai garoza, kas veidojusies uz augsnes pēc katras laistīšanas, netraucētu skābekļa piekļuvi sakņu sistēmai, pēc laistīšanas vai pēc lietus ir nepieciešams atslābt augsni ap augu. Atslābšanas biežumu var ievērojami samazināt, mulčējot augsni ar sienu, salmiem un sapuvušām zāģu skaidām. Tomēr šis paņēmiens nenovērš nepieciešamību pēc hilling.
Kā jau minēts, šai kāpostu šķirnei ir diezgan augsts celms, kas var neizturēt kāpostu galvas svaru, tāpēc sezonas laikā vismaz 3 reizes ir nepieciešams izrakt augsni līdz dakšām. Pirmo reizi šī operācija tiek veikta mēnesi pēc stādu pārstādīšanas augsnē. Tad viņi uzrauga pokera augšanas ātrumu un, kad dakšas paceļas vairākus centimetrus virs zemes, viņi veic zemējumu.
Slimības un kaitēkļi
Neskatoties uz visu izturību pret šo slimību, Kilo Maskavas vēlie kāposti nav imūni no citām slimībām, kā arī no kaitēkļu uzbrukumiem.
Visbiežāk tiek ietekmēta šī kāpostu šķirne:
- melna kāja, kas, kā likums, ietekmē stādus un stādus, pārvēršot to kātu tumšā un ūdeņainā, kas drīz noved pie tā sabrukšanas;
- pūra pelējums, visbiežāk izpaužas siltumnīcās, bet ar pārmērīgu mitrumu var rasties arī atklātā zemē, padarot skartās kāpostu lapas neēdamas;
- gļotādas bakterioze, kas pārmērīgi mitrā atmosfērā izpaužas ar mitrām gļotām uz dakšas virsmas, kas noved pie dārzeņu puves un atņem tam patērētāja īpašības.
Visas šīs slimības efektīvi kontrolē, izmantojot biofungicīdus, piemēram, Fitosporin, Planriza vai Binorama veidā.
No kaitēkļiem šo kāpostu šķirni visbiežāk uzbrūk:
- krustziežu blusas, kas ir mazi un ļoti lēkājoši kukaiņi, kas, veidojot daudz sīku caurumu lapu koku segumos, ievērojamu ražas daļu padara nelietojamu;
- lodeskas iedzen caur dakšām un padara tos nederīgus glabāšanai;
- kāpostu mušas, kuru pavasara un vasaras variantu kāpuri ietekmē auga sakņu sistēmu.
Kaitēkļu apkarošana ar tautas metodēm, kā arī tādi insekticīdi kā "Anabazin-sulfate" un "Bitoxibacillin". Pret plēksnēm ir efektīvs Th pērkona zāles.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Vēlo Maskavas kāpostu ražu nosaka konkrētā reģiona klimatiskie apstākļi, bet visbiežāk tas notiek oktobra vidū. Dakšas brieduma pakāpi nosaka tā saspiešana ar rokām. Cietās un stingrās galvas ir sagatavotas novākšanai. Vēlams novākt vēsā laikā, kas, pēc ekspertu domām, pagarina kāpostu uzglabāšanas laiku.
Dakšas tiek izvilktas no augsnes un tām ļauts četras dienas gulēt uz zemes, līdz integritātes lapas nokrītas. Lauks tiek noņemts, un ārējais pokers tiek sagriezts, atstājot uz galvas dažus centimetrus. Biezākās dakšas tiek nosūtītas uzglabāšanai ziemā, bet pārējās tiek raudzētas. Kāpostu galviņas tiek glabātas uz koka plauktiem vai statīviem, kur tie izvietoti vienā rindā. Nesen praktizēja dakšiņu iesaiņošanu plēvē.
Vēlā Maskavas kāpostu šķirne, kas veiksmīgi izturējusi laika pārbaudi, šobrīd ne tikai nezaudē jauno selekcionāro attīstību, bet arī paplašina savu klātbūtni lielās dārzeņu audzēšanas saimniecībās un mazos dārza gabalos.