Kijevas reģiona sēņu fermas darbiniekiem izdevās izaudzēt lielāko sēni Ukrainā. Čempionu čempionam ir 3820 kg svara.

Sēņu audzētava "Ukrainas sēnes" no Kijevas apgabala kļuva slavena ar to, ka saņēma milzu sēni. Vāciņa diametrs ir 39 cm.

Ukrainas Reģistru grāmatas pārstāvji devās prom uz brīnumšampinona audzēšanas vietu, kur viņi reģistrēja ierakstu. Ar vienu šādu sēni var pabarot duci cilvēku, apbrīnu neslēpj Valsts reģistra reģistra vadītāja Lana Vetrova.

Informācijai šobrīd ir zināmas apmēram 200 šampinjonu sugas. Šīs sēnes labprātāk audzē labi apaugļotās, cilvēka veidotās augsnēs. Tie ir izplatīti praktiski visā pasaulē: Eirāzijā, Āfrikā un Austrālijā. Šampinjoni ir populārākās un kultivējamās sēnes pasaulē.

Pārtikas sēnes ir labvēlīgas cilvēkiem. Tie satur 20 aminoskābes, ieskaitot visas neaizvietojamās: metionīnu, triptofānu, lizīnu, cisteīnu, treonīnu, cistīnu, valīnu un fenilalanīnu. Bet ne visi šampinjoni ir vienādi ēdami. Ir nosacīti ēdamas, neēdamas sugas, kā arī sēnītes, kurās uzkrājas toksīni. No dažiem šampinjoniem tiek izdalīta antibiotika.