Meitenes vīnogas novērtē pēc to zaļumu skaistuma. Šī vīteņauga dzinumi gadsimtiem ilgi ir rotāti parkos, muižās, piepilsētas teritorijās un pilsētas ēkās. Lai arī augu augļi netiek izmantoti vīna radīšanai, tie arī tiek pielietoti. Raksts atbildēs uz jautājumu, vai meitenes vīnogas ir ēdamas un kādas priekšrocības vai kaitējumu rada tās kopas.
Auga botāniskais apraksts
Parthenocissus sugās ietilpst šādas sugas:
- piecu lapu (neapstrādāta);
- pievienots
- trīsstūrveida (efeja);
- Himalaju (sirds formas);
- Henrijs
- dalziel.
Turklāt vairākas no šīm sugām izceļas ar vairākām izplatītām formām, no kurām populārākās ir Virgin Engelmann un trīsstūrveida Vicha.
Auga izskats ir atkarīgs no piederības vienai vai otrai sugai, taču var nosaukt vairākas morfoloģiskās pazīmes, kas raksturīgas jebkuram šīs vīnogu dzimtas pārstāvim.
Vai jūs zināt Vienā no mazajām salām, kas atrodas Ķīnas Jandzi upes grīvā, ir tūristu un fotogrāfu iecienīts Houtouwan pamestais zvejnieku ciemats, kura mājas ir pilnībā savijušās ar dažādām trīsstūrveida vīnogām — Bostonas efeja.
Vīnogulāju un lapu apraksti
Šis vīnogulājs var sasniegt 4 līdz 30 m augstumu.
Viņas dzinumi:
- liggi;
- sinusains;
- liels;
- vairāk lapu koku, kaut arī mūžzaļš;
- strauji augošs;
- ar antenām un zīdītāju saknēm (audzēšanai uz balsta un kāpšanai pa sienām un kokiem).
Lapas ir sarežģītas, tabulas, ar iegarenām kātiņām. Zaļš vasarā līdz rudenim zaļumi kļūst dzelteni un sārtināti, lai gan dažās Āzijas sugās lapas pavasarī kļūst purpursarkanas. Lapu garums svārstās no 4 līdz 13 cm, un forma ir daudzveidīga. Tieši no tā jūs varat noteikt, kāda veida vīnogulāji pieder. Tātad jaunavās vīnogās olšūnas ir ar smailu virsotni un sagrauztām malām. Trīsstūrveida sugai var līdzās pastāvēt trīsstūrveida, noapaļotas un trīs lobītas lapas.
Augļu apraksti
Meitenes vīnogu ogas aug uz sukas un tās raksturo:
- mazs izmērs (4-7 mm diametrā);
- apaļa forma;
- zili melns nokrāsa nogatavojušā formā;
- vaska pārklājums;
- cieta, elastīga miza;
- 3-4 sēklu klātbūtne.
Vai ir iespējams ēst meitenes vīnogu augļus?
Šīs vīnogulāju augļi ir neēdami. Iemesls tam ir nepatīkama rūgta, pīrāgu garša, ko izraisa skābeņskābes saturs.
Svarīgi! Vairāki eksperti meitenes vīnogu ogas attiecina uz indīgām. Pieaugušam cilvēkam ir grūti tos saindēt, jo viņam tas būs jāēd ne mazāk kā vesela sauja. Bērni var saindēties no vairākām ogām.
Etiķis un eļļa ārējai lietošanai ir izgatavoti no mīkstuma un sēklām. Ogas zemā koncentrācijā reti izmanto ķīniešu un ziemeļamerikāņu tradicionālās medicīnas piekritēji kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai, vielmaiņas normalizēšanai. Losjonus no lapām izmanto traumu un iekaisumu gadījumos. No vīnogu zariem pagatavo novārījumus, kas palielina asins sarecēšanu.
Lai to izdarītu, uzņemiet 30 cm garu dzinumu un apstrādājiet to šādi:
- Sagrieziet gabaliņos 3-4 cm.
- Ielej 200 ml verdoša ūdens un vāra 5-10 minūtes.
- Buljonam ļauj infūziju zem vāka vai termosā apmēram stundu.
- Pēc tam atšķaida 200 ml dzeramā ūdens un iegūto buljonu ņem 100 ml 3 reizes dienā.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/3386/image_a5VHtL9fGiastI.jpg)
Augļu ķīmiskais sastāvs
Ogu ķīmiskais sastāvs ir slikti izprotams.
Ir zināms, ka ogas satur:
- ogļhidrāti;
- dekstroze;
- liels skaits taukskābju (oleīnskābes, stearīnskābes, linolskābes);
- taukskābju spirti;
- vīnskābe, ābolskābe, citronskābe;
- pigmenta antocianīns.
Vīnogu īpašības
Augu īpašības ir saistītas ar tā ķīmisko sastāvu.
Svarīgi! Oficiālā medicīna un vietējie tautas dziednieki atspēko meiteņu vīnogu ārstnieciskās īpašības, tomēr viņi atzīst, ka, audzējot dekoratīvos nolūkos, augs labi tiek galā ar gaisa attīrīšanas un mikroklimata uzlabošanas funkciju.
Ieguvums
Saskaņā ar tradicionālo medicīnu meitenes vīnogai ir antioksidanta, hemostatiskās un atjaunojošās īpašības.
Kaitējums un iespējamās kontrindikācijas
Sakarā ar lielo skābju un alkaloīdu skaitu, ēdot svaigas ogas, iespējams, ka:
- gremošanas trakta traucējumi (slikta dūša, vemšana);
- alerģiskas reakcijas;
- neiroloģiski traucējumi (reibonis, krampji).
Lietojot augu izcelsmes zāles, īpaši rūpīgi jāievēro receptēs norādītās devas un jākontrolē izejvielu kvalitāte. Cilvēkiem, kas cieš no hipotensijas, varikozām vēnām un tromboflebīta, nav ieteicama ārstēšana ar šī auga novārījumiem un uzlējumiem.
Meitenes vīnogas ir ļoti dekoratīvas, bet nav piemērotas ēšanai ogu nepatīkamās garšas dēļ. Tomēr viņi gatavo kosmētisko eļļu un etiķi. Ziemeļamerikas un Ķīnas tradicionālā medicīna (sākotnējās augšanas zonas) izmanto zarus, lapas un reizēm ogas gremošanas trakta ārstēšanai un pret asiņošanu.